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パティシエ桔梗のお菓子工房
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 28 พ.ค. 2020
茨城県でパティシエをしています。
生菓子や焼き菓子、試作などの動画を公開していきます。
お菓子作りの楽しさや、作り方など、少しでも参考になれば幸いです。
また、お菓子のことやパティシエの仕事など動画以外のことも
ご質問等あればコメントください。
I'm patissier in Ibaraki prefecture Japan.
I will upload videos of cakes, baked sweets, prototypes, etc.
I hope it will be of some help to you, such as the fun of making sweets and how to make them.
Also, If you have any questions, please comment.
Thank you.
生菓子や焼き菓子、試作などの動画を公開していきます。
お菓子作りの楽しさや、作り方など、少しでも参考になれば幸いです。
また、お菓子のことやパティシエの仕事など動画以外のことも
ご質問等あればコメントください。
I'm patissier in Ibaraki prefecture Japan.
I will upload videos of cakes, baked sweets, prototypes, etc.
I hope it will be of some help to you, such as the fun of making sweets and how to make them.
Also, If you have any questions, please comment.
Thank you.
#41 酒粕のボンボンショコラ Bonbon chocolat Sakekasu
こんにちは、桔梗です。
今回は、八海山の酒粕を使って、ボンボンショコラを作ります。
甘いミルクチョコレートの中から、酒粕のアルコール感と風味が口の中に広がります。
冷蔵庫に入れると、中のガナッシュが固くなるので、20℃くらいの室温に置いてから食べてほしいです。
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
◆チャプターリスト
00:00 オープニング
00:32 酒粕ガナッシュ
06:23 テンパリング
07:14 シャブロネ
07:34 カット
09:25 トランペ
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
【レシピ】
25mm*25mm 64個分
◆型
240mm*240mmロールケーキ鉄板
生チョコレート枠 内寸200×200×H10mm chocolate mold
◆ガナッシュ ganache
ホワイトチョコ 200g white chocolate
植物性油脂クリーム 100g vegetable oil cream
八海山酒粕 70g sakekasu
◆コーティング coating
ミルクチョコレート 300g milk chocolate
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
【主な使用器具】
三菱オーブンレンジ RO-ES5
TESCOM ハンドミキサー THM273
ガラス耐熱ボウル
cotta 生チョコレート枠 内寸200×200×H10mm
amzn.asia/d/dYpVNt7
cotta vivianさん監修 長方形ロールケーキ天板 小
商品コード:096090
cotta 面取アクリルルーラー3㎜(2本セット) 透明 2.5×40×0.3cm
amzn.asia/d/4npLSkr
Dretec 料理用 非接触温度計
amzn.asia/d/bMlUZoO
無印良品 ステンレスアルミ全面三層鋼ミルクパン
www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550182219913
BRAUN ハンドブレンダー マルチクイック7 MQ735
amzn.asia/d/2if9nS0
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
【撮影機材】
SONY α5100 ILCE-5100
SONY Power zoom lens SELP1650
【編集ソフトウェア】
Corel Video Studio Pro X6
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
お菓子作りや普段を載せてます
Twitter: THBr0224
Instagram: patissier_kikyo?hl=ja
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BGM/効果音
フリーBGM・音楽素材MusMus musmus.main.jp/
効果音ラボ soundeffect-lab.info/
今回は、八海山の酒粕を使って、ボンボンショコラを作ります。
甘いミルクチョコレートの中から、酒粕のアルコール感と風味が口の中に広がります。
冷蔵庫に入れると、中のガナッシュが固くなるので、20℃くらいの室温に置いてから食べてほしいです。
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◆チャプターリスト
00:00 オープニング
00:32 酒粕ガナッシュ
06:23 テンパリング
07:14 シャブロネ
07:34 カット
09:25 トランペ
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【レシピ】
25mm*25mm 64個分
◆型
240mm*240mmロールケーキ鉄板
生チョコレート枠 内寸200×200×H10mm chocolate mold
◆ガナッシュ ganache
ホワイトチョコ 200g white chocolate
植物性油脂クリーム 100g vegetable oil cream
八海山酒粕 70g sakekasu
◆コーティング coating
ミルクチョコレート 300g milk chocolate
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【主な使用器具】
三菱オーブンレンジ RO-ES5
TESCOM ハンドミキサー THM273
ガラス耐熱ボウル
cotta 生チョコレート枠 内寸200×200×H10mm
amzn.asia/d/dYpVNt7
cotta vivianさん監修 長方形ロールケーキ天板 小
商品コード:096090
cotta 面取アクリルルーラー3㎜(2本セット) 透明 2.5×40×0.3cm
amzn.asia/d/4npLSkr
Dretec 料理用 非接触温度計
amzn.asia/d/bMlUZoO
無印良品 ステンレスアルミ全面三層鋼ミルクパン
www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550182219913
BRAUN ハンドブレンダー マルチクイック7 MQ735
amzn.asia/d/2if9nS0
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【撮影機材】
SONY α5100 ILCE-5100
SONY Power zoom lens SELP1650
【編集ソフトウェア】
Corel Video Studio Pro X6
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BGM/効果音
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มุมมอง: 268
วีดีโอ
#40 ドゥーブルフロマージュ Double fromage
มุมมอง 356หลายเดือนก่อน
こんにちは、桔梗です。 今回はドゥーブルフロマージュです。 ベイクドチーズとレアチーズの2層のチーズケーキに、 マスカルポーネチーズのクリームを絞りました。 ◆チャプターリスト 00:00 オープニング opening 01:24 タルト 03:09 ベイクドチーズ 05:49 レアチーズ 09:43 チョコ飾り 13:25 マスカルポーネクリーム 15:53 仕上げ 【レシピ】 ◆型 150mm*150mm square gateaux mould ◆タルト tart ビスケット 70g biscuit 無塩バター 35g unsalted butter ◆ベイクドチーズ baked cheesecake クリームチーズ 200g cream cheese 上白 40g sugar コンスターチ 12g cornstarch 卵黄 30g egg yolk 生クリーム 35% 80...
#39 チェリーバターサンド Cherry butter cream sable
มุมมอง 1782 หลายเดือนก่อน
こんにちは。桔梗です。 今回は、バタークリームサンドを作ります。 パートサブレには、米粉と強力粉を合わせて使用。 さっくりした生地にし、アクセントにローストしたピスタチオダイスを 混ぜ込みました。 バタークリームは、全卵を使用。 刻んだチェリーコンポートを混ぜて、コクのある甘さと少しの酸味を出しました。 今回から撮影しているカメラの位置を変えました。 ◆チャプターリスト 00:00 オープニング opening 00:44 パートサブレ 08:32 バタークリーム 12:12 サンド 13:51 終わり 【レシピ】 ◆パートサブレ pate sabler (8組分) 無塩バター 90g unsalted butter グラニュー 40g granulated sugar 塩 1g salt 米粉 50g rice flour 強力粉 72g bread Flour 卵黄 15g eg...
#38 チェリーローズクッキー Cherry rose cookies
มุมมอง 3203 หลายเดือนก่อน
こんにちは、桔梗です。 今回はローズクッキーです。 バニラ風味のローズクッキーの真ん中に、 刻んだチェリーコンポートを絞り、 チェリーローズクッキーにしました。 バニラ風味のほんのり甘いクッキーと、 チェリーのわずかな酸味が良く合います。 薔薇のエッジがもう少し欲しかった… ◆チャプターリスト 00:00 オープニング opening 00:55 計量・前準備 02:09 生地仕込み 04:44 絞り 05:45 焼成 06:31 おわりに 【レシピ】 ◆型 240mm*240mmロールケーキ鉄板 絞り口金星口 ◆生地 無塩バター 144g unsalted butter グラニュー 116g granulated sugar 塩 2g salt 全卵 40g whole egg 牛乳 16g milk 薄力粉 170g pastry flour 強力粉 36g bread Flou...
#37 ガナッシュケーキ Ganache cake
มุมมอง 1.4K4 หลายเดือนก่อน
こんにちは、桔梗です。 今回はガナッシュケーキです。 オレンジピール入りのガナッシュを、ビスケットのクラムを混ぜ込んだ、しっかりとしたココア生地で挟みました。 コーティングは、コーティングチョコそのままと、 アーモンドダイスを加えた2種類。 ◆チャプターリスト 00:00 オープニング 00:28 生地 07:23 ガナッシュ 10:00 生地カット 11:30 ガナッシュサンド 16:04 コーティング 17:08 おわりに 【レシピ】 ◆型 300mm*240mmロールケーキ鉄板 ◆生地 無塩バター 140g unsalted butter 上白 175g sugar 塩 3g salt ビスケット(サブレ) 130g Sable 全卵 125g whole egg 生クリーム 42% 55g flesh cream42% オレンジキュラソー 35g orange curacao...
#36 ゆずのボンボンショコラ Bonbon chocolat Yuzu
มุมมอง 1.1K5 หลายเดือนก่อน
こんにちは。桔梗です。 今回は柚子のボンボンショコラです。 ゆずとホワイトチョコレートのガナッシュを、 ブラックチョコレートでコーティングしました。 動画では、ガナッシュのなめらかさを優先して、 柚子ゼストをこして取り除いていますが、 残しておいた方が風味は良いです。 1個分くらいはそのまま入れても良いかなと思いました。 ◆チャプターリスト 00:00 オープニング opening 00:30 柚子ガナッシュ ganache Yuzu 06:18 シャブロネ 06:52 カット 08:04 トランペ 【レシピ】 ◆25mm*25mm 49個分 ◆型 cotta 生チョコレート枠 内寸200×200×H10mm ◆柚子ガナッシュ ganache Yuzu 明治ホワイトチョコ 230g meiji white chocolate 柚子皮 2個分 peel from 2 Yuzu 生クリー...
#35 プラムのブランマンジェ杏仁 Blancmange aux prunes
มุมมอง 8910 หลายเดือนก่อน
こんにちは、桔梗です。 今回はプラムと杏仁のブランマンジェです。 ブランマンジェ杏仁と書いていますが、杏仁豆腐です。 杏仁豆腐を作るとき、多くはつるつるとした舌触りにする為に寒天を使用しますが、今回はもちもちとさせたかったのでゼラチンを使用しています。 プラムは2種類、飾りはプラムを、ジャムには太陽プラムを使いました。 この時、太陽プラムの方が皮付近の酸味が強く、ジャムは甘酸っぱくさせたかったのでこれをジャムにしました。 ◆チャプターリスト 00:00 オープニング opening 00:31 杏仁豆腐 almond Jelly 02:25 クリアゼリー clear jelly 04:13 プラムジャム plum jam 06:50 仕上げ finishing touches 【レシピ】 ◆型 グラス2つ ◆杏仁豆腐 almond Jelly 牛乳 200g milk グラニュー 2...
#34 アメリカンチェリーとピスタチオクリームのエクレア Éclair cerises et pistache
มุมมอง 24411 หลายเดือนก่อน
こんにちは、桔梗です。 今回はピスタチオとアメリカンチェリーのエクレアを作ります。 カスタードクリームと、ほんのりピスタチオのシャンティに アメリカンチェリーのほどよい酸味が合っています。 ◆チャプターリスト 00:00 オープニング 00:30 パータシュー pate a choux 04:21 カスタードクリーム pastry cream 07:09 シャンティピスターシュ pistachio cream 11:58 仕上げ 【レシピ】 約16個分 アメリカンチェリー american cherry ◆パータシュー pate a choux 水 100g water 牛乳 100g milk 無塩バター 90g unsalted butter 塩 3g salt グラニュー 6g granulated sugar 全卵 200g whole egg 薄力粉 100g pastry...
#33 テリーヌショコラを作る Terrine au chocolat
มุมมอง 165ปีที่แล้ว
こんにちは。桔梗です。 今回は、テリーヌショコラを作ります。 材料を順番に混ぜるだけで、ねっとり濃厚なテリーヌショコラが短時間で作れるので、ぜひ作ってみてください。 ◆チャプターリスト 00:00 オープニング 00:30 テリーヌショコラ仕込み 03:23 焼成 03:51 冷やし・カット 05:01 終わり 【レシピ】 ◆型 パウンド型 130mm*50mm*50mm ◆テリーヌショコラ terrine chocolat ダークチョコレート 100g dark chocolate ミルクチョコレート 50g milk chocolate 無塩バター 80g unsalted butter 牛乳 30g milk ホワイトラム 10g white rum 全卵 120g whole egg グラニュー 20g granulated sugar ◆焼成目安 湯煎焼き 160℃ / 2...
#32 ボンボンショコラピスターシュを作る make Bonbon chocolat pistache
มุมมอง 513ปีที่แล้ว
こんにちは。桔梗です。 今回はボンボンショコラのピスタチオです。 ピスタチオのペーストは油分が多いので、生クリームではなく、植物性油脂(ホイップ)を使いました。 ワンポイントの飾り、個人的にはピスタチオダイスの方が好きです。 そして今回から使用している、トランペフォークが良かった。 無くても代用できますが、フォークよりも使いやすい。 ◆チャプターリスト 00:00 オープニング 00:56 ピスタチオガナッシュ 04:39 シャブロネ 06:08 カット 07:27 トランペ 08:47 終わり 【レシピ】 25mm*25mm 24個分 ◆型 180mm*130mm*20mm cooking tray ◆ピスタチオガナッシュ pistachio ganache ピスタチオペースト 25g pistachio paste ホワイトチョコ 100g white chocolate 無塩バ...
#31 苺の生デコレーションケーキ ガトーフレーズを作る make Gateau fraise
มุมมอง 521ปีที่แล้ว
こんにちは、桔梗です。 今回は、もうすぐクリスマスということで、 苺の生デコ、ガトーフレーズを作ります。 ジェノワーズとシロップ、クリームと苺のシンプルなケーキ。 生地をたてる最後に、ミキサーを低速で30秒くらい回すと、 生地のきめが整って舌触りがよりよくなります。 サンド用の生クリームは少ししっかりめに、 絞り用の生クリームはゆるめにたてるのがポイントです。 是非作ってみてください。 ◆チャプターリスト 00:00 オープニング 01:07 ジェノワーズ仕込み 05:50 シロップ 06:47 スライス 08:20 ホイップクリーム 09:26 組み立て 12:43 カット 13:38 デコレーション 【レシピ】 ◆型 240mm*240mmロールケーキ鉄板 ◆ジェノワーズ genoise (1枚分)必要数2枚 全卵 190g whole egg グラニュー 35g granula...
#30 紅玉のタルトタタンを作る make tarte tatin jonathan apple
มุมมอง 247ปีที่แล้ว
こんにちは、桔梗です。 今回は紅玉を使ってタルトタタンを作りました。 紅玉以外のりんごでも、違った食感が出てよいと思います。 ◆チャプターリスト 00:00 オープニング 01:01 フイユタージュ・ア・ラ・ミニュット仕込み 02:53 キャラメルりんご 05:52 折り 焼成 10:04 仕上げ おまけ 【レシピ】 ◆型 φ150mm gateaux mould ◆フイユタージュ・ア・ラ・ミニュット feuilletage à la minute 薄力粉 50g soft flour 強力粉 50g bread Flour 塩 1g salt 無塩バター 50g unsalted butter 有塩バター 36g salted butter 水 45g water ◆カラメルりんご caramel apple りんご 6個 apple グラニュー 200g granulated s...
#29 かぼちゃクリームのキャラメルムースタルト make pumpkin cream caramel mousse tart
มุมมอง 167ปีที่แล้ว
こんにちは桔梗です。 今回はかぼちゃを使ったタルトです。 キャラメルムースのサクサクココアタルトに 濃厚なかぼちゃのクリームを絞りました。 キャラメルは強めに炊き、ビターな方が、かぼちゃのクリームに合うと思います。 ◆チャプターリスト 00:00 オープニング 00:26 パートサブレ 04:02 キャラメルムース 07:38 かぼちゃクリーム 10:43 仕上げ 【レシピ】 3個分 ◆型 700mm tart ring ◆パートサブレ pate sabler 無塩バター 50g unsalted butter グラニュー 20g granulated sugar アーモンドプードル 30g ground almond 薄力粉 50g soft flour 無糖ココアパウダー 8g sugarless cocoa powder ◆焼成目安 180℃ / 12min →4min ◆キャ...
#28 ヨーグルトとマスカルポーネの桃タルトを作る make yogurt and mascarpone cheese peach tart
มุมมอง 210ปีที่แล้ว
こんにちは桔梗です。 今回は、桃のタルトです。 桃の風味に合うように、ヨーグルトとマスカルポーネで作りました。 ◆チャプターリスト 00:00 オープニング 00:40 底 03:09 アパレイユ 09:04 マスカルポーネクリーム 10:48 ビタミンC 11:36 カット 12:46 飾り 13:50 ナパージュ 【レシピ】 ◆型 150mm*150mm square gateaux mould ◆底 bottom ビスケット 100g biscuit 無塩バター 30g unsalted butter ◆アパレイユ appareil 水切りヨーグルト 240g strained yogurt マスカルポーネチーズ 160g mascarpone cheese グラニュー 60g granulated sugar ゼラチン 8g gelatin 水 32g water 桃ジュース...
#27 白桃とシャンパンムースのヴェリーヌを作る make white peach and champagne mousse Verrine
มุมมอง 341ปีที่แล้ว
こんにちは桔梗です。 今回はシャンパンと桃缶、ピューレを使ってヴェリーヌを作ります。 桃缶のシロップもクリアゼリーにして飾り、見た目涼しげにしました。 ◆チャプターリスト 00:00 オープニング 00:32 シャンパンムース 05:22 クリアゼリー 07:42 桃ムース 11:46 飾り 13:14 終わり 【レシピ】 ◆器 cotta IKシックスツイスト PS 6個 (外寸口径71×H80mm 容量162ml) ◆シャンパンムース champagne mousse シャンパン 50g champagne レモン果汁 10g lemon juices 卵黄 30g egg yolk グラニュー 25g granulated sugar ゼラチン 1.5g gelatin 水 6g water 植物性油脂クリーム 90g vegetable oil cream ◆桃ムース pea...
#25 ドライレモンとホワイトチョコのチーズテリーヌを作る make white chocolate cheese terrine with dried lemon
มุมมอง 1152 ปีที่แล้ว
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#23 アマンドジャンドゥーヤのボンボンショコラを作る make Bonbon chocolat almond gianduja
มุมมอง 4.3K2 ปีที่แล้ว
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#22 【バレンタイン】ゴツゴツしたクランチチョコレート、ロッシェを簡単手軽に作る make Rocher chocolat
มุมมอง 3382 ปีที่แล้ว
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#21 【コンフィズリー】柚子のシロップ漬け 柚子のコンフィを作る make yuzu confit
มุมมอง 2382 ปีที่แล้ว
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#20 【クリスマスケーキ】ミルクチョコガナッシュのブッシュドノエルを作る 【Christmas cake】 make milk chocolate ganache buche de noel
มุมมอง 5792 ปีที่แล้ว
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#19 かぼちゃクリームのモンブランタルトを作る make winter squash montblanc tart
มุมมอง 2112 ปีที่แล้ว
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#18 アーモンドフロランタンを作る make almond florentine
มุมมอง 2272 ปีที่แล้ว
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#17 栗からモンブランを作る make mont Blanc aux marrons
มุมมอง 9132 ปีที่แล้ว
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#16 【スフレチーズケーキ】ふわとろ スフレフロマージュを作る make souffle fromage
มุมมอง 1.4K2 ปีที่แล้ว
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#15 ふわふわシンプルな生チョコガナッシュサンドを作る Chocolate Ganache sand
มุมมอง 3822 ปีที่แล้ว
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#14 ブルーベリーとフロマージュのヴェリーヌを作る Blueberry Fromage Verrine
มุมมอง 4662 ปีที่แล้ว
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#12 パイナップルのレアチーズタルトを作る Pineapple non-baked cheese tart
มุมมอง 4433 ปีที่แล้ว
#12 パイナップルのレアチーズタルトを作る Pineapple non-baked cheese tart
Please in english
OK
Bánh ngon quá bạn ơi 👍❤️
ジャンドゥヤってこうやってできてるんですね!お家でやってみたいです!
コメントありがとうございます。 ぜひやってみてください!
Thank You so much for this great recipe and the inspiring Video 💝. Here in germany I can‘t get yuzu, but the cedri from south italy I got last weekend should work too. Hopefully more of Your very helpfull work will be seen in the future🙏🏼
シャンパンはアルコール飛ばしてますか?
飛ばしています。
love this!
Thank you!
素敵です! とても美味しそうです(*´▽`*) そして、色々勉強になりました! 次の、動画も楽しみにしています!
ありがとうございます。 動画のクオリティを上げていけるよう頑張ります。
フルーツに関する疑問にお答えするフルーツ仲卸「まつこう」です! 美味しそうなフルーツケーキですね😋 チャンネル登録させていただきました!
ありがとうございます。 更新頻度遅めですが、よろしくお願いします。
美味しそう...だがめんどくさがり屋な自分が作ろうとは思えない...
いつも動画、アップされるのが楽しみです(*´▽`*)
Very good
新たな動画待ってました(*´▽`*) 今週末にも作ってみたいです(≧∇≦)b 質問なのですが… 粉を分けて入れてましたがどのくらいの分量で分けて入れるとかありますか? あと、予熱も160度で良いですか? すみませんが、教えて頂けるとありがたいです(*´▽`*) 次回も、楽しみにしております
コメントありがとうございます! 説明不足ですみませんm(_ _)m 質問について 粉は測っていませんが、大体3等分くらいずつ入れてます。 混ぜすぎず粉っけが無くなればokです。 予熱も160℃で大丈夫です。 よろしくお願いします!
@@patissier-kikyo 返信くださりありがとうございます! とても助かりました頑張って作ってみます(*´▽`*)
Nice content, I will subscribe.
Thank you!
text
Do you want translation in English?
text
なんか見ててリラックスできて良いわ。 外とかの景色入るとしっかりやらなきゃみたいな気になって急いじゃう。 いい意味で庶民的な猫ちゃん敷タオルも♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
コメントありがとうございます! 更新ペース遅いですがよろしくおねがいします。猫好きです(ΦωΦ)
❤❤❤🐿
おっと!突如オススメにあがって来ましたが…美味しそうです(*´▽`*) チャンネル登録させて頂きます。 最近お菓子作りに興味を持ち始めた甥っ子にも勧めておきます(*´ω`*) 新たな動画楽しみにしております(*´▽`*)
おお! ありがとうございます。 なかなか更新出来ていませんが、 頑張ります!
おいしそう!ジャンドゥーヤ作ってみたかったので参考になります
ありがとうございます。 是非作ってみてください‼
Looks wonderful!
Thankyou!
Please translation in English language..
OK I will try translation in English !
@@patissier-kikyo thank you l m waiting please..
Olá boa noite muito obrigado pela ajuda amé saludos dedes Santa Catarina Florianópolis Brasil
バナナのキャラメルマドレーヌ、めっちゃ美味しそうですね!今度作ってみたいです(*^^*)
ありがとうございます! ぜひ作ってみてください。
初めまして😆😆動画拝見しました🍀雰囲気すきです!高評価させていただきました🎶応援します❗️ お互い頑張りましょう!仲良くしてください!
初めまして!ありがとうございます♪ 頑張りましょう‼︎ 更新頻度少ないですが、よろしくお願いしますm(_ _)m
2回作らせていただきました! 味はとても美味しかったのですが、冷めると縮みがすごいです…🥲 サイドも縮んでしまいます… 焼き上がりは表面もひび割れています。 どこがいけないのでしょう?? お返事いただければ幸いです。
コメントありがとうございます。 また作っていただき大変嬉しく思います。 考えられることとしては、 まず縮む原因について、 ①そういうレシピであること ②メレンゲをたてすぎている があります。 ①について、このレシピには薄力粉を使っていない為、冷めると萎んでしまいます。(そういうレシピであるということ) ②について、メレンゲをたてすぎていると、焼きたては上がりが良いですが、冷めるにつれて萎んでいきます。(焼き菓子共通の理由) なのでこのレシピの冷めると縮んでしまう原因は①のそういうレシピだからです。 続いて、焼きたての表面のひび割れについて、 恐らく焼成中生地が浮すぎて(良く膨らんで)焼成面に亀裂が入ってしまったのではないでしょうか? この場合は前述②のメレンゲのたてすぎの可能性があります。 動画中では7〜8分立てと表記していますが、6.5〜7分立て位にしてみてください。 または型に流した後のグルグルの回数を増やすなど、 浮きが抑えられると思います。
@@patissier-kikyo お返事ありがとうございます! そうなんです。 焼いてるうちはぷわ~と良く膨らんで、 冷めてくるとあれ??といった感じです。。 やはりメレンゲですか・・・ 今度作るときは気持ち緩いかな? くらいでチャレンジしてみます。 また動画のアップ、楽しみにしていますね!
ありがとうございます! 良い動画を創れるよう頑張ります!
I don't know why, but this video is so cozy and beautiful, I think this is a new level of aesthetics.🥺😍 By the way, I also have the aesthetics of desserts, do you want to see?🍰🍙 理由はわかりませんが、この動画はとても居心地が良く美しいので、これは新しいレベルの美学だと思います。🥺😍ちなみに、私はデザートの美学も持っています。見たいですか?🍰🍡
Just discovered your channel, love your videos! You need more subscribers!!
Hello Yummy recipe 👍👍👍
Thank you!!
最後の動画紹介と字幕が被ってますよ
ご指摘ありがとうございます。 編集しました。
概要欄に材料載せてください
s s コメントありがとうございます。 概要欄に材料を載せました。