วีดีโอ

Ya me contarás 😘 💕🪻🪻

Son dátiles

@landarevegan Hola Leticia, quizás en Amazon encuentres quién los venda. Pero antes de intentar comprar, prueba a conseguirlos gratis. Normalmente se regalan porque crecen mucho y a quien le sobra los dona. Pregunta en las herboristerías de tu entorno, en tiendas de productos saludables, etc. Si ellos no tienen igual te indican cómo lo puedes conseguir. También puedes escribir en algún foro de tu localidad. Estoy segura de que lo conseguirás. ánimo y suerte ⚘⚘

Gracias Maite 🌷😍😘

Gracias bonita, me encanta verte 😍😘😘❤

Sí, es una receta que publicamos hace tiempo. Los calabacines así quedan súper cremosos por dentro. Y la salsa... 😋

No lo sé Maria. Nunca hemos producido desde el inicio. Si alguna vez lo sabes, ven y nos cuentas por favor 🙏😘

😮y se puede reproducir con el kéfir de leche?

@@pisciniana546 No, no se puede. El kéfir de leche requiere lactosa para que los nódulos de kéfir de leche puedan fermentar y producir la bebida característica. El kéfir de agua, por otro lado, se elabora con agua y azúcar, no contiene lactosa y, por lo tanto, no proporciona el medio adecuado para que los nódulos de kéfir de leche funcionen. Existen dos tipos de nódulos de kéfir: los nódulos de kéfir de agua y los nódulos de kéfir de leche. Cada tipo de nódulo está adaptado a un medio específico y no puede ser utilizado en el otro. Los nódulos de kéfir de agua no tienen las enzimas necesarias para procesar la lactosa en la leche, por lo que no pueden fermentarla correctamente.

No sé qué puede ser Gisela, deberías obtener una bebida ligeramente ácida efervescente cada vez. Leí en un artículo en Internet que el excesivo calor durante la fermentación, puede hacer que se amargue. Tiene que estar a oscuras y lejos de calefacción o del sol. Ya nos contarás 😘

Gracias a ti, siempre, por tus bonitos comentarios. Te mandamos un fuerte abrazo 😘😘♥️

Nosotros no los enjuagamos cada vez que los colamos. Solo de vez en cuando.

@@landarevegan muchas gracias por responder.

Gracias a ti Ali 🌼😍

Hola Maria, en el video ya se explica cómo preparar agua de kefir y lo tomamos todos los días. Dime qué duda tienes. Saludos ⚘️

Hola, creo que si le pusieras otro endulzante (tipo eritritol, steviol etc.) , se estropearían los nódulos de kéfir. No te preocupes por la cantidad de azúcar que lleva. Es para alimentar al kéfir. Prácticamente lo consume del todo . Toda esa cantidad que se le añade, es para alimentar a los nódulos. Al final, consumimos una bebida fermentada y apenas dulce (dependiendo de la cantidad que lo dejes actuar). Si a los dos o tres días, te sigue pareciendo dulce, déjalo fermentar un día más hasta que haya consumido todo el azúcar.

Piloncillo

Piloncillo

Tiene q ser azúcar o piloncillo, q a final d cuentas es "sacarosa"... Los búlgaros se alimentan d ella y producen ácido acetico

@@giovannialarcon9555 Gracias por tu aportación 😍🌺

Patricia, la receta está perfectamente explicada por escrito y puedes traducirla al idioma que quieras. Debajo del video hay un dibujito con forma de altavoz. Si le das ahí, verás que puedes eliminar el sonido por completo. Gracias por vernos 🌼🌼

Pues nunca he visto cómo se hacen los nódulos. Pero creo que te sería más fácil pedirlos en alguna herboristería de la zona donde vivas. Normalmente la gente que cultiva nódulos suele donar lo que les sobra pues crecen mucho. Si en la herboristería no tienen seguro que te dirán cómo conseguirlo. También he visto que se venden en Internet. No creo que sea muy caro. Ójala lo consigas. Saludos ⚘

Sí, realmente es una maravilla. Gracias por comentar y hacernos saber que te ha ayudado tanto esta planta y te sientas mejor de salud. Un abrazo 😍😘😘💜

No lo sé, nunca hemos hecho de cero. Supongo que será un proceso largo y complicado. Creo que es más fácil que alguien te done. Si logras hacerlo, ya nos dirás cómo se hace. Saludos ⚘️

El helado queda espectacular. Te va a encantar. Solo de leerte se nos ha antojado un, así que nos ponemos manos a la obra 😆gracias por tu bonito comentario 😍😘

Paula, a nosotros nos hace mucha ilusión recibir comentarios tan bonitos y positivos como el tuyo. Muchas gracias 😘💚🌼

Paula, nos encanta tu energía. Nos anima mucho. Gracias 🌹🌹

Tu comentario sí que es maravilloso, Paula. Nos encanta saber que te gustan nuestras recetas bajas en carbohidratos 😍😘😘🌺

¿Te refieres a cómo se hacen los nódulos? No lo sé, nunca lo hemos hecho.

La principal diferencia es el líquido base: el kéfir de leche se hace con leche, mientras que el kéfir de agua se hace con agua azucarada. Los gránulos de kéfir son diferentes para cada tipo y no se pueden intercambiar.

Encantados de verte aquí, 😍 gracias a ti Joana 😘🌼🌺

Cuando hacemos mucha cantidad congelamos en porciones como para rellenar un frasco gotero como el que sale en el video. En el frigorífico aguanta unos tres meses o más.

Gracias a ti siempre, por tus mensajes tan bonitos 🪻🌷😘

Hola Marta, son una comunidad viva de bacterias y levaduras que trabajan juntas para fermentar la leche o el agua con azúcar. El hongo de kéfir se suele regalar. Va creciendo, entonces es fácil que sobre siempre para compartir con otras personas. Se regala a gente de nuestro entorno o se deja en algún punto concreto para la gente que pregunte por ello. Pregunta en herboristerías y tiendas de productos naturales y si ellos no tienen quizás te indiquen dónde conseguir y te pongan en contacto con alguien. En foros o chat de tu ciudad también puedes preguntar. Espero que lo encuentres rápido. Gracias por ver nuestros videos

@@landarevegan si ahora ya me había enterado muchísimas gracias yo acá en mi Ciudad no consigo de ninguno de los 2 para comprar y menos que alguien los done o comparta

@@martaalassia8693 No dejes de preguntar e insistir, tarde o temprano aparecerá alguien que cultive y que te comparta porque hay mucha gente que lo hace. Ánimo 🌼

Nos alegra saberlo. Gracias a ti 😘🪻

En Euskal Herria. Gracias 😘🌱☘

Hola! Pues no sé... con harina de almendras o de semillas de girasol. Pero no sabría decirte medidas. Será cuestión de ir probando. Y si no llevas una dieta keto, con copos de avena quedarán muy bien. Ya nos contarás 😘😍💚

@@landarevegan ok, muchas gracias

@@maitecamblor2882 A ti 🌺

Claro María, esa es la idea. Tener agua de kéfir siempre. Los nódulos de kéfir se alimentan de azúcar. Su cada vez que sacas el jugo, vuelves a poner agua con azúcar, obtendrás más agua de kéfir. Saludos

Muchas gracias 😘

Gracias a ti Anyta 😍🌼

Gracias Teresa, y qué fácil verdad? Gracias 😘⚘️

A nosotros también nos encanta usarla 😍 gracias Maite 😘🪻💚

Qué bonito tu mensaje 😍 gracias a ti por vernos y apoyarnos 😘🪻

Qué bonito tu mensaje 😍 gracias a ti. No conozco Colombia, seguro que es precioso también. Lo que sí sé es lo bonita que es su gente. Un abrazo 😘⚘️🌷

Y no puedes sustituirla por otro vegetal verde?

Gracias a ti por tu mensaje. Nos encanta saber que te ha gustado 🌼🏵😘

Gracias guapísima 😘💚⚘️

Nosotros no usamos mucho, pero de vez en cuando nos gusta hacer un guisito de estos 😋 ya nos contarás 😘😘

Qué bonita eres, tú sí que eres genial 😍💜😘😘🪻

Gracias, nos encanta verte 💕😘😘

Te va a encantar 😋 ya nos contarás. Gracias a ti, siempre 😘 💜 🪻🪻

Pues no sé Iliana, no sé a qué te refieres.

Nos alegra que te guste, gracias a ti 😘💜🪻