วีดีโอ

عرض ادب خدمت اقا مهدی گل بفرمایید که عدد اسیدیته این محصول در قبل از تخمیر باید چند باشه ؟

من همه چی دارم غیر از ماده مغذی میتونم درست کنم داش مهدی؟

👏👏

بجز آب و رازک هیچکدومش پیدا نمیشه اینجا

براي جلوگيري از كپك زدن ميشه اول كار متابي پتاسيم زد؟

اقا مهدی خیلی گلی ❤

سلام چرا دارچین بالاتر از سطح مایع هست..

damet.garm.dadash

22

کندانسور باید خاموش باشه یا روشن

عالیه دمت گرم فقط پشت صحنه 😂😂😂

استاد مگه نمیگن به شراب نباید آب بخوره

با سلام اقا مهدی ایا ممکنه مخمر نان داخل الکل دار کردن ابجو ایرانی متانول تولید کنه ممنون میشم جواب بدید❤

درود و خدا قوت آقا یه سوال مالتودکسترین الزامیه یا نه مشکلی نداره؟؟؟

قابل استفاده بود .. 👍🌱💚

اگر بخوام لیکور تون فرهنگی درست کنم از سایدر استفاده کنم مشکلی پیدا نمیکنه؟

سلام عزیز. برای دوآتیشه کردن، در مرحله اول دم رو روی بیست درصد جدا کنیم؟ یا میشه دم رو هم اضافه کرد و در تقطیر دوم روی سی درصد جدا کنیم؟ ممنون میشم راهنماییم کنی❤

سلام. میتونیم اب انار رو بگیریم و بدن تفاله بریزیم؟

دوستان قفل هوا رو از کجا تهیه کنیم. لطفا یکی جواب بده

داداش خواستم ویدیو تو ببینم اما اینقدر الکی حرف زدی که دیگه نگاه نکردم . دیسلایک

تشکر❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

سلام ، اگه میشه طرز تهیه عرق برنج را برام بفرستید❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

سلام خسته نباشید.من دستگاه تقطیر ندارم برای درست کردن عرق کشمش .جور دیگه ای نمیشه عمل تقطیر و انجام داد؟ سوال دیگمم اینه که آیا میشه قبل تقطیر از اون شراب کشمش استفاده کرد .منظورم اینه که خوردنش اذییت می‌کنه آدمو یا نه .ممنونم از آموزشهاتون.

درود برشما من آبجو درست کردم و بعداز ۲۸ روز شیشه کردم الکل سنج زدم عدد صفر رو نشون داد درصورتی که عمل تخمیر هم مرتب انجام شد ....؟؟؟!

درود بر شما من انجام دادم حدود ۲۸ روز بعد آبجو ها روی قوطی کردم الکل سنج زدم صفر نشون داد در صورتی که مرتب تخمیر هم انجام گرفت ...؟؟

سلام یه ابجو ۳۰ درصد پیدا کردم که دست سازه و سوپریا داشتن حالا از کجا بفهمم که ابقرص یا متانول نبوده باشه و کور نمیکنه ؟

اقا مهدی عزیز سلام مخمر و شکر تو ملات تخمیر باعث سردرد بعد از مصرف میشه ؟ بابت هر ده کیلو سیب چقد باید مخمر و شکر بخوره

سلام ببخشید میشه به چای ۴ لیتر از ۲ لیتر استفاده کرد؟

سلام خوبین .من سه لیتر ۷۰ درصد گرفتم چجوری رقیقش کنم برسونم به ۴۰

سلام. چوب پنبه نیاز به ضد عفونی کردن داره یا نه ؟ مثلا با آب جوش خوب بشوریم، بعد بزاریم تو شیشه

سلام خسته نباشی با این ویدیو های کامل، عزیز برای دپ چیزی میشه جایگزین کرد که ارزون تر باشه و قابل تهیه تر باشه،اگر هست اگر لطف کنی بگی ممنون میشم.

داداش خدا قوت ❤❤❤یه سوال❤❤❤❤ سوال ما یه کندانسور داریم که لوله استیله دیگمون هم استیل ریجنت و ویگرو هم که میگی حذف کنین دیگه چجوری تو تقطیر اول مس قرار بدیم تو مسیر ؟ اگه تو تقطیر اول مسی نباشه موقع دو آتیشه 2متر مش مسی بندازیم تو دیگ جواب میده ؟ خواهشاً بگو همچی آمادست منتظر دستوریم موندیم چی کنیم ❤ 😂 نهایتا ریجنت بزاریم قید عطرو بوی انگورو بزنیم دیگه ؟چاره ای نیست ؟

مهدی جان بهتر نیست اول آمیزگی رو انجام بدیم بعد رقیق کنیم؟ چند تا سایت خوندم تو درصد نزدیک به شصت طعم های جالب تری از چیپس بلوط آزاد میشه.

سلام مهدی جان تخمیر ثانویه انگور قرمزم بعد از سه ماه تموم. شده( به روش خودتون درست کردم مواد مصرفی: انگور متابی سولفیت پتاسیم و مخمر لالوین ۱۱۱۸ و مقداری دکستروز در تخمیر ثانویه استفاده کردم) همه چی اوکی بود بدون تغییر در رنگ شراب تا اینکه مزه کردم ته مزه ترشی داره چکارش کنم؟

چ ظرفای خوشگلی داری❤❤جهازت کامله😅😅 دمت گرم آموزش خوبی بود❤

خوبه🎉🎉🎉🎉🎉

چرا اینقدر ور میزنی؟؟؟؟

توی اینستا مسیج دادم ولی متاسفانه جواب ندادین . سوالم در مورد تگثیر مخمر . من با شیره خرما شراب درست میکنم و تقطیرش میکنم . مخمر لالوین خریدم میشه به جای اب سیب از همون شیره خرما با اب سنجی 1020 تا 1040 استفاده کرد ؟ ممنون میشم راهنمایی کنید .و جای دپ میشه از قرص مخمر استفاده کرد ( برای 100 ایتر چندتا قرص مخمر کافیه ) سوال اخرم از مخمر نان چند گرم برای هر لیتر استفاده کنم البته بشکه تخمیرم 100 لیتره .

سلام حتما باید دو آتیشه کرد؟

با مالت جو حاضری میشه آبجو درست کرد؟ لطفا اگر کسی میدونه بگه

دیگ مسی چطوره؟

گلیسیرین درست تایم مستی بیشتر میکنه ولی اینم بگو ده برابر دقت کنید ۱۰برابر صدمه میزنه به کبد عرق که تو ایران تولید میشه چون استاندارد و کارخانه نیست به اندازه کافی چرب و غیر استاندارد هست به هیچ عنوان بخاطر چند دقیقه بیشتر مستی اینکارو نکنید هر عنصری نیاد تو فضای مجازی پیشنهاد میده و خیلی مردم جو گیر میشن و میرن انجام میدن

سلام خسته نباشی اول ممنون از نکات بسیار کاربردی من شراب را صاف کردم و داخل شیشه ریختم حدود بیست روز پیش الان میتونم پودر متابی بزنم بهش اشکالی نداره ممنون بابت راهنمایتون🙏

سلام درود ببخشید به جای دکستروز میشه از شکر حل شده در آب جوش استفاده کرد ؟!

شما راجب جلوگیری از سولفاته شدن مس کندانسور گفتین ولی چرا با وجود سوالات نمیگین که اگه عرق سولفاته و آبی شد چیکارش کنیم؟ اصلا راهی داره یا نه؟ لطفا توضیحی بدین راجبش

اقا یه سوال ، اون راکی کدر رو هم میشه خورد؟ یا باید حتما بمونه برای سریه بعد؟

کاش مقداره اضافه کردن آنزیم آلفا و گلوکو امیلاز مایع رو هم میگفتید❤️

سلام. تخمیر ثانویه نیاز نیست؟

بادرودفراوان وتشکرازحمات من باآب 3.5لیترانارواضافه کردن 200گرم شکرو5گرم مخمرباون اضافه کردم ومراحل راکانل انجام دادم بعد21روز دبه رابازکردم طعم آب انارکمی ترش خودانار است نه ترش سرکه که فکرکنم شکرکم زدم بوی الکل ومزه الکل نمیده چیکارباید انجام بدم

❤عالی