FaraElm
FaraElm
  • 218
  • 4 130 613
کنیاک ایرانی؛ چطور از تفاله شراب کنیاک درست کنیم
در این ویدیو کلیپ به طرز تهیه یک مدل محصول تقطیری از تفاله شراب میپردازیم که لازم به ذکر است عرض کنم خدمتتون اسم این محصول رو گذاشتم کنیاک ایرانی به این دلیل که این محصول مختص ما ایرانی ها میباشد و فقط ما ایرانی ها به محصول تقطیری بدست آمده از تفاله شراب کنیاک میگوییم اما در واقع اصلا به این شکل نیست و محصول کنیاک اصل فقط در کشور فرانسه و درمنطقه کنیاک و از تقطیر شراب سفید بدست می آید
➖️➖️➖️
✅️مواد لازم برای تهیه کنیاک ایرانی:
🔸️تفاله شراب(تخمیر شده یا تخمیر نشده)
🔸️دو برابر حجم تفاله آب قابل شرب
🔸️به ازای هر لیتر آب صد الی صد و پنجاه گرم شیرین کننده(فروکتوز، دکستروز و یا عسل)
🔸️چوب بلوط نیم سوز شده به میزان لازم
🔸️گلیسیرین خوراکی به میزان لازم
➖️➖️➖️
🔴نکته مهم:
🔸️حتما بخشی از تفاله ها باید تخمیر شده باشند تا مخمر لازم برای مرحله تخمیر در آنها وجود داشته باشد
🔸️تقطیر را بسیار با حوصله با حرارت کم انجام دهید تا تفاله ها در زمان تقطیر ته نگیرند
🔸️برای محاسبه دقیق رقیق سازی درصد الکل می توانید از برنامه ماشین حساب الکل استفاده کنید
Alcohol Calculator
🔸️لینک نصب و آموزش برنامه ماشین حساب الکل:
storieshighlights/18068041285349653/
➖️➖️➖️
✅️برای تهیه تمامی لوازم و مواد اولیه تخمیر و تقطیر میتوانید به پیج اینستاگرامی گُلدن مراجعه کنید:
goldenfermentation
➖️➖️➖️
✅️قسمت های مختلف کلیپ:
مقدمه 00:00
مواد لازم برای ساخت کنیاک ایرانی 01:40
مراحل ساخت کنیاک ایرانی 04:50
روز اول تخمیر کنیاک ایرانی 06:48
پایان تخمیر و آبسنجی نهایی کنیاک ایرانی 08:34
تقطیر کنیاک ایرانی و چند نکته مهم درباره این مرحله 09:42
جداسازی سرگل کنیاک ایرانی 12:57
پایان دور اول تقطیر کنیاک ایرانی 13:54
دور دوم تقطیر کنیاک ایرانی(دو آتیشه) 15:07
جداسازی سرگل کنیاک ایرانی در دور دوم تقطیر 17:30
پایان مرحله تقطیر کنیاک ایرانی 18:40
مرحله آمیزگی کنیاک ایرانی 19:26
تست مزه کنیاک ایرانی 24:22
پشت صحنه 26:52
➖️➖️➖️
#کنیاک
#شراب
#کنیاک _ایرانی
#عرق_اانگور
#انگور
#مشروب
#الکل
#عرق
#عرق_کشمش
#شراب_قرمز
#ودکا
#ویسکی
มุมมอง: 4 844

วีดีโอ

طرز تهیه شراب رُزِه؛ چطور با انگور شرابی شراب رُزِه درست کنیم
มุมมอง 4K21 วันที่ผ่านมา
در این ویدیو کلیپ به طرز تهیه شراب رُزِه میپردازیم. این شراب با همان انگور مخصوص ساخت شراب قرمز ساخته میشود فقط با این تفاوت که مدت زمان تخمیر آن با تفاله شراب بسیار کوتاه میباشد و بر همین اساس شرابی کم رنگ و متمایل به صورتی و همچنین با تانین کم و با دهان مزه سبکتری میباشد ➖️➖️➖️ ✅️مواد لازم برای تهیه حدودن ده لیتر شراب رُزهِ: 🔸️پانزده کیلو انگور شرابی 🔸️سه گرم مخمر شراب سازی 🔸️حدودن سه گرم متا...
طرز تهیه شراب تقویت شده؛ چطور شراب درصد بالا درست کنیم
มุมมอง 4.8Kหลายเดือนก่อน
در این ویدیو کلیپ به طرز تهیه یک مدل شراب اسپانیایی به نام شِری میپردازیم این شراب در رنگ ها و طعم های مختلف ساخته میشود اما تمامی این مدل شراب ها از شراب سفید انگور ساخته میشود و با استفاده از عرق انگور تقویت میشوند و با کهنه شدن در بشکه های چوبی طعم و رنگ میگیرند اما من سعی کردم با استفاده از تجهیزات خانگی یه کپی خوب و با طعم و رنگ بسیار مشابه به اصل این شراب را درست کنم ➖️➖️➖️ ✅️مواد لازم بر...
عرق انگور؛ طرز تهیه بِرَندی انگور
มุมมอง 12Kหลายเดือนก่อน
در این ویدیو کلیپ به طرز تهیه نوشیدنی تقطیری از انگور میپردازیم همچنین در پایان کلیپ با استفاده از چیپس بلوط عرق انگور بدست آمده را آمیزه میکنیم و به بِرَندی انگور تبدیل میکنیم ➖️➖️➖️ ✅️مواد لازم برای تهیه حدودن دو لیتر عرق انگور چهل درصد: 🔸️ده کیلو انگور 🔸️سه گرم مکمل مخمر(فِرمِید-کِی) 🔸️پنج گرم مخمر 🔸️ده گرم پکتیک آنزیم 🔸️ده گرم چوب دارچین 🔸️بیست گرم چیپس چوب بلوط 🔸️یک عدد جوز هندی 🔸️یک سوم غ...
طرز تهیه عرق شکر؛ چطور از شکر ودکا درست کنیم
มุมมอง 6Kหลายเดือนก่อน
در این ویدیو کلیپ به توضیح کوتاهی درباره تفاوت الکل تولید شده با شکر نسبت به الکل تولید شده از انواع دیگر مواد اولیه مثل کشمش و خرما میپردازم و همچنین در ادامه کلیپ به روش تولید سالم و استاندارد ودکا از شکر میپردازم ➖️➖️➖️ ✅️مواد لازم برای تهیه حدودن دو لیتر ودکا چهل درصد از شکر: 🔸️دو کیلو گرم شکر 🔸️پنج گرم مخمر 🔸️دویست گرم جو یا گندم 🔸️ده گرم دّپ 🔸️بیست گرم کربنات کلسیم 🔸️ده گرم اسید سیتریک ➖️...
طرز تهیه دلستر الکلی؛ دلستر الکی بدون شکر و بدون مخمر نان
มุมมอง 70K2 หลายเดือนก่อน
دلستر الکلی یک محصول محبوب در ایران که در این ویدیو کلیپ به طرز تهیه این محصول معروف با روشی کاملا جدید و خاص، بدون استفاده از شکر و مخمر نان میپردازیم ➖️➖️➖️ ✅️مواد لازم برای تهیه حدودن چهار لیتر دلستر الکلی با حدود هفت درصد الکل: 🔸️پنج عدد دلستر کلاسیک بهنوش 🔸️چهارصد گرم دکستروز 🔸️مخمر اصل آبجو سازی سه گرم 🔸️چوب بلوط نیمسوز شده بیست الی سی گرم 🔸️عصاره رازک به میزان لازم 🔸️مالتودکسترین بیست گر...
طرز تهیه لیکور گیلاس
มุมมอง 7K3 หลายเดือนก่อน
در این ویدیو کلیپ به ساخت یک مدل لیکور با طعم و رنگ بسیار بی نظیر با گیلاس میپردازیم ➖️➖️➖️ ✅️مواد لازم برای تهیه لیکور گیلاس: 🔸️یک لیتر عرق پایه با درصد چهل الی چهل و پنج درصد 🔸️دویست و پنجاه گرم گیلاس 🔸️صد و بیست گرم عسل 🔸️ده گرم چوب دارچین ➖️➖️➖️ ✅️برای تهیه تمامی لوازم و مواد اولیه تخمیر و تقطیر میتوانید به پیج اینستاگرامی گُلدن مراجعه کنید: goldenfermentation ➖️➖️➖️ ✅️قسمت ه...
طرز تهیه مشروب جین؛ چطور در کمتر از چهار ساعت جین درست کنیم
มุมมอง 13K3 หลายเดือนก่อน
در این ویدیو کلیپ به طرز تهیه یکی از مشروب های خوشمزه ومعروف دنیا با طعم و بویی خاص و دلنشین می پردازیم ➖️➖️➖️ ✅️مواد لازم برای تهیه حدودن یک لیتر و هشتصد سی سی جین چهل و پنج درصد: 🔸️دو لیتر عرق پایه چهل الی چهل و پنج درصد 🔸️دو الی دو و نیم لیتر آب سبک و خوشمزه 🔸️سی گرم جونیپر 🔸️بیست گرم پوست پرتقال خشک شده 🔸️بیست گرم تخم گیشنیز 🔸️بیست میلی لیتر گلیسیرین خوراکی ➖️➖️➖️ ✅️برای تهیه تمامی لوازم و ...
طرز تهیه سایدر توت فرنگی؛ چطور با توت فرنگی شراب درست کنیم
มุมมอง 10K4 หลายเดือนก่อน
در این ویدیو کلیپ به طرز تهیه سایدر توت فرنگی میپردازیم البته این مطلب رو هم میتونم عرض کنم خدمتتون که شما میتوانید با صرفه نظر کردن از گاز دار کردن این محصول در نهایت یک شراب توت فرنگی بدست بیاورید و این شراب را با طعمی خوش و لذیذ نوش جان کنید ➖️➖️➖️ ✅️مواد لازم برای تهیه حدودن ده لیتر سایدر توت فرنگی با هفت الی هشت درصد الکل: 🔸️چهار کیلوگرم توت فرنگی 🔸️هشت لیتر آب 🔸️سه گرم مخمر 🔸️آب سیب تازه ...
ده نکته طلایی درباره طرز تهیه جوجو الکلی؛ پاسخ به پرسشهای پر تکرار
มุมมอง 16K4 หลายเดือนก่อน
در این ویدیو کلیپ به رفع مشکلاتی که در زمان ساخت جوجو الکلی امکان داره برای شما به وجود بیاد پرداخته ام ➖️➖️➖️ ✅️پست مربوط به آماده سازی پودر ژلاتین برای زلال سازی جوجو الکلی reelC06PItfop3x/?igsh=MzRlODBiNWFlZA ✅️پست مربوط به فعال کردن مخمر reelCsilqJVo2-Z/?igsh=MzRlODBiNWFlZA ➖️➖️➖️ ✅️برای تهیه تمامی مواد اولیه و لوازم تخمیر و تقطیر میتوانید به پیج اینستاگرامی زی...
طرز تهیه می انگبین توت فرنگی؛ شراب عسل
มุมมอง 4.4K5 หลายเดือนก่อน
در این ویدیو کلیپ به طرز تهیه یک محصول تخمیری گازدار بر پایه عسل میپردازیم که سعی کردم با استفاده از توت فرنگی و کمی بابونه طعم و بوی بسیار بی نظیری رو به این محصول القا کنم ➖️➖️➖️ ✅️مواد لازم برای تهیه حدودن چهار لیتر مید توت فرنگی: آب چهار لیتر عسل یک کیلو اسید سیتریک شش گرم مخمر یک گرم ماده مغذی یک گرم آب توت فرنگی نیم لیتر بابونه ده گرم کمی شیرین کننده برای مرحله کربن سازی ➖️➖️➖️ ✅️برای تهی...
مس در تقطیر خانگی؛ نقش مس در تقطیر چیست؟
มุมมอง 14K5 หลายเดือนก่อน
در این ویدیو کلیپ به نحوه استفاده مس در سیستم تقطیر میپردازم و همچنین به عوامل تولید ترکیبات گوگردی در تخمیر و تقطیر و چگونگی جلوگیری از تولید این محصولات جانبی اشاره میکنم ✅توضیحات تکمیلی 🔴دوستانی که کندانسور مسی برقی دارن پیشنهاد میکنم بهشون قبل از تقطیر اصلی برای سولفاته زدایی کندانسور یک تقطیر سرکه سفید و آب یا اسید سیتریک و آب انجام بدن، برای توضیحات تکمیلی درباره این موضوع پست اینستاگرامی...
لیکور توت فرنگی؛ چطور در چهارده روز لیکور درست کنیم
มุมมอง 8K5 หลายเดือนก่อน
در این ویدیو کلیپ با توت فرنگی و پودر وانیل سعی میکنیم به ساخت یک نوشیدنی خوشمزه با طعمی شیرین و دلنشین بپردازیم ➖️➖️➖️ ✅️مواد لازم: یک لیتر ودکا چهارصد گرم توت فرنگی صد و پنجاه گرم عسل پودر وانیل پانزده گرم ➖️➖️➖️ ➖️➖️➖️ ✅️برای تهیه تمامی مواد اولیه و لوازم تخمیر و تقطیر میتوانید به پیج اینستاگرامی زیر مراجعه کنید: @goldenfermentation ➖️➖️➖️ ✅️قسمت های مختلف کلیپ: مقدمه 00:00 معرفی لوازم و موا...
چطور در خانه بیلیز درست کنیم؛ طرز تهیه خامه ایرلندی
มุมมอง 10K5 หลายเดือนก่อน
در این ویدیو کلیپ به طرز تهیه یکی از خوشمزه ترین لیکور های دنیا خواهیم پرداخت ➖️➖️➖️ ✅️مواد لازم برای ساخت حدودن یک لیتر خامه ایرلندی : 🔸️ویسکی سیصد سی سی 🔸️خامه قنادی سیصد سی سی 🔸️شیر صد و پنجاه سی سی 🔸️قهوه یک فنجان 🔸️عسل صد و پنجاه گرم 🔸️سس شکلاتی پنجاه گرم 🔸️پودر وانیل پانزده گرم ➖️➖️➖️ ✅️برای تهیه تمامی لوازم و مواد اولیه تخمیر و تقطیر میتوانید به پیج اینستاگرامی گُلدن مراجعه کنید: 👈👈👈 gol...
طرز تهیه ویسکی؛ چطور از عصاره مالت ویسکی درست کنیم؛ قسمت دوم
มุมมอง 7K6 หลายเดือนก่อน
در این ویدیو کلیپ به مراحل ساخت ویسکی خانگی از عصاره مالت جو میپردازیم که در نهایت با انجام یک آمیزگی محصول نهایی بسیار خوشخوراک و خوش طعم بدست می آوریم ➖️➖️➖️ 🔸️مدل و کیفیت چوب بلوط نیم سوز شده ای که در این مرحله استفاده میکنید بسیار تاثیر گذار هست در این مرحله آمیزگی و تبدیل عرق پایه شما به و*یسکی، بنابراین سعی کنید چوب بلوط نیمسوز شده یا چیپس بلوط نیمسوز شده با کیفیت و شرکتی تهیه کنید و از ا...
طرز تهیه ویسکی؛ چطور از عصاره مالت ویسکی درست کنیم؛ قسمت اول
มุมมอง 9K6 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه ویسکی؛ چطور از عصاره مالت ویسکی درست کنیم؛ قسمت اول
طرز تهیه سایدر؛ چطور ازسیب یا گلابی شراب گازدار درست کنیم؛ قسمت دوم
มุมมอง 3.9K6 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه سایدر؛ چطور ازسیب یا گلابی شراب گازدار درست کنیم؛ قسمت دوم
طرز تهیه سایدر؛ چطور ازسیب یا گلابی شراب گازدار درست کنیم؛ قسمت اول
มุมมอง 8K7 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه سایدر؛ چطور ازسیب یا گلابی شراب گازدار درست کنیم؛ قسمت اول
طرز تهیه لیکور لیمونچلو
มุมมอง 8K7 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه لیکور لیمونچلو
طرز تهیه چاچا؛ چطور عرق گرجی درست کنیم؛قسمت دوم
มุมมอง 3.9K7 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه چاچا؛ چطور عرق گرجی درست کنیم؛قسمت دوم
طرز تهیه چاچا؛ چطور عرق گرجی درست کنیم؛قسمت اول
มุมมอง 7K7 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه چاچا؛ چطور عرق گرجی درست کنیم؛قسمت اول
طرز تهیه اوزو؛ چطور در کمتر از چهار ساعت اوزو درست کنیم
มุมมอง 23K7 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه اوزو؛ چطور در کمتر از چهار ساعت اوزو درست کنیم
طرز تهیه عرق شیره انگور؛ چطور از شیره انگور عرق بگیریم؛ قسمت دوم
มุมมอง 7K8 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه عرق شیره انگور؛ چطور از شیره انگور عرق بگیریم؛ قسمت دوم
طرز تهیه عرق شیره انگور؛ چطور از شیره انگور عرق بگیریم؛ قسمت اول
มุมมอง 11K8 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه عرق شیره انگور؛ چطور از شیره انگور عرق بگیریم؛ قسمت اول
طرز تهیه شراب گرم؛ چطور شراب قرمز را ادویه دار و مزه دار کنیم
มุมมอง 4.2K8 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه شراب گرم؛ چطور شراب قرمز را ادویه دار و مزه دار کنیم
طرز تهیه کوکتل با انار و هندوانه
มุมมอง 4K8 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه کوکتل با انار و هندوانه
طرز تهیه جوجو الکلی؛ چطور ماءالشعیر را الکل دار کنیم؛ قسمت دوم
มุมมอง 37K8 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه جوجو الکلی؛ چطور ماءالشعیر را الکل دار کنیم؛ قسمت دوم
طرز تهیه جوجو الکلی؛ چطور ماءالشعیر را الکل دار کنیم؛ قسمت اول
มุมมอง 77K9 หลายเดือนก่อน
طرز تهیه جوجو الکلی؛ چطور ماءالشعیر را الکل دار کنیم؛ قسمت اول
متانول در مشروب سازی خانگی؛ متانول چیست و چطور تولید میشود
มุมมอง 56K9 หลายเดือนก่อน
متانول در مشروب سازی خانگی؛ متانول چیست و چطور تولید میشود
آمیزگی لیمو ترش و انار؛ چطور با انار یک مشروب خوشمزه درست کنیم
มุมมอง 40K9 หลายเดือนก่อน
آمیزگی لیمو ترش و انار؛ چطور با انار یک مشروب خوشمزه درست کنیم

ความคิดเห็น

  • @MohamadrezaBarati-k5s
    @MohamadrezaBarati-k5s 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    داداش از هرنمونه دلستری میشه استفاده کرد

  • @sajadmaleky7973
    @sajadmaleky7973 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    خیلی خیلی تخصصی بود مرسی که تو یه شورت ویدیو جاش کردی برامون😂

  • @مجیدنصیری-ن4ل
    @مجیدنصیری-ن4ل 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    سلام خوبی استاد و خوش یه سوال داشتم به نظرمن سوال خیلیهاست ایاوقتی عمل تقطیرانجامیدیم ایاازلحاظ سردی وگرم بین کشمش خرمافرقی میکنه

  • @user-hu4ed6bn1e
    @user-hu4ed6bn1e 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    استارت با آب اشکالی نداره؟؟؟

  • @user-nf4we1xe4d
    @user-nf4we1xe4d 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    سلام من یه متابی زدم رنگ آب انگورم از قرمز به قهوی کدر تبدیل شد آیا درست میشه

    • @FaraElm
      @FaraElm 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      درست میشه

    • @user-nf4we1xe4d
      @user-nf4we1xe4d 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @@FaraElm ممنون ❤️

  • @pedramghalebi5364
    @pedramghalebi5364 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    مهندس برای این آبجو از رازک با چه درجه آلفا اسید بهتر استفاده کنیم؟؟ ممنونم

  • @mostafamoradizadeh6739
    @mostafamoradizadeh6739 วันที่ผ่านมา

    سلام داداش. من سه روزه شراب گذاشتم به روش سنتی. بالای دبه کپک سیاه دیدم. علت چیه.؟ ایاباید بریزم بره. ممنون میشم جواب بدید

  • @SamTalash
    @SamTalash วันที่ผ่านมา

    سلام علیکم کم برادر من می‌خواهم صرف آبجو رضازاده بسازم وعلت آنهم تکلیف گرده دارم میخواهم توسط نوشیدن آن سنگ انرابرطرف شود ولی دراینجا همه بخاطرنشه ساختن خود آماده میسازند

  • @hasanreza9569
    @hasanreza9569 วันที่ผ่านมา

    الکل اولیه را دور نریزید برای مصارف بهداشتی و ضدعفونی استفاده کنید

  • @seyedamirkhakzadian7794
    @seyedamirkhakzadian7794 วันที่ผ่านมา

    یک جوری اول نوشتی بدون قند و مخمر که انگار روش جدیدی اختراع کردی تیتر درست بزن عزیز

  • @Naderafghankiller
    @Naderafghankiller วันที่ผ่านมา

    اگه اشتباه نکرده باشم الکلی پایین ۴۵ درصد بود اول ویدیو درسته چون آب ریختید سفید شد

  • @user-yg9gq2zu6i
    @user-yg9gq2zu6i วันที่ผ่านมา

    میشه حکم دو وسه نفره را هم پست کنید ممنونم

  • @azad_5599
    @azad_5599 วันที่ผ่านมา

    انقدر کشش میده حوصلت سر میری ویدیو رو نصفه ول میکنی مختصرو مفید توضیح بده چرا انقد حاشیه میری

  • @user-mn7wu9sn4h
    @user-mn7wu9sn4h 2 วันที่ผ่านมา

    آقا مهدی آقا مهدی سلام جواب منو بده دیکه😢 اول خسته نباشی دوم سوالم این برای مثال اگر مثلن انیسون از ۵۰۰ گرم ۶۰۰ گرم وارد ملات تقصیری کنیم از نظر کیفیت بهتر میشه یا خراب میشه ممنون اگر جوابمو بدی چون همه وسایل حاظر تا شروع کنم یا اوزو یا راکی

    • @FaraElm
      @FaraElm วันที่ผ่านมา

      مزه انیسون بیشتر میشه خیلی ام مزه دار بشه خوب نیست تعادل رو رعایت کن

    • @user-mn7wu9sn4h
      @user-mn7wu9sn4h วันที่ผ่านมา

      ❤​@@FaraElm

  • @amirmohammadzarei2723
    @amirmohammadzarei2723 2 วันที่ผ่านมา

    اساتید حوزه و دانشگاه هم اینطور موضوع رو تشریح نمی‌کنند.پس خوش به حال عرق خور های ذق😅😅😅😅😅😅

  • @حمیدپردل
    @حمیدپردل 2 วันที่ผ่านมา

    سلام من هرکاری میکنم مخمر زیادی ته ظرف وقوطی میمانه چه کار کنم.لطفا راهنمایی کنید

  • @Jkjk-pu2vt
    @Jkjk-pu2vt 2 วันที่ผ่านมา

    یک ویدیو هم در مورد انواع مزه ها بسازید

  • @Pietasium
    @Pietasium 2 วันที่ผ่านมา

    سه نفره هم میشه؟

  • @user-lt4in1uk4v
    @user-lt4in1uk4v 2 วันที่ผ่านมา

    مرسی از اموزش خوبتون

  • @JavadMohammadi-p7c
    @JavadMohammadi-p7c 2 วันที่ผ่านมา

    خدایی خیلی حرف زدی کم تر کن حرف زیاد ممنون

  • @mobinaghasemi
    @mobinaghasemi 2 วันที่ผ่านมา

    سلام لطفاً در باره ساخت شامپاین یه ویدئو آموزشی بزارید.😊 ممنون

  • @Ali.Pilvayeh
    @Ali.Pilvayeh 2 วันที่ผ่านมา

    😮

  • @Ali.Pilvayeh
    @Ali.Pilvayeh 2 วันที่ผ่านมา

    سلام مواد از کجا تهیه کنیم

  • @عادلحاجیپوردهکردی
    @عادلحاجیپوردهکردی 2 วันที่ผ่านมา

    استاد شراب کشمش هم زدم له کردم میشه یک لیوان از شراب صاف کنم و مخمر باهاش قاطی کنم بجای آب سیب❤

  • @mahboubetalebimoghadam
    @mahboubetalebimoghadam 3 วันที่ผ่านมา

    سلام عرق چرا کدر میشه

  • @MansorSobhani
    @MansorSobhani 3 วันที่ผ่านมา

    سلام ۵ عدد قفل هوامیخواستم

  • @AliNikbakht-uk8mz
    @AliNikbakht-uk8mz 3 วันที่ผ่านมา

    عالیه

  • @boxtoybox
    @boxtoybox 4 วันที่ผ่านมา

    سلام وقت بخیر فرق ویگرو و ریجنت باتل چیه؟

  • @f.a265
    @f.a265 4 วันที่ผ่านมา

    درووود دوستان برای هر لیتر یه قاشق چایخوری مخمر کافیه؟

  • @user-ti2qj5gr1l
    @user-ti2qj5gr1l 4 วันที่ผ่านมา

    سلام یه سوال داشتم میخاستم بدونم از قرص مخمر ابجو که داروخانه ها میفروشن میشه برا ابجو درست کردن استفاده کرد با تشکر.

  • @mr_coffee_mr
    @mr_coffee_mr 5 วันที่ผ่านมา

    سلام، ممنونم از آموزش زیبا و کامل، سوالی داشتم، اگه انتهای بازی ترکیب برنده، ۵ کارت روی زمین باشه، گفتین برنده زمین ه، تکلیف چیپ‌های داخل بانک چی میشه؟ میمونه داخل بانک برنده سری بعدی میبره؟

  • @kourosh9192
    @kourosh9192 5 วันที่ผ่านมา

    سلام یه جا گفتید نزارید ملات بیشتر از دو هفته دو دبه بمونه.ولی اینجا بعد 21 روز صافش کردید .متانول بیشتر تولید نمیشه تو این یک هفته؟ ‬‏ ‏‪3:26‬‏ ‏

    • @FaraElm
      @FaraElm 5 วันที่ผ่านมา

      حداکثر زمان ۳ هفته هست من همیشه میگم دو هفته که دوستانی که خیلی اهمیت نمیدن حداقل در عرض سه هفته کار تصفیه رو انجام بدن

  • @Khodadad-d4w
    @Khodadad-d4w 5 วันที่ผ่านมา

    من تقریبا 15ساله،شراب انگورمیندازم،شراب وعرق اصطلاحا به دست شخص بستگی داره،وکارهرکس نیست،بیهوده تلاش نکنید که اصلا اقتصادی نیست

  • @Farshid-e2h
    @Farshid-e2h 6 วันที่ผ่านมา

    سلام عزیز بجای عرق دو آتیشه میشه از الکل سفید یا طبی استفاده کرد؟؟؟

    • @FaraElm
      @FaraElm 5 วันที่ผ่านมา

      اگر به سلامتش اطمینان داری، بله

  • @علیعلی-ص6ف7ل
    @علیعلی-ص6ف7ل 6 วันที่ผ่านมา

    سلام من واسه سی شش کیلو انگور یک نیم کیلو شکر زدم اونم روز چهارم زدم بنظرتون خراب کردم

  • @mahdibu
    @mahdibu 6 วันที่ผ่านมา

    اقا دمت گرم ، منم بخاطر بو و رطوبت هوا دچار سکته شدم ، دوباره همون کاری که برای فعال کردن مخمر کردم انجام دادم ، یعنی شکر و مخمر و مقداری از ملات رو قاطی و کردم و فعالش کردم و ریختم تو دبه فعال شد و کارشو ادامه داد ، اینم تجربه ی من بود❤

  • @user-lm6cp3nb7p
    @user-lm6cp3nb7p 6 วันที่ผ่านมา

    زلال کننده ازکجامیشه تهیه کرد

  • @parhamamini9445
    @parhamamini9445 6 วันที่ผ่านมา

    داداش عرق همان برندیه کلا برندی محصول تقطیر هر اب میوه ای هست با امیزه کردن اسمش تغییر نمی کنه رفرنس تا دلت بخواهد هست

  • @AlirezaOROJLO-e6w
    @AlirezaOROJLO-e6w 6 วันที่ผ่านมา

    با سلام و تشکر از کانال بسیار عالی شما.یک سوال داشتم در ویدئوی شما وقتی زمانش رسید و از کاغذ ترنسول استفاده کردیم و متوجه پایین بودن اسیدی مخلوط شدیم پودر اسید سیتریک اضافه کردیم.حالا این سوال پیش میاد اگر اسیدی حریره بالا بود چه ماده ای اضافه کنیم تا حالت اسیدی به حد مطلوب برسه.درکل چه چیزی اسیدی محلول رو پایین میاره ؟ ممنون میشم راهنمایی بفرمایید

  • @komeiltalebi9603
    @komeiltalebi9603 6 วันที่ผ่านมา

    لطفاً ساکه ژاپنی‌آموزش‌بدید

  • @Arad.24
    @Arad.24 6 วันที่ผ่านมา

    شکر زرد بهتره یاسفید؟؟؟ من بچه اهوازم وسرزمین نیشکر... شکرزرد اینجا فراوونه

  • @mazahermt8621
    @mazahermt8621 6 วันที่ผ่านมา

    سلام و درود بر شما من از همین روش استفاده کردم و یه راکی بسیار بسیار خوش طعم درست کردم فقط یه گندی زدم و اون اینکه کف گیر چوبی هنگام مرحله تقطیر توی دیگ جا موند به نظرتون کار خراب شده یا نه؟

    • @FaraElm
      @FaraElm 6 วันที่ผ่านมา

      خیر

  • @Arefkhademi-w7d
    @Arefkhademi-w7d 6 วันที่ผ่านมา

    سلام درود بر شما جوجو هولو باشه میشه یعنی طعمش فرقی نمیکنه ک چی باشه؟ لطفا زاهنمایی کنین اگر امکانش هست

  • @Arefkhademi-w7d
    @Arefkhademi-w7d 6 วันที่ผ่านมา

    طعمه جوجو مهم نیست هرچی باشه؟

  • @amirbahmanyar8093
    @amirbahmanyar8093 7 วันที่ผ่านมา

    من اصلا با بوی این مشروب کنار نیومدم،،یکبار امتحان کردم برای همیشه،البته بسیارخوش خوراک هست ولی انگار دارو داری میخوری

  • @pourya0090
    @pourya0090 7 วันที่ผ่านมา

    داداش گلم من عرق خرما میزارم ترش میشه ممکنه از مخمر زیادی که ریختم باشه چون از هوا نرسیدن مطمعنم؟❤❤

  • @kavehveisizadeh28
    @kavehveisizadeh28 7 วันที่ผ่านมา

    چرا اون عرق ۸۰ درصد با بقیه ش مخلوط نمیکنید؟ مگه اون سر گلش نیست

  • @hesamm9477
    @hesamm9477 7 วันที่ผ่านมา

    شراب فروکتوز دیگه نیازی نداره که هوارسانی کنیم یا هم بزنیمش؟

    • @FaraElm
      @FaraElm 6 วันที่ผ่านมา

      اختیاری هست

  • @user-lt4in1uk4v
    @user-lt4in1uk4v 7 วันที่ผ่านมา

    مرسی از اموزش خوبتون

  • @daramadmajazi2597
    @daramadmajazi2597 7 วันที่ผ่านมา

    عرق انگو بهتره یا کشمش