วีดีโอ

Не максимально измельчить эндосперм зерна, а на три части! У вас получилось "максимально". Много получилось муки.

НЕ ОТВЕТИЛА НИ НА ОДИН ВОПРОС!? ДЛЯ КОГО СНИМАЕТ ВИДЕО??! СЕБЯ ПОКАЗАТЬ?

Все ваши видео забиты музыкой! Вы же как будто озвучиваете эротические фильмы.

Здравствуйте как хранить новый (еще не использовался) hp-метр , использовать буду летом через 6 месяцев и нато ли извлечь батарейки?

Здравствуйте Татьяна а после охлаждения перед засевом дрожжей можно подгонять пиаш

Задолбали эти умники. Как понизить до 5,2? Обратный осмос, затор 4,5 ?

Отличная инфа. Все по полочкам. Понятно теперь зачем делают отварки

Пять лайков. Наконец то кто то просто объяснил что к чему. Сколько я пересмотрел видосов и перечитал. Везде одно - белковая пауза для пены, потому что пена это белки. А здесь все по полочкам. Как я понял в солоде есть белки, из которых если не сильно их раздербанить, дадут пептидные соединения попроще, из которых образуется пена в будущем пиве. а есть аминокислоты, которыми питаются дрожжи. Все понятно куда и на что расходуется. Часть белков не расщепится и выпадет в осадок. Мне после вашего объяснения стало понятно зачем нужна белковая пауза и зачем нужен осветлитель в конце кипа. Кстати а можно ли осветлитель в начале кипа? Кунце и Нарцисс слишком академически для домашних пивоваров.

Старушки вонючки 😊

13 ти процентное сусло и плотность 1.0507 это одно и тоже только в разных ед.измерения

Вкус вкусом. Питкое. Чем кислее напиток тем менее естественен он для человека.

За такой видос да по башке....

День добрый, такое ощущения что вы экзамен задаёте , для новичка ни чего не понятно

немного жутковато, когда последнее видео было давно и заканчивается словами "теперь вы знаете как синтезировать взрывчатку на кухне"

Доброго..подскажите чайнику пожалуйста))..хочу первый раз сделать двумя кг.ржаного солода осахарить шесть кг. Ячменя.. Лагер..есть ли у меня какой-то шанс получить что то достойное ?)

Очень интересно спасибо! Скажите пожалуйста как долго растёт и живёт дрожжевая клетка. Нигде не могу найти эту информацию.

Какая милая девушка. Даж не запомнил, что слушал

пиво сейчас ни где не купишь,одна химия, зато ролики аж такие заумные что абосратца можно.

Эх Татьяна, куда вы пропали? Вас так не хватает((( Интересно как ваш мотоцикл и работа на пивоварне)))

Запомнил только амилазы.

Из чего берется и готовится протеаза? 🤝За ответ

Увольте нах. музыканта, или отправьте его в музыкальную школу - пусть слух развивает

Спасибо за музыку, ёпт

А что будет если нагрев затора проводить паром? Имею ввиду ферменты.

вау какая красавица

Что со звуком

Алкоголь это целый мир

Добрый день. Вы пробовали добиться вменяемой спецификации от продавца солода? Это невозможно. Только на больших заводах такое есть.

ЗАЧЕМ эта идиотская музыка тут?

❤

Очень позновательно, спасибо за ваш труд 🎉

Благодарю!

Насчет меди,- конечно заблуждение. Заблужление профессионала, при всем уважении….

Как жаль, что этот канал больше не активен😢 и как жаль, что я так поздно на него наткнулся. В любом случае, спасибо автору за столь нужную информацию❤

Юная леди извиняюсь ! Можно без мата!!! Все что вы сказали пожалуйста переведите для дилетантов простым человечьим и если можно разжуйте по полочкам буду признателен !!!! Ученик!

Пипец тароториш как сорока 3 раза прослушал несколько раз пересматривал один хрен не понял .

Нихрена не понятно. Но очень интересно

несоложенка это как жопы коровьи с соей в колбасе! такое пойло с ферментами из канистр фигачат кошмар!

Разбилась поди((

А давай твою бабушку попросим (вернувшись во времени) сварить варенье из клубникопродуктов. Зато проще. А отца попросим сварить уху на костре из рыбопродуктов. Зато без костей. Одни плюсы. Ты будешь это вкушать? Или нельзя путать аутентичность вкуса и просто вкус?

Хотя видео пятилетней давности,но рискну спросить,может автор,или кто то из знающих ответит) У меня ph метр обычный "жёлтый" отклаиброван был при покупке и вроде все ничего, а через пару месяцев интуитивно поняла, что что то не так. Почему интуитивно , потому что сравнить не с чем, но ощущение не корректной работы сказывается на процессе. В общем вопрос простой. Можно ли купить калибровочные растворы и откалибровать его заново? Буду рада ответу и благодарю за видео!

Кидаю один раз на горечь и как не странно и вкус появляется!

Технология варки пиво

Танюха!

❤❤❤❤Сложность живых организмов указывает на то, что они были спроектированы. Клетки называют кирпичиками жизни. В них, как на крошечных фабриках, происходят тысячи невероятно сложных процессов, которые нужны для того, чтобы поддерживать и воспроизводить жизнь. Такие чрезвычайно сложные процессы наблюдаются даже в самых простых организмах. Возьмём, к примеру, пекарские дрожжи, которые, по сути, являются одноклеточными организмами. По сравнению с человеческой клеткой, дрожжевая клетка может казаться очень простой. Но на самом деле она невероятно сложна. В каждой дрожжевой клетке есть хорошо организованное ядро, в котором содержится ДНК. Клетки оборудованы микроскопическими «механизмами» для сортировки, транспорта и модификации молекул; от этих процессов зависит жизнь этих организмов. Если в дрожжевую клетку не поступают питательные вещества, в ней запускается сложный химический процесс, который замедляет её активность. Благодаря этому дрожжи впадают в своего рода спячку, но при этом остаются живыми, пока пекарь не «разбудит» их для выпечки хлеба. Учёные уже несколько десятилетий изучают дрожжевые клетки, чтобы лучше понять принцип работы клеток человека. Но всё равно остаётся ещё много неизведанного. «Нам не хватает биологов, чтобы провести все задуманные эксперименты и понять принцип работы хотя бы одной простой дрожжевой клетки», - сокрушается Росс Кинг, профессор Технологического университета имени Чалмерса. Жизнь может возникнуть только из уже существующей жизни. ДНК состоит из молекул, называемых нуклеотидами. В каждой человеческой клетке - 3,2 миллиарда нуклеотидов. В совокупности они образуют особый код, который диктует клетке, как производить ферменты и белки. Вероятность того, что даже простейшая цепочка нуклеотидов случайно сформирует правильный код, составляет 1 к 10150 (1 с 150-ю нулями). Такое событие считается практически невозможным. Факты таковы, что ни один научный эксперимент не подтвердил того, что жизнь может возникнуть случайно из неживой материи. Как по-вашему, доказывает ли невероятная сложность обычной дрожжевой клетки то, что она была спроектирована? Мог ли такой проект возникнуть без проектировщика? Римлянам 1:20 Невидимые качества Бога ясно видны с того времени, как был создан мир, и мы можем увидеть их, рассматривая его творения. Все они свидетельствуют о его вечной силе и служат доказательством того, что он Бог. Поэтому тем, кто не хочет этого замечать, нет оправдания. ❤❤😊

Я так думаю они скоро накроются со своим бизнесом вернётся скоро реальная алкогольная продукция на экспорт более качественная лучшая во всем мире

Купили корочки и травят население

Канал такой информативный, хороший. Где сейчас Татьяна, куда пропала?

миксер в ухе - классный пример ))))) почти как вибратов в ********************😂😂😂😂😂

это пипец ))) расскажите это нашим прадедам и они пошлют вас далеко далеко далеко ))) к своим предкам ибо варили тогда пиво лучше чем сей час ))))) без ваших умных "базаров"