Хотя видео пятилетней давности,но рискну спросить,может автор,или кто то из знающих ответит) У меня ph метр обычный "жёлтый" отклаиброван был при покупке и вроде все ничего, а через пару месяцев интуитивно поняла, что что то не так. Почему интуитивно , потому что сравнить не с чем, но ощущение не корректной работы сказывается на процессе. В общем вопрос простой. Можно ли купить калибровочные растворы и откалибровать его заново? Буду рада ответу и благодарю за видео!
Привет! Тоже такой же заказал, вот-вот должен придти уже. Но не думал, что настолько будут неточности. Интирестно было узнать о хранении прибора в растворе. На самом деле собирался промывать и хранить в "сухом" состоянии. Спасибо за инфу Татьяна.
Очень интересные и ёмкие ролики, спасибо! У меня вопрос немного не по этой теме, вернее совсем не по этой)) в одном из видео Вы упоминали про пропорции заторника, фильтра, варочника для сусла. Существуют ли оптимальные пропорции для ЦКТ? Может быть сделаете отдельное видео про его устройство, особенности сбраживания, шпунтования, рубашки охлаждения. Дело в том, что сам собираюсь изготовить ЦКТ и информации по ним очень мало. Если интересно на моем канале найдете видео по изготовлению ПВК.
Привет ,заказал вот этот желтый пиашметр с али... но так и не понял как и зачем его применять.. эксперименты с подкислением сусла не дали положительных результатов
Привет. "Швейцарский" -это какой-нибудь дорогущий для лабораторий? А что делать нам? Посоветуйте нормальный "некитай". У меня вода с высоким pH (6-7), купил молочной кислоты, буду снижать ей, но теперь не известно на что ориентироваться.
Шикарная грудь,но с водой в Москве я не парюсь и не замеряю ничего.Сварил и пьешь,и лучше пива не придумать и тем более не купить.Молодец,продолжай в том же духе.
Хотя видео пятилетней давности,но рискну спросить,может автор,или кто то из знающих ответит) У меня ph метр обычный "жёлтый" отклаиброван был при покупке и вроде все ничего, а через пару месяцев интуитивно поняла, что что то не так. Почему интуитивно , потому что сравнить не с чем, но ощущение не корректной работы сказывается на процессе. В общем вопрос простой. Можно ли купить калибровочные растворы и откалибровать его заново? Буду рада ответу и благодарю за видео!
Здравствуйте как хранить новый (еще не использовался) hp-метр , использовать буду летом через 6 месяцев и нато ли извлечь батарейки?
блин как много нового! Выходи чаще, Молодец ,продвигай!
Привет! Тоже такой же заказал, вот-вот должен придти уже. Но не думал, что настолько будут неточности. Интирестно было узнать о хранении прибора в растворе. На самом деле собирался промывать и хранить в "сухом" состоянии. Спасибо за инфу Татьяна.
я не хера не понял но ооооочень интересно!
Очень интересные и ёмкие ролики, спасибо! У меня вопрос немного не по этой теме, вернее совсем не по этой)) в одном из видео Вы упоминали про пропорции заторника, фильтра, варочника для сусла. Существуют ли оптимальные пропорции для ЦКТ? Может быть сделаете отдельное видео про его устройство, особенности сбраживания, шпунтования, рубашки охлаждения. Дело в том, что сам собираюсь изготовить ЦКТ и информации по ним очень мало. Если интересно на моем канале найдете видео по изготовлению ПВК.
drive.google.com/drive/u/3/folders/1tD5P6r3LgUuq7UgH3nY67aGvizVoyIeR там книжка есть - пивоваренная инженерия
Здравствуйте, подскажите плз может есть точные и недорогие лакмусы?
Привет ,заказал вот этот желтый пиашметр с али... но так и не понял как и зачем его применять.. эксперименты с подкислением сусла не дали положительных результатов
да Питер, приморский район.. ph воды 6.8 прибор показывает
Татьяна а погоня за правильным PH сусла только из за лучшего выхода(эффективности)? Сильно ли влияет на вкус пива?
техноBEER Татьяна а Нужные и ненужные ферменты это на стадии затирания или это ферментативный аппарат дрожжей?
Привет.
"Швейцарский" -это какой-нибудь дорогущий для лабораторий? А что делать нам? Посоветуйте нормальный "некитай". У меня вода с высоким pH (6-7), купил молочной кислоты, буду снижать ей, но теперь не известно на что ориентироваться.
Dikiy Prapor нормальная вода должна иметь ph 7.
Valery Larychev для сусла нужно 4.5-5.
техноBEER так контролировать получается нечем, если китаец врет +-1.
Dikiy Prapor я знаю. Просто вьі написали, что у вашей водьі "вьісокий" ph, а я уточнил что он нормальньій (нейтральньій).
техноBEER что нет?
Отнесите прибор в лабораторию вместе с калибровко и и всё
У меня вода из скважины 60м., очень мягкая, а вот ph измерить не чем, варю пиво так.
Шикарная грудь,но с водой в Москве я не парюсь и не замеряю ничего.Сварил и пьешь,и лучше пива не придумать и тем более не купить.Молодец,продолжай в том же духе.
спасибо маме с папой
@@beer8541 маме за левую, а папе за правую 😆😆
У нах у всех разная погрешность поэтому
Криворотая доверия не вызывает. Отсутствует объективная обоснованая информация,- бла-бла-бла, потому что я так сказала.