ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024
- 1) Первый вопрос касается ДМС: в каких солодах он есть? В каком количестве? Сколько кипятить сусло, чтобы уменьшить содержание ДМС?
2) Можно ли смешать перекись и НУК? Уксус и перекись?
3) Как когумулон влияет на горечь и вкус пива?
Группа вк: technobeer
Задать вопрос: topic-1...
Справочник. Хмель: www.mirbeer.ru...
Спасибо за очередное видео. Интересно, познавательно, доступно, ненавязчиво и доходчиво. Так держать.
Ждём следующее видео !!!
Спасибо, Татьяна!
Ждем новые видео.
Здравствуйте Татьяна а после охлаждения перед засевом дрожжей можно подгонять пиаш
Для меня все понятно. Ты умница.
Приветствую Подскажи Можно ли поднимать плотность сахаром в пиве? Ну скажи на 1 или 2 единицы? Спасибо!
добрый день.А подскажите какая самая обтемальная температура созревания пшеничного пива
Ждем новый ролик!
Подскажите как получить максимальную банан в пшеничном пиве ?
Банан - это изоамилацетат, поэтому дрожжи и температура брожения
это все интересно но давай вари пиво!
просто для меня пивоварение больше чем хобби так как и для Вас! все думают что пиво в домашних условиях это что то запредельное! надо людям обьяснить что это просто при желании! Я варю пиво уже давно и могу сказать точно что именно в домашних условиях пауза 78 не обязательны это технологическая пауза! и промывочная вода тоже 78 не обязательная это на производстве что бы не стала фильтрация в домашних условиях этого делать не нужно ! проверенно практикой промывал дробину холодной водой все отлично!
но почему же синя варка? 78 для чего надо делать для прекрашение
работы ферментов зачем прекращять? если мы его кипятить будем ? практика говорит об обратном попробуте и разницы ни какой не увидете я Вас уверяю естественно я говорю про домашние хобби ани промышленное пивоварение. Я проверял множество пивоваров со мной согласны и даже есть канал на ютубе инквезиторы называеться они ученые микробиологи они тоже это говорят! мнение разные почему нельзя? обьясните
тем более в домашних условиях я Вам как метролог скажу что пользуясь термометром на кухне с которым домашние пивовары варят пиво они не точны как минимум на 3 5 градусов
Поработайте над техникой речи. Невыразительный, мяукающий голос не даёт воспринимать смысл.