смысл варить 2,5 литра пива? возни столько же ,а результат на 2 глотка.сам думал купить сперва кастрюлю на 25 л.хорошо , что купил сразу на 37.но теперь уже думаю надо было брать на 50 или 70.
Craft Beer Fan дело даже не в объёме варки, и сколько ты сможешь выпить. Дело в помещении. У меня тоже 37- литровая кастрюля, с которой в итоге 25 литров. Но даже на кухне частного дома в 30м я больше себе не позволю. Хочется собрать сотку с автоматикой, но для этого нужно уже отдельное помещение вне дома.
на сито при процеживании я марлю медицинскую кладу ! хорошо фильтрует ! и сперва переливаю из заторника через фильтр ! и потом обратно ! результат меня радует !
расскажите про температурные паузы. почему именно эти использовали.про засыпь и нп тоже не услышал.52 на азот 63 бета 68 бета альфа 72 альфа. правильно ли я понял? про хмель тоже нет ни чего. описывайте варку по подробнее
смысл варить 2,5 литра пива? возни столько же ,а результат на 2 глотка.сам думал купить сперва кастрюлю на 25 л.хорошо , что купил сразу на 37.но теперь уже думаю надо было брать на 50 или 70.
видимо так и есть.
истину говоришь! первое сварил 10л., сразу же понял, что меньше 25 не буду даже браться! сейчас 25 или 50.
Craft Beer Fan дело даже не в объёме варки, и сколько ты сможешь выпить. Дело в помещении. У меня тоже 37- литровая кастрюля, с которой в итоге 25 литров. Но даже на кухне частного дома в 30м я больше себе не позволю. Хочется собрать сотку с автоматикой, но для этого нужно уже отдельное помещение вне дома.
@@vfly4433 а нагревается ванна, костром?
@@vfly4433 а у кого то ПВК на такой объем,сам видел)))
на сито при процеживании я марлю медицинскую кладу ! хорошо фильтрует ! и сперва переливаю из заторника через фильтр ! и потом обратно ! результат меня радует !
В описании есть ссылка на группу в вк, а она не оллё))) как же туда попасть?)))
Женщина которая варит пиво это что то необычное
расскажите про температурные паузы. почему именно эти использовали.про засыпь и нп тоже не услышал.52 на азот 63 бета 68 бета альфа 72 альфа. правильно ли я понял? про хмель тоже нет ни чего. описывайте варку по подробнее
техноBEER а по остальному моему вопросу. кроме хмелей
мультиварка разве не поддерживает определенную температуру нужный период времени?
а за вкус солодности какая пауза отвечает ?
привет! ты смотрела инквизиторов про йодную дезинфекцию?
почему важно быстрое охлаждение?
Дмс, возможность обсеменения
Татиана, скажите,. пожалуйста, что дает пауза 68 градусов? Ниже читал комментарий, но не понял.
Спасибо.
68 дает не сбраживаемые сахара, благодаря которым и образуется солодовый вкус в пиве (это так, максимально понятным бытовым языком выражаясь).
Татияна, чтобы был солодовый вкус какую паузу лучше делать и сколько минут?
Спасибо.
ааааааааааа..... круть!!!! пиво в мультиварке!!!!
отличный ролик давно этим хобби занимаешься?
Да! Тут только тома теории,нах большинству в таких количествах не нужные . Остальное слёзы
покажите варку целиком наберете лайков много да и мы поучимся немного очень просим мы домашние пивовары может что то и подчиркнем
Да, в теории у вас всё отлично, а вот с практикой огромные проблемы. : )
Да ничего личного, просто увидел вашу фильтрацию затора : ) Да и заодно вопрос, почему АПА это пиво №1, это с каких пор?
👍👍👍👏
брух сынулькиным носком отжимаю
хм, про сына не понятно, а брух можно и своим. Скажи ты эту технологию допиливать будешь? лайвхаки интересны
Если честно, тогда так: Теория у вас на 4+(иногда не полностью раскрываете тему или проблему), а вот практика только на 3-. Татьяна, не взыщите...
нужно больше экспериментов, а для них нужна свобода действий и нормальное оборудование. Неужели вы думаете, что я над этим не работаю?
Тонко
Да, уж...
Штатив купи!