Полезный метод сделать крепкое пиво. Вот из моего опыта: затираем по классической технологии, в конце варки добавляем мед. Больше меда , больше крепость. Но так, чтобы мед не преобладал над вкусом солода. И чтобы дрожжи смогли съесть все сахара.Добавляем в меру, без фанатизма. Дрожжи для крепкого пива. Созревание долгое. В начале пиво мутное будет. В итоге станет светлое и прозрачное. Как из магазина. И крепкое. Пьется легко. Вот только себестоимость увеличивается раза в 2.
Таня ! не работает твое вк писал я туда где видос с формулами расчета (для дураков как я ) внесения хмеля "на вкус" и "на аромат" в тех карте твоей на гугл диске тока кисляк был
Юная леди извиняюсь ! Можно без мата!!! Все что вы сказали пожалуйста переведите для дилетантов простым человечьим и если можно разжуйте по полочкам буду признателен !!!! Ученик!
Канал мечты. Спасибо, Татьяна!
Спасибо за Литературу 🙏
Спасибо Татьяна, своевременно, весь извёлся, думал чего бы такого ещё сварить!
Татьяна расскажите пожалуйста какие условия соблюдать для наиболее эффективного сухого обмеления, заранее благодарен!
Спасибо за интересную информацию
Полезный метод сделать крепкое пиво. Вот из моего опыта: затираем по классической технологии, в конце варки добавляем мед. Больше меда , больше крепость. Но так, чтобы мед не преобладал над вкусом солода. И чтобы дрожжи смогли съесть все сахара.Добавляем в меру, без фанатизма. Дрожжи для крепкого пива. Созревание долгое. В начале пиво мутное будет. В итоге станет светлое и прозрачное. Как из магазина. И крепкое. Пьется легко. Вот только себестоимость увеличивается раза в 2.
А сколько бродит такой вареник?
@@orochstoyanovich Пока плотность по ареометру не перестанет изменяться.
Супер, спасибо!
Спасибо большое вам!
Если мы в итоге получаем много декстринов, то при первом затирании зачем пауза на 72?
О, прикольно
Здравствуйте!
Нет пены в чём проблема?
Солод курский ,может сможете подсказать?
Я курским пользуюсь, пена шикарная всегда
поссать пена будет ъ
Режим затирания, вода. ВКонтакте в личку напишите, я сейчас зашиваюсь, но будет время - отвечу
А что если освещать все на практике ?
сразу шлем и вискии:)\
👍👍👍
Таня ! не работает твое вк писал я туда
где видос с формулами расчета (для дураков как я ) внесения хмеля "на вкус" и "на аромат"
в тех карте твоей на гугл диске тока кисляк был
В личку. Ооочень много работы(((
Мало пива пьёшь? Похудела.😉
Работаю много
Юная леди извиняюсь ! Можно без мата!!! Все что вы сказали пожалуйста переведите для дилетантов простым человечьим и если можно разжуйте по полочкам буду признателен !!!! Ученик!
Нихрена не понятно. Но очень интересно