![Seby Moisei](/img/default-banner.jpg)
- 43
- 39 130
Seby Moisei
Romania
เข้าร่วมเมื่อ 2 มิ.ย. 2011
Bună, sunt Seby și bine ai venit pe canalul meu. Am început să fac clipuri pe TH-cam în căutarea unui refugiu creativ. O să fac clipuri cu lucrurile care mă pasioneaza: gătit, mecanică, tehnologie și poate puțin gaming. Fac clipuri scurte doarece timpul meu, cât și al tău e valoros și nu merită irosit.
Dacă îți place vre-un clip, un like la clip & un subscribe la canal sunt apreciate.
O zi buna îți doresc.
Dacă îți place vre-un clip, un like la clip & un subscribe la canal sunt apreciate.
O zi buna îți doresc.
The TASTIEST SAUCE for FISH - Butter emulsion with confit garlic and Siracha - S02E23
Peștii răpitori precum șalăul sau somnul au foarte puțină grăsime în carne, ceea ce îi face să nu aibă nici un gust. Mai ales dacă ii faci pe grătar, musai trebuie un sos gras.
Pe cât de complicat sună, pe atât de simplu este de pregătit sosul. Este o bază de emulsie de unt (40% apă cu 60% unt), la care poți adăuga diverse arome în cazul de față, usturoi confit, zeamă de lămâie și Siracha.
Usturoiul confit este usturoi prăjit la foc mic în ulei de măsline, este atât de bun, ca îl poți mânca pe pâine.
Ingrediente:
- 40ml apă;
- 60g unt;
- usturoi confit;
- zeamă de lâmâie;
- sos de ardei iute Siracha;
- sare;
Poftă bună!
Music: The Worlds Most Epic Sea Shanty by Alexander Nakarada (www.creatorchords.com)
Licensed under Creative Commons BY Attribution 4.0 License
creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Pe cât de complicat sună, pe atât de simplu este de pregătit sosul. Este o bază de emulsie de unt (40% apă cu 60% unt), la care poți adăuga diverse arome în cazul de față, usturoi confit, zeamă de lămâie și Siracha.
Usturoiul confit este usturoi prăjit la foc mic în ulei de măsline, este atât de bun, ca îl poți mânca pe pâine.
Ingrediente:
- 40ml apă;
- 60g unt;
- usturoi confit;
- zeamă de lâmâie;
- sos de ardei iute Siracha;
- sare;
Poftă bună!
Music: The Worlds Most Epic Sea Shanty by Alexander Nakarada (www.creatorchords.com)
Licensed under Creative Commons BY Attribution 4.0 License
creativecommons.org/licenses/by/4.0/
มุมมอง: 33
วีดีโอ
Cea mai simplă și gustoasă SARAMURĂ de SCRUMBIE - S02E22
มุมมอง 42928 วันที่ผ่านมา
Eu fiind obișnuit cu saramura de crap, nu mâncasem niciodata saramură de scrumbie, până m-a servit matușa mea din Jurilovca. Am rămas șocat când am vazut cât de simplă este și cât de gustoasă. Bineînțeles că i-am cerut rețeta. Ingrediente: - 4 scrumbii de Dunăre; - o roșie; - o legătură de usturoi verde; - cimbru; - apă și oțet; - sare; Poftă bună! Being used to carp soup, I had never eaten mac...
The most TENDER PORK STEAK, with garlic and rosemary - S02E21
มุมมอง 7Kหลายเดือนก่อน
Nu prea mănânc eu carne de porc, dar micii și ceafa sunt slăbiciunile mele. Secretul la ceafa de porc prăjită este să NU cumperi ceafă deja feliată. Feliile din comerț sunt mult prea subțiri și vorba soției mele, "zici că mânânci talpă" cănd se fac. Ceafa fiind grasă, nu necesită prea mult ulei, eu doar o ung puțin. Eu cumpăr ceafa la kg si tai feliile mai groase. În felul ăsta, friptura iese m...
Cea mai dulce PLACHIE DE SOMN cu ceapă, ardei, roșii și usturoi - S02E20
มุมมอง 4852 หลายเดือนก่อน
Somnul este unul din peștii mei preferați, pe lângă șalău și crap. Felul preferat de a-l găti este plachia. Este practic o tocăniță de ceapă începută în tigaie și terminată în cuptor. Ingrediente: - 3 bucăți de somn; - 2 cepe mari; - un ardei kapia mic; - o lingură de zahăr; - cimbru; - jumatate de pahar de vin; - o cutie de roșii decojite; - o căpățână de ustoroi; - ulei de măsline; - sare și ...
IEFTIN, SIMPLU, SĂȚIOS - Tocăniță de cartofi cu cârnați - S02E19
มุมมอง 6422 หลายเดือนก่อน
La noi în Constanța este un târg lunar la intrare în Mamaia, cu fel de fel de bunătăți vândute de producători din diferite zone ale țării. De la maramureșeni cumpărăm probabil cei mai gustoși cârnați pe care i-am mâncat vreodata: cârnați din carne tocată la bardă cu busuioc, ușor afumați. Perfecți pentru o tocăniță de cartofi cu cârnați. Secretul la tocăniță este tipul de cartofi, cei mai buni ...
Fac REVIZIA ANUALĂ la vechiul Volvo S60(S80, V70, XC70, XC90) D5 Euro 4, ÎN CURTE | S02E18
มุมมอง 7602 หลายเดือนก่อน
Fiind mașini foarte bine proiectate, la modele Volvo pe platforma P2 (S60, S80, V70, XC70, XC90) schimbul de ulei și filtre, revizia anuală sunt foarte simplu de făcut. Le poți face de unul singur într-o curte, cu doar un cric și o trusa de chei obișnuită. Pentru aceste modele, schimburile sunt: - Ulei și filtru de ulei: o dată pe an sau 15.000km. Îți trebuie o tubulara de 36mm pentru a desface...
RAPID și FOARTE GUSTOS - Șalău înăbușit, cu roșii, usturoi și vin - S02E17
มุมมอง 4972 หลายเดือนก่อน
O rețetă foarte simplă dar incredibil de gustoasă. Soția înghițea în sec cand se uita cum editam clipul acesta:)). Este practic rețeta de "paste cu pește" postată mai demult doar că fără paste și capere dar cu mai mult pește. Șalăul, fiind un pește slab, nu prea are gust de felul lui, așă că l-am suplinit cu file de anșoa și supă de pește rămasă de la o saramură făcuta recent. Ingrediente (pent...
CEA MAI BUNĂ MÂNCARE DE PUI - Saramură de pui - începută la țară, terminată la oraș - S02E16
มุมมอง 1.9K2 หลายเดือนก่อน
Probabil cea mai gustoasă mancare de pui din câte facem noi. Este practic aceeași rețetă ca și saramura de crap, doar că din aripioare de pui. Am ales aripioarele deoarece sunt cele mai bogate în colagen și fac zeama mai bogată și savuroasă. De data asta am avut drum la țară și am făcut legumele și carnea la grătarul pe lemne. Le-am copt la țară și am terminat mâncarea acasă la oraș. Ingredient...
Pun ROȚILE DE VARĂ la vechiul Volvo S60(S80, V70, XC70, XC90) | S02E15
มุมมอง 1733 หลายเดือนก่อน
Contrar la ce se spune prin reclame, anvelopele all-season nu sunt la fel de bune ca cele dedicate vară sau iarnă. Nu au aceeași aderență și control ca cele de vară, și nici nu se descurcă prea bine pe drum înghețat, ca cele de iarnă. Multă lume compromite și folosesc anvelope de iarnă pe tot timpul anului, dar acestea devin foarte moi pe căldură, uzându-se foarte repede și nici la aderența pe ...
GUSTUL VACANȚEI pe LITORAL - HAMSIE prăjită cu mujdei și mămăligă | S02E14
มุมมอง 2033 หลายเดือนก่อน
Fiind jumate lipovean, hamsia a fost nelipsită la noi pe masă în copilărie, îmi amintesc și acum "mahunele" pline ochi cu hamsie venind în port la pescari. Probabil mai ușor de prăjit pește, iese crocant, gustos și nu trebuie să ai alegi oasele. Cu mujdei și mămăligă, e un deliciu. Ingrediente (pentru 2 adulti și 2 copii): - 800g hamsie; - făină; - o căpățână de usturoi; - ulei de floarea soare...
S-A MÂNCAT într-o CLIPITĂ - MAZĂRE cu PUI | S02E13
มุมมอง 3.4K3 หลายเดือนก่อน
Prima oară când am facut mazăre cu pui, mâncare pe care o face de obicei soția, mi-a ieșit o ciorbă de mazăre. După ce mi-am luat bobârnace, mi-a zis secretul la cum să o repar. Am mai fiert 2 cartofi și i-am zdrobit ca pentru piure. Și așa, ciorba de mazăre s-a transformat în tocăniță. Ingrediente: - 8 pulpe de pui dezosate; - o ceapă; - 2 morcovi; - 2-3 cartofi; - 900g mazăre; - supă baza de ...
FĂRĂ "cuburi minune", SECRETUL pentru cea mai gustoasă SUPĂ de PUI cu CARTOFI | S02E12
มุมมอง 5553 หลายเดือนก่อน
Eu consider că felul întâi suprem este supa de pui, o mâncare ieftină, sățioasă și ușor de făcut. Eu o fac cu resturi de pui, după ce tranșez un pui, păstrez oasele și carcasa. Carnea rezultată din transat o folosesc la feluri doi. Aici aveam 4 carcase de pui și alte diverse resturi: oase, colțuri de aripi, etc. Oasele dau supei plusul de colagen și savoare și din cele 4 carcase recuperez destu...
CÂT DE GREU e Quake 3 Arena pe controller? Mă joc pe Xbox shooterul copilăriei mele | S02E11
มุมมอง 753 หลายเดือนก่อน
Nu știu voi, dar pe mine nu m-a prins Counter Strike în copilărie, asta deși jocul meu preferat al tuturor timpurilor este Half Life 2. La noi în cercul de prieteni din anii 2000, de pe DC , se juca Quake 3. După câteva runde de Trivia pe DC, ne adunam 5-10 baieți și fete și jucam Quake 3. Senzația de zbor de pe The Longest Yard era de neegalat. De 13 ani am devenit gamer de consolă, după ce Ca...
Repar blestematele CLAPETE SWIRL la vechiul Volvo S60(S80, V70, XC70, XC90) D5 Euro 4 | S02E10
มุมมอง 2K4 หลายเดือนก่อน
Prima mare sperietură cu Volvo-ul meu. Mergeam la bunica și când depășeam o mașină, apare eroarea "Engine System Service Required" și mașina nu trecea de 120 km/h, oricât de tare apăsam pe accelerație. Am ajuns până la urmă la destinație dar mergând ca un bătrânel. Atunci am aflat de cea mai întâlnită problemă la motoarele Volvo D5 Euro 4 de pe platforma P2 (S60, V70, XC70, XC90), clapetele swi...
NU MAI SUNĂ ca un AVION, cum mi-am făcut laptopul silențios în gaming | S02E09
มุมมอง 694 หลายเดือนก่อน
Probabil majoritatea am crescut cu computere mult depășite la momentul în care le aveam. De acolo cred că avem toți dorința asta de a avea cât mai multe FPS-uri. Totuși asta nu este modul ideal de a te juca pe PC. Dacă jocul rulează cu FPS mai mare decât rata de refresh a monitorului, acelea sunt cadre pierdute, monitorul nu le poate afișa. Mai rău, intervine screen tearingul, un fenoment în ca...
CINE a COPILĂRIT în anii '90-2000 și NU a jucat JOCURILE astea? | S02E08
มุมมอง 5694 หลายเดือนก่อน
CINE a COPILĂRIT în anii '90-2000 și NU a jucat JOCURILE astea? | S02E08
ÎȚI VOR AMINTI DE BUNICI: TURTE pe PLITĂ cu GEM de CAISE | S02E07
มุมมอง 3034 หลายเดือนก่อน
ÎȚI VOR AMINTI DE BUNICI: TURTE pe PLITĂ cu GEM de CAISE | S02E07
CEA MAI RAPIDĂ și GUSTOASĂ FASOLE PRĂJITĂ! Cu roșii, salvie, parmezan și KAIZER | S02E06
มุมมอง 1.5K4 หลายเดือนก่อน
CEA MAI RAPIDĂ și GUSTOASĂ FASOLE PRĂJITĂ! Cu roșii, salvie, parmezan și KAIZER | S02E06
Curăț VECHITURA de MACBOOK AIR din 2014, schimb pasta la procesor, joc câteva jocuri vechi | S02E05
มุมมอง 3925 หลายเดือนก่อน
Curăț VECHITURA de MACBOOK AIR din 2014, schimb pasta la procesor, joc câteva jocuri vechi | S02E05
Cea mai SIMPLĂ și DELICIOASĂ OMLETĂ, cu parmezan și somon afumat | S02E04
มุมมอง 1875 หลายเดือนก่อน
Cea mai SIMPLĂ și DELICIOASĂ OMLETĂ, cu parmezan și somon afumat | S02E04
RĂSFĂȚUL soție mele, SUSHI, cu creveți, morcovi, cremă de brânză și susan | S02E03
มุมมอง 2545 หลายเดือนก่อน
RĂSFĂȚUL soție mele, SUSHI, cu creveți, morcovi, cremă de brânză și susan | S02E03
OUĂ PRĂJITE ca la BUNICA, cu spanac sotat și usturoi | S02E02
มุมมอง 8905 หลายเดือนก่อน
OUĂ PRĂJITE ca la BUNICA, cu spanac sotat și usturoi | S02E02
SCRUMBIE MARINATĂ, garnitura preferată la fasole | S02E01
มุมมอง 3.1K5 หลายเดือนก่อน
SCRUMBIE MARINATĂ, garnitura preferată la fasole | S02E01
GUSTUL coastei AMALFI din Italia: PASTE cu pește, roșii, anșoa și capere | S01E16
มุมมอง 2876 หลายเดือนก่อน
GUSTUL coastei AMALFI din Italia: PASTE cu pește, roșii, anșoa și capere | S01E16
CEA MAI ROMÂNEASCĂ mâncare, FASOLE cu CIOLAN AFUMAT | S01E15
มุมมอง 4936 หลายเดือนก่อน
CEA MAI ROMÂNEASCĂ mâncare, FASOLE cu CIOLAN AFUMAT | S01E15
CEL MAI BUN PEȘTE de făcut la GRĂTAR: DORADĂ cu PIURE de MAZĂRE și mentă | S01E14
มุมมอง 2356 หลายเดือนก่อน
CEL MAI BUN PEȘTE de făcut la GRĂTAR: DORADĂ cu PIURE de MAZĂRE și mentă | S01E14
CE GUST ARE DOBROGEA? Saramură de crap, deliciul tăticilor | S01E13
มุมมอง 1.1K6 หลายเดือนก่อน
CE GUST ARE DOBROGEA? Saramură de crap, deliciul tăticilor | S01E13
PĂSTRĂV la GRĂTAR cu ardei și ceapă caramelizate, parfumate cu busuioc | S01E12
มุมมอง 7976 หลายเดือนก่อน
PĂSTRĂV la GRĂTAR cu ardei și ceapă caramelizate, parfumate cu busuioc | S01E12
După 3 ANI de uzură, SCHIMB ROȚILE la trotineta | S01E11
มุมมอง 1206 หลายเดือนก่อน
După 3 ANI de uzură, SCHIMB ROȚILE la trotineta | S01E11
CEL MAI GUSTOS LUCRU DIN LUME = CREVEȚI pe grătar cu SOS Marie Rose | S01E10
มุมมอง 2978 หลายเดือนก่อน
CEL MAI GUSTOS LUCRU DIN LUME = CREVEȚI pe grătar cu SOS Marie Rose | S01E10
Waw ce bine arată felicitări!🤗😍😍
Merci pentru apreciere. Da, arata intr-un fel, si gustul ... bogat si putin picant.
Foarte calitativ videoclipul!
Multumesc!
Super Hvala Proban recept
Mulțumesc frumos!
Deci este foarte buna. M-ar interesa, pentru o friptura din carne de porc fiarta,ce sos ar trebui. Carnea este fiarta,bucata mare , apoi făcută porții,pusa in tavă,cu condimente si bagata la cuptor.
Multumesc pentru apreciere. Eu nu as fierbe carnea inainte, gustul carnii este in grasime, si cand o fierbem grasimea ramane in apa. Daca totusi doriti un sos pentru reteta dumneavostra, luati zeama care mai ramane in tava, o puneti intr-o tigaie. Puneti 2-3 lingura de unt si o ceapa taiata marunt, prajiti pana se rumeneste, turnati un pahar de vin si mai fierbeti pana se reduce la consistenta dorita.
Salut Seby. Cu ce filmezi? Îmi plac clipurile tale, m-am uitat doar pt modul în care sunt făcute :))) Sunt curios cat de mult îți ia să filmezi si editezi, văd ca iei cadre din mai multe unghiuri. Mulțumesc frumos!
Salut Alex. Urma sa filmez un clip despre cum filmez, dar mult mai tarziu. Dar hai sa-ti dau un spoiler daca esti curios :)). Toate clipurile sunt filmate cu un iPhone 14 Pro, prefer sa filmez cu camera Tele, ca ofera o perspectiva mai similara ochiului uman. Folosesc o aplicatie unde pot face setari manuale (eu folosesc Filmic dar orice aplicatie cu setari manuale este ok). Filmez totul la 4K 60FPS, 1/60s timpul de expunere pentru motion blur, ISO minim al camerei respective. La interior folosesc o lumina si la exterior folosesc un filtru ND variabil, sa pot sa mentine echilibrul luminozitatii, rar ies din ISO minim, 1/60s.
Cat despre cat dureaza filmatul, la mancare este ok, ca am timp sa schimb unghiurile cat se face mancarea, dar in general 1.5 ori cat dureaza sa fac mancarea. La ultimul clip, cu uleiul, a durat mai mult ca tot schimbam manusile si ieseam de sub masina, sa zicem dublu :)).
Îți iese bine ce faci, tine-o tot așa! Îți mulțumesc pentru răspunsuri!!!
se putea si mai bine decat uleiul ala
Probabil. Eu sunt de parere ca e mai important sa schimbi uleiul mai des, sub ce recomanda producatorul masinii, decat firma de ulei.
Foarte, foarte gustoasă saramura de pui! Am o rugăminte, pune mâncarea pisicilor într-un castronel. Mulțumesc! 🙏
Avem 3 castronele, pentru cele 3 pisici care vin pe la noi mai des, dar le darama de fiecare data. Oricum, vin si de pe la vecini motani si le termina pana le punem noi iar.
O fi la voi în Oltenia , nu zic ca este rău , dar tot așa puteai face cu pește și nu călești legumele coapte . În rest câte bordeie atâtea obicee ! 😂😂😂😂😂😂 iar uite ceapă roșie a dat o culoare urata rețetei !👎
Asa imi place mie sa o fac, dar da, cate bordeie atatea obicee :)). Am facut si de crap, vezi aici th-cam.com/video/-HSvw-dwvno/w-d-xo.html
❤❤❤
🎉❤❤
😊
this is so nostalgic
foarte bun! sper să mai faci mâncare buna!
Meserias! 😮
Mi-ai facut pofta ,fac si eu miine😉
Opreste maine mahuna in port?
Faceti mazăre cu limba de purcel , atunci o sa vedeți ca nici nu mai apucați sa clipiti , ca a și dispărut din farfurie !!!!!
Mi-ai facut pofta ,o sa fac si eu🙂
Poftă mare. Să Îi faci și lui mamincâ.
Văleu mamă că eu așa ceva nu aș mânca!!!😮😮😮
Nu conteaza cum arati, conteaza sufletul din interior.
🤮🤮🤮🤮
Eu cred că este ciorba de cartofi . La cum arată este buna porcilor .Mai exersează .Avea bunica o vorbă ,nu toate albinele fac miere !
😋😘🤗
Cel mai bine le anulezi si nu mai ai treaba veci
E si asta o optiune.
cel mai nasol comentariu
Esti tu mai destept decat producatoru?a.habar nu ai ce rol au clapete alea in mod sigur
Unele componente sun puse cu un scop. Imperfectiunile pot fi rezolvate si altfel decat prin anulare
NFSU 1 si 2 le-am rejucat si terminat recent si inca tot la fel de misto sunt jocurile :), daca ai pc puternic poti pune si ceva moduri pt grafica. La CoD stiu ca ma jucam mult expansiunea aia United Offensive, si la Halo 1 m-am jucat singleplayer-u pana in misiunea aia incare vezi flood pt prima oara :)) am iesit din joc atuncia ca imi era frica de aia mici ce explodau ca popcornul:)).
Mie si acum imi place cum explodeaza aia ca popcorn in Halo :)). NFSU2 mi-a placut foarte mult si asa de multe am "invatat" despre masini, tuning motoare, diversele modificari ce efecte au, unde sa pui cuplul daca vrei masina de drift, masina de drag, etc. Asa de mult mi-a placut ca m-a impins sa dau la Inginerie Auto in loc de IT. Am revenit la IT dupa 3 ani, ca nu prea invatai la facultate despre tuning motor, suspensie, etc. :)).
Ooo nice! Tekken 3! Si eu sunt mare fan Tekken. Joci si 8-ul?
Ti-am vazut review-ul. Nu am jucat astea mai noi, nu prea imi placea design-ul lui Yoshimitsu. La 8 parca arata mai bine. Dar am asa multe jocuri de PS5 cumparate si nejucate, ca nu justific achizitia inca. Spider-Man 2 ma asteapta din Octombrie sa il joc, abia am avut timp sa termin Miles Morales sa ma "pregatesc" :)).
Eu le rulez pe un Libretto L50, 166MHz, 1MB video. Dar da, Tekken era o treaba... BRYAAAAN FUURYYY!! HAAAYAA!!
Ce i aia? :))
Frumos,doamne cat tekken am bagat:)) la yoshimitsu cel mai greu era sa faci dublura...sa dai cu sabia parca era de doua ori spate si patrat😂
Da, spate spate patrat. Pentru dublura parca trebuia sa pasesti in lateral si sa bagi o tranta, dar da, greu sa o reusesti. Combo-ul ala il din clip il tin minte inca din anii 90, asa tare mi s-a intiparit in memorie :)).
😂 " BUNICA TA..AVEA ROBOT DE BUCĂTĂRIE?
Saraca, nici lapte nu avea. Facea cu apa, faina si sare.
ASTA EREA BUNĂ..NU CU CE FACEM NOI ÎN PREZENT ȘI EREA LUMEA SĂNĂTOASĂ ȘI EMPATICĂ...!
Foarte bune😉😄
Bune, dar mai bune sunt eclerele facute de matusa mea.
Cum joci heroes 3 pe mac?
Salut, multumesc pentru vizionare. Aici joc Heroes 3 pe Windows 7 instalat cu Bootcamp. Dar ai mai mult optiuni, in functie de ce fel de Mac ai: - daca ai Intel, atunci varianta ideala este sa instalezi Windows pe o partitie Bootcamp; - daca ai Apple Silicon, atunci pentru jocuri mai noi (64bit) trebuie sa instalezi ori Crossover(platit), ori Whisky(gratuit). Pentru jocuri mai vechi (32bit), instalezi Windows 11 pe o masina virtuala cu Parallels(platit) sau VMWare Fusion(gratuit);
@@sebymoisei multumesc frumos pentru raspuns. Am varianta cu Apple Silicon.
Am mai descoperit acum o varianta directa cu VCMI
Daca te joci mai multe jocuri, merita sa investesti in CrossOver, e gen $60 si poti juca mare parte din jocurile noi, inclusiv Heroes 3 HD Edition de pe Steam. Eu asa prefer sa joc Heroes cand sunt pe Apple Silicon.
Felicitări ! Buuuuuunaaaa … am trăit la Dunăre . Nu ne lipsea scrumbia ! Pe grătar și apoi scoasă în : zeama de lămâie , cimbru , usturoi și pătrunjel ! Deliciu ! Îmi este dor !
Saramura lipoveneasca se zicea la noi ceea ce ai descris, buna.
Waw... de când n-am mai mâncat din astea 😢❤
Foarte tare reteta, succes in continuare si la mai multe retete culinare!!!
Multumesc frumos!
Scuze pentru deranj la această oră,spuneți-mi vă rog, se poate folosi la foc cu lemne?
Salut, da, doar că probabil se va afuma fundul de la focul de lemn. O lasați așa, sau dacă o spalați, să nu o spălați pe interior cu detergent, se va dizolva asezonarea. După ce o spalați, o puneți pe foc să se evapore apa, dacă lasați apă pe ea, și are zone neasezonate, acele zone vor rugini.
Super tare! incercati cand faceti aluatul sa il alungiti cu degetele fara sa atingeti marginile
Voi incerca. Multumesc.
👍