วีดีโอ

玄米パンを毎日食べていますが、何事も、良し悪しはつきものですから、自らコントロールしないとダメですね！

私は昨年 天候のため 高温米 になってしまった という いつも頂いている柔らかく炊ける 秋田の源泉米の玄米が 固くて芯があって 困っていましたが、 ある方がお米を洗う時に 拝むような手の形にしてその間に玄米を入れてよくこすってと洗うと良いということで、 試してみましたらまた 元通りの柔らかく炊ける玄米になりました😳😊💕 私はそれ以来 このお米の研ぎ方を その方が名付けた通り 拝み洗いと 呼んでいます👍

黒豆ごはんのレシピは 塩を入れるようですが塩分を入れないといけない理由は何ですか？塩分が気になるのですが入れないといけませんか？

あきこ先生 お久しぶりです 脂質を控えたらLDLが下がるのは本当でした 血糖値まで基準値になりました あとどの位の脂質なら大丈夫かは人によるのでしょうか

あ ! 便秘解消の動画もお待ちしてマス ! 😊

こんにちは、いつも勉強になる動画の投稿、どうもありがとうございます。 先日、市町村の健康診断に行ってきました。私はスタチンを飲んでいますが、もし飲まなかったら数値がどれくらい違うのか興味があり、1週間前から薬を休んで検査を受けてみました。結果は HDL 100、LDL 150 でした。 「LDL が高いですね」と、もちろん言われましたが、治療を受けている病院でも以前、同じように薬を休んで検査した時は170 超えてたので、それと比べると、私にしては思ったより高くなかったのです。 今年の3月に、治療を受けている病院で検査した時は、スタチンを飲んでいて HDL 115、LDL 147 でした。 今回とあまり大差ない事に驚いてます、こうなると、ますますスタチン止めたいと思ってしまいます。 3月の時は Akiko さんのチャンネルを知る前で、その半年前頃から週3くらいのペースで鯖をせっせと焼いて食べてました。 鯖を食べスタチンを飲んでも、LDL は一番低い時で 120 前後、高い時も低い時もあり、数値はあまり安定してませんでした。 今考えれば、良いと言われる青魚の油も、取り過ぎた分の処理が追い付いてなかったのかもしれませんね。 (それを薬で下げてたという事なのかしら ･･･ 😱) もっと大事な事は LDL を下げたとしても、真島先生の理論ではそもそも LDL と 血管プラークは比例しないという事です。 良いと言われる青魚の油も結局は脂質には変わりないですし、運よく LDL の数値が下がったとしても、取りすぎた青魚の油によって血管プラークが増えてしまったら、だめですよね。どんな物も取り過ぎには気を付けなければなりませんね。 とは言え私は鯖が好きな方なので、できれば今後も食べたいのですが、週1くらいなら食べても影響ないでしょうか ? 来週は、いよいよ頸動脈エコーの検査を受けてきます。長文になってしまい、すみませんでした。

初めまして、長年LDLコレステロール値が155を下回らない者です。運動を頑張りましたが全くダメで、更に食事を見直して砂糖＆油を摂らず玄米＆煮物で徹底してきましたが残念ながら更に上がってしまいました😢 しかし中性脂肪は200→100になり、脂肪肝も改善してきました。 それでもLDLが高いので心配になり頸動脈エコーを試みた結果左で1.6ミリのプラークが見つかりました😞ドクターもコレは危険と即投薬治療になりました。悲しいですが脳梗塞を発症しては元も子もありません。 私の場合はLDLコレステロールとプラークはイコールでした😢しばらくは投薬そしてところてんと野菜みそ汁続けてみようと思います。

正に、私が、良い！と言われる魚やオイルを長年真面目に取り続け、昨年頸動脈プラークが発見されて、混乱している人間なので、私のような方々皆さんが私のようにこちらの動画に出会えるように願っています。手遅れになる前に。

もう実感しかないです！ 私は2番目の真面目に継続するタイプで、ココナツオイルが良いと７、８年くらい前に聞いて料理には必ず使っていました。 昨年の人間ドックで頸動脈分岐部プラークが見つかり判定Cの経過観察でした。（厚さは分りません） 今年からはココナツオイルをやめて、オリーブオイルが良いと聞いたので料理にもサラダにもオリーブオイルを使うようになりました。２ヶ月前から毎朝手のしびれを感じるようになりここ数日それに足の痺れも加わったので今週にでも病院に行こうと思っている時にこちらの動画にめぐり逢いました。気づけば、こういうオイルが良い、と言っているお医者さん方は若い方ばかりですね。私も彼らの年齢の時は何を食べていても健康でした。😅　研究結果でさえも以前のほうれん草のように数値の間違いもあり得るし、どんな情報も鵜呑みにせず、ストイックになり過ぎず肩の力を抜いていこうと思いました。 それぞれの体質もあるし、異常が発見されたら自分の体調の変化と合わせて定期的にチェックをしてその結果を元に食生活を見直していくのがいいのかな、と思いました。 色々な意味で大変勉強になりました。ありがとうございました。

AKIKO先生、 更新有難うございます😊 きのこの山とたけのこの里の話にウケました (私はたけのこ派です(笑) 痩せ型で甘い物が大好きで､コレステロールが高い…というのが私と同じで､40代を過ぎても､毎日ミスドに通っていた自分を振り返って､怖くなりました(笑) でも今では､自分で水羊羹を作っています｡ 意外と簡単で､市販のより美味しいし､添加物もなくて安心です。 簡単な顆粒の寒天を使っているのですが､ やっぱり寒天の効果は落ちるでしょうか… 血液が全身を回るのに30秒と知って､勉強になりました。 これからも応援しながら付いていきます👍

高齢の主人は長年降圧剤とコレステ抑制剤を服用していましたが、スタチンの副作用が怖くてやめました。 代わりにキトサンを飲んでいます。 今日は小豆ご飯を炊いています。 いつも役に立つ情報をありがとうございます。

LDLコレステロールは増えすぎなければ増えてもよいよ。久留米の真島先生は、先生ご自身がLDLが180あるんだと言われていましたから。ずいぶんと高いですね。問題は中性脂肪です。私は野菜炭水化物は食べない断糖派です。米制限あるいは普通に食べるはダメです。あくまで断糖です。断つです。人間は肉食動物です。

おはようございます｡今朝もありがとうございます。　またお会いしましょう‼️

小豆は除湿効果があるのでむくみや梅雨の時期のだるさによいので、小豆ご飯やってみます

真島先生の本を購入して読みました。 良い油でもとり過ぎるとプラークの原因がある事を知り驚きました。 でも油を全く使わないわけにもいかないので、私もオリーブオイルは 使用しています。 何でも使い過ぎないようにですね。 油では無いのですがお米について 白米を主流にと書かれていたのですが、私は白米から玄米や雑穀米に変えて 白米はやめてしまいました。他の先生も精製された白米や小麦は避けた方が良いと書かれている物が多いのですが、どうなのでしようか？

これ皆さん一生やるの？

苦味は小豆の汁からでないのですか

寒天を味噌汁や煮込み料理に入れているのですが、いかがでしょうか？

もち米には小豆を入れるのにその発想がなかったです！😮 小豆は米や大豆に比べるとエグ味が強いのもありますね。発酵あんこを作る時もそうするのですが、豆を買ったら一度煮てエグ味をみてから炊くといいですね。 早速今夜、いつもの玄米＋雑穀に小豆も混ぜて試してみます！ありがとうございました🙏

今日小豆ご飯作ってみました。 簡単で色んな効果もあってこれから毎日小豆ご飯になりそうです。美味しかった〜ありがとうございました😊

Akiko先生 いつも貴重なお話をありがとうございます。 ・野菜が用意できなかった場合、 代わりに､青汁や野菜系のサプリメントでもいいのでしょうか… ・一度できたプラークは 安定化させる事はできても 除去する事はできない… という人もいるようですが、 真島先生の方法では、 除去された人もいらっしゃるのでしょうか… これからも参考にしていきます。

小豆の動画をありがとうございます。小豆茶をよく飲んでいますが、半年ほど前より発芽玄米1合、押し麦1合、小豆50g（小豆は洗うのみ）を電気圧力釜で炊き、毎食180gを頂いています。動画を見させて頂き改めて小豆の効能を深く知り、これからも続けようと思いました。柏原ゆきよ先生の動画を見て、糖質制限からごはん中心の生活に変えたら自然と体重も少しずつ減り便秘も改善しました。やはり日本で収穫出来るものが日本人の体にあっているのだと感じています。チャンネル登録させて頂き過去の動画も見させて頂きました。これからも動画を楽しにしています。ありがとうございます。

真島消化器クリニックの栄養士さんですか？？

✨ところてん✨　最近💥気付きました　血流❣️🌀の大切さ❤️　糖尿病舐めてました　皮膚病（背中と🦵）１０年以上治りません　痒い　後尿蛋白🤧　腎臓🫣

小豆大好き❤発酵あんこを毎日作るの面倒だし、毎朝小豆を手軽にたべられないか？と思っていたのでちょうど良かったです😄作ってみます😊

いや 〜涙ものです。お赤飯大好きでも食べるとアトピーが悪化して諦めていました。実にシンプルな作り方ですぐやってみました ばっちり うまく炊けました。ありがとうございました。50年ぶりですありがとう！　ごま塩爺

分かり安いです｡

私は小豆を炊飯器で一度炊いてそこにもち麦、玄米（たまに蒸し大豆も入れて）を入れて再炊飯して赤飯を作って食べています^_^元々小豆が好きなのでご飯はいつも赤飯です(*^^*)ご飯を食べない時は小豆パウダーにきな粉を入れてレンチンして飲んでますよ大変美味しいですね～🎉🎉🎉

小豆が硬いと、主人には文句を言われているのですが、私は気にならないし、面倒なので、浸水してそのまま炊いてます。反省して、時間のある時は、前もって小豆を炊くようにします。 うちは、もち麦と小豆を、金芽米と一緒に炊いてます。ネットで、小豆が膀胱に良いと載っていたので。やはり、習慣にしないと摂取出来ないと思い、ご飯と一緒に炊いていました。

炊飯器がNationalで驚きました。物を大切に使ってらっしゃるんですね。

この動画をみてクッキングプロを買おうと決めました。 しかし、最近v3が発売されましたよね。 最新が必ずしも良いとは分かりませんがフタも食洗機で洗えるみたいですね。やはりv2で良いでしょうか？ 今子供が巣立ち主人と二人なんですが2.4か3.2でも迷っています。先生のご意見をお聞かせくださいませ。

コーヒーに茹で小豆、シナモン、ゼラチン、はちみつ（多め）でコーヒーゼリー？を毎日作っています。

とっても分かり易く分析された動画でした。今どれにしようか悩んでいます。Tファールのクックフォーミーは1200wもあるんですね。色がベージュで可愛らしかったけど悩みますね。 プレジャークッカーはどうなんでしょうか？シンプルで良さそうですよね

カブトムシは初めはうまそうにかぶりつく、ペットショップのカブトムシ栄養ゼリーを与えないと死にますよ

固めの小豆が好きなので作ってみようと思います！ありがとうございました

固そうですね😅

初めて拝見しました。頸動脈プラークみつかりました。糖尿病コントロール中ですが、水ようかんの糖質は血糖値が上がってしまい、逆効果にはならないのでしょうか？

私は一晩お米と一緒に漬けて(予約)ますが、柔らかくとても美味しいです。 因みに私は、黒豆、雑穀米、発芽玄米、もち麦混ぜて炊いてます。 毎日いただいてます。 たまに外食や旅行で白米をいただきますが、物足りなく我が家の味に満足してます。

今、玄米を圧力鍋で炊いています。モチモチに炊けました。

赤飯とはちがうのですか？？？ 赤飯が好きすぎて週に1回はまとめて５合くらい炊いて冷凍し １日１食たべてます。 そうか炊飯器かぁ。土鍋で炊く習慣で炊飯器使ってないんですよねぇ。 普通に土鍋でもできるかなぁ。

無農薬の玄米を毎日食べています、友人に癌と闘っている人がいますのでプレゼントしたいと思います、ありがとうございました。

ところてん苦手です事ね！！！でも食べたいですね！！！夏にたべたいですよね。寒天海藻類とはまた別ものですかね！！！

何をごたごた今更‼血圧の基準値が変わるには本当の基準値は存在しないからです！

私は、首プラーク2.7ミリあり3ヶ月後にLDL115ありHDL89あったのでそのままだと、スタチン使うかもて思っていた矢先真島理論からこちらに辿り着きました　本も買い読み進める度に、、何を食べたら良いんだろと結構悩んでました更年期に差し掛かる為なんだか不定愁訴はあるし…思春期スポーツ学生と無邪気な小学生３人も居て何を食べたら良いんだろうと まずはコチラの野菜作りしてみます！

炊飯器のメニューは、白米炊きでしょうか？

4:58 2001年に同社高速バスで少年によるバスジャック事件が起き、死者も出ました。

質問です 先日健康診断の結果が届きました 最高血圧133、最低血圧93で要精密検査の通知が来ました どうしてでしょう？

小豆、大好きです。時間の無い時はレンズ豆が便利です。粒が小さいので、すぐ煮えます。

気軽に作れるあずきご飯のご紹介ありがとうございました。 もちもち系のゆめぴりかの無洗米と合わせました。 とても美味しかったです。

全ては医療費削減のため。