วีดีโอ

빵가루 대체할만한거없을까요

제가아는엔초비 파스타에 더 고급 팁 알려주셔서 감사합니다~^^. 활동마니해주세요~. 구독눌렀어요. ~.

감사합니다 만든후 냉장보관 며칠까지 될까요?

치킨스탁 물 1리터당 파우더 양을 알수있을까요??ㅎ

치킨스톡 육수 비율이랑 양 부탁드려요~

꼼꼼하게 정리 잘해주셔서 이해가 쏙쏙 되네요! 영상 분위기도 차분해서 요리 영상 보는 것만으로도 힐링돼요 ㅎㅎ 이탈리아 음식과 재료 많이 올려주세요 잘 배워갑니다 😊

꼼꼼하게 정리 잘해주셔서 이해가 쏙쏙 되네요! 영상 분위기도 차분해서 요리 영상 보는 것만으로도 힐링돼요 ㅎㅎ

안녕하세요 MBC every1 어서와 한국은 처음이지? 제작팀 입니다 다름이 아니라 선생님께서 유튜브에 올리신 '이탈리아의 이탈리아인은 가정식 문어파쵸(Carpaccio di Polpo) #24' 영상을 저희가 출처를 밝히고 사용하고 싶은데 혹시 사용이 가능할까요? 확인 기다리고 있겠습니다. 감사합니다 :)

감칠맛이 부족힒대는 어떻게 하면 될까요?

예전부터 궁금했던게 있어요... 베이킹파우더랑 베이킹소다랑 둘의 차이가 뭐에요??

고퀄인데 이형 뜰가능성이 보이는데 안올리는구나 ㅜ

우와.... 엔초비파스타 집에서 간단하게 자주 해먹었는데,, 역시 현지식 요리법이랑 차이가 크네요 😮 멋진 요리보여주셔서 감사해요 최고😊

안녕하세여, 혹시 치즈 그레이터 어떤 제품인지 알 수 있을까요? 가능하다면 각 면 가는 mm 수도 부탁 드립니다.

식감을 어떻게 정의해야할지 모르겠어요

계란 안넣으면 삶을때 풀어지지 않나요?

선생님 감사히 보고 갑니다.

감자를 구워서해봐야겠네요.잘봤습니다!

조개 넣고 뚜껑 닫았을때 불 온도는 어떻게 해야되는지, 화이트와인은 몇 ml 넣어야하는지 궁금합니다앙!!!

오늘 저녁 홈파티 인데 문어 카르파쵸를 주문 못했어요. 급하게 따라 만들어 보겠습니다. 좋은 레시피 제공해 주셔서 감사해요 😊

06:50 드레싱

가지 튀기지 않고 만들어도 되나요 튀김은 기름 처리가 너무 힘들어요

뭔가 절도있고 전문적인 손길 멋지고 힐링돼요...ㅎ 4년 전 영상이지만

가루류 섞기 차가운 버터 넣고 블렌더로 갈기 두번에 나눠서 버터밀크 넣고 가볍게 섞어주기 덩어리 되면 꺼내서 반죽 치대기 × 뭉치기 0 랩핑 (공기 엑스) 휴지 (냉장 1시간) 모양내기 노른자 바르기 (구움색) **황설탕 조금씩 뿌리기 -> 바삭달콤 ❤ ** 200도 예열 180도 15~20분 굽기

Bravo, sembrano buonissme

어~~나랑 마늘 으깨는 방법이 같네요. 근데 병에 있는 오일이 올리브 오일이 아닌 경우에도사용해도 될지요?

제가 알던 방법에서 소소한 팁들을 배워갑니다.

무스링 크기 좀 알려주세요

페스토을 간단히사용해도 되는군요ㅎ😊

반죽부터 제가 찾던 레시피에요! 감사합니다!!

정망 최고입니다 좋은 영상 감사합니다!!!

접시 브랜드 알 수 있을까요?

잘하네

영상감사합니다

박력분 밀가루 써도 괜찮나요?

토마토없이 구워진듯하게 해서 나오는 트리빠가 있던데 해당음식을 모라고하는지 모르갰네요 ㅠ

조개살분리굿 군침이싹도노^~^

최고예요

저도 계속 분리가 일어나서 리코타치즈만 한주먹 생겨났네요..ㅎ 다 갈아서 하는데도 그모양이니 엄마앞에서 욕하기전에 접었어요

부가티니 면을 실수로 사서 ㅎㅎㅎ 참고해보려도 영상 시청했어요 편안한 속도감에 힐링 됐네요 ❤ 유익한 영상 감사합니다!

껍질없는 연어를 사용해도 될까요?(코스트코 필렛 연어)

안녕하세요 저는여수돌산에서식당을하고있는데요저이마을에홍합양식장이엄청많아요그래서홍합으로정식이나홍합에대한음식을배우고싶어요

좋아요

아, 난 일단 칼질이 저렇게 안될 것 같다… ㅠㅠ

당신 왜 이제 레시피를 안 올리지 매우 기다리는 중이얌

영상이 1인분 양일까요??? 간조절 실패했지만 너무 맛있습니다 루꼴라로 했는데 너무 향긋하고 맛있더라구요 다음엔 잣이랑 아몬드 섞어서 해봐야겠어요

일단 느끼는 점은... 외국 나가면 페코리노나 파르미지아노 많이 사서 들어와야 겠습니다. 저렇게 많이 넣으면 맛 정말 좋겠어요.

문어에 젤라틴이 많은 줄 몰랐네요. 그냥 끈적끈적한 건 줄 았았습니다... ㅎㅎㅎ 좋은 영상 감사합니다.

블렌더로 페스토라? Pesto 단어 뜻도 모르는 멀치기 사기꾼 쉐프 색길세.

alla Genovese 라는 말은 없단다. a Genova 나 al Genovese

안녕하세요 혹시 한번에 페트에 굳힌 문어를 다 못먹는다면 보관법이 따로 있는지도 알려주실수 있을까요?😮