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Paris chiku [French cook]
France
เข้าร่วมเมื่อ 4 มิ.ย. 2016
🔷 This channel posts about life, travel and cooking in France.
We will increase the information that can be conveyed because we are in France, simple cooking recipes that can be done at home, and videos of French cuisine.
I hope you can see it like a cookbook with more pages.
If you like the video, I'd be very happy if you could press the Like 👍 button!
If you have any comments, I will definitely reply to you ✨
🔷 I made a second channel. I would like to post a video with casual content focusing on the scenery of France, so please do not hesitate to contact me. The link is pasted below ↓ ↓ ↓
🔷 6th year living in Paris
🔷 French Cuisine / Chef
🔷 Restaurant "narro" / Paris 5ème
🔷 Natural wine and natural ingredients
🔷 Now I'm also doing business trip cooking mainly in Paris
🔷 Born in Hakuba Village, Nagano Prefecture / Japon
🍎 My dream is to plant an apple tree in Normandy and make a tarte tatin from that apple
We will increase the information that can be conveyed because we are in France, simple cooking recipes that can be done at home, and videos of French cuisine.
I hope you can see it like a cookbook with more pages.
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🔷 I made a second channel. I would like to post a video with casual content focusing on the scenery of France, so please do not hesitate to contact me. The link is pasted below ↓ ↓ ↓
🔷 6th year living in Paris
🔷 French Cuisine / Chef
🔷 Restaurant "narro" / Paris 5ème
🔷 Natural wine and natural ingredients
🔷 Now I'm also doing business trip cooking mainly in Paris
🔷 Born in Hakuba Village, Nagano Prefecture / Japon
🍎 My dream is to plant an apple tree in Normandy and make a tarte tatin from that apple
【ジャガイモのピューレ】簡単で早く、最高に美味しい作り方🥔Purée de pommes de terre / パリ5区レストランnarro
ご視聴ありがとうございます!🥔
撮影場所が変わってから6本目の動画。
今回はロス無く皮まで使う、簡単で早いジャガイモのピューレの作り方を紹介します。
この作り方はレストランでも使える美味しい作り方なので是非参考にしてみてください。
他のやり方もあるので質問や、ご意見などコメント頂けたらとても嬉しいです!
動画の撮影、編集は今回もパリで出会った写真家、
櫻井朋成さんが協力してくださっています。
今後も一緒に動画を作っていきますので、どうぞよろしくお願いします。
櫻井さんのInstagramとTwitterはこちら↓
◾️Instagram
tomo_photograpie?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
◾️Twitter
x.com/engourmand?s=21&t=nEhe8ONBnlsGuJS3YpUgZg
盛り付けで使ってるお皿はパリ郊外、マラコフのアトリエでcarole fraileさんが作っています。
彼女のInstagramはこちら↓
◾️Instagram
carole.fraileceramiste?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
⚠️動画再生時に、画面右上の設定から画質設定を4Kにすると綺麗な画質で視聴出来ます。
◾️オススメの動画
誰も知らないポーチドエッグの作り方
th-cam.com/video/0bkF_5h-vks/w-d-xo.html
最高に美味しいキャロットラペの作り方。
th-cam.com/video/Z4sTfFJbN6Q/w-d-xo.html
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◾️材料 (約4人分)
・2個(300-400g)ジャガイモ(種類は何でも。ほくっとさらっとしたのが好みならメークイン)
・250-300g 牛乳(お好みの硬さになる量)
・100g〜バター(お好みで)
・30-50g エクストラオリーブオイル(お好みで)
・5-7g 塩 (お好みで材料の総重量の0.7-1%)
◾️作り方
①ジャガイモを良く洗ってキッチンペーパーで包み、濡らす。軽く水を切りラップで巻く。
500-600wの電子レンジに5-6分入れひっくり返し火がしっかり入るまで火を入れる。
火を入れすぎてしわくちゃにならないように。生すぎてもダメです。
串がスッと刺さり、手で押すと潰れる程度。
ここからはなめらかに仕上げる為に手早く仕上げるのが重要です。
ジャガイモは塩を2%くらいして皮ごと弱火で茹でても
良いです。その場合牛乳に塩は入れず後から微調整するだけで良いです。
ただ少量の場合電子レンジのほうが早く、水っぽくならずに仕上がるので絶対茹でないというシェフもいます。
②ジャガイモが電子レンジに入ってる間に牛乳、バター、塩を鍋に入れ温める。
③皮を剥き、皮に軽く塩をして電子レンジでカリカリになるまで3-10分乾燥させます。
⚠️乾いたまま長時間火を入れ続けると焦げたり火が出る可能性があるので注意!
1-2分おきとかこまめに見て時々混ぜながら乾燥させます。
油があれば揚げてもok
しっかり固定し動かないようにしたタミで濾す。動画のように練らないように濾す。
④沸いた②に熱い状態の芋を加えホイッパーですぐにまぜる。濾す時に練ってしまったり冷えてしまうとうまく混ざらずダマが出来てしまう。
少し緩いかな?と思っても仕上げていくうちにどんどん水分が飛んでいくので大丈夫です。
⑤水分を飛ばしたり牛乳を足したりしながら好みの濃度にし、味を見てオリーブオイルやバター、塩で味を整え盛り付けます。
乾燥した皮を軽く砕いてふりかけ完成。
皮の香りや食感がアクセントになります。
◾️今回使った道具
【金串】
あらゆる食材の火入れを確認する為の必須アイテム。
コルクを刺しておくと使いやすい。
amzn.to/3nf4x41
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◾️このチャンネルはフランス生活と旅、料理についての投稿をしています。
フランスにいるからこそ伝えられる情報や、家庭でもできる簡単な料理、フランス料理の動画も今後増やしていくつもりです。良かったらチャンネル登録お願いします。
チャンネル登録はこちら↓
th-cam.com/channels/WUhFprYAyaY80Sg0e78dLA.html
◾️インスタはフランスの風景を中心に投稿してるので、良かったら見てみて下さい!
【Instagram】
chikuda_kazuma
【blog】
chikkuzoo.com
【Twitter】
mobile. chikuparis
【note】
note.com/chikuda
◾️おすすめの料理道具リスト
【ピーラー ritter】
なんと言っても切れ味が良くて軽く、安い。
手に馴染むシンプルな作り。白は少し厚く剥けるのでジャガイモを剥く時に最速で剥けます。
10年前に毎日ジャガイモ30kg剥いていた時からの愛用品。
フランスでも使ってます。
グリーンアスパラなどを綺麗に薄く剥けるタイプもあります。
徐々に切れ味が悪くなりますが、家で使う分には問題ないレベル。
amzn.to/2XekUj6
【Microplane おろし器 】
正規品 31.8×3.5×3.3cm 10色から選べる ゼスターグレーター MP-0611
柑橘類の皮を削って料理にかけたり、にんにく、生姜、チョコレート、スパイスなどに使える超万能アイテム。動画でも多用してます。
焼いたタルト生地を削って綺麗に整えたりと、かなり使い勝手が良いアイテム。
amzn.to/2X9tyPT
【美鈴 シルキー万能はさみ 165mm】
10年以上愛用。
切れ味が良いのは勿論、オマールの殻をはずしたり、切りづらい舌平目のヒレも綺麗に切れます。
刃が細いので雲丹の殻もあけれます。
軽くて、持つところは柔らかいので長時間使っても痛くならず疲れない。
コストパフォーマンス最高のはさみ。
amzn.to/3niPC4Y
【瑞雲 包丁】
関兼次 ダマスカス スーパーゴールド2 (牛刀包丁 210mm)
ぼくがいつも使っている包丁は買えないので、似た形の包丁を紹介。
肉、野菜、魚、フルーツなど何にでも使え、1本でほとんどの作業が完結する万能な包丁。
刃が薄めで、現在で包丁に使われる中で最高ランクの素材を使い、抜群の切れ味。切った素材の断面が美しくなります。
錆びることはありませんし手入れも簡単。
先が尖っていて細かい作業も可能。
ご家庭では少し短めの18cm、15cmもバリエーションがあります。
最近は料理人もこの形の包丁を使っている人が増えてきて、人気。
日本の包丁の素晴らしさを改めて感じています。
出張料理にもこれ1本で行っていました。
amzn.to/3niPC4Y
【ベンリナー プロフェッショナルシリーズ NO.64】
最近はフランスでも手に入るようになりましたが、値段が割高なので日本で買って仕込み用で大きいもの、営業中に使う小さいものを分けて使ってます。
野菜、チーズ、トリュフなどを綺麗にスライスすることが出来る欠かせない道具です。
切れ味が良く、厚さの調節が簡単で洗いやすいのが良いところ。刃を外して研げるのでずっと使えます。
手に持って使えるので手軽に使えます。
amzn.to/3nbB8E4
【ピーラー ritter】
なんと言っても切れ味が良くて軽く、安い。
手に馴染むシンプルな作り。白は少し厚く剥けるのでジャガイモを剥く時に最速で剥けます。
10年前に毎日ジャガイモ30kg剥いていた時からの愛用品。
フランスでも使ってます。
グリーンアスパラなどを綺麗に薄く剥けるタイプもあります。
徐々に切れ味が悪くなりますが、家で使う分には問題ないレベル。
amzn.to/2XekUj6
【大理石柄のまな板】
同じものは無かったので似たものを貼っておきます。単純に見た目が好きなのと、少し硬いですが長く使ってもそりかえってこないので平らで使いやすいです。
amzn.to/3EF5SGS
(一部Amazonアソシエイト・プログラムを使用しています。)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Restaurant narro
france paris 5eme
フランス パリ 5区
レストラン narro シェフ
#詳しい作り方は概要欄をご覧ください
#ジャガイモレシピ
#ジャガイモのピューレ
#芋のピューレ
#フランス料理人
#パリ在住
#フランス料理
#narro
#レストラン
#フランス在住
#パリ5区レストランnarro
撮影場所が変わってから6本目の動画。
今回はロス無く皮まで使う、簡単で早いジャガイモのピューレの作り方を紹介します。
この作り方はレストランでも使える美味しい作り方なので是非参考にしてみてください。
他のやり方もあるので質問や、ご意見などコメント頂けたらとても嬉しいです!
動画の撮影、編集は今回もパリで出会った写真家、
櫻井朋成さんが協力してくださっています。
今後も一緒に動画を作っていきますので、どうぞよろしくお願いします。
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盛り付けで使ってるお皿はパリ郊外、マラコフのアトリエでcarole fraileさんが作っています。
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⚠️動画再生時に、画面右上の設定から画質設定を4Kにすると綺麗な画質で視聴出来ます。
◾️オススメの動画
誰も知らないポーチドエッグの作り方
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最高に美味しいキャロットラペの作り方。
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◾️材料 (約4人分)
・2個(300-400g)ジャガイモ(種類は何でも。ほくっとさらっとしたのが好みならメークイン)
・250-300g 牛乳(お好みの硬さになる量)
・100g〜バター(お好みで)
・30-50g エクストラオリーブオイル(お好みで)
・5-7g 塩 (お好みで材料の総重量の0.7-1%)
◾️作り方
①ジャガイモを良く洗ってキッチンペーパーで包み、濡らす。軽く水を切りラップで巻く。
500-600wの電子レンジに5-6分入れひっくり返し火がしっかり入るまで火を入れる。
火を入れすぎてしわくちゃにならないように。生すぎてもダメです。
串がスッと刺さり、手で押すと潰れる程度。
ここからはなめらかに仕上げる為に手早く仕上げるのが重要です。
ジャガイモは塩を2%くらいして皮ごと弱火で茹でても
良いです。その場合牛乳に塩は入れず後から微調整するだけで良いです。
ただ少量の場合電子レンジのほうが早く、水っぽくならずに仕上がるので絶対茹でないというシェフもいます。
②ジャガイモが電子レンジに入ってる間に牛乳、バター、塩を鍋に入れ温める。
③皮を剥き、皮に軽く塩をして電子レンジでカリカリになるまで3-10分乾燥させます。
⚠️乾いたまま長時間火を入れ続けると焦げたり火が出る可能性があるので注意!
1-2分おきとかこまめに見て時々混ぜながら乾燥させます。
油があれば揚げてもok
しっかり固定し動かないようにしたタミで濾す。動画のように練らないように濾す。
④沸いた②に熱い状態の芋を加えホイッパーですぐにまぜる。濾す時に練ってしまったり冷えてしまうとうまく混ざらずダマが出来てしまう。
少し緩いかな?と思っても仕上げていくうちにどんどん水分が飛んでいくので大丈夫です。
⑤水分を飛ばしたり牛乳を足したりしながら好みの濃度にし、味を見てオリーブオイルやバター、塩で味を整え盛り付けます。
乾燥した皮を軽く砕いてふりかけ完成。
皮の香りや食感がアクセントになります。
◾️今回使った道具
【金串】
あらゆる食材の火入れを確認する為の必須アイテム。
コルクを刺しておくと使いやすい。
amzn.to/3nf4x41
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◾️おすすめの料理道具リスト
【ピーラー ritter】
なんと言っても切れ味が良くて軽く、安い。
手に馴染むシンプルな作り。白は少し厚く剥けるのでジャガイモを剥く時に最速で剥けます。
10年前に毎日ジャガイモ30kg剥いていた時からの愛用品。
フランスでも使ってます。
グリーンアスパラなどを綺麗に薄く剥けるタイプもあります。
徐々に切れ味が悪くなりますが、家で使う分には問題ないレベル。
amzn.to/2XekUj6
【Microplane おろし器 】
正規品 31.8×3.5×3.3cm 10色から選べる ゼスターグレーター MP-0611
柑橘類の皮を削って料理にかけたり、にんにく、生姜、チョコレート、スパイスなどに使える超万能アイテム。動画でも多用してます。
焼いたタルト生地を削って綺麗に整えたりと、かなり使い勝手が良いアイテム。
amzn.to/2X9tyPT
【美鈴 シルキー万能はさみ 165mm】
10年以上愛用。
切れ味が良いのは勿論、オマールの殻をはずしたり、切りづらい舌平目のヒレも綺麗に切れます。
刃が細いので雲丹の殻もあけれます。
軽くて、持つところは柔らかいので長時間使っても痛くならず疲れない。
コストパフォーマンス最高のはさみ。
amzn.to/3niPC4Y
【瑞雲 包丁】
関兼次 ダマスカス スーパーゴールド2 (牛刀包丁 210mm)
ぼくがいつも使っている包丁は買えないので、似た形の包丁を紹介。
肉、野菜、魚、フルーツなど何にでも使え、1本でほとんどの作業が完結する万能な包丁。
刃が薄めで、現在で包丁に使われる中で最高ランクの素材を使い、抜群の切れ味。切った素材の断面が美しくなります。
錆びることはありませんし手入れも簡単。
先が尖っていて細かい作業も可能。
ご家庭では少し短めの18cm、15cmもバリエーションがあります。
最近は料理人もこの形の包丁を使っている人が増えてきて、人気。
日本の包丁の素晴らしさを改めて感じています。
出張料理にもこれ1本で行っていました。
amzn.to/3niPC4Y
【ベンリナー プロフェッショナルシリーズ NO.64】
最近はフランスでも手に入るようになりましたが、値段が割高なので日本で買って仕込み用で大きいもの、営業中に使う小さいものを分けて使ってます。
野菜、チーズ、トリュフなどを綺麗にスライスすることが出来る欠かせない道具です。
切れ味が良く、厚さの調節が簡単で洗いやすいのが良いところ。刃を外して研げるのでずっと使えます。
手に持って使えるので手軽に使えます。
amzn.to/3nbB8E4
【ピーラー ritter】
なんと言っても切れ味が良くて軽く、安い。
手に馴染むシンプルな作り。白は少し厚く剥けるのでジャガイモを剥く時に最速で剥けます。
10年前に毎日ジャガイモ30kg剥いていた時からの愛用品。
フランスでも使ってます。
グリーンアスパラなどを綺麗に薄く剥けるタイプもあります。
徐々に切れ味が悪くなりますが、家で使う分には問題ないレベル。
amzn.to/2XekUj6
【大理石柄のまな板】
同じものは無かったので似たものを貼っておきます。単純に見た目が好きなのと、少し硬いですが長く使ってもそりかえってこないので平らで使いやすいです。
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Restaurant narro
france paris 5eme
フランス パリ 5区
レストラン narro シェフ
#詳しい作り方は概要欄をご覧ください
#ジャガイモレシピ
#ジャガイモのピューレ
#芋のピューレ
#フランス料理人
#パリ在住
#フランス料理
#narro
#レストラン
#フランス在住
#パリ5区レストランnarro
มุมมอง: 3 468
วีดีโอ
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[Happy brunch] Buckwheat pancakes / Pancakes au sarrasin (gluten-free)
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[Egg Sandwich] How to make a really delicious French cook!
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【フランスの定番おつまみ】オリーブマリネとアペロールスピリッツの作り方!アペロ Marinade aux oliveset Aperol spritz
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[White asparagus hollandaise sauce] How to make and do not fail
มุมมอง 3.6K3 ปีที่แล้ว
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この形状なら、時間のかかるゆで卵いりませんね?ブラボー!やってみたいです。
@@room.y 是非試してみてください😊✨
凄い!!卵が御馳走に大変身♪♪
@@Mintosan3 ☺️👍✨
綺麗な形ではありませんが 半熟加減バッチリと👌 とても参考になりました🥰
参考になったなら何よりです☺️🙏✨
じゃがいもの皮にこんな美味しく食べる使い方があるなんて! これを知ることができて嬉しいです😊 教えてくださりありがとうございました!
参考になれば何よりです☺️🙏✨
産毛はシロップに入りませんか?茹でても皮についたままでしょうか?
火を入れる前に良く洗えば落ちると思います。 気になったことはありません。 どうしても気になるならシロップを濾す時にリードペーパーを使えば小さな不純物も取り除けます。
@@parischiku 有り難うございます(*^^*)
三國さんはビネガーを入れた後鍋の縁に卵を入れて放っておくという方法で上手に出来ていました。
他にも上手に作れる方法は沢山ありますが、5.6個など複数のポーチドエッグを作る時火加減を管理しながら簡単に作れるのでおすすめです。
@@parischiku お返事ありがとうございます。色々な方法があるようですね。一番良いなと思ったのは火を止めて直ぐに入れると言う方法ですね。色々試してみようと思います。
このレモネードは甘みを感じますか?(レモン独特の酸味と苦味が苦手なので)
@@user-vx7nf2hd8o 甘酸っぱくほろ苦いです。
これまで上手に作れなくて避けていたポーチドエッグが、めちゃくちゃ綺麗に作れました! これからたくさん作ります。 教えていただいてありがとうございます🥰
うまく行ったならよかったです!
浅い鍋だから普通の作り方の出来がめちゃくちゃ悪いから後者が良く見えるだけで浅くない鍋で作れば普通の作り方でももっと綺麗にできるよね
すっごく甘いよ
作ろうと思います。 てんさい糖でも作れますか?
なんでも作れますよ☺️
旅をした気分になれました。いつかチャンスがあったら行ってみたいです。ありがとうございました。
良かったです。 いつか是非🇫🇷
Wonderful! 気遣いと、テクニックと、美しさ.一つ、一つを作り上げているプロセスはまるでメディテーションみたいです。videoとても楽しく見れました.作ってみます。Thank you❤
ありがとうございます☺️🙏✨
美味しそうだけど実際美味しいかな?
意外と美味しかったですよ!
Bonjour! 美味しそうです。スチームオーブンは何度で何%スチームの設定で温泉卵がよろしいのでしょうか?今術後療養中で卵を毎日食べています。家庭用のガゲナウスチームオーブンですがを是非試してみたいです。merci !
スチームは100%ですが62度で40分前後火を入れてから、茹でます!
@@parischiku Merci! ありがとうございます😊美味しくランチに頂きました。
襟首つかまれて、ふちに連れてかれる卵達かわいい
☺️🙏✨
そもそも太いアスパラが売ってない
なかなか日本だと見つけるのが難しいですよね
ポーチドエッグから来ました。 お豆さん、好きなのでレパートリー増えたのが嬉しいのです。
為になったなら何よりです☺️
ゆで卵と違って、新鮮な卵?!
新鮮な卵じゃないと卵白が広がっちゃって失敗しやすいです🥚
石のまな板は日本人として心に悪い。
これは大理石模様のまな板ですよ!
そんなものとは露知らず。うちは銀杏の塊を材木屋で買ってきました。
素晴らしい動画です。感動しました。素人は面倒臭いのでここまではやらないですが、さすがにプロやなと思いました。誠意を尽くせば、人は評価してくれます。
ありがとうございます!🙏✨
東海オンエア
☺️🙏✨
冷凍保存はできますか?
出来ますが、味がかなり落ちます。
@@parischiku そうなんですね。少量だけ作る事にします。
映えるポーチドエッグですね。早速作ってみます。
頑張ってください☺️🙏✨
作るか🤔ポーチドエッグ丼🤤
是非☺️✨
日本でも広まってほしいけど、和歌山と沖縄で細々と栽培されてますね。
食べたい🤤🤎
☺️🙏✨
飲食店勤務してます。 キーマカレーを賄いで作った時にこちらのポーチドエッグを参考にして作りました。 凄ーい!! と大好評でした。 ありがとうございます😊
うまく行ったなら良かったです。 メッセージありがとうございます!🙏
これはリコッタではなくてプリモサーレですね。 リコッタは一度目に出来たホエイで作るので ''Re"cottaなんです。
教えていただきありがとうございます🙏✨
ポーチドエッグちゃんカワイイ
ありがとうございます☺️🙏✨
丁寧な解説や、落ち着くbgmでとても見やすかったです✨チャンネル登録させていただきました!
見ていただきありがとうございます! 今後ともどうぞよろしくお願いします✨
昨日失敗したので今日、これを探し出して試してみたらまた失敗して黄身が散らばりました 反省を踏まえてまた明後日やってみます・・・!
君が散らかるのは火が強すぎか弱すぎか?卵を選ぶ時スーパーで売ってる1番賞味期限が長いのを選ぶと割とうまくいきますよ!
この動画通りに作ったら本当に美味しく簡単に作れそう!!電子レンジも使って時短でちょっとした裏ごしのコツなども教えて下さってて、とても参考になります!いつもながら素敵なレシピをありがとうございます♪😊
是非勉強してお家でお試しください☺️✨
X favor en español 😋 se ve delicioso
☺️🙏✨
オテル・ド・ミクニの三国さんが作ってたけど美味くないよ。玉子は目玉焼きが1番。ホットケーキ用のワッカを使えば上手くいくよ。
そうなんですね! 教えていただきありがとうございます。
毎回食べた過ぎて「あぁ〜😩」ってなるから観なきゃいいのに、観ずにはいられない笑
それでもみていただきありがとうございます☺️🙏笑
枝豆と甘鯛って季節感同じ?
どっちも夏前の春ってイメージです!
@@parischiku 枝豆は5月から7月って認識です。 日本の甘鯛の産卵期は秋なので、夏から秋口にかけて美味しい魚だと思います。ぎり6月かな。春ってイメージはありませんでした。
じゃあかぶってるのは夏の初めって感じですかね
今から時期なら何に合うかな?ほほ肉な煮込みとかピューレをベースにグラタンも良さそう。
温かい煮込み料理やグラタンによいですね!☺️✨
ご覧いただきありがとうございます! 今回は皮まで全て使う簡単で美味しいジャガイモのピューレの作り方を紹介しました。 お家でも簡単に作れるので是非参考にしてみてください😊🥔
これ普通作れますか?
作れますよ😊
@@parischiku さん、 ご丁寧に ありがとございます 作ってみます😃
こう言った珍味のフルーツはどこで仕入れてますか?
パリのマルシェです!
コンソメの作り方知りたい。美味しそう
コンソメ、ぼくもたまに作りたくなります 作る動画リストに加えておきます!
シンプルこそ!難しいんやろね😊でも作れそうな感じです笑、美味しそうです👏👏
そうなんです! けどこれなら出来そうじゃないですか?☺️
マンゴスチン、普段の食べ方は縦に割るのが簡単ですが、お店で出てくるときは、横半分に皮を切って、帽子をとるようにヘタから持ち上げて、かわいく並んだ果実を食べます。 見た目から女王って感じがしますよ。
そっちの食べ方可愛いですね☺️✨
小学生の時に袋麺作る時に麺を入れる前に卵ほっとん同じの作ってました😊 今から40年前ですね!
すごいですね!👏
ちょうど作りたいと思ってたからこれは嬉しい😊早速やってみます!
是非ぜひお試しください!☺️
卵白でヒモを作って鍋の縁に引っ掛けるんですね
はい、そんな感じの容量です!
😌🧅
☺️🙏✨🧅
玉ねぎで素敵な料理。 火加減など大切なのですね。 見よう見まねで作ってみます。 いつも楽しく視聴しています😊
いつも見ていただきありがとうございます☺️ オーブンには入れるだけで良いですが、焼くときはバターを足しながら焦がさないようにじっくり焼くのがポイントです。 か、油を少し入れたら焦げづらくなるので焼きやすくなります🧅 頑張って作ってみてください✨
冬になったら最近は、電気も何も必要ない石油ストーブを暖房に使ってます。煮込み料理や焼き芋など調理に使うのも楽しみな季節でもあります。STAUBEのココット使って作ってみます。
そうなんですね!それも良いですね! 是非上手くいったか感想も教えてください☺️🧅✨