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ご視聴ありがとうございました!今回はレシピ紹介ではありませんが、パリ市内にこういう場所があることを知って、興味を持ってもらえたら嬉しいです🌱
個人ではなかなか見ることができないので、とても興味深く動画をみさせていただきました😍自給自足でない限り、すべての生産者さんに感謝です。美しく 美味しく ナチュラルで環境にも良いこと⇔Chikudaシェフの作るお料理そのものですね😊
本当にこういう生産者さん達に感謝です🌱ぼくもとても大事にしてることなので、凄く共感でき、新しいことに常にチャレンジする姿勢は凄く刺激になりました!
マイクロリーフ、興味深く拝見させて頂きました‼️それにしてもChikuさんが撮るからなのか、教会も廃線跡もとても綺麗ですねー✨20区とか中心部ではないところも良いですね😊
ありがとうございます!面白いマイクロリーフをたくさん育てていて、凄く面白い場所でした!😊また来週も行ってきます✨
和風ファミレスにもあるけどやはり好みに寄る、ミントは大好き。絶対に庭に植えたらアカン。地獄を見る。
大量発生🌱🌱
調理師学校に行っていた時から、とても興味があって、ただプロにしか手に入らない食材だと思っていたので、とても勉強になりました。コンセプトも素敵ですね。びっくりしたのが、私が以前住んでいたモンペリエより価格が安いと言う事です。もし上京する事が出来たら、是非とも行って見たいスポットです。ありがとうございました。是非ともこの食材を使ったお料理も見てみたいです。因みに私が住むピレネー山脈の村々の小さなマルシェでは、所謂、昔の品種のトマトtomates anciennesの苗が1ユーロで買えます。トマトの種類だけでも、1つのマルシェで簡単に15種類は買えるくらい種類があります。因みに、県内にガストロノミーのレストランは(星付き)1つもありません。ただ野菜、ハーブの種類はハンパないです。パリにはかなわないかもしれませんが。。そして安いです。機会があれば、是非お越しください。プロの方に見てもらいたいです。。ただ電車もありませんが。。(汗)
今ピレネーに住んでるんですね。是非とも行ってみたい場所です!因みに生産者から直接購入価格なので、プロ専用の業務用スーパーよりも値段が安いです。トマトもマルシェにそんなに沢山種類があるんですね。まだまだ知らない食材がいっぱいあります。電車も無いとなるとバスですか?
あ。。なるほど。。ここピレネーはアルプスに比べ、かなり貧しい感じがしますが、自然のままで、私も来てビックリしたのですが食材の宝庫です。お肉や、野菜は有機が殆どで、プロの料理人の方に是非とも見てもらいたいです。。
食材も豊富で物価も安いなら凄くのんびり楽しめそうですね。美味しい肉もありそうですね。
お越しの際は是非ともご案内します。お肉に関しては、人口4000人の街にお肉屋さんが15軒もあり、スーパーのお肉屋さんにもプロのお肉屋さんが5人以上、魚屋さんの倍以上の広さです。マルシェでは、豚の写真を見せながら、地元養豚場の人が売りに来たり、牛を殺したから、今日は牛があるよーとかそんなレヴェルで。。買い手(地元のおじいさん)も牛肉をみながら、この牛だったら歳はいくつだった?とか。。都会の生活では想像もつかない会話がマルシェで聞こえてきます😅ぜひぜひ、ピレネー山脈の小さな街にお越しください。
凄いですね!パリとは全然違います。伺うときは是非ともよろしくお願いします。パリに来られる時はお店にも来てくださいね😊
ご視聴ありがとうございました!
今回はレシピ紹介ではありませんが、パリ市内にこういう場所があることを知って、興味を持ってもらえたら嬉しいです🌱
個人ではなかなか見ることができないので、とても興味深く動画をみさせていただきました😍
自給自足でない限り、すべての生産者さんに感謝です。
美しく 美味しく ナチュラルで環境にも良いこと⇔Chikudaシェフの作るお料理そのものですね😊
本当にこういう生産者さん達に感謝です🌱
ぼくもとても大事にしてることなので、凄く共感でき、新しいことに常にチャレンジする姿勢は凄く刺激になりました!
マイクロリーフ、興味深く拝見させて頂きました‼️
それにしてもChikuさんが撮るからなのか、教会も廃線跡もとても綺麗ですねー✨20区とか中心部ではないところも良いですね😊
ありがとうございます!
面白いマイクロリーフをたくさん育てていて、凄く面白い場所でした!😊
また来週も行ってきます✨
和風ファミレスにもあるけどやはり好みに寄る、ミントは大好き。絶対に庭に植えたらアカン。
地獄を見る。
大量発生🌱🌱
調理師学校に行っていた時から、とても興味があって、ただプロにしか手に入らない食材だと思っていたので、とても勉強になりました。コンセプトも素敵ですね。びっくりしたのが、私が以前住んでいたモンペリエより価格が安いと言う事です。もし上京する事が出来たら、是非とも行って見たいスポットです。ありがとうございました。是非ともこの食材を使ったお料理も見てみたいです。
因みに私が住むピレネー山脈の村々の小さなマルシェでは、所謂、昔の品種のトマトtomates anciennesの苗が1ユーロで買えます。トマトの種類だけでも、1つのマルシェで簡単に15種類は買えるくらい種類があります。因みに、県内にガストロノミーのレストランは(星付き)1つもありません。ただ野菜、ハーブの種類はハンパないです。パリにはかなわないかもしれませんが。。そして安いです。機会があれば、是非お越しください。プロの方に見てもらいたいです。。ただ電車もありませんが。。(汗)
今ピレネーに住んでるんですね。
是非とも行ってみたい場所です!
因みに生産者から直接購入価格なので、プロ専用の業務用スーパーよりも値段が安いです。
トマトもマルシェにそんなに沢山種類があるんですね。
まだまだ知らない食材がいっぱいあります。
電車も無いとなるとバスですか?
あ。。なるほど。。ここピレネーはアルプスに比べ、かなり貧しい感じがしますが、自然のままで、私も来てビックリしたのですが食材の宝庫です。お肉や、野菜は有機が殆どで、プロの料理人の方に是非とも見てもらいたいです。。
食材も豊富で物価も安いなら凄くのんびり楽しめそうですね。
美味しい肉もありそうですね。
お越しの際は是非ともご案内します。お肉に関しては、人口4000人の街にお肉屋さんが15軒もあり、スーパーのお肉屋さんにもプロのお肉屋さんが5人以上、魚屋さんの倍以上の広さです。マルシェでは、豚の写真を見せながら、地元養豚場の人が売りに来たり、牛を殺したから、今日は牛があるよーとかそんなレヴェルで。。買い手(地元のおじいさん)も牛肉をみながら、この牛だったら歳はいくつだった?とか。。都会の生活では想像もつかない会話がマルシェで聞こえてきます😅ぜひぜひ、ピレネー山脈の小さな街にお越しください。
凄いですね!
パリとは全然違います。
伺うときは是非ともよろしくお願いします。
パリに来られる時はお店にも来てくださいね😊