#68 - مناسب ترین برنج برای دیابت
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ค. 2024
- امیدوارم تنتون سالم و دلتون شاد باشه
اگر از دیدن یا شنیدن این قسمت لذت بردید، با لایک و به اشتراک گذاری، به تولید این محتوای رایگان کمک کنید. ممنونم.
------------------------------
اطلاعات تماس، مشاوره و سایر شبکه های اجتماعی:
takl.ink/FJ.ir
------------------------------
اگر این قسمت براتون مفید بود، یا خیلی حال کردید، میتونید از تولید این محتوای رایگان، به طرق مختلف، از داخل و خارج از کشور، حمایت مالی کنید. بهترین گزینه ها، پی پل و کارت به کارت هست. پیشاپیش ممنونم
takl.ink/FJ.Support
------------------------------
زمانبندی:
00:00 - Intro
00:47 - انواع برنج
02:54 - انواع نشاسته
04:22 - معیار های برنج خوب
05:09 - رتبه بندی انواع برنج - مقام اول
06:02 - مقام دوم
06:24 - مقام های 3 الی 5
06:55 - منظور از برنج باسماتی؟
07:38 - بدترین نوع برنج ها - 1
08:45 - بدترین نوع برنج ها - 2
09:28 - آرسنیک
10:23 - برنج های مختلف زیر ذره بین
15:44 - پخت و هدف از نکات
16:30 - تکنیک اول، شستن برنج
18:19 - تکنیک دوم، خیساندن برنج
19:28 - تکنیک سوم، آبکش کردن
21:11 - تکنیک چهارم، میزان پخت
23:27 - قند - نکته 1
21:20 - قند - نکته 2
25:39 - مواد مغذی - نکته 1
26:24 - مواد مغذی - نکته 2
27:03 - خلاصه این قسمت
28:30 - حمـایت
------------------------------
قسمت های مرتبط:
قسمت 8: استرس، قند و پرخوری عصبی -- • #08 - استرس، قند، پرخو...
قسمت 19: علائم مقاومت به انسولین -- • #19 - علائم مقاومت به...
قسمت 22: پیش دیابت | مقاومت به انسولین چیست؟ -- • #22- پیش دیابت | مقاوم...
قسمت 43: تشخیص روغن های خوب و بد --- • #43 - امتیازدهی به روغ...
قسمت 44: 4 عادت غذایی سالم --- • #44 - چهار عادت غذایی ...
قسمت 56: خطرناک ترین نوع چربی شکم--- • #55 - پنج ماده غذایی م...
قسمت 58: فست و چرخه قاعدگی --- • #58 - فست و دوره قاعدگی
قسمت 62: 10 باور درست و غلط در رابطه با چربی --- • #62 - باورهای درست و غ...
------------------------------
*** از اینجا شـــروع کنید:
اگربه تازگی با این کانال آشنا شدید، برای نکات فستینگ یا روزه متناوب، پلی لیست "صفر تا صــد روزه متناوب" رو ببینید و دنبال کنید. جواب عموم سوالات مربوط به فستینگ در این قسمت ها هست.
• صفر تا صد فستینگ
------------------------------
منابع:
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26693...
• Is washing rice really...
pubs.rsc.org/en/content/artic...
koreascience.kr/article/JAKO2...
nyaspubs.onlinelibrary.wiley....
bnborganics.com/blogs/news/br...
www.healthline.com/nutrition/....
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/77828....
alchemyfoodtech.com/blog-type...
------------------------------
Disclaimer:
This video is for general informational purposes only. It should not be used to self-diagnose and is not a substitute for a medical exam, cure, treatment, diagnosis, prescription or recommendation. It would be best not to change your lifestyle or diet before consulting a physician and obtaining a medical exam, diagnosis, and guidance. It does not create a doctor-patient relationship. Always seek the advice of a physician or other qualified health provider in person with any questions regarding a medical condition.
این ویدیو فقط برای اهداف اطلاعات عمومی است. نباید برای درمان خودسر استفاده شود و جایگزینی برای معاینه پزشکی، درمان، تشخیص و تجویز یا توصیه نیست. قبل از مشورت با پزشک و دریافت معاینه، تشخیص و توصیه پزشکی نباید هیچ تغییری در سبک زندگی یا رژیم غذایی خود ایجاد کنید. این ویدیو رابطه پزشک و بیمار ایجاد نمی کند. در مورد هر گونه سؤالی که ممکن است در مورد یک وضعیت پزشکی داشته باشید، همیشه حضوری از یک پزشک یا سایر ارائه دهندگان بهداشتی واجد شرایط مشاوره بگیرید.
صبح به صبح با این ویدیوها موقع ورزش، دوپامین بدن من تامین میشه، 👏🏻👏🏻👏🏻
لطفاً در مورد میزان گلایسمی نان در مقابل برنج هم توضیح دهید کدوم مفیدتر هست
نکات بسیار عالی و آموزنده برای پلوخورها 🙏☘️👌
عاشقتم فرسید جان. با دیدن این ویدئو اطلاعاتم بالا رفته و در جدال خوردن و نخوردن برنج که پدر مادرم مدام به خوردنش به من توصیه میکنند، پیروز میشم.
تنت سالم و دلت خوش
بسیار عالی
خوشحالم که هستین ،خوشحالم که داریمتون
خیلی ممنون بابت معلومات مفید و جامع
ممنون از ویدئوی مفیدتون ،در ضمن اون قسمت زوم دوربین رو خیلی دوست داشتم خیلی کیفیتش بالا بود 😅
سپاس ازشما لطفا درباره ی آرد جو هم و لاغری نان جو توضیح بدید
مثل همیشه عالی 👍👍👍
باتشکر از آقافرشید عزیز
در مورد سوالی که کرده بودید، برنجهای ایرانی خصوصا پس از وارد کردن برنجهای پرمحصول، خیلی متنوع است ولی برنجهای صدری و هاشمی که جزو انواع معطر هستند بیشتر به برنجهای هندی شبیه اند
مثل همیشه خیلی خوب بود. ممنون. من معمولا برنج رو برای مدت ۴_۵ ساعت یا بیشتر با نمک خیس میکنم و به صورت کته درست میکنم و حداکثر ۲۰ دقیقه دم میگذارم. بعد برنج رو سرو میکنم و اگه ته دیگ نگرفته باشه، فقط به میزان ته دیگ تو قابلمه میگذارم بمونه و حرارت میدم تا ته دیگ درست بشه و در عین حال بقیه برنج حرارت نبینه.
Thanks alot🎉
ممنون بسیار اطلاعات عالی بود
مررسے خیلے خوبـــ بود 👌
دردود و سپاس عالی بود ❤❤❤
سلام ممنونم بابت ویدیو های بسیار عالی
لطفا در مورد لبنیات و علی الخصوص ماست و شیر هم اگه ممکنه زحمت بکشید❤
خسته نباشید ممنون❤
ممنون که پژوهش علمی را در زمینه پیشکش نمودید زحمات شما قابل ستایش است پیروز باشید .
سپاس از توضیحات عالیتون👌🙏🏻
درود برشما تشکر ❤❤❤
سپاسگزارم از زحمات شما ❤❤❤🎉
عالی بود ممنون از اطلاعات خوبتون❤️
سلام ودرود استاد
خیلی عالی بود استفاده کردیم
ممنون از زحماتتون
واقن عالی بود👏
فرشید جان در باره کینوا هم مطلب بزارین لطفا🙏
صبق معمول خیلی عالی بود ممنون ودست خوش 🎉🎉🎉🎉❤❤❤🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
سلام امید وارم به همن روند ادامه بدی یک ویدو هم درباره سیب زمینی بسازی
آقا فرشید دوست داشتنی.من مازندرانی هستم و عاشق کَته پِلا😅. بسیار سپاسگزارم از ویدئو ها ی آموزنده و شنیدنی شما.پسرم ،برات سلامتی و موفقیت ارزو میکنم Danke dir 🙏😊🌹🫶
درود وقت بخیر خانم رضائی ، کدوم شهر هستید ؟
لطفا در مورد سیب زمینی هم صحبت کنید😊
Thanks
Wow , amazing info!👏🏼👍🏼💐
سلام آقای جلیلیان جدا از بحث گلایسمی راجب پروتئین های غیر قابل هضم برنج نگفتید
چقدر این قسمت حرفاتون برام جدید بود آقا فرشید . و دقیقا بر خلاف باورهای قبلی من و اکثر افراد . تا حالا فکر میکردیم برنج محلی ( کامفیروز و لنجان و طارم ) با قد کوتاه و تپل ، بهترین نوع برنج هستن و باید اونا رو مصرف کنیم ( که البته گرونتر هم هستن) .
اما صحبت های شما داره چیز دیگه ای رو میگه . خیلی ممنونم بابت توضیحات عالی تون🙏
Great insights - thank you 🙏🏻
Thank you very much 😍
راجب گندم سیاه هم بی زحمت ویدئو درست کنید
Dast khosh baba dast khosh❤
ممنون فرشیدجان❤
عالی بود .
❤❤❤❤عالی
Thanks.......
خیلی ممنون از این اطلاعات مفید و کامل . خسته نباشید بزای ویدئوهای عالی👌👌👍👍
درود بر استاد عزیز ، عالی و آموزنده مثل همیشه 👌🏽🌺💞
عالی بود مرسی🙏🏼
Thanks a lot 👌
سلام فرشید گُل
پرچم بالاست.🌹👍
بچه‌ها تو شوشتر امکانشو دارن که تو شالیکوبی برنج عنبربو رو با سبوس، تقریبا قرمز در بیارن اینکار بهتره یا باز برنج شمال که کشیده و لاغر هست تهیه کنیم؟
بابت تولید محتوا دست مریزاد
درجه یکی 👍👍
چه منبع خووبی درست کردی کامل و‌جامع🙏🥰
مثل همیشه عالی. فکر می کردم برای برنج مطلب زیادی نمونده باشه و حرف جدیدی نباشه ولی کلی نکته جدید یاد گرفتم🙏
درود.سپاس فراوان
عالی بود ،ممنون
بسیار عالی و مفید بود ممنونم
خستمه
از شیراز با عشق🌹🌹
سلام و تشکر.برای ته دیگ دراوردن بهتره بعاز اینکه برنجمون رو سرو کردیم نون یا سیب زمینی و... که ته دیگ گذاشتیم رو بگذاریم روی حرارت بمونه تا ببنده .
Perfect ❤
سپاس بهترین برنج برنج سیاه است
Aaaaliii mrci
عالی،مثل همیشه ❤
ممنون ❤
مثل همیشه عالییییی👌🏽👏🏽👏🏽👏🏽♥️
مثل همیشه عالی. ممنون فرشید جان
Thanks a lot ❤
بسیار عالی . ممنون
It was useful, Thanks 👍
Good
درود و سپاس .خیلی مفید بود .مانا باشی با مرام
خیلی ممنون .
Good job ❤
مرسی از مطالب مفیدتون ❤
ممنون
عالی بود 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
در مورد برنج های کشت دوم چطور؟
تازه برنج های ما تو خوزستان برنج چمپا و عنبربو هستن که خیلی خوشمزه هستن و سایزشون کوچیکه
خیلی عالی بود❤
مرسی👍🏻🌷
ممنون از شما عمو فرشید❤
طبق آخرین تحقیقات دانشگاه هاروارد ، پایینترین گلاسمی برنج را ، برنج چمپا میداوود دارد…
Danke!
❤️
با تشکر. در مورد نان چی؟ نان هم بد باشه پس چی بخوریم
مثل همیشه عالی فرشید جان ، ویدیو در مورد کلیات قَد هم یادت نره بسازی 😁✔️.
مثل همیشه عالی فرشقد جان ، ویدیو در مورد کلیات قَد هم یادت نره بسازی 😁✔️.
Jaane delin 🥂
سلام
خسته نباشی
بازم گل کاشتی
انشاالله تا خدا خدایی میکنه تنت سالم باشه و برامون ویدیو های آموزنده که سطح آگاهی مون رو بالاتر می‌بره یا حداقل چیزی که میدونیم و توجه نمی کنیم برامون بسازی و حضشو ببریم
very good👍
SO GOOD
خیلی ممنونم بابت ویدیو عالیتون .
بنظر شما بهترین منبع برای تامین انرژی ورزشکاران چی هست؟
سلام جناب جلیلیان امیدوارم حالتون خوب باشه و ممنون از شما بابت مطالب مفیدی که ارائه می کنید. یه سوال داشتم. ما ایرانیا معمولا ناهارمون هر روز برنج هستش. اما با توجه به توضیحاتی که شما در مورد برنج دادید که قندش بالا هست و باعث ترشح انسولین میشه، آیا امکانش هست بدلیل اینکه خوردن سالاد یا فیبر های دیگه نیم ساعت قبل از غذا در محل کار معمولا سخت هستش و امکانش نیست، به جاش از مکمل فیبر استفاده کنیم که این ترشح انسولین کنترل بشه؟
È stato fantastico, grazie 🙏 Non ho mai sentito parlare di riso come questo prima 👌🏻
آقا فرشید درود بر تو، ممنونم از مطالب عالی و کاربردی، چرا اسم کلاس‌ها ۱۰۱ هست؟ سپاسگزارم
❤❤
چون خیلی پایه ای و ساده اس :)
💙 مرسی بسیار مفید بود من هم برنج را بیشتر وقتها بخاطر آرسنیک و نشاسته از شب قبل با نمک خیس میکنم و در رابطه با ته دیگ خوب گفتید چون هم باعث خشک شدن برنج میشه و هضم سخت و سلامتی دندانها. این که گفتید برنج و ماکارونی رطوبت داشته باشه کاملا درسته. همیشه سوال من این بود که چرا مثلا هندیها تمام خورشت را روی برنج میریزند و چطور مزه برنج را متوجه میشوند چون من برنج را با کره سرو بشه بیشتر دوست دارم اما شما درست می فرمائید. و یک نکته دیگر، وقتی بعضی برنجهای بسمتی پاکستانی که جوش میخوره تا حاضر بشه تقریبا بویی مثل فاضلاب بلند میشه امکان دارد که با آب فاضلاب آبیاری شده باشه؟!
ممکن، چون طبیعی نیست همچین بویی، حداقل برای من که پیش نیومده. عموما یا هیچی، یا عطر خوبی بلند میشه
سلام من یه سوال در رژیم فستینگ دارم خیلی ممنون میشم اگر پاسخ بدید
در رژیم لاغری فستیگ روزی چند کالری مجازیم مصرف کنیم متاسفانه هیچ کجا جواب درست نمیدن
khoshhalam chiz hai ke dar moredesh salha khonam o bavar peyda kardam az dahane shoma mishenavam, bishtar anjam va donbal kardan e in model sakhte, man khodam hanuz kate dorost mikonam ba agahi az inke momkene Arsenic va ghande ziadi varede badan beshe, tasmim nahai ba khode adame, man bishtar az chand ghashogh dar hafte masraf nemikonam, Arsenic to ab ham hast, to ard va mahsoolate sakhte shode az berenj!
؟؟؟؟ سلام خسته نباشید ممنون بابت زحماتتون
در زمان فست خوردن چای با زنجبیل و دارچین فستو خراب میکنه؟
یا خوردن دمنوش آویشن و خارخاسک؟؟🎉
پلی لیست صفر تا صد روزه متناوب رو ببینید
th-cam.com/play/PLFDFzMOBtPHfGI_IXopUTCy0XMO1gSEGq.html
بهترین روش برای پخت انواع برنج و از بین بردن مضرات اون اضافه کردن برگ بو به هنگام پخت برنج است
با خیال راحت هر نوع برنج که خواستید بپزید و بخورید و نگران هیچی نباشید
مشروط بر اینکه به اون برگ بو اضافه کنید و تا آخرین مرحله در دم کردن و سرو برگ بو رو از اون خارج نکنید
آها یادم رفت بگم ،من روش خاصی برای دم کردن برنج بلدم که هر نوع برنجی رو بدون اینکه خیس کنم در عرض بیست و پنج دقیقه آماده میکنم البته بسته به نوع برنج، ممکنه این زمان کمتر هم بشه، این روش و متد خاص خیلی عالیه 😍😋😋😋
🙏
خسته نباشید عالی بود واقعا برنجو نمیشه حذف کرد اونم تو این گرونی ایران که بخوای کربوهیدارت بهتری جایگزینش کنی باید کلی هزینه بدی فقط بهترین کار اینه به این نکاتی که گفتید تا حدی ارزش این مواد غذایی رو بهتر کرد البته کنارش سالاد یا فیبر هم باشه که فکنم دیگه خنثی میشه عوارضش😁___ کلا یه مسئله ای هست تو ایران روند تولیدات مواد غذایی سالم در حد استانداردهای جهانی نیست بنظرم ، حتی هر مواد خام طبیعی هم که برداشت میشه و کشت میشه کلی سم مواد افزونی شرایط نگه داری ناسالم و .... توش اتفاق میوفته از مرغ داخل مرغ فروشیا تا سیب زمینی تا مواد کنسروی و .....
من به شخصه سبوس گندم از سایت با سلام از یک غرفه دار قمی سفارش دادم و اون رو تو ماست مخلوط میکنم و بجای برنج میخورم. هم پروتئین داره هم کربوهیدرات. البته این آخرین وعده ی منه. بعد از دو وعده ی اصلی.
@@mikelalberts384 با دورود. اصلا سبوس ها را نخورید حتی برنج قهوه ای اتفاقا اینا بیشتر سمپاشی میشن
لطفاً در مورد کینوا هم صحبت کنید . ایا واقعا گزینه بهتری در مقایسه با برنج هست یا فقط تبلیغات است؟
به زودی
من یک کلک میزنم برای شاخص گلایسمی. کو و اون اینکه به برنج در خال پخت ادویه اضافه میکنم مثل زرد چوبه و زیره و سیاه دانه و کنجد برنج من سفید نیست زرد هست همیشه
خیلی مطالب عالی بود از این به بعد حتما اینطور که شما گفتید عمل می کنم ....من عاشق برنج وبوی برنج هستم بوی مامان میده برنج ❤❤❤❤❤
❤️😅👍🏻
ممنون از اطلاعات خوبتون فرشید عزیز، برای کم کردن وزن بهتره برنجو آبکش کنیم پس درسته؟ البته کسایی که نمیتونن حذفش کنن مثل من.
با درود خیلی عالی بود. شما در باره پنیرها و مخصوصا پنیرهای ایتالیای چه نظری دارید؟
عشق منی