【誰でもカンタン】お店で大人気だったベーコンレタス炒飯の作り方教えます！
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- เผยแพร่เมื่อ 27 มิ.ย. 2024
- 今回はお店でも大人気だったベーコンレタス炒飯の作り方をご紹介します。
実は、このレシピ･･･以前働いていたお店で常連さんたちに絶賛されていた超人気メニューなんです。そのプロの味をおうちで簡単に再現できちゃいます！！
カリッとしたベーコンとシャキシャキのレタス、そこに香ばしいご飯が加わって、もう絶品の美味しさ。しかも、驚くことに作るのはたったの10分！忙しい日でもパパッと作れます＼(^o^)／
料理が苦手な方でも大丈夫。ぜひ一緒に、お店の味を超える炒飯を作ってみましょう。きっとご家族やお友達にも喜ばれること間違いなし！
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材料＆調味料 ※1人前（大盛り）
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■所要時間
・10分
■材料
・ごはん･･･300g
・ブロックベーコン･･･90g
・レタス･･･1/4玉
・たまご･･･2個
■調味料
・ラードor油･･･大さじ1.5
amzn.to/3xEx6iN
・おろしにんにく･･･少々
・料理酒･･･大さじ1
・塩こしょう･･･少々
・味の素･･･2つまみ（2g）
・しょうゆ･･･小さじ1/2
■おすすめビール 1本ｗ
ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー 330ml
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※1本108円！
■トッピング
・ねぎ
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作り方
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01.レタスは洗って大きめにちぎる
02.ベーコンを1.5cmの棒状にカットする
03.油をしいたフライパンでベーコンを炒める
04.こんがりと焼けたらたまごをいれて炒める
05.たまごに火がとおったらおろしにんにくをくわえる
06.ごはん、料理酒をいれてほぐしながら炒める
07.ある程度ほぐれたら塩こしょう・味の素で味付けする
08.調味料がまざったらレタスをくわえてサッとまぜる
09.仕上げにしょうゆを小さじ1/2いれて香りをたたせたら完成
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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡
料理でだれかを喜ばせたいかたは
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愛用の調理器具
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■めちゃくちゃかっこいいフライパン
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ストウブ ピコ ココット ラウンド 22cm
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■めちゃくちゃ切れるカッコイイ包丁
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■これを飲んでアルコール辞めました
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動画でよく使う調味料
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■これの登場する回数多すぎｗ
フンドーキン 白だし 1000mL
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■これいれたらだいたい旨くなる
S&B カレーパウダー400g
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※炒飯、炒めもの、下味いろいろ使えます
■キムチ鍋のもとはもう買いません
桃屋 キムチの素
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愛用の撮影機材
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■私の腕じゃなくて【カメラ】がいいんです
Canon Eos kiss M ダブルレンズキット
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#大人気チャーハン
#ベーコンレタスチャーハン
#男飯 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
とってもおいしいのでぜひ作ってみてください＼(^o^)／
文字で確認したいかたはこちら→www.nabenokitchen.com/bacon-lettuce-fried-rice/
とても美味しそう
コメントありがとうございます。ぜひ作ってみてください🥹👏
ベーコンレタスチャーハン美味しそうですね。食べたくなりました。
作ってみたいですね。🎉🎉🎉🎉🎉
コメントありがとうございます！ ぜひぜひ作ってみてください😊 感想お待ちしてます♪
うわー、めっちゃいい匂いがしてきたー😊
シンプルでいいですね♪
レタス🥬って軽く火を通すと食べ易くなって好き❤️
そうなんですー😍サッとがポイントですね😍👏
作りました！野菜スープも一緒に！ 両方、ハマりました！ ありがとうございました！
うれしいコメントありがとうございます。これからもぜひリピートしてみてください😊👏
うちの偏食君、鍋さんの納豆チャーハンハマって3、4ヶ月毎日食べてます🤣本当１回おいしいと思ったものは飽き知らずに毎日食べる子で…このチャーハンもレタス抜いたら食べてくれるかもしれないです❣️これから塾の迎え行くので帰りベーコン買って帰ろう✨
先週のカレーラーメンも神すぎました♡ごちそうさまでした♡
わー！！嬉しすぎるコメントありがとうございます🥹🥹納豆炒飯喜んでもらえて良かったです❤️もっとたくさんのレシピで喜んでもらえるように頑張ります😆
ジャストタイミング😊
実はですね、カレーラーメンを昨日作りまして、昨日は麺を食い終えた後にご飯を入れてカレー雑炊にして二度美味しかったです😊
そして、今日はカレーとチャーハンの人類最強セットにしようと企んでいたところです✨
昨日はカレー雑炊にしたい思いが強すぎてカレーが薄く水っぽくなってしまったので、今夜はバッチリ作ります😊
カレーラーメンに、お湯が沸騰したらコンロから外して12分30秒のなべさん温玉入れました🎉
普通の茹で卵より良きでした😊
ぎゃーー！！
いつもなべ定食堪能してもらえて幸せすぎます🤣🤣カレーと炒飯とかもう夢の世界ですね❤️
レタスとベーコンの組み合わせは最強ですね！美味しそうー！
食べ過ぎない様に注意しないと…w
とってもおいしいので、食べ過ぎるのが1番のデメリットですね😂😭
ベーコンは薄めのしか買ったことがなくて、ブロックを使えばかなりボリュームのある炒飯になりますね👏ベーコンつまむと思ってたꉂ🤣𐤔🍻
バレた🤣🤣🤣
ブロックベーコン食べ応え抜群になるのでおすすめですよ！！スライスより値段効率もいいので😊薄くきればスライスみたいにもつかえますよ😍
カットしてあるベーコン🥓買って同じような炒飯作ってます。
フライパンは「バッラリーニ」ですよね？初見で「あれ？同じフライパン？」となって登録させてもらいました。
私は大葉でサッパリ系にしてる。彼女のお気に入りになって頻繁に作らされてます。
レタス🥬もありなんですね、やってみます👍
最近のヒットはミニトマトの豚肉巻きです。ありがとうございました。
😃
わー、うれしいコメントありがとうございます。豚バラトマトとってもおいしいですよね☺️
はい、フライパンはパンラリーニです！とっても使いやすくてお気に入りです！レタスチャーハンもとってもおいしいのでぜひ作ってみてください☺️👏
おはようございます☀
お疲れ様です🍹
いつもより早く目覚めました👀
ベーコンとレタスの炒飯 暑さ吹き飛ぶ美味しさが伝わります😋✌
紹介して下さりありがとうございます
笑顔あふれるhappyな７月でありますように(~▽~＠)♪♪♪
レタス→キャベツで作ります。
編集アプリは何をお使いですか？
AdobeのPremiere Proというのをつかってますよ😊
久々のなべ炒飯♪
うん、安定した作り方でなんか実家の安心感w→ほぼ実家（を建て替えた）に住んでるような人の意見としてどうなのか…😅
意外とベーコンレタス炒飯って作らないなぁ、なんでだろ？🧐
いつもありがとうございます♪
わが家はレタスがあればよーーくレタス炒飯作りますよ〜❤️
こんにちは、初めまして。いつも楽しみに拝見しています。
動画の最後の、基本の包丁使いかた限定動画 について概要欄を見ましたがどこからプレゼントしていただけるのかが分からず困っています、、教えてくださいますか？
返信遅くなって申し訳ございません(´；ω；｀)
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lin.ee/EBX1K4x
こちらをご登録したけると最初に届くのでご覧になってください＼(^o^)／
炒飯にベーコンorひき肉はたまに使いますね。
ただ、レタス炒飯は良く聞きますが作ったことがないのは1玉のレタスを買うと余らせてしますと思うので・・・コンビニのレタス袋売りで試そうかな。
オカズになるゴロゴロ卵は自分も賛成ですね。
炒飯は太る・・・ご飯大好きな自分はオカズ不要で大量にコメを食える炒飯が大好きなのですが、一合くらい簡単に食べられるから確かに太りそうですね。
怖いので一合も作りませんが（笑
いつもコメントありがとうございます！これマジでおいしいので、1合なんてペロっと行きますよw
レタスはスーパーで2分の1や4分の1カットを買ってくることをお勧めします😊
ぜひぜひ作ってみてください😆
チャーハンと違う質問ですが、なべさんがいつも使ってるフライパンはどれくらい長持ちしますか？うちのフライパンは1年ぐらいでひっついてしまいます😢
からだきが多かったんですかね、、1年はあまりにも早いとおもいます。
3年近く毎日使ってる&別チャンネルで炒飯300回ぐらい作って少しひっついてきたなーって感じです😅
1年は残念すぎますね、、
問い合わせしてみてはいかがでしょうか？
きちんとお手入れの方法を調べてみようと思います。出来るだけ長持ちしてもらいたいですもんね〜
自分もたまに似たようなの作るけどこういうのが一番楽とゆうね
卵火通しすぎってのは食に関すると戦争だから仕方ないねってゆう(笑)
確かにww
ここは論争なるところですもんね🤣
だめだ・・・こりゃぁだめですよ・・・夕飯前のテロだ・・・腹の虫が鳴ってしまった・・・・大好きな組み合わせすぎる（T▽T）
絶対つくる！！！美味しいのわかる！
いつもコメントありがとうございます。喜んでいただける味になってるので、ぜひ作ってみてください🤣👏
昨夜作りました💕
間違いないっっﾋﾞｸﾄﾘｰ!⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
ご飯約500gで作ったんですけど、ワタシ小皿程度であとは夫がベロリと食べちゃいましたꉂ 🤭感謝デス🙏
テフロンが劣化して真ん中だけ焦げつきましたが取れないほどの劣化ではなく最後に硬いヘラでつつたらバリっと剥がれせんべいのような餃子の羽のようになりふりかけたらレタス炒飯と相まったその限られた狭い区域が更に別次元の旨さでした。
最近このような感じに炒飯だけには良い感じの劣化が進んできてて買い替えるのが惜しいくらいです。
何とか新品テフロンでも再現できないでしょうか？
テフロン加工のデメリットは焼き目をつけにくいところなので、新品で同じように再現することはちょっと難しいかもしれません。
焼き目がつくととってもおいしいですよね！
ただ、テフロンが焦げつく時は加工が剥がれている場合が多いので、体に少しは影響があるかもしれないので、焦げつきやすくなった時はなるべく買い換えた方が良いと私は思っています☺️
あくまでも、ひとつの意見として受け取って下さい☺️
毎度、私ですm(_ _)m
炒飯喰わなくて、白飯で肥える私ですm(_ _)m
嫌になりますです(泣)
レタス炒飯美味しいですよね👍
若い時よく作った忘れた記憶が蘇りました(染々)
茎近くを入れるとサッパリして好きです。
レタスは歯茎にも優しいです 笑
毎度ありがとうございますw
いつも笑顔になるコメント楽しみにしてます笑
とってもおいしいので、ぜひ作ってみてください🤣🤣👏
肉類が高い！
ハムやベーコンの加工品も高い！！
逆に葉野菜が安くなってきましたね。
確かに最近は色んなものが高くなりレシピを考えるのも大変です🥹
こんにちわ～😊厚切りのべ〜コンって贅沢な1品になってそれだけでご飯もう１杯になるけどチャーハンに入るとワンランクアップの様な気がします⤴️レタス多めでご飯少し減らせばダイエット中でも問題なしですね～😂ラードは便利ですよね～👍
いつもコメントありがとうございます🤣ラードうまいけどめっちゃ太るんですよね•••！！笑