【中毒注意ｗ】背脂たっぷりガーリックチャーハンがマジで旨すぎる！！！
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- เผยแพร่เมื่อ 13 เม.ย. 2023
- やっばいチャーハン教えます。
とにかく旨いものが食べたいときは絶対にこれを作ってみてください。「なべさん、、、うますぎるぜ…」って感動してくれることを約束します！！ぜひ作ってみてください＼(^o^)／
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無印良品 シリコーン調理スプーン（大）
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■エスビー食品 にんにく背脂
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材料＆調味料 ※1人前
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■所要時間
・10分
■材料
・ごはん 250g
・たまご 1個
・白ネギ 15cmほど
・豚バラ肉 50g
■調味料
・背脂にんにく 小さじ1〜
・料理酒 大さじ1
・塩コショウ 少々
・味の素 小さじ1/2
・しょうゆ 小さじ1
■おすすめビール 1本ｗ
ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー 330ml
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※1本108円！
■トッピング
・ねぎ
・紅生姜
・きざみのり
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作り方
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01.ネギを十字にきりこみをいれてみじん切りにする
02.豚バラ肉はごはんに絡みやすくするように細くカット
03.フライパンに背脂ニンニクと豚バラをいれじっくり炒める
04.お肉に火がとおったらご飯と料理酒をいれてよく混ぜる
05.全体がほぐれてきたら味をつける
06.白ネギとお好みで追いにんにくして軽く炒める
07.仕上げにしょうゆをたらしたら完成です
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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡
料理でだれかを喜ばせたいかたは
ぜひチャンネル登録お願いします☺
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愛用の調理器具
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■楽天roomにまとめてます
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■めちゃくちゃかっこいいフライパン
Ballarini バッラリーニ 28cm
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アイリス ダイヤモンドコートパン 12点セット
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■最高に美味しくなるホーロー鍋
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■めちゃくちゃ切れるカッコイイ包丁
ISSIKI ダマスカス牛刀包丁 67層 VG10 ステンレス 200mm
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実はレビュー動画も撮ってます
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■切った音が最高に心地いいまな板
IKEA イケア まな板
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■世界に一つだけの形 かわいい まな板
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マイクロプレイン プレミアムシリーズ ゼスターグレーター
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Todai 18-0 クレーバートング
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■全人類に使ってもらいたいシリコンおたま
無印良品 シリコーン調理スプーン（大）
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無印良品 シリコーン調理スプーン（小）
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ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー 330ml
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動画でよく使う調味料
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■これの登場する回数多すぎｗ
フンドーキン 白だし 1000mL
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■これいれたらだいたい旨くなる
S&B カレーパウダー400g
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※炒飯、炒めもの、下味いろいろ使えます
■キムチ鍋のもとはもう買いません
桃屋 キムチの素
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こんな料理作れます
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「とん平焼き」美味いのにダイエットに最高な低糖質レシピ！
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愛用の撮影機材
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Canon Eos kiss M ダブルレンズキット
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シグマ 16mm F1.4 DC DN
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RODE VideoMicro
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K&F Concept 67mm 可変NDフィルター
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※amazonアソシエイトでリンクを生成しています
■お仕事やご依頼はこちらを確認してください
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■メール
jamaican0906@gmail.com
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/ nabeno_kitchen
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#ヤバい炒飯
#背脂ニンニク炒飯
#男飯 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Instagramを最近がんばってます😋作ったものInstagramでメンションしてくれると嬉しいです😍日常も発信してるのでよかったらフォローしてください☺️🍺
◼︎なべのInstagram
instagram.com/nabeno_kitchen?igshid=YmMyMTA2M2Y=
さっきチャーハン出前で取ったんだが喰う気失くすくらいこの動画の一部始終が旨そうで参ってる。
ありがとうございます🤣🤣🍺
動画見てからさっそくにんにく背脂買ってきて作りました
火を通すとそこまで臭くない気がさましたがまあ美味い！感謝！！
おぉ！ありがとうございます！！
仕上げに上からかけたら香りも強烈になりますよ＼(^o^)／
やみつきにんにく背脂は最高ですよね。色々使えるので常備してます。
美味しいですよね〜！！私も常備して野菜炒めやラーメンなど色々使ってます〜😋🍺
見てるだけでもたまんなく美味しさ伝わりますよ✨ 口臭我慢😖美味しさ1番🥰
わー！ありがとうございます！！
めっちゃうまいのでぜひ🤤💪
インスタで知りました。
この背脂何件も探しました😅
あまりの美味しさになべさんのチャーハンシリーズを、妻が仕事の時は私が作って美味しい～と言ってもらえるのが嬉しいです。
ほかの料理でもにんにくの程よい使い方が好きです👍
子供にもウケてます！
おおおお！
嬉しいコメントありがとうございます！！
家族に喜んでもらえるの嬉しいですよね！これからも色々と挑戦してみてください！！
実は私炒飯好きすぎて炒飯だけのチャンネルも作ってますｗ炒飯作りたいときはこちらも参考にしてください😄
www.youtube.com/@tyahan
フライパン振りたくなりますよね！
ニンニク背油買いに行きます！
絶対旨いですよね！
観てます！ありがとうございます。
ありがとうございます♡
絶対絶対うまいので作ってみてください🤣🤣
やっぱり漢の飯(特に昼飯)はチャーハンですね 🎵
手っ取り早いし、朝の米も無駄にならないし私もよく作って息子と犬のように貪り食います 笑
あ、私もこのスプーンとシリコンのヘラ持ってますよ👍
これ最強ですよねー 使いやすいしくっつかないから洗うのストレス無いしー
そして、同じ包丁買わせて頂きました❗❗
ある程度重量もあるから使いやすくて切れる切れる🎵🎵「キレてないですよ」とはもう言われない気がします 笑笑
いつもありがとうございます🤤🤤
漢は炒飯ですよね！やっぱり🤤🍺これも間違いなく優勝レシピなのでぜひ作ってみてください〜！！ハマりますよ❤️
包丁もお揃い嬉しいです👏👏
ハイボール飲みたくなって頂きました😅なべさんの炒飯コンビニで買えたら良いのに…｡鍋の振り方覚えたいけど、フライパンを用意する時のパフォーマンスも好きですよ😊
わぁ！そこも需要ありですか！？笑
いや〜、視聴者さんに送れるもんなら贈りたいですｗｗ
この感動を味わってほしいです😂
刃物はみんなそうですね対象物に対してスゥッと入っていく瞬間がたまらなく好きです。
分かります〜🤣
画面から匂いがしたような気がします🎵
今度炒飯作ってみます🎉
他にも、ニンニク🧄背脂を使った料理などありますか？
コメントありがとうございます！とてもおいしいのでぜひ作ってみてください。
他には
野菜炒めやスープに使ったりしてもおいしいですよ！！動画にはないので今度レシピ増やします😄
今回もやばいチャーハンのご紹介ありがとうございます。
この数ヶ月、チャーハンの出番が多い我が家の週末です。
今回も大優勝ですね。
コメントありがとうございます😊
これは間違いなく優勝レシピですよ🤤🤤🍺
ぜひ挑戦して感動をどうぞーー！！
こんにちは🤗
美味しすぎるガーリック炒飯を紹介して下さりありがとうございます🍀🍀🍀
コメントありがとうございます！ ぜひぜひ作ってみてください😊 感想お待ちしてます♪
つい先ほど作りました。にんにく背油は、強烈でした。
ところで、フライパンで作ったのですが（IH環境）、調理後にフライパンの底にごはんが少し焦げた感じ？になってへばりつきます。
ヘラでゴシゴシとそげ落としています。これの対処方法を教えてくださいませ。
フライパンの種類は鉄でしょうか？？
テフロン加工のフライパンならひっつきにくいと思います。テフロンでひっつくようになったら加工がはげてるので替え時かもしれません😂
@@nabekitchen テフロンで約3年使用しています。買い替えを検討します。
その場合ですと表面のテフロン加工の劣化によるひっつきですね😂買い直すと引っ付かなくなると思いますよ😊
美味そう。今度の休みに作ろう。
コメントありがとうございます！ ぜひぜひ作ってみてください😊 感想お待ちしてます♪
背脂ニンニクをようやくスーパーで見つけました！
これで焼飯も焼きそばも作れる！
おおおおおぉ！ぜひ！！！！
どちらもやばいのでご注意をｗ
包丁はでんじろうさんがやってたな。ようは面積なんだと。アレは納得して面白かった。
そうですね😀
どれだけ長い面積を使ってるかが大事です。
現在22時13分..たしかにヤバい炒飯だ♪
作りたくなってきますw
この時間から食べたら罪悪感が増してより上手くなりますよ•••🤤🤤🤤🤤🤤🤤🍺
ナベ様‼️
最&高👍
分かりやすくて、本当に感謝です✨
先日、お茶漬けの炒飯を、お弁当に持って行きましたら、半分近く、職場の先輩方々に食べられてしまいました😅
ということで、大好評で、本日の動画であげて頂いた炒飯、、、
また、お昼のお弁当として、真似をさせて頂こうかと思います。
ありがとうございます❗️
わぁ〜！いつも嬉しいコメントありがとうございます🙇♂️🙇♂️先輩方にも喜んでいただけて光栄です（笑）これは熱々がうまいけど、冷めても美味しいのでお弁当にも良さそうですね🤤🤤
フライパンの振り方の動画をお願いします😂
ありがとうございます！！
いつか絶対撮りたい！！！！！って思ってずっと経ってます！！笑 いつか必ず。。
無印の調理スプーン使ってます！
これあるとチャーハンを盛る時、お椀でパカッとしなくてもあの形作れます😂←ズボラw
カレーの時なども隅々まで綺麗に取れるから洗う時楽ですよね😊
めっちゃ分かりますww
使うときも洗うときも楽チンだしフライパンに傷つかないし最高すぎますよねー！
こればっかり毎日使ってます🤣
同意
肉野菜炒めでも重宝し那須。以前から肉野菜炒めで肉に橋が刺さるのが非常に気に入らなかったんですが、これなら刺さらずに混ぜられるので重宝しています。
もう必須級のアイテムです。
無印のシリコンのジャムスプーンも瓶の中身が綺麗に取れるので良いです！この背脂にも🙆🏻
まだでしたら是非✨笑
にんにく背脂なるものが売ってるんですか？！
これは見つけ次第買うしかないですね❤
このチャーハン食いたいです🎉
これはハマること間違いなしチャーハンです😊
今夜はネギ塩豚カルビ丼とマルちゃん正麺を使った油そばで腹を満たそうと企んでいます❤❤❤
いつもありがとうございます😊
フライパンの振り方教室、是非お願いします❤
いつもありがとうございます🤤🤤👏
スーパーの瓶メンマとか売ってるコーナーにあるとおもうのでぜひ🤤🤤ラーメンに入れるだけでもめちゃうまになりますよ🍺
@@nabekitchen
返信有り難うございます🎵
なるほど！ラーメンにも🍜
是非とも購入して料理を楽しみたいです😀
是非是非〜😍😍
6分27秒最高😄
それにしても、にんにく背油って何ですか！？
こんなん酒に合わないわけがない😋
池やんさんいつもありがとうございます＼(^o^)／
とてつもないジャンキーな調味料ですｗｗ
最高にお酒にあうのでぜひ♡
ニンニク背脂買ってきて作ります！肉はぶた挽き肉でも大丈夫ですよね😅挽き肉大好きなんです😂
もちろんひき肉でも大丈夫ですよ😀😀
油があまりにも多くでたときは軽くペーパーで拭き取るとGOODです！豚ミンチなら油が多くでそうです！
@@nabekitchen 了解です(o^-')b
先週の土曜日、ニンニク背脂チャーハン作りました^_^うますぎですね^_^あまりにも口が臭かったので親に怒られました^_^
うまいでしょーーー！
ありがとうございます＼(^o^)／
焼きそばバージョンもウマいので作って見てください！！
@@nabekitchen もちろん試しますよ^_^
やばいな。
ここと出会ってから最近の炒飯率が高めなのに新たな炒飯が。
またニンニク背油とか危険な調味料を紹介するなんて・・・飯とカロリーは最高。
いつもありがとうございます😋😋
私が炒飯マニアすぎるので伝染してしまいましたかね？？（笑）
なんだかんだ嫌なことがあっても、うまい飯をガツンと食べればぶっ飛びますよね😋😋🍺
ぜひこれも挑戦してほしいてす😋🍺
ニンニクの保存方法ってどうしてますか？大量にストックしておいても使いきる前に芽が出てガリガリのニンニクになってしまいます(泣)何かいい方法があればお願いします😭✨
にんにくの保存は冷蔵庫とかにいれるとどうしても芽はでてきますよね、、
保存方法としては
・なるべく早く使い切る
・冷凍する(そのまま）
・色々な形にきって冷凍する(スライスやみじん切り）
・オイル漬けをつくる
このどれかですね🤣
私は消費量すごいのですぐ使い切ります🤣
なべさん、アップお疲れさまです❗
いやいやニンニク好きなのに、この調味料ヤバそうな気がして買わなかったんですよ😂
俺のバカっ😆
すぐ買って来ます❗
鍋振りの動画、絶対に作って下さいね🙏
今日もありがとうございます😊
いつもありがとうございます😄
間違いなくヤバい調味料なのでぜひ買ってみてください＼(^o^)／
なべふり動画がんばります😂
素敵なフライパンですね。メーカーを教えて頂けないですか。
ありがとうございます😊
概要欄のしたのほうに使用機材書いてるのでそちらを確認してください💁♂️
スーパーはしごしてようやくゲットしました！！
今は豚バラ買いにスーパーの開店待ちしておりますww
帰って作って酒と共に・・・❤️
おおぉ！！！やりましたね！！
あんまり売ってないんですかね😂
昨日またこれを使った激ウマ炒飯撮影したのでそちらも楽しみにしててください🤤🍺
フライパン振り方動画待ってます
いつか必ず投稿します！！
いつもありがとうございます。
IHですので、鍋振るとピーピー鳴ります。笑
鍋振らないやり方で教えてください。
サブチャンネルですが、この動画で振らずに炒飯作る方法紹介してます😊こちらを参考にしてみてください！
th-cam.com/video/-V204G_MvFE/w-d-xo.html
ニンニクマシマシですね😅
今度、ウチのパパにでも
作ってあげようと思います😃
ぜひぜひーー！！
男性なら確実にハマると思います😘
えーそれ、そんなに?!うまいヤツだったのー？😅手には取ってみたけど、戻しちゃった。買うよ～そんなウマいなら
それにしても、米粒が!!パッらパラなのが観て分かる。まな板も欲しいな〜
嬉しいコメントありがとうございます😄
とてもおいしいのでぜひ作ってみてください！！まな板は音が心地いいですよ〜😄
にんにく背脂がスーパーの
どこにも売ってなくて悲しいっす
たしかに少し前にはあったはずなのですが… 泣
そうなんですかぁぁ😂😂😂
私は割高ですがAmazonでよく買います😭
やっとゲットできました！
次の仕事休みの日に作ってみます🙋♂️
うぉぉ！鼻がヒクヒクするww
匂い嗅ぎたいィィィw
これは作らねば！
絶対コレ作って欲しいです！！
めっちゃくちゃうまいですよ♡
にんにく背脂、近くのスーパー２軒回ったのに
無かった😅あれ？😅💦
ぎょぇぇー！まじですか！
SBのなので全国ありそうですけどね😂少し割高ですがAmazonでもかえます🥹
私は業務スーパーで見たような気がします！
補足ありがとうございます😍😍
まな板かわった?🙃
複数もってますが、いつもこれ使ってますよ😊