เห็ดระโงก : ภัตตาคารบ้านทุ่ง
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ต.ค. 2020
- พาเข้าป่าชุมชนไปสัมผัสธรรมชาติดี ๆ ชวนไปตามหาเรื่องราวของ "เห็ดระโงก" ที่ ต.หนองแก้ว อ.ประจันตคาม จ.ปราจีนบุรี แล้วเข้าครัวไปปรุงเมนูเด็ดอร่อยต้องลอง "ป่นเห็ดระโงก กินคู่กับปลาขาวปิ้ง" และ "แกงเห็ดระโงกใส่ปลาตะกรับ" อย่าลืมติดตามชม
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 24 ตุลาคม 2563 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
#ปลาขาวปิ้ง #เห็ด #เห็ดระโงก
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : shorturl.at/czXZ0
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
น่าจะเปนรายการที่ตรงไปตรงมาที่สุดแลบ่งบอกถึงวิถีชีวิตของชาวบ้านที่เปนส่วนใหญ่ของประเทศไทยได้จริงที่สุดควรจะส่งเสริมการผลิตรายการที่มีคุณภาพอย่างนี้ให้ได้มีขึ้นมาอีกเยอะๆไอ้รายการเกมโชว์ฯอะไรเนี่ยไม่ต้องมีเลยก็ได้มันไม่ได้ให้อัไรเลยนอกจากความเพ้อเจ้อไปวันๆถ้าเปนไปได้ผมอยากจะให้รางวัลออสก้าฯกับรายการนี้เลยฯ...ขอบคุณสตางค์ฯแลทีมงานทุกๆท่านที่อุฒส่าห์ทุ่มเทแรงกายแรงใจทำงานกันอย่างเต็มที่รุ้เลยว่ามันไม่ง่ายกว่าจะมาแต่ละครั้งฯ...ไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้นรายการนี้ฯจะอยู่ในหัวใจเราเสมอคัฟฯ...พี่แบทฯ
รายการดี มีคุณค่า ได้รู้จักอาหารการกินหลายๆอย่าง ของดีของไทยๆ
ชื่นชมทีมงานที่ทุ่มเทมานำเสนอค่ะ
ตั้งแต่พี่สตังค์เข้าครัวอีกครั้งดูจบทุกตอน ตอนที่พี่สตังค์ไม่เข้าเข้าครัวดูแค่ช่วงหาวัตถุดิบ พี่สตังค์เข้าครัวได้อารมณ์ลุยๆแบบภัตคารบ้านทุ่งยุคแรกสนุกดีครับ สนับสนุนตลอดไป
ใช่ค่ะคิดเหมือนกัน คนอื่นทำจืดไม่ได้ฟิว
@@user-kc6tg7nq7z พี่สตังค์เขาไม่ต้องประดิดคำพูดและลงมือทำได้จริง ผสานกับชาวบ้านได้เป็นอย่างดี ดูแล้วรื่นตาดีครับ
น้องผู้หญิงไปไหนคะ
เราก็ชอบดูสตังค์เข้าครัวเอง
@@fonfon5052 ได้ข่าวว่าพิธีกรผู้หญิงไม่สบายพักรักษาตัวครับ
รายการนี้ ทำให้คิดถึงบ้าน คิดถึงกับข้าวบ้านๆ ที่เราสามารถหาได้จาก สวน หรือป่าแถวบ้านโดยที่ไม่ต้องซื้อ คิดถึงนำ้ใจ การแบ่งปัน ของคนสมัยก่อน
ใช่ค่ะ คิดถึงบ้าน
+1ใช่ค่ะ
👍👍👍
ชอบรายการนี้มากครับ ดูแล้วทำตามอร่อยมากครับ
ชอบรายการ เพราะบ้านๆๆๆๆจริง
บ้านจะเป็นยังไง ก็ถ่ายแบบนั่นไม่ต้องจัดฉากหรูหรา
แต่มีราคา
บ้านผมเวลาฝนตก เอาไฟไปส่องตามป่า สนุกมากเลยครับพี่สตางค์ กว่าจะได้แต่ละดอก แต่พอมาขายโคตรคุ้มเลยครับ มีแต่คนสั่งจอง สร้างรายได้ให้กับชาวบ้านได้ทุกปี ในที่สุดพี่สตางค์ก็ออกมาทำเมนูเองซะที
ชอบรายการนี้..เวลาคิดถึงบ้าน
แกงๆๆๆ แซ่บเว่อร์ ใสน้ำปลาร้านัวๆ ตำพริกสดพอบุบใส่นิดหน่อย ใส่ใบผักติ้ว ใบออบแอบ ใบมะขามอ่อน ให้ออกรสเปรียวนิดหน่อย ( แต่ไม่ใส่ทุกใบพร้อมกันนะคะ คือใส่แกงแต่ละครั้ง ชอบใบอะไรก็ใส่ใบนั้นๆ ) ใบแมงลักหอมๆ พอเห็นเห็ดระโงก คิดถึงพ่อ แกงเสร็จใหม่ๆตอนตักแกงในถ้วย พ่อบอก ลัดลูกลัด ฮิฮิ คือเห็ดมันลื่น พอตักมันจะลื่นไปนั้นทางนี้ เหมือนมันวิ่งรอบถ้วย อยากกินจังเลย.
ใส่พริกแกงแบบไหนพริดแกงเผ็ดหรอ
เห็ดไข่ห่าน เห็ดไข่เหลือง แกง จิ้มน้ำพริกส้ม อร่อยมากกก
แกงเห็ดระโงก อร่อยสุดสุดเลยค่ะ ชอบมากๆ ขอบคุณคุณสตังค์และทีมงานทุกๆท่านนะคะที่สรรหาอาหารบ้านๆมาให้ชม ติดตามตลอดค่ะ ขอให้รายการนี้อยู่กับประชาชนไปนานๆ FC จาก Atlanta Georgia USA ค่ะ 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏😍
รายการนี้ผมชอบตอนจบอ่ะร่วมวงกินข้าว...คือคิดถึงบ้านมาก
เป็นตาแซบหลาย
สุดยอดเลยอ้ายสตางค์
ดูน้องสตางค์กินแต่ละเมนู ยิ้มตามเลย
รักรายการนี้มากเลยค่ะ 🥰😘
น้าส้ม เข้ามาชมดีมากๆเลยค่ะ
ติดตามทุกเทปเลยค่ะ
ดูแล้วคิดถึงบ้าน สตังค์สุดยอดเลย
รอนานๆๆเลย
ป่นเห็ดระโงก แซ่บๆๆคัก
ชอบรายการนี้มาก
น่าอร่อยจังเลย ชอบรายการนี้ค่ะ
👏👏👏สุดยอด
ดูทีไรหิวทุกที ชอบรายการนี้มาก
หิวเลย
ชอบพี่สตางค์มากๆเลย
ม้วนเด้อไปหา.เห็ดระโงก.จ้า
ปีนี้แถวบ้าน ชาวบ้านมีรายได้จากการหาเห็ดเยอะเหมือนกันค่า น่ากินทุกเมนูได้ข้าวเหนียว แซ่บอีหลี
อยากให้กลับมาทำรายการอีกครั้งค่ะ
น่ากินทุกเมนูเลยค่ะ
น่ากินมากๆค่ะ🍄🍄🍄🍄👍👍
หูย น่ากินทุกเมนูเลยค่ะ
เยี่ยม มาก
FC พี่สตางค์มาหลายปีมากๆคับ ชอบมาก
คิดฮอดบ้านเลย ตอนเด็กก็ไปเก็บเห็ดเอามาแกง มานึ่งและทำป่น แซ่บคัก
ชอบมาก
ชอบๆดูคะติดตามน่ากินทุกเมนู
น่ากินมากเห็นแล้วหิวข้าวเลยอ่ะ
คิดถึงบ้านเลย
เห็ดระโงกสุดยอดวัตถุดิบ เปรียบสเมือนของขวัญจากป่า
ขอบคุณ สำหรับ ความรู้ดีๆ เป็นกำลังให้ครับผม
ชอบมากรายการนี้ หนีจากข่าวเหตุบ้านการเมือง
หิวข้าวมากเลย
ข่อยหิวข้าวเลย อ้ายสตางค์
น่าทานมากๆคับ เห็ดละโงกย่าง จิ้มแจ่ว☹️😋😋👍🏼👍🏼👍🏼🍄🍄🍄🍄🍄
เห็นแล้วคิดฮอดบ้าน😊😊😊
หิ๊วววหิวววว
ขอบอกว่าเห็ดระโงกอร่อยมาก โดยเฉพาะดอกตูม ไปเก็บเห็ดเห็นเห็ดระโงกกระโดดเลย ดีใจแกงใส่ผักติ้วแซบหลาย
บางเมนูไม่รู้จัก,ไม่เคยกิน,แต่พอได้ดูนะ.น้ำลายไหลทุกที..มันน่ากินมากๆ😁😁
ชอบรายการนี้มากค่ะดูแล้วคิดถึงบ้านเรามากที่สุด.ปลาขาวปิ้งย่างน่าอร่อย.คนที่นี่เขาบอกว่าเป็นปลาขยะเขาไม่กินกันแต่เราเอามาปิ้งย่างและก็ทำปลาร้าปลาเค็ม.ทอดสดก็อร่อยมากค่ะ.เล่าให้เพื่อนร่วมงานฟังเขาบอกกินได้ไงก้างปลาเยอะมากเลย.
น้ำลายไหล
อร่อยสุดๆๆ
เป็นตาแซบหลาย
อยากกินๆๆติดตามจากโตเกียวค่ะ
น้ำลายไหลตามเลยค่ะ555 ชอบน้ำพริกเห็ด
กับข้าวแบบบ้านๆอร่อยมาก
มันต้องเหดโคนแซบคักอย่างแพง
เป็นเมนูที่ชอบที่สุด
รายการคุณภาพ
เห็นแล้วอยากกินเลยค่ะ
รายการของพี่น่าสนใจมากๆ
อยากกินแกงมาก
ที่เกาะพะงันเห็ดระโงกออกมากค่ะ
คล้ายเห็ดใข่ไก่ใข่เป็ดทึ่ผมเคยเก็บเมื่อตอนเป็นเด็ก.ทึ่สุราษฯ
สวัสดีคุณสตังค์ชอบรายการนี้มากเห็ดระโงกน่ากินมากทำอาหารก็ดูอร่อยมาก👍👍🍲🥬😍🥰❤😁
ระวังโคนจับนะ อิอิทำป่าอิอ๊ะ
ขอขอบคุณข้อมูลจากภัตตาคาร"อาหาร" (จาก ภัตตาคารบ้าน🏡 🏠 🏡 🏠 🏡 🏠 🏡 🏠 🏡 ทุ่ง) สวัสดีครับ
คลิป สาเก หลายปีหายไปแล้วค่ะ อยากดูอีก ควรค่าเก็บไว้
อร่อยมากเมนูเห็ด
แถ่วบ้านผมทางใต้..ชอบขึ้นใต้ต้นพะยอม ต้นเคี่ยม..เรียกเห็ดใข่เป็ดใข่ไก่ ถ้าเป็นป่าที่มีต้นไม้ขนาดใหญ่เห็นก็จะใหญ่กว่าปกติ
แกงซดฮ้อนๆบ่ต้องเป่าใหลเข้าคอเลย555
คุณสตางค์พาไปกินเห็ดระโงก😋
ถ้าไม่พูดว่า อยู่ อำเภอ ประจันตคาม นึกว่า อยู่ จังหวัดมุกดาหาร
เป็นคนอีสาน แต่มาโตที่ภาคใต้ ไม่มีโอกาสได้กินเห็ดนี้อีกเลย 🙈
อยากกลับบ้านไปเก็บจัง
คิดถึงตอนเป็นเด็กน้อย
สวัสดีค่ะคุณสตางค์ แม่พี่อยู่ อ.วังนํ้าเย็น ค่ะชาวบ้านจะมาเก็บเห็ดระโงกป่านี้ทุกปีแกงไส่ยอดมะขามอ่อนแซ่บมากจ้า
อยากกินเด้
ของแชบคัก
อยากดูวัดถุดิบ เห็ดฟางครับ
อยากกินมากอยู่เดนมาร์ก...อดเลย
ชอบรายการนี้มากค่ะดูทุกครั้งค่ะชอบพี่สตางค์มากค่ะพูดละเอียดมากค่ะ
หิวข้าว 555
ระวังไข้ป่าจากยุงในป่านะคะ
แถวภาคเหนือเยอะมากครับ
อาทิตย์ที่แล้วไม่มีหรอครับ...ไม่เห็นเลย
ชอบรายนี่มากเลยคะไปทุกถิ่นทั่วไทยจริงๆดูทุกอาทิตย์เลยคะ
ใช้กย15ทากันยุงไหมคะ
HAPPY
ไปหาซื้อที่ตลาดประจันทคาม พอจะมีขายรึเปล่าครับ
เห็ดป่าถ้าเอาไปทำแกงก็ต้องเห็ดระโงก ถ้าเอาไปทำน้ำพริกต้องเห็ดไค
เห็ดระโงกดอกบานเอาไปย่างตำน้ำพริกส่วนดอกตูมเอาไปแกงจะอร่อย
รายการนี้ต้องพี่สตังค์เท่านั้นจริงๆ💜
รายการนี้ต้องมีอ.พเนตรเท่านั้นจริงๆ555
เสาร์ที่17ตค.63ไม่มีเหรอคะ
รักรายการนี้มากค่ะดูมาหลายปีแล้วชอบค่ะ
ดูแล้วคิดถึงบ้านที่ศรีสะเกษเลยครับ
บ้านผมที่สกลดอกเหลืองโล600
ดอกขาว450
เห็ดก่อแดงโล450
เห็ดตับเต่าโล300คับ
สมัยก่อนจ.ตากนี่ถูกมากเห็ดไข่เหลืองนี่ส่วนมากจะเอาเห็ดถอบเห็ดโคนเดี่ยวนี้ก็ยังเยอะมันจะออกก่อนเห็ดโคน
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
หิวข้าวเลยพี่คิดถึงบ้านขึ้นมาเลยครับกาฬสินธุ์บ้านผม
แนะนำให้ลวกน้ำร้อนแล้วค่อยล้างจะออกดีมากและเห็ดจะไม่แตก