หอยนางรม : ภัตตาคารบ้านทุ่ง
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 เม.ย. 2021
- พี่สตังค์พาไปลุยแหล่งเพาะเลี้ยงและส่งออก “หอยนางรม” ที่ใหญ่ที่สุดของประเทศไทย ที่ ต.มะรุ่ย อ.ทับปุด จ.พังงา แล้วพาเข้าครัวไปปรุงเมนูพื้นบ้านฉบับพี่น้องชาวพังงา “แกงเลียงหอยนางรมลูกมะม่วงหิมพานต์” กับ “หอยนางรมผัดพริกไทยดำ” และ “ยำกีเซะ” จะอร่อยเป๊ะแค่ไหน ต้องติดตามชิม !!!
เกร็ดความรู้คู่ครัวพี่สตังค์
“หอยนางรม” ที่บ้านโคกไคร ต.มะรุ่ย อ.ทับปุด จ.พังงา เป็นหอยนางรมที่เพาะเลี้ยงจากลูกหอยที่ได้จากธรรมชาติ และกระชังในการเพาะเลี้ยงก็จะอยู่ใกล้ชิดกับป่าชายเลน ด้วยความสมบูรณ์ของธรรมชาติของป่าชายเลน จึงได้หอยนางรมที่มีคุณภาพ โดยหอยนางรมจะมีสีคล้ำ ซึ่งเกิดจากสภาพแวดล้อมที่มีแพลงก์ตอนอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก จนเกิดคำขวัญที่ว่า “หอยนางรมบ้านโคกไคร ไซส์พอคำ ผิวคล้ำ ฉ่ำหวาน ปลอดภัย ไม่มีสารตกค้าง”
ติดตามชมได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน หอยนางรม วันเสาร์ที่ 17 เมษายน 2564 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
#หอยนางรม #พังงา #ภัตตาคารบ้านทุ่ง
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : shorturl.at/czXZ0
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
i love you guy very enjoy the show so much
ดูรายการนี้แล้วคิดถึงพ่อทุกที ท่านชอบดูรายการนี้ เป็นหนึ่งในไม่กี่รายการทีวีที่ท่านดู ตอนนี้พ่อผมเสียไปแล้ว.. ดูแล้วคิดถึง
บอดีกาดังหัด
คุณพ่อของคุณไม่ได้ไปไหนเหรอกครับ ท่านคงอยู่ในใจคุณเสมอ✌️
ดูรายการนี้มา10กว่าปีแล้วค่ะ...ชอบมากกกก
ชอบดูรายการนี้มากๆเลยจ้า ดูจนตั้งชื่อให้ลูกชายชื่อว่า สตางค์ ตามพิธีกรเลยจ้า สรุปลูกชายอายุ10ขวบแล้ว ชอบทำอาหารกินมากๆเลยจ้า😍
ตากล้องรายการนี้เทพมาก มุมภาพวิวทิวทัศน์สวยทุกมุม
เป็นตำนานรายการอาหารที่แท้จริง
ชอบชีวิตธรรมชาติ ดำเนินชีวิตแบบธรรมชาติไม่วุ่นวาย เหมือนเมืองกรุง
บรรยากาศบ้านเรานี้สุดยอดจริงๆ
คนบรรยายพูดเหมือนิดีตตลกท่านหนึ่งเลย แต่ฟังแล้วก่มีอัถรสดีค่ะ
อาาาหร่อยยย
บรรยากาศท้องทะเลธรรมชาติสดชื่น
คนตรังบ้านเดียวกันเลยลูกพี่ตางง
ตากล้องเก่ง มุมกล้องสวยมาก
ขอชมตากล้อง ถ่ายภาพสวยมากๆๆๆๆ. ค่ะ
ชอบดูกับแม่ตั้งแต่เด็กๆ จนร้องเพลงได้ ชอบฟังพี่สตางค์อธิบาย เข้าใจง่ายค่ะ
ชอบรายการนี้มากค่ะ..พิธีกรก็พูดได้ดีมากค่ะ..ติดตามมาหลายปีแล้วค่ะ เป็นกำลังใจให้รายการนี้ทุกคนนะคะ..สู้ๆค่ะ
เป็นรายการที่ชอบมากกก ชอบทั้งรายการ ชอบทั้งคุณสตางค์
คุณสตังค์น่ารักมาก เป็นคนที่ติดดิน และลุย ทำเป็น ทำจริง สุภาพ ไม่เอาเปรียบกินแรงคนอื่นเข้าท่ามาก
ก็ต้องหวานแน่นอนใส่น้ำตาลทราย
รายการดีๆ ดูตั้งแต่ป.5 ตอนนี้25ละครับ
เพิ่งเคยได้ยินสตางค์พูดใต้
แกงเลียงเศรษฐี😂😂😂น่าทานมากคะ
ครัวทำอาหารสะอาดจังสุดยอดเลย
เรือนแพเค้าน่าอยู่มากๆ
หอยนางรมสอสดกินกับกระทินเข้ากันมากๆเลยค่ะ
เหมือนผมมาฟังดนตรีซะส่วนใหญ่
ติดตามรายการนี้ตั้งแต่ยังไม่แต่งงานจนตอนนี้ลูกชายคนโตจะ11ขวบแล้ว ชอบทุกคลิป
ชอบราการนี้ ดูตั้งแต่เด็กๆ ทำต่อไปนะคะ
ชอบรายการนี้ ดูมานานแล้ว
ชอบเป็นบทกลอน มันเป็น เสน่ห์ ฉะเพราะตัวของรายการนี้ครับ
หิวเลยครับ มีโอกาสต้องไปเยือนครับ
วิวสวยมากครับ เทปนี้ วัตถุดิบสดมากๆ
ชอบมากครับรายการนี้
FC ภัตตาคารบ้านทุ่งงงง
เมนูอร่อยๆ มาแล้วคร๊าบ..😁
สุดยอดมากๆครับผม
น่ากินคับ
บรรยากาศสุดยอดมากครับ
สุดยอดค่า
น่าทานมากครับ
น่าทานมากๆค่ะ
ดีต่อใจ
ชอบรายการนี้มากๆครับ
บรรยากาศดีมากทิวทัศน์สวยงาม
ชอบทุกอย่างของรายการนี้
ชอบดูรายการนี้มาก
มีเสน่ห์ ดูไม่เคยเบื่อ
ต้องไปบ้างแระ. ชอบหอยนางรมมาก.
แค่เห็นก็ฟินแล้วค่ะ บรรยากาศดีอาหารอร่อย
สวยมากครับภาคใต้
น่าทานมากค่ะ ทุกเมนูเลย
ขอบคุณรายการดีๆค่ะ ชมจากเยอรมัน
สนุกครับติดตามดูทุกตอนครับ
ชอบรายการมานานเเล้วค่ะ
รายการดีที่ต้องดู เข้าถึงชนบท
น้ำลายไหยเลย
ชอบนะ ขอบอก
หิวค่ะน่าทานมาก😊
ต้องไปให้ถึงแล้วคะ ขอบคุณที่แนะนำ
สวยงามตามท้องร่อง
น่ากินมากๆค่ะ
ชอบมากรายการนี้ สนุกดีค่ะชอบพี่สตางค์
ดูทุกคลิปเลยคะ ชอบรายการนี้มากๆ ภาพสวยมาก ดูเพลินคะ
ตอนหนุ่มๆผมก็ชอบครับ
ขอให้รายการนี้ อยู่คู่นี้ไปนะนานคะ ชอบมากคะ
เป็นรายการที่ชอบมากค่ะ
น่ากินมากเลย
ชื่นชอบพิธีกร และ รายการมากค่ะ
ผมก็ชอบคุณ
น่าทานมาก
ดีครับได้บรรยากาศทั่วไทย
สู้ๆๆนะคะพี่สตางค์🌹🌹🌹🌹🌹
แต่ละเมนูน่าอร่อยมากคะคุณสตังค์
ขอบคุณมากคะ
ที่นี่เป็นโฮมสเตย์หรือป่าวคะ
น่ากินมากครับ
เมนูต่อไปพาชิม หอยเดือน เลยพี่สตัง
หิวข้าวเลยตอนนี้
บ้านที่ไปทำอาหารสะอาดดีจัง
อยากกินเลย
หิวเลยค่ะมาดูตอนเช้าๆ
น่าอร่อยมากๆค่ะ👍👍
โอ้ยน่ากิน
เป็นรายงานที่ชอบดู และให้ความรู้ดีมาก 🎉🎉🎉🎉23/04/64
หน้าตาสตังค์กินหอยพริ้มมากกกกกก
ตั้งแต่ 10 ขวบ ตอนนี้ 23 แล้วรู้สึกว่า รายการไม่เปลี่ยนๆไปเลย
เหมือนกันเลยค่ะ
@@user-ji2on4bd5d ฃ
โทษนะคะที่ถามรายการนี้กี่ปีเเล้ว
สวัสดีค่ะหอยนางลมสามารถทพอาหารกี่สิยอย่างค่ะน่าทานจังเลยค่ะบรรยากาศ ดีมากค่ะ
น่ากินจัง
Dearest Mr.Stang. I love you and your program. Do more and more please.Thanks. Love from Denmark.
สวัสดีค่ะคุณสตางค์ชอบรายการนี้มากค่ะเพลงเพราะดีมากค่ะและชอบความหมายเพลงภัตคารบ้านทุ่งเวลานั่งล้อมวง กินข้าว(ทานข้าว) ลูกหลานหายไป....ไหน กับข้าวหลายอย่างดีกว่าค่ะเพราะ2อย่างนัอยไปนะค่ะน้ำหริก แต่ละจุดไม่เหมอืน แกงเพิ่มก็ดีต่ะ กันค่ะดูแล้วทำตามเหมือนกันค่ะ คำกลอยเพราะมากทำให้เป็นไทยๆค่ะดูมาหลายปีแล้วค่ะไม่ได้เขียนชมค่ะร้านค้า ร้านทำปมชมเยอะค่ะ
หอยใส่เยอะๆจะดีค่ะความชอบส่วนตัว😁
สวัสดีคุณสตังค์หอยนางรมย่างอร่อยมากทำแกงเลียงน่ากินมากและผัดกระเทียมพริกไทยดำ,ยำก็น่าอร่อยชอบมากๆจ้า
อยากกินจังค่ะ
นอร์เวย์ปีที่แล้วเยอะจนน่ากลัว รัฐขอให้คนไปช่วยเก็บเพื่อกำจัด เราไปเก็บมา40 โล หอยแมลงภู่อีก10 โลอร่อยมากตัวใหญ่มาก ตัวใหญ่แกะยาก แกะได้แต่ขนาดกลาง ปีนี้จะเก็บแต่ขนาดกลางเท่าฝ่ามือ
ชอบเพ่บ่าวแลงใต้ดีจัง
อิจฉาบ้านเขามีน้ำโดดครายร้อนกัน
เห็นเคี้ยวแล้วน่าหมั่นใส่..ม๊ากๆๆๆ😄😄😄😄😄
ชอบดูรายการนี้มากเลยติดตามมานานขอเป็นกำลังใจให้ทีมงานทุกคนค่ะ
เทปนี้บอกเลยว่า อิจฉามากครับ
ลูกม่วงเล็ดล่อค่ะ บ้านหนูอยุ่ สุราษฎร์ธานีค่ะ ยำลูกมุดใส่พร้าวคั่วก็อร่อยค่ะ 😋
ติดตามทุกคตอนคำชอบดูรายการนี้น่ากินทุกเมนุเลยคะ
เห็นแล้วเนือยเลยค่ะ
แกล้มเหล้าขาวคือชิจว๊ดเนาะ
สุวรรณ
ปกติกินแต่ดิบๆ หอยเผาน่ากินคับ
ของชอบกินได้เป็น50ตัวค่ะ