ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 เม.ย. 2021
- พี่สตังค์พาไปลุยแหล่งเพาะเลี้ยงและส่งออก “หอยนางรม” ที่ใหญ่ที่สุดของประเทศไทย ที่ ต.มะรุ่ย อ.ทับปุด จ.พังงา แล้วพาเข้าครัวไปปรุงเมนูพื้นบ้านฉบับพี่น้องชาวพังงา “แกงเลียงหอยนางรมลูกมะม่วงหิมพานต์” กับ “หอยนางรมผัดพริกไทยดำ” และ “ยำกีเซะ” จะอร่อยเป๊ะแค่ไหน ต้องติดตามชิม !!!
เกร็ดความรู้คู่ครัวพี่สตังค์
“หอยนางรม” ที่บ้านโคกไคร ต.มะรุ่ย อ.ทับปุด จ.พังงา เป็นหอยนางรมที่เพาะเลี้ยงจากลูกหอยที่ได้จากธรรมชาติ และกระชังในการเพาะเลี้ยงก็จะอยู่ใกล้ชิดกับป่าชายเลน ด้วยความสมบูรณ์ของธรรมชาติของป่าชายเลน จึงได้หอยนางรมที่มีคุณภาพ โดยหอยนางรมจะมีสีคล้ำ ซึ่งเกิดจากสภาพแวดล้อมที่มีแพลงก์ตอนอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก จนเกิดคำขวัญที่ว่า “หอยนางรมบ้านโคกไคร ไซส์พอคำ ผิวคล้ำ ฉ่ำหวาน ปลอดภัย ไม่มีสารตกค้าง”
ติดตามชมได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน หอยนางรม วันเสาร์ที่ 17 เมษายน 2564 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
#หอยนางรม #พังงา #ภัตตาคารบ้านทุ่ง
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : shorturl.at/czXZ0
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
![🔴 [TRỰC TIẾP] Tứ Xuyên (Trung Quốc) VS U20 Thái Lan | Cúp VTV9 - Bình Điền 2024 | JET STUDIO](http://i.ytimg.com/vi/bguJ41PcW0c/mqdefault.jpg)
ดูรายการนี้มา10กว่าปีแล้วค่ะ...ชอบมากกกก
ดูรายการนี้แล้วคิดถึงพ่อทุกที ท่านชอบดูรายการนี้ เป็นหนึ่งในไม่กี่รายการทีวีที่ท่านดู ตอนนี้พ่อผมเสียไปแล้ว.. ดูแล้วคิดถึง
บอดีกาดังหัด
คุณพ่อของคุณไม่ได้ไปไหนเหรอกครับ ท่านคงอยู่ในใจคุณเสมอ✌️
ชอบดูรายการนี้มากๆเลยจ้า ดูจนตั้งชื่อให้ลูกชายชื่อว่า สตางค์ ตามพิธีกรเลยจ้า สรุปลูกชายอายุ10ขวบแล้ว ชอบทำอาหารกินมากๆเลยจ้า😍
ตากล้องรายการนี้เทพมาก มุมภาพวิวทิวทัศน์สวยทุกมุม
i love you guy very enjoy the show so much
เป็นตำนานรายการอาหารที่แท้จริง
ชอบชีวิตธรรมชาติ ดำเนินชีวิตแบบธรรมชาติไม่วุ่นวาย เหมือนเมืองกรุง
คนบรรยายพูดเหมือนิดีตตลกท่านหนึ่งเลย แต่ฟังแล้วก่มีอัถรสดีค่ะ
อาาาหร่อยยย
บรรยากาศท้องทะเลธรรมชาติสดชื่น
ชอบรายการนี้มากค่ะ..พิธีกรก็พูดได้ดีมากค่ะ..ติดตามมาหลายปีแล้วค่ะ เป็นกำลังใจให้รายการนี้ทุกคนนะคะ..สู้ๆค่ะ
ชอบดูกับแม่ตั้งแต่เด็กๆ จนร้องเพลงได้ ชอบฟังพี่สตางค์อธิบาย เข้าใจง่ายค่ะ
บรรยากาศบ้านเรานี้สุดยอดจริงๆ
เป็นรายการที่ชอบมากกก ชอบทั้งรายการ ชอบทั้งคุณสตางค์
ขอชมตากล้อง ถ่ายภาพสวยมากๆๆๆๆ. ค่ะ
คนตรังบ้านเดียวกันเลยลูกพี่ตางง
วิวสวยมากครับ เทปนี้ วัตถุดิบสดมากๆ
หิวเลยครับ มีโอกาสต้องไปเยือนครับ
เมนูอร่อยๆ มาแล้วคร๊าบ..😁
คุณสตังค์น่ารักมาก เป็นคนที่ติดดิน และลุย ทำเป็น ทำจริง สุภาพ ไม่เอาเปรียบกินแรงคนอื่นเข้าท่ามาก
ติดตามรายการนี้ตั้งแต่ยังไม่แต่งงานจนตอนนี้ลูกชายคนโตจะ11ขวบแล้ว ชอบทุกคลิป
ก็ต้องหวานแน่นอนใส่น้ำตาลทราย
ต้องไปบ้างแระ. ชอบหอยนางรมมาก.
เป็นรายการที่ชอบมากค่ะ
น่าทานมากค่ะ ทุกเมนูเลย
ชอบรายการนี้ ดูมานานแล้ว
บรรยากาศดีมากทิวทัศน์สวยงาม
ต้องไปให้ถึงแล้วคะ ขอบคุณที่แนะนำ
ชอบมากครับรายการนี้
มีเสน่ห์ ดูไม่เคยเบื่อ
แค่เห็นก็ฟินแล้วค่ะ บรรยากาศดีอาหารอร่อย
ชอบรายการนี้มากๆครับ
ขอบคุณรายการดีๆค่ะ ชมจากเยอรมัน
รายการดีที่ต้องดู เข้าถึงชนบท
ชอบราการนี้ ดูตั้งแต่เด็กๆ ทำต่อไปนะคะ
ขอให้รายการนี้ อยู่คู่นี้ไปนะนานคะ ชอบมากคะ
ชอบดูรายการนี้มาก
ดูทุกคลิปเลยคะ ชอบรายการนี้มากๆ ภาพสวยมาก ดูเพลินคะ
หอยนางรมสอสดกินกับกระทินเข้ากันมากๆเลยค่ะ
ชอบทุกอย่างของรายการนี้
ชอบเป็นบทกลอน มันเป็น เสน่ห์ ฉะเพราะตัวของรายการนี้ครับ
ชอบมากรายการนี้ สนุกดีค่ะชอบพี่สตางค์
หิวค่ะน่าทานมาก😊
บรรยากาศสุดยอดมากครับ
หิวข้าวเลยตอนนี้
บ้านที่ไปทำอาหารสะอาดดีจัง
สุดยอดมากๆครับผม
สนุกครับติดตามดูทุกตอนครับ
สวยมากครับภาคใต้
ชอบรายการมานานเเล้วค่ะ
เรือนแพเค้าน่าอยู่มากๆ
เป็นรายงานที่ชอบดู และให้ความรู้ดีมาก 🎉🎉🎉🎉23/04/64
น่าทานมากๆค่ะ
หิวเลยค่ะมาดูตอนเช้าๆ
น่าอร่อยมากๆค่ะ👍👍
รายการดีๆ ดูตั้งแต่ป.5 ตอนนี้25ละครับ
ครัวทำอาหารสะอาดจังสุดยอดเลย
น่ากินมากๆค่ะ
สวยงามตามท้องร่อง
น่าทานมากครับ
แต่ละเมนูน่าอร่อยมากคะคุณสตังค์
ขอบคุณมากคะ
ที่นี่เป็นโฮมสเตย์หรือป่าวคะ
ตอนหนุ่มๆผมก็ชอบครับ
น่ากินมากเลย
เมนูต่อไปพาชิม หอยเดือน เลยพี่สตัง
สู้ๆๆนะคะพี่สตางค์🌹🌹🌹🌹🌹
สุดยอดค่า
ตากล้องเก่ง มุมกล้องสวยมาก
น้ำลายไหยเลย
FC ภัตตาคารบ้านทุ่งงงง
ดีครับได้บรรยากาศทั่วไทย
สวัสดีค่ะหอยนางลมสามารถทพอาหารกี่สิยอย่างค่ะน่าทานจังเลยค่ะบรรยากาศ ดีมากค่ะ
แกงเลียงเศรษฐี😂😂😂น่าทานมากคะ
ดีต่อใจ
Dearest Mr.Stang. I love you and your program. Do more and more please.Thanks. Love from Denmark.
ชื่นชอบพิธีกร และ รายการมากค่ะ
ผมก็ชอบคุณ
สวัสดีคุณสตังค์หอยนางรมย่างอร่อยมากทำแกงเลียงน่ากินมากและผัดกระเทียมพริกไทยดำ,ยำก็น่าอร่อยชอบมากๆจ้า
น่ากินมากครับ
น่าทานมาก
ชอบนะ ขอบอก
น่ากินคับ
อยากกินเลย
หอยใส่เยอะๆจะดีค่ะความชอบส่วนตัว😁
หน้าตาสตังค์กินหอยพริ้มมากกกกกก
อยากกินจังค่ะ
โอ้ยน่ากิน
น่ากินจัง
ลูกม่วงเล็ดล่อค่ะ บ้านหนูอยุ่ สุราษฎร์ธานีค่ะ ยำลูกมุดใส่พร้าวคั่วก็อร่อยค่ะ 😋
ชอบเพ่บ่าวแลงใต้ดีจัง
เพิ่งเคยได้ยินสตางค์พูดใต้
เหมือนผมมาฟังดนตรีซะส่วนใหญ่
เทปนี้บอกเลยว่า อิจฉามากครับ
เห็นเคี้ยวแล้วน่าหมั่นใส่..ม๊ากๆๆๆ😄😄😄😄😄
สวัสดีค่ะคุณสตางค์ชอบรายการนี้มากค่ะเพลงเพราะดีมากค่ะและชอบความหมายเพลงภัตคารบ้านทุ่งเวลานั่งล้อมวง กินข้าว(ทานข้าว) ลูกหลานหายไป....ไหน กับข้าวหลายอย่างดีกว่าค่ะเพราะ2อย่างนัอยไปนะค่ะน้ำหริก แต่ละจุดไม่เหมอืน แกงเพิ่มก็ดีต่ะ กันค่ะดูแล้วทำตามเหมือนกันค่ะ คำกลอยเพราะมากทำให้เป็นไทยๆค่ะดูมาหลายปีแล้วค่ะไม่ได้เขียนชมค่ะร้านค้า ร้านทำปมชมเยอะค่ะ
ช่างกล้อง วิวสวยดีจริงๆครับ. ที่ไปที่นี้ มีโฮมสเตร์มั้ยครับ
ขอให้น้องสตางค์และทีมงานของมีสุขภาพที่แข็งแรงและปลอดภัยนะคะ.👉💕💕
ของชอบกินได้เป็น50ตัวค่ะ
ปกติกินแต่ดิบๆ หอยเผาน่ากินคับ
เห็นแล้วเนือยเลยค่ะ
นอร์เวย์ปีที่แล้วเยอะจนน่ากลัว รัฐขอให้คนไปช่วยเก็บเพื่อกำจัด เราไปเก็บมา40 โล หอยแมลงภู่อีก10 โลอร่อยมากตัวใหญ่มาก ตัวใหญ่แกะยาก แกะได้แต่ขนาดกลาง ปีนี้จะเก็บแต่ขนาดกลางเท่าฝ่ามือ
สุวรรณ
หิวเลย
เผื่อใครงัดหอยไม่ชำนาญ วิธีผมไม่ต้องเคาะให้เสียเวลา ใช้มีดปลายแหลม ไม่ถึงกับทู่ มีดต้องหนาหน่อยจะดีมาก สำคัญคือ มีดต้องไม่คมนะคับ เพราะใช้แค่ส่วนปลายมีดแทงตรงขอบเปลือกหอยให้ทะลุ ละงัดให้อ้าได้เลย หลายคนสงสัยว่าทำไมเอามีดไม่คมมาใช้ เพราะว่าถ้าเป็นมีดคม เวลาแทงเปลือกหอย ถ้าเปลือกหอยหัก หรือลื่น มีดจะบาดมือเรา เสริมนิดนึง ก่อนจะงัดหอยหายผ้ารองใต้หอย เพื่อไม่ให้เลื่อน หรือลื่น จับถนัดมือ
ติดตามทุกคตอนคำชอบดูรายการนี้น่ากินทุกเมนุเลยคะ