หน่อโจด : ภัตตาคารบ้านทุ่ง (16 พ.ย. 62)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ย. 2019
- ภัตตาคารบ้านทุ่ง สัปดาห์นี้พาไป ตามหา "หน่อโจด" ที่ ต.เจริญสุข อ.เฉลิมพระเกียรติ จ.บุรีรัมย์ พร้อมพาไปชมธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ของป่าชุมชน แล้วเข้าครัวไปปรุงเมนู "ลาบเผาหน่อโจด" และ "ต้มส้มหน่อโจดใส่ปลานา" รสชาติจะแซ่บและกลมกล่อมขนาดไหน อย่าลืมติดตามชม
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 16 พฤศจิกายน 2562 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
#หน่อโจด #ภัตตาคารบ้านทุ่ง #ธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ของป่าชุมชน
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
สวัสดีคะคุณสตังค์....ยายมาไห้กำลังใจ..รอดูอยู่คะ
แถว เซาะบึงปรางค์กู่ตอนเด็กๆเคยเห็นมีแต่น้อยเพราะป็นป่าละเมาะชุมชน เป็นรายการที่นำเสนอดีมากถ้าสามารถนำเสนอได้ทุกตำบลทั่วประเทศ คิดว่ารายการนี้น่าจะทำให้ปชช.ทุกตำบลเป็นFC.ของรายและทีมงานภัต.เนื่องในวันครอบครัว 14 เมย.63 นี้ขอให้ทุกท่านที่ชมรายการนี้แคล้วคลาดจากวิกฤตโควิด_19 โดยไวและมีความสุขกันถ้วนทั่ว ตลอดไปครับ
ชอบตอนล้อมวงที่สุดครับ คิดถึงวัยเด็ก
ดูแล้วคิดถึงบ้านมากจามาเลเชียจ้า
15:07 ขมอ่ำล่ำ บ่าวท้าว555 สดุ้งขำเลย
ที่บ้านผมเยอะมากแต่ที่บ้านไม่ใช้แบบนี้ ที่บ้านมันจะเป็นแบบป้าเรียบ มันจะได้กินปีระครั้งช่วงฝนหักแลกมาเท่านั้น เพราะช่วงนั้นที่บ้านคนจะตัดอ้อยเยอะและป้าโดนเฝ้านั้น โจดเพ็กนี้ละมีเยอะที่ จังหวัดกาฬสินธ์ุ
บ้านผมเรียกหน่อไม้ผากส่วนเห็ดบ้านผมเรียก เห็ดน้ำหมาก (ดอกสีชมพูอมแดง) ,เห็ดลมไผ่(ดอกสีขาวขึ้นใกล้กอไผ่ ครับ
สวัสดีครับน้องสตางป้าขอบมากทีาหนุทำรายการทีดีมากป้าคีดถึงป่าบ้านเราอาหารทำมะชาตน่าทานจังคะขอบคุนนะตีดตามทุกเสาอาทีดคะ
เขาอังคาร จะเยอะมาก ทั้งเห็ดเผาะ หน่อโจด
ชอบครับ...คนหมู่บ้านนี้ตอนรับดีมากยิ่งใหญ่มาก...เหมือนจัดงานบุญเลย
กะจอกมาดูที่บ้านดิเป็นป่าเลยขอนแก่นอ.ชนบท
ยุอุบลบ่ฮึดบ่หยาแซบบักคัก😁😁
หน่อโจดคือหน่อไม้ที่ชอบมาก ต้มร้อนๆ หวานหอมกินกับส้มตำ แซ่บเวอร์ จากเด็กภูพานน้อย เว้ามาละอยากเด้ (กลับบ้านถึงจะได้กินเพราะหาได้ตามภูแถวบ้าน)😁👉🏻ตจว.มีของดีเยอะนะ👍🏻
คุณสตางค์ รายการคุณสุดยอดมากๆค่ะชอบๆๆ🤣🤣🤣
ที่บ้านเอามาต้มธรรมดา จิ้มกับแจ่วปลาแดก อร่อยสุดๆ กรอบมากๆ
สวัสดีอีสาน
คุณสตางค์เหมาะสมกับธรรมชาติมากๆ
ที่บ้านอุบลยังมีเยอะมากๆครับ
ที่บ้านจะเรียกกันว่าต้นเพชรค่ะ ก็ไผ่ขนาดเล็กค่ะ
ชอบน้องสตางค์..น่ารัก..
เป็นกันเอง..ติดดินแบบบ้านๆ
ชอบกินมาก
ที่จันทบุรีเรียกหน่อไม้เคระจ้า
บรรยากาศสุดยอด
ชอบมากเลยวิถีชาวบ้าน คิดถึงสุดๆ
สวัสดีครับบ้านนาสวนไร่มาชมและให้กำลังใจภัตตาคารบ้านทุง👍❤
Ok
คุณสตังค์ไม่ใส่ขายาวเข้าป่า ระวังยุงด้วยนะคะ ยากันยุงด้วยนะจ้ะ ชอบรายการบ้านๆติดตามตลอดเลยค่ะ คิดถึงบ้านที่อีสาน
บรรยาศดีมากๆคะ่
ประหนึ่งว่า ได้หาหน่อไม้เอง คิดถึงตอนเด็กๆ
คุณสตังค์สุดยอดเลยจริงๆ♥️
พิธีกร พูดบางคำออกสำเนียงทางใต้นะคะ.😁😁😁
ป่าชุมชนในต่างจังหวัดมันโคตรสำคัญกับชาวบ้านเลยครับ
ชอบยายกินหมาก
ผมดูแล้วคิดถึงบ้านเลยชอบมากเลยครับรายการนี้
อยากให้เป็นป่าชุมชนเป็นแหล่งทำมาหากินให้ชาวบ้าน และหากดูแลรักษาสมูรณ์มีความหลากหลายทางชีวภาพก็อาจทำเป็นแหล่งท่องเที่ยวเพื่อการเรียนรู้แล้วผ่อนคลาย ซึ่งท้ายที่สุดก็จะนำผลประโยชน์และรายได้สู่ชุมชน ดังนั้นจึงหวังว่า คงไม่มีนโยบาย เปลี่ยนป่าชุมชนเป็น สปก. เพื่อให้ประโยชน์เพียงบุคคลใดบุคคลหนึ่ง รายการนี้แสดงถึงการอนุรักษน์และวิถีชาวบ้านที่เค้ารักษาพืชท่องถิ่นให้มีใช้มีกินอย่างยั่งยืน " หน่อโจด " จะอยู่คู่ชุมชนนี้ตลอดไป
ชอบรายการนี้มากๆที่สุด..บ้านอยู่สวนจังหวัดกาญจนบุรี.ทำผักพอเพียงไว้เยอะ..อยากให้คุณสตางค์มาเยี่ยมบ้างจัง
น้องตั๊กงามหลายครับ
ติดตามครับ
หินลาดบ้านฉันมีหลายคัก
ชอบๆทุกตอน
ชอบมากครับ.. รายการนี้. บอกรายละเอียดวัตถุดิบที่มาทำอาหารได้ดีมากและทุกขั้นตอนในการทำอาหาร.. บอกได้เลยว่า.. เป็นรายการทำอาหารที่ดีที่สุดในประเทศไทยเรา..
เพิ่งรู้นี่เขาเรียกหน่อโจด จริงๆสมัยเป็นเด็กเคยไปหากับแม่ เราก็เข้าใจว่าเป็นหน่อไม้ป่าธรรมดา ที่เกิดขึ้นเอง
❤️❤️❤️
วิถึชาวบ้าน..ชาวบ้านช่วยกันทำฝาย..ช่วยกันดูแลป่า...ป่าก็จะให้ประโยชน์คืนกลับชาวบ้าน
ชอบรายการนี้มาก
เช่นกันครับ
นี้ละบรรยากาศของแท้ๆได้บรรยากาศคักๆ😂😂😂😂
คิดฮอดตอนเป็นเด็กน้อยเด้ๆ
ชอบเสียงบรรยาย mcได้ฟิว มานีมานะ ในห้องเรียนประถมสมัยเด็กมีเสน่ห์ดี แปลกไม่เหมือนใครประกอบภาพเล่าเรื่อง ชวนติดตาม วิธีการทำอาหาร
ชอบค่ะรายการนี้
ชอบมากกจ้าดูตั่งแต่สมัย ป1-2 ตอนนี้ม.5 แร้วจ้า
ชอบตอนที่นั่งกินข้าวด้วยกัน คิดถึงบ้านจัง จะ15ปีแล้ว ที่ไม่ได้เจอบรรยกาศแบบนี้ ตลอดเวลาที่ผ่านมา ทำแต่งาน กินข้าวคนเดียวมาตลอด
Par Too สู้ๆนะคะ✌️✌️
555 เข้าใจความรู้สึกเลย
ผม น่าจะ 10ปีแล้วมั้ง ที่กินแกงถุงหรืออาหารตามสั่งคนเดียวมาตลอด
บ้านอยู่จังหวัดไหนครับ
ผมก็เคยเป็นแบบนี้ครับ แต่พอมีลูกก็พาเมียพาลูกกลับมาอยู่ใต้ มันสบายอุรากว่าแสงสีเสียงในเมืองกรุง มีแต่ตอหม้อ กับรถที่ติด อยู่บ้านเราสบายสุดครับ
ใช่ครับความสุขที่เป็นพื้นฐานของชีวิติที่แท้จริงแต่สังคมโลกและไทยมันเปลี่ยนไปตลอดเวลาถ้าเลือกใด้ผมเลือกที่จะอยู่บ้านเกิดครับ
ยอดเยี่ยม ชอบรายการนี้
เมนูลาบหน่อโจดน่ากินมากครับ 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏🤤🤤🤤🤤
เบิ่งเเล้วคิดฮอดบ้านเด้
หิว.....อยากกินเลยจ้า
น่ากินจังเลย
เพลงก็เพราะ
หน่อโจด อร่อยกรอบ ยิ่งห่อหมกแกงเปรอะ ก็ยิ่งอร่อย จักราชบ้านฉันก็หลายเด้อ
ฟังเพลงแล้วทำให้คิดถึงบ้าน คิดถึงญาติพี่น้อง อยากลาออกจากงานกลับบ้านเลยค่ะ
ยุใสน้อคับ
ดูรายการนี้ทีไร หิวววทุกที เฮ้ออออ
เป็นรายการที่ชอบมากอยากกลับไปอยู่บ้านเลยค่ะชอบตอนสุดท้ายมากที่ชาวบ้านทุกคนมาช่วยกันทำอาหารแล้วมาล้อมวงกินข้าวอยู่กัลแบบพอเพียงแค่นี้ก็มีความสุขแล้วค่ะ รายการดีๆมีสาระทำต่อไปนะค่ะเป็นกำลังใจให้ค่ะ✌🏻✌🏻
รายการดีๆอย่างนี่อย่ากให้อยู่ไปนานๆครับ
รักเลยค่ะรายการนี้เครียดๆไวรัสโควิดระบาดเปิดมาดูเพลินยิ้มได้หิวเลยค่ะดูแล้วมีความสุขมากมีสาระอยากให้เที่ยวเมืองน่านค่ะมีอาหารป่ามากมาย คุณสตังค์น่ารักมากน้องตั้กก็สวย
รักรายการนี้
สนุกจัง อิจฉาเด้..เราชอบหาเห็ด ชอบเก็บหน่อไม้...ชอบดูรายการแบบนี้ หาของกินบ้านๆในป่ามาทำ เพลินค่ะ👍👍🥰🥰
มีแต่ของแชบๆๆๆๆ
❤❤❤👍
ออนซอนเด้..ของแซ่บ..มักรายการนี้หลายค่ะ
บรรยายได้ระเอียดมากเลยลูกพี่
รายการดีๆแบบนี้ อยากให้อยู่นานๆ ชอบครับวิถีชิวิตบ้านๆ 👍👍👍☺☺
เป็นตาแซบภัตตาคารอีสานบ้านทุ่ง
ครอบครัวเราเรียกหน่อไม้ชนิดว่า หน่อไม้จำเลย
เสียงพิธีกรฟังดีค่ะ ไม่น่าเบื่อเพราะดี
ครับเห็นด้วย
น่าเอาไปปลูกใกล้ๆตลิ่งตามลำคลองกันดินสไลด์นะ
ขอบบคุณรายการดีๆครับผม คิดถึงบ้านและหิวเลย รวยๆอยู่คู่คนไทยไปตลอดไปนะครับ
ำไ
Fc ครับ
หือที่บ้านผมไม่มีแล้วนะ
คิดถึงบุรี่รัมย์บ้านเกิด
หื่มมมมมมมมมมมมมมมมมม น่ากินมากกกกก
เป็นรายการที่ชอบมากเลยครับ ทำให้นึกถึงบรรยายสมัยเด็กๆ คิดถึงบ้านที่อีสาน
ชอบเพลงมากค่ะ
บ้านถาวร
ชอบรอบการนี้มากๆๆๆ
ชอบกินแกงหน่อไม้
คิดถึงบ้านเลยภูเวียง
ชอบมากเลยรายการนี้
ชอบรายการแบบนี้จังค่ะ ดูเพลินมีสาระมากๆ
เป็นกำลังใจให้ จากดูไบค่ะ
ดูทุกคลิปค่ะ❤️
ชอบรายการนี้มากกกก
หิวเลยน้ำลายแตก
ชอบพิธีกร ผู้หญิงเสื้อดำ แบบบ้านๆดีๆ หลงเลย
เขามีขายใหมหน่อโจดดอง
อยากสั่งซื้อ
ขอนอกเรื่องเห็นทรงผมคุณตั๊กเเล้วมันเคือง เเน่ะนำให้ตัดบ๊อบเท คงจะน่ารักมากค่ะ รักรายการนี้ค่ะ อิอิ
อยู่จังหวัดได๋น้อ
หน่อไม้ชนิดนี้ เนื้อจะแน่น จัยกลางจะไม่กลวง ขึ้นดีในเขตน้ำไม่ขัง ดินระบายน้ำใด้ดี ส่วนมาขึ้นอยู่ภาคอีสาน ภูเวียง ภูเก้า ภูพาน ครับ
หากินยาก
อยากกินแกงโจดดดด
ชอบรายการนี้ครับดูเพลินมีสาระหน้ารู้ครับ
เพาะขายรึไว้กินเองท่าจะเวิ้ก
ไม่เคยคิดว่าหน่อแบบนี้จะกินได้ จากคนเคยนอนเที่ยวป่าเขาและเจอหน่อแบบนี้บ่อยมาก
เยี่ยมๆเยี่ยมหลายมักคัก
ชื่นชมทีมงานทุกท่านครับ