ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 มี.ค. 2020
- พาไปล่องเรือในเขื่อนสิริกิติ์ ชมวิถีการทำประมงยกยอฉบับชาวบ้าน พร้อมพาไปตามหาเรื่องราวของ "ปลาซิวแก้ว" ที่ ต.ท่าแฝก อ.น้ำปาด จ.อุตรดิตถ์ แล้วนำไปปรุงเมนูเด็ดสุดพิเศษ "ยำปลาซิวแก้ว" และ "หมกปลาซิวแก้วใส่คูน" อย่าลืมติดตามชม
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 7 มีนาคม 2563 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
#ยำปลาซิวแก้ว #วิถีการทำประมง #ปลาซิวแก้ว
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
![วิถีคนบ้านกอมูเดอ จ.แม่ฮ่องสอน | ซีรีส์วิถีคน [CC]](/img/n.gif)
อยากให้คุณสตางค์กลับมาเป็นพิธีกรตอนเข้าครัวเหมือนเดิม สนุกเข้าถึงชาวบ้าน
ใช่ค่ะ คุณสตางค์แกมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว บวกกับความเป็นกันเอง เข้าได้กับคนทุกวัย
ใช่คะ
ชอบพี่สตางค์ ทั้งตอนหาวัตถุดิบกับตอนเข้าครัวทำอาหาร อยากให้กลับมาเหมือนเดิม
ธรรมชาติมากครับ
มีความสุขมาก
เยี่ยมไปเลย เคยได้กินชินลิ้นจังอร่อยดีใส่กาละมังน้อย
อยากกินเลย
ไทยพีบีเอส..ชอบนะมีรสยการที่ชอบที่สุด 2 รายการคือภัตรคารบ้านทุ่งกัยยินดีที่ได้รู้จัก fcทั้ง2ราายการ
อีกรายการ ดูให้รู้
@@user-zr2nb5vo8s จะเข้าไปดูคับ
หมกใส่ไข่ใส่ผักอีตู่เนาะบัดนิข้าวเหนียวฮ้อนๆคุ้ยเอาบัดนิ สุดท่อนั้น
@U P ผักอี่ตู่..บ่แม่นผักลุงตู่ได๋ ฮู้จักบ่ผักอี่ตู่คูบา😁😁
ชอบตอนท้ายรายการ นั่งล้อมวงกินข้าวแบบนี้ อร่อยที่สุด
มันก็ลงตัวนิครับชายไทยออกล่าหาอาหาร หญิงไทยเป็นแม่บ้านทำกับข้าวที่สามีหามาได้ทำกินกันในครอบครัว วิถีไทย
เห็นปรุงแล้วน่าอร่อยมากครับดูแล้ว
น่าสนุกมาก ร่วมื อกกันดีมาก
ก้อยๆๆ มักคัก
ติดตามมาหลายปีแล้วครับชอบมากครับ
ชอบมากค่ะ
ทำไมสตางค์ไม่เข้าครัวเหมือนเมื่อก่อน
ผมว่ามันดูเข้าถึงชาวบ้านดี
ᴇᴀɢʟᴇ พี่สตางค์มีปัญหาเรื่องสุขภาพค่ะ หมอนรองกระดูก เลยให้พี่ผู้หญิงมาช่วยค่ะ
มาแล้วชอบทุกตอน
องค์การกระจายเสียงและแพร่ภาพสาธารณะแห่งประเทศไทย เกิดขึ้นหลังจากการที่สำนักงานปลัดสำนักนายกรัฐมนตรียึดสัมปทานคลื่นความถี่และเครื่องส่งโทรทัศน์ช่องสัญญาณระบบยูเอชเอฟออกอากาศช่อง 29 คืนจาก บริษัท ไอทีวี จำกัด (มหาชน) และรัฐบาลของพลเอกสุรยุทธ์ จุลานนท์ ได้นำช่องสัญญาณดังกล่าวมาจัดตั้งเป็น สถานีโทรทัศน์สาธารณะ โดยมี กรมประชาสัมพันธ์ เป็นผู้ดำเนินงานชั่วคราวในลักษณะสถานีโทรทัศน์ของรัฐ(เฉพาะกิจ) และต่อมาองค์การกระจายเสียงและแพร่ภาพสาธารณะแห่งประเทศไทยได้รับการจัดตั้งตามกฎหมาย โดย องค์การกระจายเสียงและแพร่ภาพสาธารณะแห่งประเทศไทย ได้รับโอนกิจการและเข้ามาบริหารงาน สถานีโทรทัศน์ไทยพีบีเอส เริ่มออกอากาศอย่างเป็นทางการในวันศุกร์ที่ 15 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2551 หลังจากผ่านการทดลองออกอากาศเป็นเวลา 1 เดือน
ติดตามตลอดรายการนี้ชอบมาก
ชอบมาก ติดตามแล้ว
น่าทานจังเลยค่ะน้องตั๊ก
คิดถึงรายการนี้นานมากค่ะ
ยำปลาซิวน่ากินมากครับ
น้องสตางค์ตัวจริงเป็นคนน่ารักนิสัยดีมากๆเคยเจอที่ตลาดบางกะปิ ขอให้ทำรายการดีๆแบบนี้ไปนานๆนะค่ะ
FCค่ะ
ชอบรายการดีดี
รายการนี้มาจนได้ชอบรายการนี้
บรรยากาศบ้านนอกชอบมากคับ
ชอบมากรายการนี้
ชอบฯมาก2
รายการดีมากๆ
หิวเลย
รายการนี้ผมชอบดู"
คุณพี่ดูแลสุขภาพด้วยนะครับ
น่ากินทุกเมนูเลย
น้ำลายไหลเลยครับ🤟🙏🍻😁
ป๊าด..น่ากินทั้ง2เมนู โดยเฉพาะยำวัตถุดิบความเปรี้ยวของบ้านเรา น่ากินมาก
ขอบคุณค่ะ😃👍
อ่านหนังสือได้คล่องมากเลยครับ
ชอบดูรายการคุณสตางค์ และที่ชอบมากๆคือภาษาไทยออกเสียงถูกต้องชัดเจน
ผมชอบดูรายการภัตารบ้านทุ่งคับ
น่ากินจังคับ
น่ากินมากก
รสแซบน่าทานมาก
Hello everyone..be fun and enjoy
ลงบ่อยๆน่ะคัฟชอบดูมาก👍
น่ากินมาก
หิวววววววหมกปลาซิว😋😋😋😋😋😋
อยากกินบ้างงงครับ หิวเลย😂😂
รายการนี้ดีนะครับ ติดตามมาตลอดเนื้อหาดีนำเสนอดี แต่อยากให้พี่สตางค์พูดให้เป็นธรรมชาติกว่า อันนี้รู้สึกเหมือนท่องหรืออ่านบทตลอดเวลาครับ
น่ากิน
รักน้องตั๊ก น้องตั๊กน่ารัก
แฟนผมค้าบ😁😁😁
หิวโหย
ปลาสดน่าทำห่อหมกคงอร่อยแน่ๆ
ที่บ้านกาฬสินธุ์เอิ้นปลาไส้ส่อง..หมกแซบ
ปลาซิวงามคัก ก้อยเผ็ดๆใส่มดแดงเปรี้ยวๆ ข้าวคั่วหอมๆ ปรุงปลาร้าต้มนัวๆใส่สุดยอด
อยากกลับบ้านเลย
ยาก. กินค่ะ. ตอนเด็กๆชอบมากเลย หมก กะข้าวเหนียว. อร่อยมาก. ไม่ใด้กิน30กว่าปีแล้วค่ะแถวหนองบัวลำภู. ไม่มีค่ะ
ลุ้นๆๆจ้า
ปลาแว่น บ้านข่อยเอิ้น ปลาขอบของ
อุตรดิตถ์ บ้าน เฮา อยาก กับบ้าน มี แต่ ของ อร่อยๆ
อุตรดิตถ์บ้านเฮาอยากกลับขนาด.
ปลาคาบของอีสานเขาเอิ้นจ้า
เห็นน้ำลายแตก🤤
เคยกินแล้วคัฟผม
สตางค์ ไปทำคลิปทางอีสานหน่อยสิหน้านี้เขาหากินกับของป่าล้วนๆเลยน่ะ ทั้งหากินกับปอม(กิ้งก่า)แหย่ไข่มดแดง หากินจั๊กจั่น และอิกหลายๆเมนูเด้อ
ขอคารวานเลย เมนูนี้คับ
ເປັນຕາແຊບແທ້ໆ
อยากให้พี่สตางกับมาเข้าครัวอีก
เมื่อสี่สิบปีย้อนหลังที่เขื่อนอุบลรัตน์เยอะมาก มีครอบครัวหนึ่งเขาหาปลาซิวแก้วโดยเฉพาะโดยใช้ตะเกียงจ้าวพายุใช้แสงล่อได้คืนหนึ่งไม่ตํ่า500โล
ชอบๆครับ เจ้าพ่อบทกลอน ลำขนาด อิอิ
คิดถึงสมัยตอนเด็กๆๆ พ่อพาไปยกยอ พ่อมียอตั้ง7 หลัง สมัยนั้นได้ที่วันละเป็นร้อยกว่าโล
สมัยนี้สิบโลก้อหรูล่ะ จากใจเด็กท่าปลา
ยังมีอีกเขื่อนค่าพี่สตัง เขื่อนภูมิพลอยู่ที่ จ ว ตาก ค่ะ😁😁😁😁
เอามากัอยทรงสิแซ่บคัก
บ้านผม มียุน้ำโขง คับ.
ดูแล้วเพลินคลายเครียดดีกว่าไปฟังไอ้ตูบมันคุยเรื่องรักประเทศอีก
สหายเเสงใจเย็นๆ
เปลี่ยนจากไอ้ตูบมาเป็นไอ้ธร มึงนั่งน้ำลายยืดหน้าทีวีซิท่า
@@ligertitan3480 อากาศมันร้อนเนาะ
หมกใส่ไข่ก็อร่อยนะครับ
บ้านผมเรียกปลาข้าวเม่าคับตัวใสๆ
ยุสกลบ้านข่อยเอิ้นว่า ปลาดอกแก้วจ้า อยู่บ้านกะยกสะดุ้งใหญ่จ้า
ปลาแว่นอร่อยนะ เสียดาย แต่บ้านเราเรียกปลากระจก
แถวบ้านเรียกปลาข้าวเหม่าจ้า
คุณสตางค์ ทำได้สมบูรณ์แบบมากครับ
ขอบคุณรายการนี้มากนะคะ ชอบดูตอนทานข้าวค่ะ ทำให้ทานอร่อยขึ้นเยอะเลย❤️
สังเกตุไหม อาหารทางภาคเหนือจะพิถีพิถันมาก บอกเลยเหม๊าขนาดเจ้า
ใช่แล้วค่า
น่าอร่อยจัง
ก้านคูนคล้ายๆต้นอ้อดิบบ้านผมเลย
หายไปเลย
ทอดกรอบแบบนี้กินกับส้มตำ wow amazing
อร่อยป่าวครับ...
พัทลุงก็ยกยอเหมือนกัน
ช่วงท้ายรายการที่ล้อมวงทำอาหารแล้วนั่งกินข้าวด้วยกัน ทำให้รู้สึกเลยว่าทำไมคนไกลบ้านโหยหาอยากกลับบ้านช่วงวันหยุดยาว
อยากกลับบ้านกินข้าวพร้อมหน้าเหมือนกันค่ะ แต่ความจนทำให้เราต้องไกลบ้านเกิดมา
ลิดเปลือก 5555 น่ารักเลยครับผมนี้ยิ้มอ่อน
น้ำลายใหลเลย55
พิธีกรคนเดิมดีกว่า ดูเข้าถึงชาวบ้าน
Wowww. Love this program Remind me childhood. Miss my grandparents 😢
อุตรดิตถ์บ้านผม ของกินแปลกๆแต่ละพื้นที่ยังมีอีกเยอะเลยครับพี่
ไอ้บ้านนอก
เอามาทำปลาจ่อมได้มั้ย น่าจะสร้างเม็ดเงินเพิ่มรายได้ขึ้นอีกเยอะ เพราะมีจ่อมกุ้งจากบุรีรัมย์ ถ้ามีปลาจ่อมปลาซิวแก้วรับรองขายดีหาปลาไม่ทันทำปลาจ่อมมีแต่รวยกับรวย👍👍👍👍👍ทำเป็นโอทอปปลาจ่อมปลาซิวแก้วอุตรดิษรับรองหาปลาไม่ทันแน่
มีสิครับ ปลาจ่อม ทำหยังจะบ่มี
ของดีเมืองไทย
ปลาแว่น หรือปลาเขม่า เอาตากแดด ทอดกรอบ กินได้เลยครับ ก้างทุกส่วนจะไม่แข็ง กรอบอร่อย
เมื่อก่อนเยอะกว่านี้ครับสิบปีหลังมานี้แหละครับที่เริ่มมีน้อยลง
อาหร่อยยยยย
ปลาแว่นหรือปลากระจกเคล้าเกลือทอดกรอบอร่อยครับ
7ปีแล้วที่ไม่ได้กินเลยหมกปลาสิว อยากกินนนนนน😍😍😍
อี้ก่า เหมาะขนาด