Hey, interessante Variante, welche ich noch nicht kannte. Wir legen unsere Gewürze rein, kochen den Sud auf und füllen. Allerdings mit wesentlich mehr Essig. 5% iger Essig 50% der Gesamtflüssigkeit. Den Sud verwende ich nach dem Öffnen weiter für Saucen.
Vielen Dank 🌹. Ja meine einmach Rezepte beinhalten wenig essig, und halten trotzdem länger, auch locker 2 Jahre. Die Rezepte stammen noch aus Russland 🤦Vielleicht ein mal probieren wie es einem schmeckt.
@@tatianaeinfachselbermachen299 Hallo Tatiana. Dss hat mich interessiert und habe zwischenzeitlich gegoogelt. Die russischen Rezepte haben alle sehr wenig Essig, wie auch bei Dir. Das werde ich prompt probieren, sobald wir wieder zu Hause sind. Wie lange soll ich warten, bis sich der richtige Geschmack entwickelt hat? Bin total gespannt.
Hey Tatiana ! Die Zutaten Lorbeer; Dill, Knoblauch,Chili habe ich auch im Garten. Leider keine so kleine Gürkchen. Jedoch wachsen Salatgurken im Überfluß. Meinst kann man meine Jumbogurken kleinschnippeln und genauso mit deinem Rezept einlegen ?
Hallo, also ich kenne viele die das so machen, nur die Gurken dann in ca 8-10 cm lange Stücke schneiden, und natürlich brauchen die dann nicht so lange, also nach 2 Wochen geniessbar 👌
Klar geht das. Ich mach entweder Scheiben, etw 3 mm dick, oder Sticks. Sonst wie bei den kleinen, das schmeckt gut und man hat den Überschuss sinnvoll verarbeitet.
Hey Tatiana, deine Gurken sehen top aus. Waren an der Pflanze nur weibliche Blüten dran? Wäre es möglich von dir Samen zu bekommen im Tausch gegen eine leckere Tomatensorte?😮
А хрен ты не добавляешь? 😂 если огурцы не пропадут после дождей тоже попробую по твоему рецепту ,я уже не сколько банок закатала только по своему рецепту❤
sehr gutes Rezept
Dankeschön 🌹
Richtig tolles Video! Vielen Dank! Gerne mehr dieser Art!
Vielen lieben Dank, Melanie ❤️. Heute kommt die nächste Marinade 👌
Танюша добрый вечер 🤗 Dein Rezept kommt genau richtig 👌 Wir haben Gurken ohne Ende🤦♀️ Попробую сделать по твоему рецепту😋 Спасибочки😘❤
Vielen lieben Dank ❤️. Das freut mich sehr!
Hey, interessante Variante, welche ich noch nicht kannte. Wir legen unsere Gewürze rein, kochen den Sud auf und füllen. Allerdings mit wesentlich mehr Essig. 5% iger Essig 50% der Gesamtflüssigkeit. Den Sud verwende ich nach dem Öffnen weiter für Saucen.
Vielen Dank 🌹. Ja meine einmach Rezepte beinhalten wenig essig, und halten trotzdem länger, auch locker 2 Jahre. Die Rezepte stammen noch aus Russland 🤦Vielleicht ein mal probieren wie es einem schmeckt.
@@tatianaeinfachselbermachen299 Hallo Tatiana. Dss hat mich interessiert und habe zwischenzeitlich gegoogelt. Die russischen Rezepte haben alle sehr wenig Essig, wie auch bei Dir. Das werde ich prompt probieren, sobald wir wieder zu Hause sind. Wie lange soll ich warten, bis sich der richtige Geschmack entwickelt hat? Bin total gespannt.
@@joerglasch8255 😄freut mich!!! Also ich würde schon 2-3 Wochen warten.
Vielen Dank für das tolle Rezept! Ganz anders als die ich kenne.
Und die Einmachgurke "Libelle" habe ich notiert für nächstes Jahr 😊
Dankeschön 🌹
Привет Танюш 🌹а где ты такую крышечку купила,с дырочками? Чтоб без проблем воду из банок вылить? Спасибо 😘
Привет Танюша. 😘В России.
В русских магазинах тоже продают 😊
@@AK-uj6sk спасибо 🌹
Hey Tatiana ! Die Zutaten Lorbeer; Dill, Knoblauch,Chili habe ich auch im Garten. Leider keine so kleine Gürkchen. Jedoch wachsen Salatgurken im Überfluß. Meinst kann man meine Jumbogurken kleinschnippeln und genauso mit deinem Rezept einlegen ?
Hallo, also ich kenne viele die das so machen, nur die Gurken dann in ca 8-10 cm lange Stücke schneiden, und natürlich brauchen die dann nicht so lange, also nach 2 Wochen geniessbar 👌
Klar geht das. Ich mach entweder Scheiben, etw 3 mm dick, oder Sticks. Sonst wie bei den kleinen, das schmeckt gut und man hat den Überschuss sinnvoll verarbeitet.
@@andreaslandfunk5495 wunderbar!! Dankeschön 👌
Das einkochen haben Sie doch sonst nicht gemacht.. Weshalb dieser plötzliche Wandel? Das Gemüse hält doch auch ohne Jahre. Lieben Gruß
Dankeschön!!! Ich lege mein Gemüse seit Jahren ein. 🥒🍅🤷
Auf wie viel grad müssen die Gurken in den Ofen ? Lg ❤
Ich mache es bei 100 Grad, so ziemlich alles.
Hey Tatiana, deine Gurken sehen top aus. Waren an der Pflanze nur weibliche Blüten dran? Wäre es möglich von dir Samen zu bekommen im Tausch gegen eine leckere Tomatensorte?😮
Hallo, und vielen Dank!!! 🌹
Meine Gurken Sorten sind überwiegend mit weiblichen Blüten. Ich mach da keine Samen, kaufe einfach immer Samen nach.
Wie heißt die Sorte?
@@bulligdigga2292
Hab da viele Sorten, meistens aus Russland. "Libelle" bekommt man glaub ich hier auch.
А хрен ты не добавляешь? 😂 если огурцы не пропадут после дождей тоже попробую по твоему рецепту ,я уже не сколько банок закатала только по своему рецепту❤
Не всегда хрен найти у нас. Если есть, то добавляю. 🤩
@@tatianaeinfachselbermachen299 ок у тебя участок большой посадить можно.,я покупала в Мих Маркте, в Глобусе ,в Эдеке бывает 😋❤
@@ellagetze2153не большой участок, все мало мне. 😊
@@tatianaeinfachselbermachen299 у меня тоже участок маленький ,но больше и не надо самое главное томаты и огурцы.
@@ellagetze2153 это точно!!! 🥒🍅