อาหารแปรรูป (อาจ) อันตรายกว่าที่คิด! พารู้จัก "อาหารแปรรูป" แต่ละประเภท | New You Resolutions EP.24
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ค. 2023
- คุณคิดว่าตัวเองรู้จัก "อาหาร"
ที่คุณกินอยู่ทุกวันมากพอหรือยัง?
.
เมื่อเราได้เข้าสู่ยุคของ
"Ultra-processed Foods"
ชีวิตก็รายล้อมไปด้วยอาหารแปรรูป
อาหารที่เราคิดว่าน่าจะดีต่อสุขภาพ
ก็อาจจะไม่ได้ดีต่อสุขภาพจริงๆ
.
ใน New You Resolution EP. นี้
เราเลยจะพาทุกคนไปทำความเข้าใจ
เกี่ยวกับ "อาหารแปรรูปกันให้มากขึ้น"
แล้วมาเช็กกันว่าตอนนี้คุณกินอาหารแปรรูป
ในชีวิตประจำวันกันมากแค่ไหนแล้ว
.
.
#newyouresolution
#health
#missiontothemoon
#missiontothemoonpodcast
.
.
ติดตาม Mission To The Moon Media ได้ที่
.
Website: bit.ly/3oHFe99
Facebook: bit.ly/32Oe4nW
Instagram: bit.ly/2OMR30ah
Twitter: bit.ly/2TyBOH6
Blockdit: bit.ly/3jI0pEk
TH-cam: bit.ly/3DWhaFG
TikTok: bit.ly/35Gq8aX
SoundCloud: bit.ly/3e4Tzax
Podbean: bit.ly/3oCqU1g
Spotify: spoti.fi/37MNajh
Apple Podcast: apple.co/3qiv2cp
Clubhouse: @mttmclub
![สุดยอดอาหารแปรรูป | Foodwork [CC]](http://i.ytimg.com/vi/zozyIHszXXs/mqdefault.jpg)
เป็นคนที่ชอบทานอาหารแปรรูป ทั้งมาม่า ทั้งไส้กรอก แฮม โบโลน่า frozen food มากถึงมากที่สุด ทั้งอร่อยและสะดวก แต่หารู้ไม่ ความจริงคือร่างกายเราไม่ชอบมัน การเป็นมะเร็งสองรอบในช่วง 15 ปี คงเป็นเครื่องยืนยันได้ดี กินง่าย แต่เวลาหาหมอ ไม่ง่ายเลยค่ะ😂 ตอนนี้คือเลิกหมด ทำอาหารกินเอง 90% ที่เหลือ ต้องเลือกร้านที่จะทาน
ผมว่าเรื่องอาหารก็สะท้อนถึงความเหลื่อมล้ำได้พอสมควรนะครับ เพราะนอกจากจะต้องมีความรู้เรื่องส่วนประกอบที่อยู่ในอาหารแล้ว ยังมีเรื่องของราคาที่สูงกว่าอาหารแปรรูป การหาได้ไม่ง่ายตามท้องตลาด ความหลากหลาย และความอร่อย ทำให้หลาย ๆ คน ยังคงยอมที่จะรับประทานอาหารแปรรูปอยู่
เห็นด้วยครับ
จริงค่ะ ทุกวันนี้พยายามทานอาหารที่มีคุณภาพและแปรรูปน้อยที่สุด แต่ค่าใช้จ่ายก็สูงใช่เล่นเลย🥲
แม้แต่โซนออฟฟิตในกรุงเทพก็มีศูนย์อาหารข้าวราดแกงมากมาย แล้วจะพูดว่าราคาแพงกว่าแปรรูปก็คงจะไม่ถูก ยิ่งมาพ่วงความเหลื่อมล้ำนี่เหมือนคนพึ่งโดดร่มมาจากดาวอังคารมายังประเทศไทย😂 ตรรกะโคตรเพี้ยน
เว้นแต่ยูมาจากเมกาถึงจะพูดแบบนั้นได้นะเรื่องราคาอาหารน่ะ
เหลื่อมล้ำเรื่องความรู้ค่ะ
ถ้ารู้พอ จะอยู่ง่าย
รู้ชนิด
รู้แหล่ง
รู้วิธีทำ
@@sugunyan.9054 ใช่หรอคะ ยกตัวอย่างง่ายๆ อย่างเราอยากกินไขมันที่มาจากธรรมชาติ ไม่แปรรูป น้ำมันปาล์ม น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันรำข้าวนี่ตัดออกเลย พวกน้ำมันพืชนี้แปรรูปเยอะทั้งนั้น มาการีนนี่ยิ่งตัวดีเลย ที่กินได้จะมีไขมันจากถั่วเปลือกแข็ง วอลนัท อัลมอนด์ เม็ดมะม่วง ราคาแพงใช่เล่นเลย อโวคาโด้ น้ำมันมะกอก extra virgin นี่ก็โคตรแพง นี่คือเรื่องน่าเศร้า😭
กินวันละ 1 มื้อ คือดีมากๆสำหรับผม
และไม่กินอะไรที่ไม่ดีต่อร่างกาย
ผมคิดเสมอ ว่าอะไรที่กินแล้วไม่ดีต่อร่างกายไม่กินเลยครับ
ตอนนี้จะอายุจะ 30 แล้ว ดูแลเรื่องการกินมากๆ
ให้มองว่าเราได้อะไรจากการกินสิ่งนั้นๆ แล้วจะมีสติในการกินมากขึ้นค่ะ ❤
ใช้เวลาพัฒนาตัวเองแล้ว ต้องแบ่งเวลาหาความรู้เรื่องอาหารอีก 555
แล้วอาหารที่ไม่ดี มันดันอร่อยและสะดวกอีก ยากจริงชีวิต 😂
เป็นคนไม่ทานอาหารสำเร็จรูปเลยค่ะ ทำทุกอย่างทานเองหมด เพราะอ่านแพคเกจก่อนซื้อแล้วทานไม่ลงสักอย่าง
แง๊ เพลงไหนว่าจะไม่หลอกกัน ผุดขึ้นมาในหัวเลยค่ะ
อาหารเพื่อสุขภาพบางอย่างในตลาด อย่างเช่น ขนมปังโฮลวีต น้ำอัดลม 0% โปรตีนบาร์ นมไฮโปรตีนต่างๆ ก็คือเพื่อการตลาดทั้งนั้นเลย ไม่ได้ดีต่อสุขภาพจริงๆ ซึ่งเวลาเราเข้า Supermarket ก็จะไปซื้อแต่ของพวกนี้ เพราะคิดว่าดีต่อสุขภาพ
ขอบคุณ Mission to the moon มากๆนะคะ ที่ทำคอนเทนต์ให้สาระความรู้แก่ผู้บริโภค
หนูรู้สึกว่าตัวเองจะฉลาดเลือกมากขึ้นเลยค่ะ
คลิปนี้ดีมากเลยครับ ส่วนตัวผมเชื่อว่า ultra processed food เกิดขึ้นมาเพื่อปกปิดเงินเฟ้อ เนื่องจากคนชั้นแรงงานไม่สามารถเข้าถึงอาหารปกติได้
ที่ตลกร้ายคืออาหารที่กระบวนการผลิตน้อยดันมีราคาที่แพงมาก อาหารที่ผ่านกระบวนการเยอะดันราคาไม่แพงคนสามารถเข้าถึงได้ง่าย
อาหารที่ผ่านกระบวนการเยอะ วัตถุดิบมันไม่ดีไงครับ เศษบ้างของเหลือบ้างปนๆไป พอผ่านกระบวนการก้แยกกันไม่ออกแล้ว
อาหารแปรรูป ส่วนใหญ่เป็นเศษเดนอุตสาหกรรมครับ ปกติต้องทิ้งด้วยซ้ำ ต้นทุนแทบไม่มีมันเลยราคาถูก
@@bom.9774 แสดงว่าพวกที่อยู่ในอุตสาหกรรมแปรรูปใช้แต่ของคุณภาพต่ำเศษเหลือวัตถุดิบที่ไม่ดีใช่ไหมครับ
ตั้งแต่ทำ IF แล้วไม่ค่อยอยากทานอาหารนอกบ้าน แต่จะมีบางวันที่จำเป็นต้องออกไป พอไปถึงเดินเลือกอยู่นานมากในสมองคิดถึงเรื่องสารอาหาร วัตถุดิบ ราคา ถึงทุกอย่างตรงหน้าดูน่าทาน สุดท้ายก้อไม่อยากทำร้ายตัวเองอยู่ดี
งง กับ อย ไทยมากๆ ให้น้ำอัดลมไม่ทีน้ำตาล ใส่เครื่องหมาย ทางเลือกเพื่อสุขภาพ 😂😂😂 สงสารผู้บริโภคคนไทยทั้งชาติเลย
ขอบคุณข้อมูลดีๆค่ะ🧡
คลิปนี้ดีมากๆๆๆเลยค่ะ❤
ขอบคุณสาระดีๆครับ❤
ขอบคุณสำหรับความรู้ค่าา
ความรู้เลยค่ะ ❤
Good vdo❤❤
ขอบคุณค่ะ🥰
ขอบคุณมากๆ นะคะ 💙💚
เป็นคริปที่ให้ความรู้ดีมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ฟังจนจบเลยค่ะ
Thanks!
คลืปนี้หิว😊
ที่พูดมาทั้งหมด สรุปคือเรากำลังถูกครอบงำด้วยนายทุนด้านอาหารอย่างเลี่ยงไม่ได้ ทำใจครับ เมนูเอาตัวรอดประจำของผม ข้าวไข่เจียว ข้าวต้มหมู ผัดกระเพาไข่ดาว ต้มเต้าหู้อ่อน ข่าวผัดไก่
ข้าวไข่ต้มแทนข้าวไข่เจียว จะดีกว่ามากครัข
@@azamimisomi891 ผมเอาทิชชู่ประกบสองด้านรีดน้ำมันหลังทอดเสร็จครับ ช่วยได้นิดหน่อย
@@azamimisomi891ไข่เจียวทอดกับน้ำมันมะพร้าว
Thank you for exposing the Fiat Food scams.
Thanks
ขอบคุณมากนะคะ... สำหรับข้อมูลที่มีประโยชน์ ช่วยปรับทัศนคติด้านอาหาร และได้รับความรู้ในการเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแท้จริง😍
นี่รู้เกือบทุกอย่าง แต่ห้ามตัวเองไม่ให้กินไม่ได้ หลายโอกาสคนไทยด้วยกันไม่เอาด้วย ขยันเสิร์ฟขยันขายไส้กรอกและอาหารแปรรูปอื่นๆอีกมากมาย อาหารจริงๆแทบไม่มีให้ซื้อ
พยายามทำอาหารกินเองดีที่สุด
ขอบคุณสำหรับข้อมูลนะคะ ลด ละ อาหารกลุ่มนี้ไปได้มากหันมาทำอาหารกินเอง สุขภาพดีขึ้นมากค่ะ 😊
แสงดีภาพชัดมาก เห็นถึงเม็ดสิว
ขอบคุณค่ะ ดีมากๆเลยค่ะทำให้พี่น้องคนไทยบางท่านได้มีความรู้และปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน ( อยากกลับไปเป็นมนุษย์ถ้ำค่ะ😂)
You are what you eat😊
ยินดีต้อนรับสู่โพรงกระต่าย แห่ง fiat food
ตอนนี้กินกาแฟดำไม่ใส่ครีมเทียมไม่ใส่น้ำตาล ซื้อเป็นอเมริกาโน่ รสจะไม่ออกเปรี้ยว ชงจางๆ อารมณ์คล้ายกินชาร้อน
แต่กาแฟดำก็ยังถือว่าผ่านการแปรรูปใช่มั้ยคะ
เริ่มทำอาหารกินเองเพราะแบบนี้เลยค่ะ ทำนมข้าวโพด น้ำเต้าหู้ ทำขนมปังเอง เพราะบอกตรงๆเลยว่ากลัวตายค่ะ
เป็นคนชอบกินโปรตีนม, เอเนอจี้บาร์มาก ต้องเปลี่ยนวิธีเลือกแล้ว TwT
ทำได้ครับเพื่อสุขภาพและอายุที่ยั่งยืน
ตัวเองสำคัญสุด
คลิปดีมีสาระมากๆค่ะ แต่มาดูตอนเที่ยงคืนนี่โหดร้ายจริงๆ 😆😆😆
ลองอธิบายแนวนี้ในรูปแบบสินค้าเสริมความงาม ครีมบำรุงผิว แบบที่คุณแท็บคุ้นเคยให้ฟังหน่อยนะครับ
วิถีคนเมืองเลี่ยงยากมาก
ถ้าใครโชคดีบ้านมีพื้นที่มีวัตถุดิบรอบตัว
มีไข่ไก่/เนื้อไก่/เป็ด/ผักสด
สนับสนุนความรู้ดีๆครับ หากคนมีการศึกษามาขึ้นภาระต่อสังคมก็จะน้อยลง สร้างหมอเท่าไหร่ก็ไม่มีวันพอ ให้ความรู้คนไปป้องกันมีประโยชน์กว่ามากนัก เป็นการช่วยแบ่งเบางานแพทย์ไปในตัว
มีแต่ของอร่อย แม่คุณเอ้ยย
วันนี้ ทำไม พี่ดูหล่อ จุงครับ 😎
มีประโยชน์มากครับ คอนเท้นแบบนี้ ช่วยชีวิตคนได้นับล้าน
เห็นด้วยเลยครับอาหารที่ทำขายต้องเน้นความอร่อยและอยู่ได้นาน ซึ่งมันจะทำให้ได้รับสิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
น้ำอัดลม 0% ไม่กระตุ้นอินซูลินครับ เรื่องกระตุ้นโดพามีน จะมีโอกาสที่จะทานอย่างอื่นที่มีน้ำตาลมากขึ้น เราเป็นมนุษย์นะครับ มีความยับยั้งชั่งใจ เพราะงั้นจะทานหรือไม่ทานมันอยู่ที่ตัวเองครับ
ไม่กระตุ้นจริงครับ แต่เวลาที่เรากินอาหารที่กระตุ้นอินซูลินมันจะกระตุ้นสูงขึ้นเป็นเท่าตัวและสูงค้างด้วยครับ
ผมเป็นบาหวาน หินวันละ 1.45 ลิตรทุกวันมา 4 ปี ปกติทุกอย่างครับ งานวิจัยอัพเดททับกันไปมา งานทีบอกไม่มีผลอะไรกับร่างกายก็มี
ทำไมหน้าพี่ใสดีจัง ดูสุขภาพดีทำยังไงบ้างครับพี่
Thank you kub
ตั้งแต่ มีโลกอินเตอร์เนต วงการอาหาร ก็ เหมือนระเบิด สงคราม เช่น ทุกวันนี้ในยูทูป ต้องกินแบบมูมมาม มีเสียงดัง ต้องกินคำโตๆ ฯลฯ 😀
ข้าว น้ำพริก ผักต้ม ปลานึง 1มื้อ ชีวิตยืนยาว
🤍
เป็นข้อมูลด้านการกินที่อัพเดทมากครับ
บะหมี่สำเร็จรูป ที่กินไม่ใช่ไรนะคับ ตังหมด
ซอยจุ๊ เป็นอาหารที่ process น้อย ชนะเลิศ
ที่พูดมามีในเซเว่นหมด5555
มิน่า อร่อย 55
ทั้งหมดที่พูดมาอยู่ในเซเว่นหมด
ฟังเสร็จแล้วรู้สึกว่าจะเหลืออะไรให้กินบ้างคะ 😂
เรื่องสารให้ความหวานแทนน้ำตาล ช่อง podcast the standard บอกไม่อันตราย ทุกวันนี้เริ่มงงแล้วค่ะ ว่าดีไม่ดี
ผลวิจัยอันใหม่ออกแล้วนะ จะประกาศแล้วนะ แอสปาแตมเป็นสารก่อมะเร็ง
เรื่องไข่ต้องระวัง ส่วยตัวผมลองกับตัว ทานวันละ5ฟองปรากฏว่า LDLขึ้นกระฉูดเลย งานวิจัย มีข้อยกเว้นเสมอ ต้องลองกับตัวด้วย
ขึ้นมาเดี๋ยวมันจะลงค่ะ
ตอนนี้เขายังกลัว LDL อยู่อีกหรอครับ
Fiat food😅
ชอบบบบบบบบครับ