เจาะลึกโพรไบโอติก พรีไบโอติก พร้อมวิธีเลือกกินให้ถูกต้อง | Top to Toe EP.48
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 เม.ย. 2024
- โพรไบโอติก คือจุลินทรีย์ขนาดเล็กที่อยู่ในร่างกายช่วยในการทำงานของระบบทางเดินอาหารและระบบภูมิคุ้มกัน หลายคนคุ้นเคยกับโพรไบโอติกที่อยู่ในอาหาร เครื่องดื่ม และในรูปแบบเม็ด และเป็นที่ทราบกันแพร่หลายมากขึ้นว่าเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุดควรกินพรีไบโอติกที่เป็นอาหารของโพรไบโอติก จะยิ่งช่วยทำให้วงจรของจุลินทรีย์ทำงานได้ดียิ่งขึ้น
Top to Toe เอพิโสดนี้พาไปเจาะลึกโพรไบโอติกและพรีไบโอติกในวงจรการทำงานของจุลินทรีย์ในลำไส้ พร้อมวิธีการเลือกกินโพรไบโอติกอย่างละเอียด จะได้เลือกกินให้ถูกต้องตามวัตถุประสงค์ และเพื่อร่างกายที่ทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ
Top to Toe พอดแคสต์สุขภาพที่ใช้วิทยาศาสตร์ไขปัญหาตั้งแต่หัวจรดเท้า ดำเนินรายการโดย ดร.ข้าว ต้นสมบูรณ์
Time Index
00:00 Intro
00:40 โพรไบโอติกและพรีไบโอติกคืออะไร
06:24 วิธีเลือกกินโพรไบโอติกให้ตรงจุดประสงค์
18:00 ข้อควรระวังในการกินโพรไบโอติก
21:03 วิธีการเลือกกินพรีไบโอติก
THE STANDARD PODCAST: EYE-OPENING FOR YOUR EARS
พอดแคสต์จากสำนักข่าว THE STANDARD
Website: www.thestandard.co/podcast
Apple Podcasts: apple.co/3NKFoIB
SoundCloud: / thestandardpodcast
Spotify: spoti.fi/3Oew8wb
Twitter: / thestandardpod
Facebook: / thestandardth
TikTok: / thestandard.podcast
#โพรไบโอติก #พรีไบโอติก #TOPTOTOE #TheStandardPodcast
00:40 โพรไบโอติกและพรีไบโอติกคืออะไร
06:24 วิธีเลือกกินโพรไบโอติกให้ตรงจุดประสงค์
18:00 ข้อควรระวังในการกินโพรไบโอติก
21:03 วิธีการเลือกกินพรีไบโอติก
😊😂❤
ถ้ามาในรูปแบบอาหารเสริม ควรกินเวลาใดดีที่สุด ช,ก,ย,ก่อนนอน
ก่อน,หลังอาหาร
ช่วยแนะนำร้านขายและยี่ห้อที่มีHN019ด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
เนื้อหาความรู้แน่นมาก อธิบายได้เข้าใจง่ายมากเลยค่ะ ตามคอนเซปใช้วิทยาศาสตร์มาตอบคำถามเรื่องสุขภาพ ขอบคุณที่ทำ content ดีดีแบบนี้ออกมานะคะ
ชอบเนื้อหาในคลิปมากๆเลยค่ะ ส่วนตัวมองว่าคลิปนี้ทำให้ทราบที่ไปที่มาและสามารถตัดสินใจเลือกผลิตภัณฑ์พรี/โพรไบโอติกให้เหมาะกับตัวเองได้ การที่นำ facts มาอธิบายโดยไม่ได้มีการชี้นำหรือมีโฆษณาแอบแฝงทำให้เรารู้สึกสบายใจในการรับชมมากขึ้น บวกกับน้ำเสียงและการอธิบายของดร.ข้าวทำให้ฟังเพลินเลยค่ะ เป็นกำลังใจให้ผลิตสื่อที่ดีออกมาเรื่อยๆนะคะ
การฟัง podcast แบบนี้ ถือเป็นการเลือกกลุ่มผู้ฟังชนิดหนึ่ง ใครชอบก็ฟังต่อ ไม่ชอบก็ผ่านค่ะ เป็นกำลังใจให้ผู้ผลิตค่ะ ❤
อ้าวเลือกผู้ฟังชนิดไหน ฉลาดเกินมนุษย์หรอถึงจะเข้าใจว่ายี่ห้อไหนดี ไม่ดี
@@praneehitasiri7132 ตามคอมเมนต์ด้านบนเลยค่ะ แล้วแต่ผู้ฟัง ?
จิง ต้องฟังเยอะๆ
ในบริบทของภาค ทฤษฏี ป้าเขื่อแน่ว่า ทุกคนเข้าใจในระดับนึง
แต่เมื่อมาภาคที่เราต้องปฎิบัติ มันไม่ง่าย ที่จะสร้าง ความสมดุล หรือจะสร้าง ด้อม ให้ สภาพแวดล้อม ให้ พวกเขาสมดุล อยู่ดีกินดี กินอิ่มนอนหลับ อิอิ
ป้าขนมเอง วัย 67 ฟังและหาข้อมูลเรื่องนี้มาระดับนึง เพราะมีปัญหา IBS(ลำไส้แปรปรวน) ประกอบกับป้า ต้องทำอาหารให้พวกทาสในเรือนเบี้ย ทุกๆวัน
ถึงแม้เราจะรู้ว่า กิมจิเอย.ข้าวหมากเอย.กะปิเอย.ผักดองต่างๆ.ฯลฯ แต่ในส่วนผสมของอาหารดังกล่าว ก็มีเกลือ มีน้ำตาล ในสูตร และ กระบวนการผลิต อาหารบางชนิด ก็ดูจะไม่เหมาะ กับพวกที่มีโรคประจำตัว NCD
ยกตัวอย่าง คนเกาหลี มี กิมจิ ที่โด่งดังไปทั่วโลก(ป้าก็กินบ่อย อยู่ Stockholm หากิมจิของเกาหลี ง่ายกว่าหา มะตูมแห้ง.กระเจี๊ยบแห้งอีกนะ 😂) แต่เวลาเขากินแค่ เป็นเครื่องเคียง แก้ ความมัน ความเลียน จากอาหารอื่นเช่น หมูสามชั้นย่างไขมันหยดติ๊งๆๆ 😀 ในชีวิตวีถีชีวิตประจำวันในวัฒนธรรม การกิน ในแต่ละประเทศ แต่ละแหล่ง ก็ต่างกันไป ในส่วนตัวของป้าขนมนะ มันพูดยาก ไม่ง่ายเลย จริงๆนะ
แต่อย่างไร 🙏 สำหรับข้อมูลดีดีนะคะ 🙏
ชอบฟัง ดร.ข้าว พูดค่ะ อธิบายเรื่องยากๆ ให้เข้าใจได้ง่าย อยากสอบถามว่าถ้าเราจะกินพรีไบโอติกจากการทำน้ำผักปั่น ซ้ำๆ เดิม ติดต่อกันทุกวัน จะเป็นผลดีหรือมีผลเสียอย่างไร กับสุขภาพบ้างคะ
งบน้อยค่ะคงทดลองไม่ได้หลายๆยี่ห้อ ช่วยแนะนำยี่ห้อโพร&พรีที่ช่วยเรื่องท้องอืดง่าย ย่อยยากหน่อยค่ะ
ขอบคุณที่พยายามนำความรู้ด้านจุลชีววิทยามาเผยแพร่ให้ผู้คนได้รู้จักสาขาวิชานี้นะครับ ในฐานะนักจุลชีววิทยาแบบผมรู้สึกขอบคุณจริง ประเทศเรายังต้องผลักดันสาขาวิชานี้อีกเยอะเลย ❤
คลิป 25 นาที แต่ฟังจบแล้วเอาไปใช้งานไม่ได้ทันที ต้องไปหาความรู้เพิ่มอีก จริงๆอยากให้ขึนภาพมาเลยว่า อ่านฉลากตรงไหน ยกตัวอย่างให้เห็นภาพเลย และยกตัวอย่างมาเลยอยากแก่ปัญหาส่วนนี้ๆ ให้กิน stain ตัวนี้ๆ อันนี้เราต้องไปค้นคว้าเองไม่รุเจะถุกต้องไหม ต่ยังไงก็ขอบคุณครับ
กินคีเฟอร์เลยมีโพรไบโอติกจากธรรมชาติเยอะสุด ของgutculture ก็อร่อยดี
และควรปรับไดเดทให้กินเพิ่มผักผลไม้มากขึ้นในแต่ละมื้อ จะได้ไฟเบอร์ธรรมชาติ ช่วยเพิ่มความหลากหลายของจุลินทรีย์
มีใครยิ่งฟังยิ่งจับใจความไม่ได้ป่าว😅😅
ดีมากกกค่ะ
ขอบคุณค่าาา
เข้าใจง่ายมากๆค่ะ ขอบคุณค่ะ
ฟังแล้วงงมาก
ความรู้ทางวิชาการแน่นสุดๆๆ ชอบๆๆ
ขอบคุณค่ะ🙏🌹🌹😁😁
👍👍👍👍👍👍
ขอบคุณความรู้นี้มากๆนะคะ ทำอีกนะ 😊
รอ guide สายธนูครับ อยากเล่นรีเวอร์
สวัสดีตอนเช้าค่ะ
หมอเก่งและหล่อมากคะ😊
ได้ความรู้มากมายมากครับ ขอขอบคุณครับ
ขอบคุณครับ
มีคำตอบที่สงสัยพอดีเลยขอบคุณมากค่ะ
รายละเอียดแน่นดี
ไม่ได้ซับซ้อนอะไร
ขอบคุณ ดร. ข้าว กับ ทีมงานครับ
ขอบพระคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากครับ
ให้ความรู้ที่ละเอียดดีมาก เข้าใจง่ายครับ
คลิปดี มีประโยชน์มากค่ะ เข้าใจได้ง่ายขึ้นเยอะเลย
ขอบคุณค่ะ
หมอพูดดีและชัดเจนมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
พี่ข้าว FC ครับ
ส่วนตัว ชอบ Podcast ของ ดร. ข้าวมากๆๆ
❤❤❤สุดยอดๆๆๆ😂😂😂🎉🙏❤💕🤩😍
ละเอียดชัดเจนมากขอบคุณมากๆค่ะ
ฟังมาถึงตรงนี้แล้ว ไหนๆก็ไหนๆ มีใครจะขายของมั้ยคะ โฆษณาเข้าได้เลยค่ะ
ชอบนะสุดยอดเลย. ขออนุญาติเผยแพร่ความรู้ค่ะ
ได้ความรู้มากเลยค่ะ ชอบมาก ฟังเพลินมาก 20 กว่านาที ขอบคุณนะคะ 🙏🏻
โหหหหห เข้าใจง่ายมาก ชอบมากก ขอบคุณนะคะ🙏🏻💖😍
อธิบายได้ชัดเจนเข้าใจได้ตามลำดับ ขอบใจค่ะ
คุณพูดอธิบายได้ดีมากค่ะ
ฟังเพลินมากค่า
ติดตามฟังตลอดนะคะ
ชอบช่วงของคุณดร.ข้าวมากค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ
ว้าว มาแล้ว คิดถึงมากๆเลยครับ❤❤❤❤❤
ฟังเพลินมากค่ะ ชอบมากกก ละเอียดเห็นภาพ ได้ความรู้ เข้าใจง่ายค่ะ ❤
ขอบคุณสำหรับ podcast ดีดีแบบนี้นะคะ ให้ความรู้ได้ดีมาก
เนื้อหาดีมากค่ะ สรุปรวมไว้ในคลิปเดียว ฟังเข้าใจง่ายค่ะ
สวัสดีค่ะ แนะนำ ผลิตภัณฑ์ได้ไหมคะ ยี่ห้อใหนดีค่ะ
ฟังเพราะ หมอหล่อครับ
พูดเข้าใจ ง่าย ทุกคลิปเลยคะ ขอบคุณที่ ให้ความรู้นะคะ❤❤
โอ้โห... ว้าวมากๆค่ะ ได้ความรู้ใหม่เยอะเลย ขอบคุณมากๆค่ะ อธิบายสิ่งที่เข้าใจยากให้เห็นภาพมากเลยค่ะ
ดีมากเลยค่ะ เอาไปใช้ตัดสินใจเลือกซื้อ ต่อได้ 😊
เพิ่งมีโอกาสได้เข้ามาฟังครั้ง3 ขอชื่นชมสำหรับข้อมูลที่ฟังแล้วเข้าใจง่าย พูดเพราะน้ำเสียงดีมาก น่าฟัง ไม่น่าเบื่อเลยครับฟังเพลิน
ยิ่งฟังไปเรื่อยๆ คนบรรยายยิ่งหล่อเพิ่มขึ้นทุกทีเลย
ฟังหลายรอบ ไม่จบสักที หลับก่อน😅 ฟังเสียงแล้วเคลิ้ม ^^
ขอบคุณสำหรับคลิปดี ๆ นะคะ ตอนนี้เราทำโยเกิร์ตกินเอง กินร่วมกับถั่วอัลมอนด์ค่ะ
ชอบมากค่ะ ฟัง ดร.แล้วได้รับคำตอบในสิ่งที่อยากรู้แทบทุกเรื่อง.. ขอบคุณมากๆนะคะ
ความรู้เน้นๆเลยค่ะ…ฟังแล้ว “อ๋อออออ” เข้าใจมากขึ้นเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ ดร.ข้าว
good
เนื้อหาสาระเพียบดีมากเลยครับ
เนื้อหาดีมาก ขอบคุณค่ะ
แน่นปึ้กจริงๆ เคยสั่งอมาโด้มา แต่ไม่รู้ตัวstrain
รายการสรุปเนื้อหามาครบถ้วน วิชาการแน่นมากๆ แบ่งเนื้อหาเป็นช่วงชัดเจนดีค่ะ แต่ขอเสนอให้เพิ่มช่วงแนะนำการกินอาหารเพิ่มขึ้นอีกนิดค่ะ เพื่อการนำไปใช้ได้ง่าย
ให้ความรู้เสริมความเข้าใจเกี่ยวกับ อาหารกลุ่มนี้ ขึ้นมาอีกเยอะเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ที่มอบให้ ทุกคลิปมีประโยชน์ ทุกวันนี้ก็นำมาปรับใช้ และบอกต่อครอบครัว❤
รบกวนคุณหมอช่วยบอกเวปไซต์ดูเพิ่มเติมหน่อยนะค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
แล้วจากอาหาร ที่ดร.แนะนำ คือ probiotic ชนิดไหนค่ะ
อธิบายตั้งเยอะ ศัพท์ยาก สุดท้ายบอกให้ลองกินดู
จัดสิ่งแวดล้อม ให้โฟรไบโอติค หมายความว่าอย่างไรค่ะ?
ส่วนตัวทานของวูม่าบาลานซ์ดีมากค่ะ ทานพรีไบโอติกส์ของแบรนด์วิษามินค่ะ กินดีค่ะ
คนธรรมดาฟังแล้วย่อยยากมากค่ะ ถ้า จัดกลุ่มเนื้อหามาได้ง่ายกว่านี้จะขอบคุณมากค่ะ ยังไงก็ขอให้กำลังใจคนทำงานนะคะ
ย่อยยาก/เยอะเกินไป
การทำเสียงดังขึ้นลงๆ เน้นเป็นเสียงเป็นจังหวะ เป็นช่วงๆ รู้สึกมันขาดเป็นห้วงๆ รึเพราะตัดต่อ??? มันทำให้อึดอัดพิกล ฟังแล้วไม่ ok แถมเนื้อหาค่อนข้างย่อยยากจริงๆ ต้องตั้งใจยังกะฟังจารแย์แลคเชอร์
จริงๆมันไม่ยากเลยนะ มันเข้าใจได้ ถือว่าเขาสอนภาษา คำศัพท์ และสอนวิทยาศาสตร์ไปในตังด้วย
อีกอย่าง ดร.ข้าว เป็นนักสื่อสารวิทยาศาสตร์ ยังไงก็พยายามย่อยข้อมูลให้ง่ายอยู่แล้วค่ะ
ฟังแล้วเหนื่อย เพราะเสียงดังๆขึ้นลง
ขอความรู้เรื่องข้าวโอ๊ตด้วยนะคะ ควรเลือกแบบไหน
กำลังกินยาคูลท์ ไลท์ พอดีไม่มีเขียนเลยครับ แต่ไปหา ขวดเมืองนอกเค้าเขียนนะ
เข้าใจง่ายมากค่ะ ส่วนตัวไม่รู้จักศัพท์เทคนิคใดๆ ฟังจบก็ยังจำไม่ได้ แต่ว่าพอฟังจบแล้วเข้าใจคอนเซปต์ รู้ว่าต้องเลือกยังไง มีในอาหารประเภทไหน นำไปปรับใช้ได้ เดี๋ยวนี้มีคนรีวิวผลิตภัณฑ์พวกนี้เยอะอยู่แล้ว แรกๆ คงต้องลองกินไปจนกว่าจะเจอตัวที่ถูกกับเราจริงๆ ขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ
หามาหลายยี่ห้อมากๆค่ะไม่เจอสายคำตรงคำสุดท้ายเลยคะ ตรงJB-1คะ อยากให้ดร.แนะนำยี่ห้อหน่อยค่ะ🙏
🙏🏻
น้ำตาลเป็นปัญหากับการทำงานของโพร-พลีไบโอติคมั๊ยคะ
หมักเองดีมั้ยคะ
ควรทานเลาไหนคะ เช้า หรือ ก่อนนอน
คุณหมออธิบายระเอียดดีมากค่ะ,ที่เกาหลีมีมาสิบกว่าปีแล้วค่ะและที่นี่เขาจะมีแบบแยกว่าของเด็กเล็ก,คนท้อง,คนวัยธรรมดาค่ะ,แต่แนะนำอย่าดื่มกับน้ำอุ่นนะค่ะ,กินหลังอาหารซักครึ่งช.ม.หรือกินก่อนนอนก็ดีค่ะ.และที่นี่เดี๋ยวนี้ถ้าป่วยไปโรงบาลๆบ้างแห่งหมอก็จ่ายมาให้กินกับยานะค่ะโดยเฉพาะหมอเด็กค่ะ
ดร วิทย์ เก่งมากๆนะะ แต่อยากให้รายการสุขภาพพูดโดยคุณหมอจริงๆค่ะ เข้าใจปัญหา คอนเทนต์ที่จะนำเสนอจะแม่นกว่า และนำไปใช้ได้ดีกว่าค่ะ ❤ ขอบคุณที่ตั้งใจมากๆเลยค่ะ
ขอเว็บที่บอก Strain ด้วยคัรบ
อธิบายชัดเจนได้ความรู้มากค่ะ ขอบคุณคุณคะคุณหมอ
สงสัยว่า โปรไบโอติกแบบแห้งเม็ดๆ มันตายไหมครับ?
ควรเน้นผักผลไม้มากๆๆ และกินอาหารหมักดองเช่นผักกาดดองเอง ข้าวหมาก
ฟังไม่รู้เรื่องเลยคะ
ดีมากๆๆ ค่ะหัวข้อนี้ เพราะกำลังมองหาส่วนนี้มาเสริม แต่อยากให้เขียนสคริปต์ให้ย่อยง่ายๆ และเรียงลำดับการพูดเหมือน speech กว่านี้นิดนึงค่า อันนี้จะได้ฟีลเหมือนอ่านวิจัยไปเลยย
ทำอย่างไรให้ หายอาการแพ้แลคโตส กินนมและท้องเสียครับ เพราะผมออกกำลังกายและอยากซื้อเวย์ที่มีแลคโตสซึ่งมีราคาถูกกว่าแบบฟรีแลคโตสครับ
มองหลายแว้บนึกว่าเบิ้ล ปทุมราช
ดีมากฟังคลิปช่องนี้ได้ความรู้เพิ่มขึ้นขอบคุณนะคะขอให้จริญๆนะลูก❤
อธิบายให้เข้าใจยากมากค่ะ ฝากรบกวนใช้คำหรือวิธีอธิบายง่ายๆ เข้าใจแบบบ้านๆ..... สรุป คือ ต้องเลือกยังไงคะ
ไม่มีความรู้มาก่อน บน pre probiotic ฟังแล้วเข้าใจทุกอย่าง เหมือนเป็น 101 เอาไปใช้งานต่อได้ในการเลือกซื้อ product
ควรกินเวลาใหนดีค่ะ เช้า กลางวัน เย็น ก่อนอาหาร หลังอาหาร หรือท้องว่าง
เนื้อหามันกว้างมากเกินไปครับคนธรรมดาเข้าใจค่อนข้างยากครับขอแบบเจาะจงและชัดเจนกว่านี้ครับเข้าใจง่าย
อยากให้อธิบายเรื่องจุลินทรีย์ดีที่อยู่ในน้ำหมักคอมบูชาว่าหมักจากชา ชนิดผลไม้ต่างๆ ใบหม่อน กาแฟ ฯลฯมีจุลนทรีย์อะไรอยู่บ้างค่ะ😊
ดีจังเลยคะอยากรู้มานานแล้วคะขอบคุณนะคะ
นมเปรี้ยว กับโยเกิร์ต เป็นเชื้อตัวเดียวกัน แลคโตบาซิลัส ใข่ไหมครับ หรือมีต่างกัน เพราะปกติกินแต่โยเกิร์ต
รบกวนขอเรื่องเลือดจางบ้างได้ไหมคะ🙏🏻
ผมอยากทราบว่า การที่เรากินยาฆ่าเชื้อ มีผลทำให้เชื้อทั้งดี และไม่ดี ในลำไส้ตายหรือไม่ครับ
ช่วงกลางๆศัพท์เทคนิครัวเลยค่ะ เลยไม่ค่อยengage ถ้ามีการยกตัวอย่างอาหารมาให้คั่นๆระหว่างstrain genus species family น่าจะเข้าใจง่ายขึ้นค่ะ
เช่น เวลาไปเลือกอาหารเอง ไม่มีเจ้าไหนแจ้งว่า กิมจิของเขามีโพรไบโอติคstrainไหนค่ะ 😅
😊
ตอนแรกเราทานตามเทรนเกาหลีค่ะ ไม่ค่อยเห็นผลเพราะให้แค่ 3,000 cfu จนเปลี่ยนยี่ห้อเรื่อยๆ ถึงเห็นผล ตอนนี้ทาน Neutrova มา 5 เดือนแล้ว ไม่คิดจริงๆว่าจะมีประโยชน์มากขนาดนี้ เคยฟัง pod cast ว่าเทคโนโยลีสมัยนี้ เริ่มเจาะเล็กลงไปเรื่อยๆ จากผู้หญิงเราตอนนี้ดูแลกันถึงระดับ stemcell และลำไส้ก็คือจุดเริ่มต้นของร่างกาย ลำไส้ดี สุขภาพดี