ยำปลาเค็มเจ ทำง่ายๆ เด็กๆกินเจได้ 9วันแน่นอน กินเจห้ามกินกระเทียม อาหารรสจัดๆเพราะถือทำลายสุขภาพ

#กินเจ#ยำปลาเค็มเจ#กินเจห้ามกินอาหาร เผ็ดจัด เปรี้ยวจัด หวานจัด เค็มจัด เพราะถือว่าจะเข้าไปทำลายสุขภาพ งดเว้นการกินผักที่มีกลิ่นฉุน หรือผักที่มีกลิ่นแรง ซึ่งผักต้องห้าม 5 ชนิด ได้แก่กระเทียม (หัวกระเทียม, ต้นกระเทียม)หัวหอม และพืชตระกูลหอม หัวหอมใหญ่ หอมแดง ต้นหอม (บางคนอาจจะรวมผักชีด้วย)หลักเกียว หรือ กระเทียมโทนจีนกุยช่ายใบยาสูบ (บุหรี่, ยาเส้น, ของเสพติดมึนเมาเหตุผลที่ต้องห้ามบริโภคงดเว้นการกินเนื้อสัตว์ทุกชนิด แต่บางความเชื่อจะบอกว่าในช่วงกินเจนั้นสามารถ ทานหอยนางรมได้ สำหรับใครที่ฟังแล้วเกิดคำถามในใจ เราไปหาคำตอบกันเลย กับ ที่มา หอยนางรม ทำไมเป็นเจ? กินเจ กินหอยนางรมได้หรือไม่ ตำนานความเชื่อที่อยู่คู่เทศกาลกินเจพืชผักทั้ง 5 ชนิดนี้ เพราะเป็นผักที่มีรสจัดจ้าน มีฉุนค่อนข้างแรง และที่สำคัญยังมีพิษที่ทำลายพลังธาตุทั้ง 5 ในร่างกาย ทำให้อวัยวะหลักสำคัญภายในร่างกายทั้ง 5 ทำงานไม่ปกติ โดยเฉพาะผู้ที่ปฏิบัติสมาธิฝึกจิตไม่ควรบริโภคพืชผักทั้ง 5 นี้ เพราะมีฤทธิ์ไปกระตุ้นจิตใจและอารมณ์ให้หงุดหงิดง่าย และมีผลทำให้พลังธาตุในกายรวมตัวกันได้ยาก แล้วพืชผักต้องห้ามเหล่านี้ส่งผลกระทบอย่างไรบ้างกับร่างกาย เรามาดูกันค่ะ...
เริ่มจาก กระเทียม แม้ทางการแพทย์จะพบว่า กระเทียมมีสารที่สามารถละลายคอเลสเตอรอลได้ จึงสามารถใช้เป็นยาสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเส้นเลือดโลหิตเลี้ยงหัวใจตีบหรืออุดตัน แต่แพทย์แผนโบราณของจีนบอกว่า แม้กระเทียมจะเป็นสมุนไพรรักษาโรคได้ แต่มีความระคายเคืองสูง จึงไม่เหมาะกับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะหรือกระเพาะอาหารเป็นแผล รวมทั้งโรคตับ
ผักอีกชนิดที่มีทั้งคุณและโทษ คือ หอมแดง ปัจจุบันพบว่า มีสรรพคุณช่วยรักษาโรค โดยนำหอมแดงสด หนัก 15-30 กรัม มาต้นแล้วดื่ม จะช่วยขับพยาธิ ขับลม แก้ท้องอืดแน่น ปวดประจำเดือน และอาการบวมน้ำได้ แต่การกินเป็นประจำหรือกินมากเกินไป จะทำให้เกิดอาการหลงลืมง่าย ประสาทเสีย มีกลิ่นตัว ฟันเสีย เลือดน้อย และนัยน์ตาฝ้ามัว เช่นเดียวกับเหรียญที่มี 2 ด้าน เมื่อมีด้านดี ก็ต้องระวังด้านเสียด้วย การกินอาหารก็เช่นกัน และนั่นก็เป็นหลักการแพทย์โบราณของจีน ที่ยังได้รับการยอมรับมาจนปัจจุบันสนุกกับการเรียนรู้ วัฒนธรรมประเพณีวัฒนธรรมภาคใต้ อาหารใต้
กระเทียม ทั้งหัวกระเทียม ต้นกระเทียม
หัวหอม ทั้งต้นหอม ใบหอม หอมแดง หอมขาว หอมหัวใหญ่
หลักเกียว หรือกระเทียมโทนจีน
กุ้ยฉ่าย ลักษณะคล้ายใบหอม แต่แบนและเล็กกว่า
ใบยาสูบ ทั้งบุหรี่ ยาเส้น ของเสพติดมึนเมา

[@user-xj5dz9wx4t]

ดีคับ

[@mahachaich4086]

สวัสสวัสดีคค ะคลิปใหม่ จะลง ทุกๆวันจันทร์และวันพฤหัสบดี ชม คลิปจบแล้วกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม คอมเม้น แล้วรอด้วยนะ เป็นกำลังใจให้ โกชิและน้องชม มาหาชัยชาแนล ขอบคุณมากๆ ครับ อิ่มบุญอิ่มใจในเทศกาลเจ