ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
หน่อไผ่เกียบผัดเคยกุ้ง ของดีจากเเดนใต้ปลายด้ามขวาน อาหารใต้ พังงา ภูเก็ตไผ่เกรียบ สุดยอดอยู่ที่หน่อ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2022
- #ไผ่เกรียบ#ไผ่เมี่ยงไฟ#ไผ่โป๊ะ#ไผ่เกียบ#ถ้ากินหน่อสดไผ่เกรียบสุดยอด ที่สุด ของดีจากเเดนใต้ปลายด้ามขวาน ไผ่ปล้องยาว ของดีจากเเดนใต้ปลายด้ามขวานไทยไผ่เมี่ยงไฟ / ไผ่เกรียบ / ไผ่โป๊ะ ( Schizostachyum Zollingeri Steudel )
ราชินีไผ่จักสาน เนื่องจากมีจำนวนเยอะมากในธรรมชาติ ข้อห่าง 50-80 ซม. เนื้อไม้บางพอดี ลำตรงมาก ข้อเรียบ กอขึ้นลำเป็นระเบียบมีคุณสมบัติพิเศษคือมอดไม่ชอบรสชาติของเนื้อไม้ ไม่ว่าจะลำอ่อน ลำแก่จัดมีอายุการใช้งานนานมาก
ลำไม้เหมาะงานจักสาน งานสับฟาก ไม้ขัดซี่แตะ ไม้สอยหน่อรสอร่อ
หน่อไผ่เลี้ยง ไผ่หวาน ไผ่กิมซุง ไผ่ตง สู้ไผ่เกรียบที่ขึ้นตามธรรมชาติริมคลองบ้านเราไม่ได้เลยครับ กรอบอร่อยมากๆๆ สมกับชื่อไผ่เกรียบจริงๆ ไม่รู้ที่อื่นเรียกว่าอะไรนะ หรือว่าที่อื่นจะมีรึเปล่า ผมก็เพิ่งเคยเห็นแต่ที่ใต้นี่แหละครับ และสังเกตุดูมันจะขึ้นเฉพาะริมคลองต้นนำ้เท่านั้นครับ หน่อไผ่เกรียบเอาไปทำกับข้าวได้หลายอย่างมากครับ ที่ผมชอบคือเอาไปผัดกับไข่แล้วกินกับนำ้พริกกะปิ เข้ากันมากครับ เอาไปดองก็ยังกรอบเหมือนเดิมเลยครับ มาเที่ยวทางใต้ก็ลองหาชิมกันนะครับรับรองจะติดใจสนุกกับการเรียนรู้ วัฒนธรรมประเพณีวัฒนธรรมภาคใต้ อาหารใต้
สวัสสวัสดีคค ะคลิปใหม่ จะลง ทุกๆวันจันทร์และวันพฤหัสบดี ชม คลิปจบแล้วกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม คอมเม้น แล้วรอด้วยนะ เป็นกำลังใจให้ โกชิและน้องชม มาหาชัยชาแนล ขอบคุณมากๆ คะ
Very nice. Good sharing. thanks
สวัสดีครับ รับชมยาวๆกันไปเลย🍲🍴🍹💖👍
เป็นตาแซบแท้ครับ
,น่ากินมากครับ
น่าอร่อยมากเลย
น่าอร่อย
น่ากิน จัง ป้่าพร
น่ากินค่ะ
น่ากินมากครับ
🙏🙏🙏🙏🙏🙏