А я в порционных баночках делаю, тоже в мультиварке. Использую сухую закваску для греческого йогурта. Получается очень густой и без совсем без сыворотки.
А если его подогреть после остывания,то получается вкуснейший творог после отцежки и опять така сыворотка,а ели Ваш йогурт выдержать в мешке под прессом и дегидратироватьдо более сухого почти плотного состояния,то смочив руки раст.маслом накрутить из него шариков,сложить в банку и залить раст.(лучше оливковое)маслом,то получится вкусная намазка на хлеб,но нужно добавить немного соли перед отцеживанием. Его можно также сделать из сухого молока,разведенного теплой кипяч.водой
Там не 200г йогурта - а 150г ))) И на 2л молока 2-х ст ложек может оказаться недостаточно для определённой густоты йогурта (будет больше сыворотки и меньше готового йогурта).
Приятно вас слушать , спасибо за рецепт
🌹
А я в порционных баночках делаю, тоже в мультиварке. Использую сухую закваску для греческого йогурта. Получается очень густой и без совсем без сыворотки.
А если его подогреть после остывания,то получается вкуснейший творог после отцежки и опять така сыворотка,а ели Ваш йогурт выдержать в мешке под прессом и дегидратироватьдо более сухого почти плотного состояния,то смочив руки раст.маслом накрутить из него шариков,сложить в банку и залить раст.(лучше оливковое)маслом,то получится вкусная намазка на хлеб,но нужно добавить немного соли перед отцеживанием.
Его можно также сделать из сухого молока,разведенного теплой кипяч.водой
Очень нежный йогурт получился, люблю с детства . Удачи вам!
@@aam-j6t 🌷
@kusat-podano ❤️❤️❤️🙏🙏🙏
Спасибо❤
❤️❤️❤️
Напишите где приобрести такую мультиварку
Я покупала тут: amzn.to/4gQgkOT
Они также есть на Озон - онлайн магазинах.
Мултиварка какой фирмы
Instant pot мультиварка
2ложки йогурта достаточно,нет надобности для 200г
Там не 200г йогурта - а 150г ))) И на 2л молока 2-х ст ложек может оказаться недостаточно для определённой густоты йогурта (будет больше сыворотки и меньше готового йогурта).