Snow bun stuffed with fresh milk cream, without eggs

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 พ.ค. 2021
  • **กดติดตามsubscribe และเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะคะ **
    ร่วมพูดคุย หรือติดตามสูตรในเวปไซต์เพิ่มเติมได้ที่
    Facebook Fanpage
    / ​​
    Facebook ส่วนตัว
    / modiza.priraya​​
    ..........................................................................................
    วัตถุดิบ
    1. แป้งขนมปัง 200 กรัม
    2. แป้งเค้ก 50 กรัม
    3. น้ำตาลทราย 40 กรัม
    4. เกลือ 4 กรัม
    5. ยีสต์หวาน 4 กรัม
    6. วานิลลาผง 1/2 ชช.
    7. นมสดจืดเย็น 185 กรัม
    8. เนยสดจืด 30 กรัม
    **ผสมนมจืด น้ำตาลทราย เกลือ คนให้เข้ากันแล้วนำไปแช่เย็น**
    ไส้ครีมนมสด
    1. วิปปิ้งครีมจืด 250 กรัม
    2. นมข้นหวาน 50 กรัม (เพิ่ม/ลดได้ตามชอบ)
    (สามารถเติมกลิ่นนมฮอกไกโดได้ตามชอบ)
    ------------------------------------
    ใครมีคำถาม หรืออยากให้เราลองทำเมนูไหนเพิ่มเติม สามารถคอมเม้นต์ไว้ที่ด้านล่างคลิปได้เลยนะคะ
    ...
    ▶Ingredients
    200g Bread flour
    50g Cake flour
    40g Sugar
    4g Salt
    4g yeast
    1/2 tsp vanilla
    185g Milk
    30g Unsalted butter
    **milk / sugar / salt : mix together**
    cream filling
    250g whipping cream
    50g Condensed Milk

ความคิดเห็น • 413

  • @panasdaseeman1034
    @panasdaseeman1034 3 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ....ตามมาจากโลกของขนมปังค่ะ

  • @margiekanchannel
    @margiekanchannel 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ กำลังทำเลย🙏❤️💯

  • @satapornfoerster8698
    @satapornfoerster8698 2 ปีที่แล้ว

    สวยงามน่ารับทาน

  • @kansineesrisakate9137
    @kansineesrisakate9137 2 ปีที่แล้ว +2

    ดีมากค่ะ ลองทำแล้ว ชอบมากๆค่ะ

  • @cookery.pastry
    @cookery.pastry 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆ เลยครับ แป้งดูนุ่มมากๆ

  • @SUNNYYUMMY
    @SUNNYYUMMY 3 ปีที่แล้ว +2

    น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำนะคะ😊❤️

  • @peepeedunglakorn2649
    @peepeedunglakorn2649 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากค่ะ

  • @Toondee1
    @Toondee1 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากๆนะคะ คงอร่อยป้าจะลองทำค่ะ

  • @pra959
    @pra959 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ

  • @ruksireecharusraviroje3517
    @ruksireecharusraviroje3517 ปีที่แล้ว

    ขนมปังน่าทานมากเลยค่ะ แบบนี้่ซื้อมาทานบ่อย ไว้จะลองทำดู
    ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

  • @user-xt7mu6pb9c
    @user-xt7mu6pb9c 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากค่ะ ทำง่าย มีเวลาจะลองทำดูค่ะ ขอบคุณนะคะ

  • @bowzhezachannel412
    @bowzhezachannel412 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ ที่สอนวิธีทำ

  • @NH-cs6sq
    @NH-cs6sq 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆเลยครับ

  • @pattysupportbyswaneveena7170
    @pattysupportbyswaneveena7170 2 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้ดีจังค่ะ

  • @iseasy7214
    @iseasy7214 ปีที่แล้ว +5

    ทำทานแล้วอร่อยมากๆค่ะ แช่ตู้เย็นออกมายังนุ่มอยู่เลย ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ 😍💕

  • @do_doughnutdododogh8227
    @do_doughnutdododogh8227 3 ปีที่แล้ว

    ตามมาจากห้องมือใหม่เบเกอรี่ จิติดตามทุกคลิปเลยค่ะ ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันสูตร

  • @nalinpatn
    @nalinpatn 3 ปีที่แล้ว +3

    เก่งมากเลย ทำขนมออกมาสวยงามน่าทาน😀

  • @user-pu5iz3xg4k
    @user-pu5iz3xg4k 2 ปีที่แล้ว +2

    เห็นแล้วอยากกินเลยค่ะ.. ..ชอบๆๆๆค่ะ💖💖💖💖🙏🙏🙏

  • @user-qw6vd1zf4z
    @user-qw6vd1zf4z 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินค่ะ 😋👍🏻

  • @user-cp5ff8or7h
    @user-cp5ff8or7h 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมว้ากค่าา

  • @cherrywitmire1913
    @cherrywitmire1913 7 หลายเดือนก่อน

    ลองทำครั้งแรกอร่อยมากกกก ขอบคุณเจ้าของช่องนะคะ

  • @sittichait.966
    @sittichait.966 7 หลายเดือนก่อน

    ลองทำแล้วแป้งเหลวมากค่ะ เพิ่มแป้งจนกว่าจะไม่เหลวอบออกมานุ่มค่ะ

  • @user-bu1sm7dv8u
    @user-bu1sm7dv8u 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินจัง

  • @nobodyjust_army5933
    @nobodyjust_army5933 2 ปีที่แล้ว

    ดูนุ่มอ้วนน่าหม่ำมากๆ เลยค่ะ 😋

  • @sukumalb3823
    @sukumalb3823 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆค่ะ อธิบายละเอียดมากๆ ขอสอบถามเรื่องการพักแป้ง พักให้ขึ้นสองเท่ากี่นาทีคะ ขอบคุณค่ะ🙏😊💚

  • @zk6056
    @zk6056 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมว๊ากกกกกกกกกก

  • @prabharchalardkid5797
    @prabharchalardkid5797 2 ปีที่แล้ว +2

    หน้าตาหน้ากินอ่ะ

  • @itimmungming4350
    @itimmungming4350 2 ปีที่แล้ว +3

    ชอบคลิปที่คุณทำค่ะเข้าใจง่าย บอกส่วนผสมเป็นซับอังกฤษในคลิปด้วยก็ดีค่ะ~😅~ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ❤️❤️

    • @cookingshare2048
      @cookingshare2048  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ🙏 ส่วนผสมภาษาอังกฤษกดดูที่คำอธิบายใต้คลิปได้เลยนะคะ
      ส่วนซับอังกฤษกดเลือกตรงคำบรรยายแล้วเลือกภาษาที่ต้องการได้เลยค่ะ^^

    • @itimmungming4350
      @itimmungming4350 2 ปีที่แล้ว

      @@cookingshare2048 เพิ่งอบเสร็จค่ะ ลองทำตามสูตรของคุณ ทุกอย่างตามคุณหมดเลย แค่อยากเทสแป้งว่าจะนุ่มไหม~~บอกเลย👉ถูกใจมากค่ะ❤️👍👍👍👍

  • @user-mj6sb9ju6m
    @user-mj6sb9ju6m 2 ปีที่แล้ว +11

    ขอบคุณค่ะมีสูตรดีๆและแนะนำสอนได้ละเอียดมากสุดยอดเลย

  • @user-fk8yv3yk6y
    @user-fk8yv3yk6y 3 ปีที่แล้ว

    ฟิล์มบางสุดๆเลยค่ะ สวยมาก ในคลิปใช้เครื่องนวดยี่ห้ออะไรหรอคะ

  • @TheLyrill
    @TheLyrill 2 ปีที่แล้ว +8

    ทำตามแล้วค่า ขนมปังนุ่มมากกกก ทั้งที่นวดแป้งด้วยมือนะคะ ไม่ขึ้นฟิล์มด้วย 😂 ปวดแขนก่อน 5555 ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่า (ของเราขนมเริ่มเป็นสีน้ำตาลนิดๆค่ะ ไม่ขาวเท่าไหร่🤣 ไม่รู้เพราะอะไร)

  • @kumatamabakebakery1763
    @kumatamabakebakery1763 3 ปีที่แล้ว +4

    ตามมาจากห้องมือใหม่หัดทำขนมเหมือนกันเลยค่ะสีขนมปังสวยละมุนดูนุ่มนิ่มมากเลยค่ะ🥺🥺🥺

  • @pim2themieza192
    @pim2themieza192 2 ปีที่แล้ว

    ลองทำแล้วค่ะ สูตรนี้ อร่อยนุ่มมากๆค่ะ

    • @madamejuiy7586
      @madamejuiy7586 2 ปีที่แล้ว

      อยากได้สูตรค่า

  • @user-km4go7jg8s
    @user-km4go7jg8s 4 หลายเดือนก่อน

    น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกกก

  • @paripandey108
    @paripandey108 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank u so much for this recipe

  • @balloonalive
    @balloonalive ปีที่แล้ว

    น่าทานมากครับ อยากลองทำขาย แต่ถ้าอยากได้แป้งบางๆ ขนมปังฟูๆ ผมสามารถ ลดสัดส่วนแป้งขนมปัง แล้วเพิ่มแป้งเค้กแทนได้รึเปล่าครับ

  • @sammiiaey6405
    @sammiiaey6405 3 ปีที่แล้ว

    ตามมาจากห้องมือใหม่หัดทำขนมค่ะ กดติดตามให้แล้วนะคะ ขนมปังน่ากินมากเลยค่ะ

  • @AjarnTik
    @AjarnTik 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากกกก ❤️❤️❤️ นุ่มมมม ขาวววว อวบบบ 😂😂😂

  • @aumaimwipawan7150
    @aumaimwipawan7150 2 ปีที่แล้ว

    ใช้นมผงฮอกไกโดแทนผงวนิลาได้ไหมคะ

  • @unln
    @unln 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากเลยค่ะ จะไปลองทำนะคะ ෆ╹ .̮ ╹ෆ

  • @222ston
    @222ston 2 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำดูแล้วอร่อยมากขอบคุณครับ

    • @user-qz5it3xz3c
      @user-qz5it3xz3c 2 ปีที่แล้ว

      รสชาติไว้ที่ทำตามสูตรอร่อยไหมคะ เห็นของคนอื่นๆจะใส่ไข่ ต้มนม แต่สูตรนี้แตกต่างและดูง่ายมาก

  • @user-kc3wz6nz4m
    @user-kc3wz6nz4m 3 ปีที่แล้ว

    น่กินมากๆคะ

  • @tutaphafanjumpa1429
    @tutaphafanjumpa1429 3 ปีที่แล้ว

    Hallo it's very nice

  • @multanayanon7473
    @multanayanon7473 3 ปีที่แล้ว +4

    น่ากินมากค่ะ จนต้องตามมาดูอยู่กลุ่มโลกขนมปัง ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะ ถ้าใส่กลิ่นครีมนมฮอกไกโดแบบเป็นน้ำก็ใส่ปริมาณเท่าวนิลาผงใข่มั้ยค่ะ

    • @cookingshare2048
      @cookingshare2048  3 ปีที่แล้ว

      เท่ากันได้เลยค่ะ

  • @user-fc4xh5nl2l
    @user-fc4xh5nl2l 3 ปีที่แล้ว

    ใช้ยีสต์จืดแทนได้มั้ยค่ะ

  • @kpchanel6122
    @kpchanel6122 3 ปีที่แล้ว +2

    ทำขายมั้ยค่ะ น้องน่ากินมาก😁

  • @kisrose
    @kisrose 3 ปีที่แล้ว

    ไม่มีวนิลาผง ใช้แบบน้ำได้ไหมค่ะ

  • @LOVEFLOWERDIY
    @LOVEFLOWERDIY 2 ปีที่แล้ว +5

    กรี๊ดดดดดดด ฉันเห็นสิ่งนี้ตอนห้าทุ่ม 🤨
    น่ากินที่สุด ♥️

  • @yaituayung
    @yaituayung 3 ปีที่แล้ว

    สอบถามค่ะพักแป้งรอบเดียวเหรอคะ

  • @user-rg6uw8cf2t
    @user-rg6uw8cf2t ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งสาลีแทนแป้งขนมปังได้ม้ยค่ะ

  • @user-cn7xs3fx7f
    @user-cn7xs3fx7f 3 ปีที่แล้ว

    สบายดีจรา💖💖🛎

  • @user-nk9rd6md7h
    @user-nk9rd6md7h 2 ปีที่แล้ว

    เปลี่ยนจากอบเป็นทอดได้มั้ยคะ

  • @tanatthachotraweepat6343
    @tanatthachotraweepat6343 3 ปีที่แล้ว +2

    เสียงครูมดใช่ไหมเอ่ยยย😍😍

  • @user-by1qe7op4m
    @user-by1qe7op4m 2 ปีที่แล้ว

    ใช้เครื่องตีครีมกับเตาอบรุ่นไหนคะ แนะนำหน่อยค่ะ

  • @Kasama.M
    @Kasama.M 2 ปีที่แล้ว

    หลังจากนวดเสร็จต้องพักแป้งมั้ยคะ

  • @user-ot6zp1of5b
    @user-ot6zp1of5b 3 ปีที่แล้ว

    ตามมาจากโลกขนมปังค่ะ

  • @user-nq1gb7hm2t
    @user-nq1gb7hm2t 2 ปีที่แล้ว

    ใช้ยีสต์จืดหรือยีสต์หวานคะ

  • @arisararaimalee6772
    @arisararaimalee6772 2 ปีที่แล้ว +1

    เวลาตีใช้ speedอะไรค่ะ

  • @sittichait.966
    @sittichait.966 7 หลายเดือนก่อน

    สูตรนี้ไม่ใส่ไข่ ทำเป็นขนมปังเจได้มั้ยคะ

  • @user-tj2bo6cm6g
    @user-tj2bo6cm6g 2 ปีที่แล้ว

    เครื่องนวดหมีใช้ได้มั๊ยค่ะ

  • @MeyfaIswanti
    @MeyfaIswanti 2 หลายเดือนก่อน

    Hello thank you for the recipe. But may i know what brand did you use ? For bread flour and cake flour.? Thank you

  • @tgfone458
    @tgfone458 23 วันที่ผ่านมา

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @sawanyatuanyen940
    @sawanyatuanyen940 2 ปีที่แล้ว

    วิปปิ้งแบบจืดขอถามคะ ใช้ของอะไรคะ

  • @panpatcharaj8836
    @panpatcharaj8836 ปีที่แล้ว

    สอบถามนิดนึงค่ะเวลาอบ เนยจะไหลออกมาข้างนอกไหมค่ะ

  • @boyshomebh
    @boyshomebh 2 หลายเดือนก่อน

    Delicious😊

  • @jayw8726
    @jayw8726 2 ปีที่แล้ว +3

    From Thai BLs to Thai food. ❤️

  • @phunnipatamdee6636
    @phunnipatamdee6636 2 ปีที่แล้ว

    ใช้วิปปิ้งครีมยี่ห้ออะไรคะ🥺

  • @piggiepeachchannel8250
    @piggiepeachchannel8250 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าอยากทำเยอะขึ้นก็ x อัตราส่วนวัตถุดิบเลยได้มั้ยคะ?

  • @orapinpayopat3089
    @orapinpayopat3089 3 ปีที่แล้ว +1

    พักแป้งรอบเดียวใช่มั้ยค่ะ คือนวดเสร็จตัดแป้งเลยแล้วค่อบพักใช่มั้ยค่ะ

  • @oilmonday4772
    @oilmonday4772 3 ปีที่แล้ว

    วิปสำเร็จได้ไหมคะหรือไส้อื่นที่คล้ายกันเพราะไม่มีวิปน้ำขายค่ะ

  • @eatcakeuriunt72
    @eatcakeuriunt72 2 ปีที่แล้ว

    ทำตามสุตรอร่อยมากๆค่ะใครกินก็บอกอร่อยค่ะขอบคุณสูตรอร่อยนะค่ะ

  • @user-sy7yp3zm3z
    @user-sy7yp3zm3z ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @SenThousand
    @SenThousand 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีเครื่องนวด นวดมือได้ไหมครับ

  • @user-lk8nu9ev9d
    @user-lk8nu9ev9d ปีที่แล้ว

    ขอสอบถามหน่อยนะคะ ตอนตีแป้งใช้สปีชใดคะ

  • @user-pu9oz9km7d
    @user-pu9oz9km7d 3 ปีที่แล้ว

    เเป้งใช้ยี่ห้ออะไรบ้างค่ะ

  • @siripornrahamun7535
    @siripornrahamun7535 ปีที่แล้ว +1

    วิปครีมจืดใช้ของอะไรค่ะ

  • @chutitidaputhamont2424
    @chutitidaputhamont2424 2 ปีที่แล้ว +1

    ขออนุญาตสอบถามค่ะ ใส้ครีมนมสด ถ้าบีบปริมาณเท่าในคลิป ตามสูตร สามารถบีบได้กี่ชิ้นคะ

  • @user-sb5lm4qo5n
    @user-sb5lm4qo5n 2 ปีที่แล้ว +1

    ตอนแรกก็นึกว่าโมจิค่ะที่แท้ก็ขนมปัง

  • @chocosiiz
    @chocosiiz 3 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำแล้วค่ะ อร่อย แต่สงสัยแป้งตอนอบเราอบนาน มันแข็งนิดนึง

  • @maata_pitachannel3233
    @maata_pitachannel3233 2 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้นวดมือได้ไหมคะ​

  • @maata_pitachannel3233
    @maata_pitachannel3233 2 ปีที่แล้ว

    ไม่มีเนยใช้อะไรแทนได้ไหมคะ​ น้ำมันได้ไหมคะ

  • @sundayable9324
    @sundayable9324 2 ปีที่แล้ว

    เครื่องนวดขนมปัง ยี่ห้อและรุ่นอะไรคะ

  • @user-xq7cv3ib2w
    @user-xq7cv3ib2w ปีที่แล้ว

    ไม่มีเครื่องนวดใช้มือนวดๆนานไหมคะ

  • @wjtan363
    @wjtan363 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีเครื่องปั่นแป้งกับเตาอบ ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ

  • @tharnvimolprathumtha1321
    @tharnvimolprathumtha1321 ปีที่แล้ว

    ใช้วิปครีมของอะไรคะ?

  • @kaikanlaya3012
    @kaikanlaya3012 2 ปีที่แล้ว

    อยากรู้ไม่มีเตาอบใช้หม้อ อบลมร้อนแทนได้มั้ย

  • @Nxptzne
    @Nxptzne 2 ปีที่แล้ว

    พี่ใส้ครีมนใแท้
    รึเทียมคะ

  • @prowdowchanthinok8918
    @prowdowchanthinok8918 2 ปีที่แล้ว

    ใช้ไฟในการอบเท่าไหร่คะ อบกี่นาทีคะ

  • @user-rr3rj4py9n
    @user-rr3rj4py9n 2 ปีที่แล้ว

    สูตรแป้งนี้ เอาไปทำขนมครีมฮอร์นได่ไหมคะ

  • @kunbeematuros8359
    @kunbeematuros8359 3 ปีที่แล้ว

    ช้อบบบบบเห็นปุ้ปรีบกดติดตามเลยค่ะ

  • @user-mc5pi6ll2t
    @user-mc5pi6ll2t 2 ปีที่แล้ว

    เนยใช้เท่าไหร่ เห็นมี2ขนาดค่ะ

  • @user-tb6vv2qj5d
    @user-tb6vv2qj5d 2 ปีที่แล้ว

    พักแป้งกี่นาทีค่ะ

  • @user-df5vt4ey6v
    @user-df5vt4ey6v 2 ปีที่แล้ว

    อยากทราบส่วนผสมวัตถุดิบค่ะ

  • @punpunyisa
    @punpunyisa 3 ปีที่แล้ว

    วิปปิ้งครีมนี่ห้ออะไรคะ😊

  • @user-qz5it3xz3c
    @user-qz5it3xz3c 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าใส่กลิ่นนมฮอกไกโดแทนผงวนิลาแบบที่ครูแนะนำ เราต้องใส่ที่ปริมาณเท่าไหร่คะ

  • @Elfaei2301
    @Elfaei2301 2 ปีที่แล้ว +2

    Looks so fluffy🥰 lots of love from Malaysia 💓

  • @user-uj7nz4yo3s
    @user-uj7nz4yo3s 3 ปีที่แล้ว +1

    ตามมาจากห้องเบเกอรี่คะ

  • @micinatua
    @micinatua 3 ปีที่แล้ว +4

    น่ากินมากเลยค่ะ อยากสอบถามวิธีเก็บค่ะ เก็บที่อุณหภูมิห้อง หรือต้องแช่ตู้เย็นคะ ขอบคุณค่ะ

  • @thinachanel
    @thinachanel 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินน่าอร่อยมากครับ👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @icebear1316
    @icebear1316 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าทำเสร็จแล้วควรเข้าตู้เย็น มั้ย เก็บไว้ได้กี่วันคะ ถ้าอยู่นอกตู้กี่วันคะ