Daddy Cooking ขนมปังนมสดฮอกไกโด ฮอกไกโดมิลด์บัน แป้งนุ่มข้ามวัน ไส้ครีมนมฮอกไกโด หอมหวานละมุน

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 พ.ค. 2022
  • #daddycooking #ขนมปัง #ฮอกไกโดมิลด์บัน
    ส่วนผสมแป้งขนมปัง
    -----------------------------
    1.แป้งขนมปัง 350 กรัม
    2.น้ำเปล่า 100 ml.
    3.นมสดฮอกไกโด 100 ml.
    4.ยีสต์ 1 ชช
    5.น้ำตาลทราย 80 กรัม
    6.ไข่ไก่ 1 ฟอง
    7.เกลือ 1/4 ชช.
    8.เนยสดชนิดจืด 40 กรัม
    ส่วนผสมไส้ค้สตาร์ดนมฮอกไกโด
    --‐----------------------------------------------
    1.นมฮอกไกโด 300 ml.
    2.แป้งข้าวโพด 1 ชต.
    3.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ชต.
    4.ไข่ไก่ 1 ฟอง
    5.น้ำตาลทราย 90 กรัม
    6.กลิ่นวานิลา 1/2 ชช.
    7.เกลือ 1/4 ชช.
    8.เนยสดชนิดจืด 25 กรัม
    9.วิปปิ้งครีม 150 กรัม
    สูตรอาหารและเมนูอื่นๆ ของ daddy ในช่อง youtube / daddycooking -------------------------------------------------------------------
    พูดคุยร่วมกับ daddy cooking ได้ที่ / daddywincooking
    -------------------------------------------------------------------
    สำหรับติดต่อรีวิวสินค้า
    E-mail : nawin.palee3@gmail.com หรือ
    Line ID : daddywincooking

ความคิดเห็น • 79

  • @user-di7dm5cy2r
    @user-di7dm5cy2r 3 หลายเดือนก่อน

    เยี่ยม❤❤❤❤

  • @panithaolander4800
    @panithaolander4800 หลายเดือนก่อน +1

    เธอว่าจะทำขนมไปถวายพระแต่จะทำหลายไส้เผื่อพลาดจะได้ไม่เบื่อเราก็เลยคิดว่าถ้าเผื่อทำลายไส้ต้องทำหลายแป้งขนมหรือเปล่าถ้าเผื่อใช้อันเดียวเลยจะได้ไหมขอบคุณมากนะคะ

  • @wanwisathalak9991
    @wanwisathalak9991 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ daddy 🙏🏿🙏🏿

  • @user-mo3wo1eq7k
    @user-mo3wo1eq7k ปีที่แล้ว +1

    ใช้ผ้าขาวปิดน้ำหมาดๆปิดหน้าขนมได้มั้ยค่ะ

  • @pattaramol
    @pattaramol 8 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks!

    • @daddycooking
      @daddycooking  8 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณครับ

  • @user-pw3bz8vd7f
    @user-pw3bz8vd7f 7 หลายเดือนก่อน

    ไส้ฮอกไกโดไม่ใส่วิปครีมได้มั้ยคะจะทำไส้ไปใส่ขนมปังปิ้งคะ

  • @aummyy8337
    @aummyy8337 9 วันที่ผ่านมา +1

    สวัสดีค่ะ สามารถใช้นมสดธรรมดาแทนนมฮอกไกโดได้ไหมคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  8 วันที่ผ่านมา +1

      ได้ครับ

  • @user-hf8tz8pm2b
    @user-hf8tz8pm2b ปีที่แล้ว +2

    ฟรี

  • @user-ru2dp5np3t
    @user-ru2dp5np3t 8 หลายเดือนก่อน

    ไม่มีเครื่องนวดขนมปัง จะใช้เครื่องตี ของเครื่องตีแป้งเค้ก ได้ไหมคะ

  • @jinnapat1809
    @jinnapat1809 ปีที่แล้ว +1

    วันนี้ลองทำขาย ขนมปังนุ่มมากกกกค่ะ ไส้คัสตาร์ดก็หอมหวานกำลังดีเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว +1

      ขอให้ขายดี เฮงๆครับ👍👍👍

  • @user-qh6lo4kq6g
    @user-qh6lo4kq6g 2 ปีที่แล้ว +2

    แป้งถ้าไม่มีเครื่องมือนวดได้มั้ยคะ

  • @ngochuyenha7587
    @ngochuyenha7587 ปีที่แล้ว

    Can you share repice english please

  • @waraneeanukltanakij9963
    @waraneeanukltanakij9963 หลายเดือนก่อน

    แป้งขนมปังฮอคไกโดมีขายที่ใหนบ้าง

  • @sakuna1729
    @sakuna1729 10 หลายเดือนก่อน +1

    ไส้นมสดฮอกไกโดในคลิปสมารถนำมาเป็นไส้ขนมปังปิ้งได้ไหมค่ะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  10 หลายเดือนก่อน

      ได้ครับ

  • @joyjk7500
    @joyjk7500 2 ปีที่แล้ว +1

    Yummy 😋💃💃💐💐💐✌️

  • @user-ns5zo5pf5i
    @user-ns5zo5pf5i 9 หลายเดือนก่อน +1

    ใช้แป้งกวนใส้แทนแป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  9 หลายเดือนก่อน

      ได้ครับ

  • @panithaolander4800
    @panithaolander4800 หลายเดือนก่อน +1

    เห็นบอกว่าเอาเข้าตู้เย็นแล้วไส้ขนมปังจะอร่อยขึ้นแต่ กลัวว่าขนมปังจะแข็งเกินไปหรือเปล่า ถ้าแบบนั้นวันต่อมาต้องเอามาอุ่นก่อนหรือเปล่าค่อยจะรับประทานได้เพราะว่าจะทำไปงานปาร์ตี้แต่ไม่แน่ใจว่าทำไว้วันสองวันขนมจะอร่อยหรือเปล่าคะขอบคุณค่ะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  หลายเดือนก่อน

      เก็บใส่กล่องไม่ให้โดนอากาศ
      พอจะทานนำมาไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 10-15 นาที ขนมปังก็นุ่มเหมือนกันครับ

    • @panithaolander4800
      @panithaolander4800 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณคะ

  • @user-bf2ve1lx9b
    @user-bf2ve1lx9b ปีที่แล้ว +2

    ขอบสอบถามแดดดี้หน่อยได้ไหมค่ะ ถ้าใช่แป้งขนมปังตราหงส์ ได้ไหมค่ะ

  • @user-ns5zo5pf5i
    @user-ns5zo5pf5i 10 หลายเดือนก่อน +1

    ทำเสร็จแล้วแช่เย็นขนมปังจะแข็งมั้ยคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  10 หลายเดือนก่อน

      ไม่แข็งครับ

    • @user-ns5zo5pf5i
      @user-ns5zo5pf5i 10 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณคะ❤

  • @pokchatnunkwa7733
    @pokchatnunkwa7733 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถาม ไส้ ถ้าทำเส็ตวางไว้อุณภูมิห้อง แล้วอีกวันจำหน่าย จะเสียไหมคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว

      ไม่เสียครับ 👍😊👍

  • @shakiraangel5443
    @shakiraangel5443 ปีที่แล้ว +1

    ไม่มีแป้งเค้กใช้แป้งสาลีแทนได้ไหมคะ ? ขอบคุณคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว +1

      ได้ครับ

    • @shakiraangel5443
      @shakiraangel5443 ปีที่แล้ว

      @@daddycooking ขอบคุณมากคะ, ไม่เคยผิดหวังเลยทุกสูตรของ daddy 😊🙏❤️

  • @lattesumsawat899
    @lattesumsawat899 ปีที่แล้ว +1

    ใช้วิปผงแทนได้มั้ยคะ... เพื่อไม่ให้วิปครีมคืนตัวเหลว

  • @user-ig2ym8pj6b
    @user-ig2ym8pj6b ปีที่แล้ว +1

    แด๊ดดี้ใช้ถ้วยฟลอยเบอร์อะไรคะ ขอบคุณค่ะ🥰

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว

      ตามในคลิปเลยครับ

  • @norachanthalanouvat4012
    @norachanthalanouvat4012 ปีที่แล้ว +3

    สำหรับไส้ ไม่มีนมสดฮอกไกโดใช้นมสดรธรรมดาแทนได้ไหมคะ หรือว่าใช้แบบเป็นผงหรือกลิ่นแล้วต้องใส่ในปริมาณเท่าไหร่คะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว +1

      ใช้นมสดแทนได้ครับ

  • @gungpt
    @gungpt ปีที่แล้ว

    นมสดฮอกไกโดคือแบบไหนคะ

  • @on-inkuntee9690
    @on-inkuntee9690 ปีที่แล้ว +1

    เวลาพักแป้ง ต้องพักในตู้ proof หรือเปล่าคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว +1

      ไม่ต้องครับ พักในอุณหภูมิห้องปกติเลยครับ

  • @downaphamears7642
    @downaphamears7642 ปีที่แล้ว +1

    ใช้แป้งยี่ห่อใหนค่ะ?

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว

      แป้งขนมปัง ยานอวกาศครับ

  • @atcharasrisuphakul9864
    @atcharasrisuphakul9864 8 หลายเดือนก่อน +1

    ใส้คัสตาร์ดหวานมากมั้ยค่ัะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  8 หลายเดือนก่อน

      ไม่หวานมากครับ

  • @puttachatsurasith3596
    @puttachatsurasith3596 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากค่ะ เก็บไว้ได้กี่วันคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  2 ปีที่แล้ว +1

      เก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 7 วันครับ

    • @puttachatsurasith3596
      @puttachatsurasith3596 2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @user-hf8tz8pm2b
    @user-hf8tz8pm2b ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากเลยครับอย่าลืมเอามาให้นะครับบ้านเลขที่ 800 วังน้ำเขียว

  • @user-dr3dv1qh5p
    @user-dr3dv1qh5p ปีที่แล้ว +1

    ไว้นอกตู้เย็น ได้กี่วันค่ะ

  • @habeebshouse8502
    @habeebshouse8502 9 หลายเดือนก่อน +1

    ส่วนของไส้ ถ้าใช้นมฮอกไกโดแบบผง ใส่ปริมาณเท่าไหร่คะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  9 หลายเดือนก่อน

      ประมาณ 30 กรัมได้ครับ

    • @habeebshouse8502
      @habeebshouse8502 9 หลายเดือนก่อน

      @@daddycooking 🙏🏻ขอบคุณมากๆนะคะ ใช้สูตรของช่องทำขายหลายอย่างเลยค่ะ ดีมาก ไม่ต้องปรับอะไรเลย เดี๋ยวจะลองไส้นี้บ้าง
      สอบถามเพิ่มเติมนะคะ ในคลิปนี้ใช้วิปยี่ห้ออะไรคะ

  • @user-jb8eq3yt7d
    @user-jb8eq3yt7d 2 ปีที่แล้ว +2

    ขนมปังนมสดฮอกไกโด เนื้อขนมปังนุ่มละมุนน่าทานดีนะคะ แถมยังมีไส้คัสตาร์ดด้วย สุดยอดเลยค่ะ🌸🌸🎐🌸🌸^^

    • @daddycooking
      @daddycooking  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณครับ

  • @user-qh6lo4kq6g
    @user-qh6lo4kq6g 2 ปีที่แล้ว +1

    ขายกล่องเท่าไหร่คะ แบบนี้ เพื่อจะไปทำขายค่ะ

    • @lynnatikarn4786
      @lynnatikarn4786 ปีที่แล้ว +1

      ตามค่ะ daddyไม่ยอมตอบเลยว่าขายกล่องละเท่าไหร่ 555

  • @aoun3333
    @aoun3333 2 ปีที่แล้ว +1

    เชฟใช้กล่องเบอร์อะไีรคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  2 ปีที่แล้ว +1

      4504-P / 440 ml. ครับ

  • @panon4180
    @panon4180 ปีที่แล้ว +1

    นมสดฮอกไกโดไม่มีคะ เอานมอะไรแทนได้คะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว

      นมสดได้ครับ

    • @panon4180
      @panon4180 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณคะ

  • @cgncn4369
    @cgncn4369 2 ปีที่แล้ว +1

    English please 😭😭

    • @daddycooking
      @daddycooking  2 ปีที่แล้ว +1

      bread flour mixture
      1. Bread flour 350 g.
      2. Water 100 ml.
      3.Hokkaido fresh milk 100 ml.
      4. Yeast 1 tsp.
      5.Sugar 80 g.
      6. 1 egg
      7. Salt 1/4 tsp.
      8. 40 g unsalted butter
      Hokkaido Milk Star Filling
      1. Hokkaido milk 300 ml.
      2. Corn flour 1 tbsp.
      3. All purpose flour 1 tbsp.
      4. 1 egg
      5. Sugar 90 g.
      6. Vanilla flavor 1/2 tsp.
      7. Salt 1/4 tsp.
      8. Unsalted butter 25 g.
      9.Whipped cream 150 ml.

    • @cgncn4369
      @cgncn4369 2 ปีที่แล้ว

      @@daddycooking thank you 🙏🏼

  • @Onnichakorn
    @Onnichakorn ปีที่แล้ว

    ทำแป้งขนมปังตามสูตรค่ะ แป้งแฉะขึ้นรูปขนมปังไม่ได้ เกิดจากอะไรคะ

  • @panithaolander4800
    @panithaolander4800 หลายเดือนก่อน +1

    คือสงสัยนิดนึงนะคะว่าทำไมต้องมีแป้งทำขนมปังหลายสูตรมากในแต่ละขนมปังและถ้าเกิดทำสูตรเดียวนี้เลยใช้ไส้หมูหยองไส้คัสตาร์ดหรือไส้ต่างๆในสูตรขนมปังอันนี้อันเดียวเลยจะได้หรือเปล่าคะสงสัยขอบคุณมากค่ะ

  • @panithaolander4800
    @panithaolander4800 หลายเดือนก่อน +1

    คือสงสัยว่าเอาเข้าตู้เย็นค้างคืนกินตอนเช้าของวันต่อไปขนมปังต้องเอาไปอุ่นก่อนหรือเปล่าคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  หลายเดือนก่อน

      ไม่ต้องครับ

    • @panithaolander4800
      @panithaolander4800 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณ ทำขนมปังที่ได้มาไปถวายพระที่วัดพระชอบมากขอบคุณนะคะอนุโมทนาบุญด้วยที่แจกสูตรค่ะ