저온에서 구운 화이트 식빵 | white bread
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- เผยแพร่เมื่อ 6 มิ.ย. 2023
- 어서오세요. 나녀석 맛빵입니다.🤗
하얗고 부드러운 화이트 식빵을 만들었어요~
실수는 있지만 실패는 없는 나녀석 맛빵과 함께해 주셔서 감사합니다 🥰
Welcome!! This is Na's homebaking 🤗
I made white and soft white bread!
There are mistakes, but there are no failures. Thank you for being with me.🥰
📝재료
강력분(bread flour) 400g
소금(salt) 7g
드라이 이스트(dry yeast) 6g
설탕(sugar) 32g
우유(milk) 90g
물(water) 184g
무염버터(butter) 36g
오란다 식빵틀 3개분량 (120그램씩 분할)
옥수수 식빵틀 1개분량 (180그램씩 분할) + 남은 반죽 1개
#홈베이킹 #식빵 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
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