【裏技】わずか3秒で出来る豆アジのさばき方【鯵の下処理のやり方】【唐揚げ】【魚さばき方】

初心者でも簡単にできる、豆アジの下処理方法をご紹介します。
包丁を使わずに、エラと内臓を簡単に取り出すことができます。
サクッと唐揚げにすれば、頭からしっぽまで全部食べることができ、ボリュームも栄養も満点です！そして安い！！
この機会にぜひ挑戦してみてください♪
↓今回使用した道具
藤次郎（藤寅作） 骨スキ包丁 FU-803
amzn.to/3tMmIhK
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th-cam.com/users/nonbirisakana...
◆目次
00:00 オープニング
00:50 ウロコとゼイゴの取り方
03:03 エラと内臓の取り方
05:13 エンディング
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【よく使う道具　魚さばき】
・出刃包丁：貝印 関孫六 AK-5202
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・柳刃包丁:貝印 関孫六 AK-5209
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・藤次郎（藤寅作） 骨スキ包丁 FU-803
　amzn.to/3tMmIhK
・まな板：新輝合成　トンボ まな板 業務用 2cm厚 50×27cm
　amzn.to/2ZnmP6V
・まな板：青森ヒバのまな板　ヨコ25cmタテ15cm厚さ2cm
　a.r10.to/hVajt1
・ウロコ取り器:貝印 うろこ取り DH3016
　amzn.to/3iLAHzg
・ササラ：早川工業 ササラ
　amzn.to/2APngxh
・水産用万能ハサミ(剣先)
　a.r10.to/hD9pkY
・手袋：niceluke 軍手 防刃 グレー L
　amzn.to/2OJ12QH
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#豆アジ#鯵#さばき方#下処理#魚さばき

[@kk-jy5wq]

3:17めっちゃわかりやすい！

[@ysk1978yoshiko]

上手にできました。ありがとうございます😊

[@nonbirisakana]

よかったです😊

[@user-ik3gg4hx7b]

大変参考になりました。

[@mktchg]

この動画のおかげだ衝動買いした半額あじを冷凍するのをやめて、その日のうちに美味しく食べることができました。本当にありがとうございます❣️魚にハマり途中なのでこれからも拝見させて頂きます☘️

[@nonbirisakana]

お役に立ててよかったです😊魚は美味しいし、捌けるようになると楽しいですね！

[@user-oz2fb6fg4n]

勉強になりました。

[@iwateshironeko7056]

美味しそう

[@natushi_1127]

この捌き方は始めて知りました。
アジって簡単そうで手間が多いですよね😅
これなら大漁の時に便利ですよね👍

[@nonbirisakana]

アジはゼイゴもあって手間ですね😂大漁の時のために、釣り人は習得必須ですね！🎣

[@Deare7]

😮お初で飛び込んでみました。
①塩ふり寝かし
②ビニール袋両手でﾎｼﾞﾎｼﾞしまして水で軽く流す
③軽くペーパー拭き取る
④酒をふる(まだまだ血合いが出る)⑤冷蔵庫で寝かし(まだ血合いをとる)
⑥疲れたから自分寝る⑦次の日どうしよう😖💧彼らの具合を見て唐揚げ又は焼き入れるか…💫初心者🔰なので後は…💦

[@nonbirisakana]

丁寧な仕事されてますね！！

[@Deare7]

一度、一晩お互いに寝てから
胡椒ふり片栗粉をビニール袋でフリフリし唐揚げは処理が大変だからフライパンで🍳ムニエルにしてチリソースで食したら絶品でした🤭🔰
(ただ、処理が雑で小骨は結構、残りました😂)

[@nonbirisakana]

チリソース、美味そう〜✨真似してみます😊