おからパウダーで簡単!濃厚な「おからガトーショコラ」【糖質制限】
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- เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2018
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★レシピの補足など★
粉を混ぜるだけで作れる簡単なガトーショコラです。おからパウダーをメインに使っているので糖質は低く、濃厚です。
ただ、動画の分量だと少し甘みが足りないような気がしたので、少し増やしたりして調整してみてください。
また、おからの香りが割と残るため、ココアパウダーをもっと増やし、少しおからパウダーを減らすのが良さそうです。
ココアパウダーだけでなく、チョコを生地に混ぜるとさらに濃厚になります。今回は手軽さ重視でココアパウダーのみでしたが、さらに美味しくするならチョコを追加しましょう!
型はケーキ型でも良いですし、牛乳パックを使ってもOKです。昔から調理器具を集めるのが好きなので、無駄に色々あります(*_*)
★動画によく出てくる材料★
・ラカント(amzn.to/2QdlAUM)
甘味料です。大容量をAmazonで買いだめしてます。
・おからパウダー(amzn.to/2FVennm)
ブームによって値段が3倍になっているため、我が家は在庫切れ中。
・大豆粉(amzn.to/2FV8MgY)
おからパウダーの代わりに購入して使っています。クセがなく使いやすいです。
・小麦グルテン(amzn.to/2KPQix6)
グルテンが必要なときに追加します。
★ごあいさつ★
はじめまして、デカオ(仮)と申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。そのため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
・Twitter
/ bakubaku_pan
★よく使用させていただくBGMなど★
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おからの匂い消しにバニラエッセンスを入れてみたら美味しかったです
昨日作って冷蔵庫で冷やして今日食べました!
何故かおからパウダーの風味が一切なく、しっとり濃厚なガトーショコラになりました🥰
ラカントの量はそのまま、豆乳を牛乳に変え、チョコレートを少し入れて作ったら美味しく出来ました!
素敵なレシピありがとうございます🙂
こちらこそ作っていただきありがとうございます\(^o^)/
やっぱり普通のチョコ入れたほうが良さそうですね😋
ココアパウダー多めに卵とラカント(シロップ)、73%チョコを砕いたものと、バターの代わりにオリーブオイルで作ってみましたがおからパウダー感が消えて美味しかったです☺️
BPを少し入れるとパウンドケーキとガトーショコラの間っぽく仕上がるのでさらに美味しさ増しました!
早速今日作りました。
ダイエット中の中学生の息子にご褒美で食べさせてあげたいと思います。
いつも素敵なレシピをありがとうございます。
トースターでも作れました!
レシピをもとに
ラカント大さじ3
バニラエッセンス5滴
明治ミルクチョコレート1/3枚
ベーキングパウダー2.5グラム
アレンジして作りました!
とても美味しかったです!
ちょっと昔の動画ですが、参考になりました。
あと、声にも癒されております🍀
はじめまして。
糖質オフダイエットをはじめました。
あまりにも美味しそうなので、明日さっそく作ってみようと思います。
痩せられるかなぁ?
痩せられたらいいなぁ。
これからも、参考にさせてください。
ココアパウダー 35g
おからパウダー 35g
でやったら おから感全然なくてめっちゃ美味しく食べれましたー
作っていただきありがとうございます\(^o^)/
バター無しで生クリーム200ml、おからパウダー40g、ココア10gで作ったらおからの匂いは控えめになりましたよ
生クリームでカロリー爆上がりですね^^;
@@xXx-tx9wp
糖質制限とカロリー制限は別物なので(^_^;)
カロリー気になる方にはお勧めしません(^_^;)
@@shirasu0906 はーい(^_^;)
簡単なのにめっちゃ美味しかったです!大豆粉メインでおからパウダー足しましたが全然風味も気にならなかったです。
作りたすぎる
簡単で美味しそうなので早速明日作ってみますね!ありがとうございます!
ありがとうございます!ぜひ~~!
追加にホワイトチョコ入れたら
神だった…
抹茶をつかって作りました❗
嫁に手作りと伝えたらひかれました笑っ
チャンネル登録させていただきました!
過去動画を振り返って見てました!仕事が丁寧、そして、指が綺麗✨✨私より綺麗✨✨悔しい!!😆
普段何の仕事されてるんですか?
最近、ばくばクックさんの動画を見始め、まずは、これを作りたいと思って、作ってみました😊
計ったつもりだけど、全部混ぜ合わせた時点で、ばくばクックさんのような生地のかたさではなく、すごく、ゆるくてなってしまって💦オートミールを少しずつ入れて、ゆるさは、程よくなりました💡
ばくばクックさんが言ってたように、少し、チョコを入れたりして、甘さを増したら、さらに、おいしくなりそうだと思ったので、また、やってみます😊🎶
映像も、語り口調も癒され、観てて幸せですが、同じように作りたくなります😊✨
これからも、たのしみにしています😊🎶
作っていただきありがとうございますm(_ _)m
また何か作っていただけたら教えて下さい\(^o^)/
すごく美味しそうですね!ばくばくっくさんのレシピ良く参考にさせていただいてます!アーモンドなかったのでオートミールかけてみます!
すっごく美味しかったです!
素敵なレシピありがとうございます♡!
ありがとうございます!
おから感ありましたか?
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そんなに気にならなかったです!
アレンジで豆乳とラカントとココアパウダー増やしたのでより濃厚になり美味しかったです🤤
いつも最後に一言なにかいうのが好きだわw
最後ぐらいしか喋るタイミングないので(笑)
糖質どれくらいか毎回分かれば教えてほしいです🙏
卵なしでココナッツオイルに変えたらしっとりねっとりでおから臭さもなく美味でした!
めっちゃ今更なんですけど、ココナッツオイル何g入れたか覚えてますか??💦
@@user-jn8xr9cx9f すいません測って無くて目分量です🥺
ラカント→エリスリトール大さじ6溶かしバター→ヨーグルト(水切りなし)100g
でも美味しかったです!
ココアパウダー30gとラカントを大さじ6にして
チョコレート20g
バニラエッセンス適量
豆乳を牛乳に変えて作ったらとっても美味しくできました!
おからパウダーの独特な味が苦手なのですが全く気になりませんでした!
糖質はあがってしまうと思いますがぜひ試して見てください😌
saku saku 溶かしバターは入れましたか?
宇都宮ブースター はい!変更した材料以外は全てこの動画通りに作りました!
固まりずらかったですが、冷やしたらちゃんと固まりましたよ😌
saku saku 返信ありがとうございます!そうなんですね!僕もおからパウダー苦手なので、真似して作ってみようと思います!!
某実況者しかあたまに浮かばない…
それにしてもおいしそうですね!今度作ってみようかな
パルスイートで作ったらあんまし甘くなかったですねw
あとやっぱり少しだけおから感はありますね
材料【自分用】
おからパウダー50g
ココアパウダー20g
ラカント大さじ4~6
卵2個
無調整豆乳130g
溶かしバター50g
ナッツ類
(溶かしたチョコ混ぜるもあり🙆🏻♀️)
(おからパウダー減らしてココアパウダー増やすと良い)
美味しそうですね〜!
我が家も低糖質やってるので
ばくばクックさんの動画は勉強になります♬
あと失敗シーンが凄くおもしろく編集されててツボです!笑
(歯は大丈夫でしょうか|ω`)
応援してます!
ありがとうございます🙏
歯は色々大変で治るまでに結構かかりそうです…(笑)
失敗が多すぎるので失敗系動画が多くなると思いますが、楽しんでもらえるよう頑張ります!⭐
今日このチャンネルを見つけて、オーブンとケーキの型を購入しました。バレンタインにお菓子を作ったことが一度もないくらいお菓子作りに興味がなかった女ですが、糖質制限ダイエット中にどうしてもケーキが食べたくて、出会いました。これからもいろんな動画を楽しみにしてます!
このチョコにGABAとかつかえば
いいのかな??(オリゴ糖の吸収を
抑えるやつとか)
作ってみました!!美味しかったです😻
おから感全くないです!!
でも、味が控えめです。
やっぱり普通のチョコレート入れるべきなんですかね...?
溶かしバターは菜種油とかに変えてもいいんでしょうか?
ラカントではなくパルスイートでも大丈夫ですか?
先日作ってみたのですが動画のようにしっとりとはならず、パウンドケーキみたいに少しパサっとした感じになってしまいました😂 味は美味しかったのでまたリベンジして作ってみたいです!
普段料理しない私でも簡単に作れるレシピが多く本当に参考になっております!いつもありがとうございます😊
おからパウダーの種類によって必要な水分量が少し変わるので、微調整必要かもしれませんね💦
こちらこそ見ていただきありがとうございます😊
すごい。。。
めちゃ美味しそう!登録してからすごく参考にしてます♪インスタにもばくばクックさんのレシピだと言って自分でも作ってみたのを載せてます。自分で考えたレシピよりもイイねが付いてちょっと複雑な気持ちになります(笑)
美味しそう!クリスマスケーキ諦めてましたけど明日これ作って食べます!!(*´ω`*)
ぜひ!(^o^)丿
おから感が抜けきらないので洋酒を入れたりして香りを消すのも良いかもしれません💡
おからパウダーじゃなくて、おからじゃダメですか?
バターって何かに変えれませんか?
しちゃ. オリーブオイルで代用できました!
ティシューネピア オリーブオイルでもいけるんですか⁉︎ありがとうございます🥰
糖質量の表記はどこかにありますか?!
オーブンで焼かず、電子レンジではダメですか?
オーブンと電子レンジは加熱方法が異なるので、電子レンジの場合は時間をかえる必要があると思います。あと出来上がりも違ったものになるかもしれませんm(_ _)m
ばくばクック ありがとうございます。どうなるかちょっとトライしてみます。
ラカントとパルスイート・・・どっちがいいんでしょう・・・自分はラカント独特のクセが合いませんでした
クセありますよね…ラカントホワイトだと独特なクセがなくて割と良い感じかもしれません。でも、試すにしては量が多すぎて、もしダメだった場合の代償が大きすぎますね(´;ω;`)
パルスイートは使ったこと無いような気がしますm(_ _)m
抹茶パウダーでも代用できますか?
ココアパウダーを抹茶にしても作れると思いますが、ホワイトチョコを入れないので、ガトーショコラというよりは抹茶パウンドケーキみたいになると思います!🤔
ばくばクックさんこんばんわ(^▽^)/
配信有難うございます💛
◎生おからでCooking(^▽^)/
只今焼いております(^▽^)/
◉mino mix しお味
えだ豆 黒豆 カシューナッツ
を砕いて生地に(^▽^)/
★明日の朝が楽しみです(^▽^)/
ありがとうございます☻
糖質量はどれくらいですか?
全部で8g前後です。(ナッツ除く)
ナッツ類は量と種類で異なるので、入れるものによって変動する感じですね。
料理苦手人間です
知識不足ですみません
ラカントて、、、?(;_;)💦
糖類オフの砂糖です!
@@user-dt2oo3wx3u
教えてくださってありがとうございます(;_;)
これってバター入れないとダメ系ですか?一人で食べるのは効果ないですよね爆笑
バター入れないレシピもありますが、今回のレシピを流用してバターなしだとどうなるかは分かりません😵
効果?とはどういうことでしょうか!?🤔
ばくばクック 返信ありがとうございます✌️
ですよね〜試してみまする🙂
効果というのはダイエット計画で抑えてるのに全部食べたら逆に太ってしまって工夫も何も無くなってしまうという意味です分かりづらくてごめんなさい🙏
ああ!そう意味でしたか⚡️
理解力なくてすみません(;o;)