Vivo negli USA però sono nata in Italia e i miei mi hanno portato negli Usa a 14 anni. No ho mai imparato queste cose. Grazie per aver postato questo video ❤ grazie a GZ posso tenere le mie radici vive anche qui ❤ apprezzo tantissimo ❤
Nonostante io sia napoletano e abbia sentito centinaia e centinaia di volte la ricetta della pizza, dovevo vedere questo video. C'è la storia della nostra città, della nostra tradizione, della nostra cultura in queste parole. Sono rimasto affascinato dal video perché non è semplicemente una ricetta ma una narrazione.
Sembra banale "fare" una pizza a casa...ma ho imparato di più guardando questo video che in anni di esperimenti di pizze casalinghe ...dalla scelta della farina a come tagliare la mozzarella...tutti consigli preziosi ❤️
Ciao ho visto questo video x caso sei bravissimo hai un tocco di mani unico sembra una magia tutto ciò che fai e poi sono curiosa dove trovi recipienti in legno che usi sia x impastare che quelli x fare lievitare i panetti della pasta mi hai stupita!! Complimenti alla tua bravura!!👏👏👏💞
Devo commentare per forza. Sono ani che vedo Civitiello in video qui su youtube. Mi ha insegnato più cose lui che 30 anni di cucina in televisione. Ancora una volta grazie. Purtroppo faccio ancora pena a stendere la pizza e non avendo una pietra refrattaria ho ancora problemi a cuocerla come vorrei ma è comunque buona da morire.
Questo video lo sto guardando per la 100esima volta, perché lo chef Davide è uno chef che non solo espone una ricetta, ma racconta tutta la storia di questo piatto. Complimenti Davide!
Maestro!! chapeau!! È sempre una grande emozione seguire le tue lezioni di 🍕 pizza!! Grazie grazie grazie!! Sto provando già da un po' la tua ricetta...anche se, quando vedo la tua alla fine del video, mi viene da piangere x l'emozione!!😅🤞👏👏👏🔝🔝🔝
Caro Chef Davide, grazie per il modo gentile, garbato e soprattutto non incasinato con cui ci fai capire tutte le fasi della lavorazione. Bellissimo ascoltarTi, complimenti davvero !!!! E visto che siamo sotto le Feste, tantissimi Auguri di Buon Natale e Felice e prospero Anno Nuovo. TOP !!!!!!!!!!!!!
Grande Civitiello. Stasera ho fatto pizze margherite e calzoni ripieni con farina Caputo Pizzeria usando la tua ricetta e seguendo alla lettera i tuoi consigli. Le pizze infornate con un forno elettrico a 400 gradi su pietra refrattaria per 3 minuti, mentre i ripieni stessa temperatura per 5 minuti. Risultato eccezionale !!! 🍻
Che MERAVIGLIA!!! Caro Davide…ti posso adottare?!!! Però mi devi promettere che tutti i giorni mi farai una pizza stupenda come quella che hai fatto!!! Grazie!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻
Complimenti Chef!Sono napoletano e conosco bene la pizza ☺️E devo dire che lei spiega in modo dettagliato non solo tutti i passaggi,ma anche la tecnica...e alla fine i risultati si vedono 😏🔝.Grazie!
Davideee un opera d'arte sono le h5 è ho l'acquolina in bocca...che meraviglia di bravura, descrizione veramente perfetta, non è da tutti essere così chiaro come lei grazie complimenti. ❤️
...Davide Civitiello ed Enzo Coccia sono tra i migliori pizzaioli napoletani in circolazione, ma Davide è notevolmente più bravo nello spiegare tecniche e passaggi...! Mi guarderò e riguarderò questo video fino a ché non lo avrò imparato a memoria... e poi sotto con la pratica! :D
Grandissimo Civitiello ! Hai fatto una pizza favolosa , per me la pizza e' la pizza margherita pero' io ci metto l'origano al posto del basiliico...questa ricetta con cosi' poco lievito non l'ho mai provata ma provero' !!!💪💪💪
Grande pizzaiolo 👍💯🥇tutte le ricette che presenta sui social le ho fatte tutte ! Non vi dico la pizza fritta che fa insieme alla madre 😋 e'nu spettacol....... comunque fa una pizza di altissimo livello ...... Bravo Civitiello!
Grazie per la ricetta ...ma soprattutto per la passione che trasmetti. Pizza ,fatta🎉Buona... devo migliorare la stesura ma i miei ospiti la hanno divorata
Grande Davide like messo prima di vedere il video complimenti grazie per i preziosi consigli che ci dai ottima pizza fatta nel forno di casa ciao un abbraccio
Gorgeous pizza! It looks very appetizing! Crispy and so tempting! I will definitely try to make it! Thanks for sharing the recipe. I wish you more culinary victories! I made something for you too....🍕
Grande…. Provata e riprovata top chiarissimo nella spiegazione!!! Che dire un successo garantito. P.s oggi ho fatto L imposto e ho dimenticato lo zucchero potrebbe essere un problema??? Grazie
Chef, complimenti. Ho provato la sua ricetta casalinga e devo dire che è stata apprezzata nonostante fosse il mio primo tentativo di fare la pizza napoletana. Potrebbe dare le dosi anche per fare il panuozzo in casa? Da varie ricette che ho visto su internet, le dosi mi sembrano leggermente diverse da quelle della pizza (premetto di non essere napoletana).
Ciao a tutti!! Scusate avrei una domanda. Nel momento in cui prepara l' impasto lo chef dice di non mettere tutti gli 800 g di carina ma più del 50%, la rimanenza invece quando la si inserisce ? Grazie
![ละลาย (LALALYE) - DAOU PITTAYA ต้าห์อู๋ พิทยา [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/wo6r9TgausI/mqdefault.jpg)
Vivo negli USA però sono nata in Italia e i miei mi hanno portato negli Usa a 14 anni. No ho mai imparato queste cose.
Grazie per aver postato questo video ❤ grazie a GZ posso tenere le mie radici vive anche qui ❤ apprezzo tantissimo ❤
Nonostante io sia napoletano e abbia sentito centinaia e centinaia di volte la ricetta della pizza, dovevo vedere questo video. C'è la storia della nostra città, della nostra tradizione, della nostra cultura in queste parole. Sono rimasto affascinato dal video perché non è semplicemente una ricetta ma una narrazione.
Che dire,una spiegazione ricca di amore e sentimento,passione e tanta umiltà! Piccoli segreti per una grande pizza! Grazie!
Sembra banale "fare" una pizza a casa...ma ho imparato di più guardando questo video che in anni di esperimenti di pizze casalinghe ...dalla scelta della farina a come tagliare la mozzarella...tutti consigli preziosi ❤️
Grazie di cuore Irene
Ciao ho visto questo video x caso sei bravissimo hai un tocco di mani unico sembra una magia tutto ciò che fai e poi sono curiosa dove trovi recipienti in legno che usi sia x impastare che quelli x fare lievitare i panetti della pasta mi hai stupita!! Complimenti alla tua bravura!!👏👏👏💞
Devo commentare per forza. Sono ani che vedo Civitiello in video qui su youtube. Mi ha insegnato più cose lui che 30 anni di cucina in televisione.
Ancora una volta grazie. Purtroppo faccio ancora pena a stendere la pizza e non avendo una pietra refrattaria ho ancora problemi a cuocerla come vorrei ma è comunque buona da morire.
Forza forza non mollare e grazie per la stima che hai per me
@@DavideCivitiello grandissimo Davide, grazie mille per questo video! Seguirò la ricetta alla perfezione perché sono sicuro che verrà buonissima!
Questo video lo sto guardando per la 100esima volta, perché lo chef Davide è uno chef che non solo espone una ricetta, ma racconta tutta la storia di questo piatto. Complimenti Davide!
Maestro!! chapeau!! È sempre una grande emozione seguire le tue lezioni di 🍕 pizza!! Grazie grazie grazie!! Sto provando già da un po' la tua ricetta...anche se, quando vedo la tua alla fine del video, mi viene da piangere x l'emozione!!😅🤞👏👏👏🔝🔝🔝
Caro Chef Davide, grazie per il modo gentile, garbato e soprattutto non incasinato con cui ci fai capire tutte le fasi della lavorazione. Bellissimo ascoltarTi, complimenti davvero !!!! E visto che siamo sotto le Feste, tantissimi Auguri di Buon Natale e Felice e prospero Anno Nuovo. TOP !!!!!!!!!!!!!
❤️❤️❤️
Uno dei migliori pizzaioli ,spiega in maniera comprensibile ,sempre un piacere ascoltarlo.
È sempre un piacere ascoltare e guardare i consigli di un vero maestro!!
Grazie dj cuore Tiziana
Appena visto Davide ho cliccato subito. Grandissimo ;)
Grazie
A te, sono appassionato di pizza ed impasti lievitati e sei la mia guida ;)
Sono felice che ti ho trasmesso “La Pizza”
La pizza è venuta una favola! Grazie ❤️😋🍕
😍😍😍
Grande Civitiello. Stasera ho fatto pizze margherite e calzoni ripieni con farina Caputo Pizzeria usando la tua ricetta e seguendo alla lettera i tuoi consigli. Le pizze infornate con un forno elettrico a 400 gradi su pietra refrattaria per 3 minuti, mentre i ripieni stessa temperatura per 5 minuti. Risultato eccezionale !!! 🍻
GRAZIE DAVIDE SEI NATO PER INSEGNARE...... SEI UN PROFESSIONISTA UMILE E GRANDE
Un opera d'arte culinaria italiana 🇮🇹.
Grazie mille per la sua maestria.⚠️
Che MERAVIGLIA!!! Caro Davide…ti posso adottare?!!! Però mi devi promettere che tutti i giorni mi farai una pizza stupenda come quella che hai fatto!!! Grazie!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻
Grazie di cuore mi emozioni
@@DavideCivitiello 🤗👍🏻
Complimenti Chef!Sono napoletano e conosco bene la pizza ☺️E devo dire che lei spiega in modo dettagliato non solo tutti i passaggi,ma anche la tecnica...e alla fine i risultati si vedono 😏🔝.Grazie!
Grazie a te!😍
@@GialloZafferanoTV1
Davideee un opera d'arte sono le h5 è ho l'acquolina in bocca...che meraviglia di bravura, descrizione veramente perfetta, non è da tutti essere così chiaro come lei grazie complimenti. ❤️
...Davide Civitiello ed Enzo Coccia sono tra i migliori pizzaioli napoletani in circolazione, ma Davide è notevolmente più bravo nello spiegare tecniche e passaggi...! Mi guarderò e riguarderò questo video fino a ché non lo avrò imparato a memoria... e poi sotto con la pratica! :D
La perfezione!
Mi emozioni grazie di cuore
Bravo...dettagliato nella spiegazione e molto chiaro .. difficile da trovare . consigli utilissimi ..bravo
Grazie di cuore Patrizia
Che meraviglia!! Un'opera d'arte!! Bravissimo
Grazie di cuore
Grazie per questa dettagliata spiegazione.Presto proverò la tua ricetta.Complimenti per la tua umiltà e per il tuo meticoloso lavoro
Diferente i criativo!! Gracie Chef!! Obrigada!!
Obrigado voce
@@DavideCivitiello Voce fala bem o portugues!!
Grandissimo Civitiello ! Hai fatto una pizza favolosa , per me la pizza e' la pizza margherita pero' io ci metto l'origano al posto del basiliico...questa ricetta con cosi' poco lievito non l'ho mai provata ma provero' !!!💪💪💪
Maestro è uno spettacolo vederla lavorare l'impasto 👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
Che spettacolo!!! ❤❤❤
Magnifico 😃👌Cool !!! 👍 Mille grazie Insegnante Davide !!!🥊🇲🇽
❤️❤️❤️
Grande pizzaiolo 👍💯🥇tutte le ricette che presenta sui social le ho fatte tutte ! Non vi dico la pizza fritta che fa insieme alla madre 😋 e'nu spettacol....... comunque fa una pizza di altissimo livello ...... Bravo Civitiello!
Grazie Angelo sono felice che ti sono d aiuto
Grazie per la ricetta ...ma soprattutto per la passione che trasmetti.
Pizza ,fatta🎉Buona... devo migliorare la stesura ma i miei ospiti la hanno divorata
Veramente bravo. Spiegazioni chiare e interessanti, mai banali. Grande maestria ed umiltà. Complimenti
Sei bravissimo.Complimenti
Grazie di cuore Maria
Spettacolo puro, mi viene voglia di addentare il telefono quando ha assaggiato la pizza.
Grazie di cuore Monica
Beh dai anche se e 1:30 di notte la mangerei piuuuu che volentieri questa bontà,sei stato bravissimo e molto utile ottimo lavoro 👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋😋😋😋😋
Bravissimo! Complimenti!
Grazie Di cuore
Il carissimo Davide Civitiello! Grazie mille Giallo Zafferano! Vi ❤! ❤🍕
Grazie di cuore
A dir poco fantastico bravissimo sei il top seguirò questi tuoi consigli x una buona pizza grazie ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Grazie di cuore
SEI BRAVISSIMO
Grazie Angela
Maestro Tu sei Spettacolare...grazie.
Grazie di cuore Teresa
grande civitiello grazie per i tuoi preziosi consigli
Ma che meraviglia ! Anch'io mi diletto, ma non si finisce mai di imparare. Grazie di cuore.
Che Maestro..troppo bravo..queste sono le vere risorse del nostro Paese..
Magistrale maestro!
Grande Davide 😍😍
Grande civititiello!!! Ambasciatore italiano della pizza nel mondo...
Grazie di cuore Giuseppe
Spettacolare!
Saluti dal Brasile! 🇧🇷🍕
Complimenti maestro. 🔝💯
Grazie di cuore
Am urmărit cu plăcere acest video. Mulțumesc frumos pentru explicațiile date .
Sei sempre il numero uno 😋😉
Grazie
Grande Davide like messo prima di vedere il video complimenti grazie per i preziosi consigli che ci dai ottima pizza fatta nel forno di casa ciao un abbraccio
Grazie dj cuore
Mi è venuta voglia di provare a farla ma soprattutto mi è venuta fame!! 😆🤤🤤
Forza forza facci sapere come è venuta
Grazie x la ricetta, di come la spiegata molto professionale complimenti maestro
Un professionista 👏
Grazie di cuore 🍕
Bravissimo 👏🏻 !!!
Grazie di cuore
Che voglia!!! Bravissimo Davide!!!
Grazie Alessandro
Bonjour ❤^vraiment spectaculaire Excellent merci de paris
Favolosa la pizza 😍😍😍😋
Grazie di cuore
Davvero Spettacolare, Maestro.
Complimenti per la spiegazione wowww
Bravissimo chef che meraviglia
Buonissima ricetta, la pizza é una meraviglia!!!
Spiegazione eccellente e completa👌
Bravoooo!!! Buon napoletano complimenti 💋
Bravo!!
Grazieee
Gorgeous pizza! It looks very appetizing! Crispy and so tempting! I will definitely try to make it! Thanks for sharing the recipe. I wish you more culinary victories! I made something for you too....🍕
Buonissima ❤️
Grazieee
Grande maestro!👍
Bravissimo!!!
Davide sei un "monstro"....complimenti davvero sei unico
Grazie dj cuore Mattia
La pietanza piu' mangiata al mondo, non ci puo' meravigliare.Grazie per I segreti svelati.
La ricetta migliore sulla pizza😊
Bravissimo ❤ grand chef brlla pizza 🍕 napolitano bien expliqué je vais la faire aujourd'hui elle est trop bonne bacci de france ❤❤❤😂
Bravissimo🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Luvv it !! Thank you again for sharing.. will try this soon :) subscribed to your channel 🥰😀
Thank you so much
Che spettacolo
Grazie di cuore
Il migliore per distacco
Muy linda grasias por suesplicacion
Grande…. Provata e riprovata top chiarissimo nella spiegazione!!! Che dire un successo garantito.
P.s oggi ho fatto L imposto e ho dimenticato lo zucchero potrebbe essere un problema??? Grazie
bravissimo Civitiello.il top.
Complimenti per il video, volevo chiederti, che carta hai usato per appoggiare la pizza nel forno?
😍😍😍
Grazie
Sei. Bravissimo non sono riuscita fare come te mai te provo il lievito che a messo è un grammo?
Puoi tirare il mio dubbio grazie ancora
Tutti i ragazzi che fanno le pizze su yt sono fantastici e appassionati. Ma ascoltare la “gente di mestiere” è un’altra cosa 👏🏻👏🏻
Complimenti chef. Grazie a Giallo Zafferano.
Chef, complimenti. Ho provato la sua ricetta casalinga e devo dire che è stata apprezzata nonostante fosse il mio primo tentativo di fare la pizza napoletana.
Potrebbe dare le dosi anche per fare il panuozzo in casa? Da varie ricette che ho visto su internet, le dosi mi sembrano leggermente diverse da quelle della pizza (premetto di non essere napoletana).
Bravissimo
Un grande pizzaiolo tra i migliori in Italia!!!
ciao, che marca usi del lievito fresco? sono i semplici panetti che si trovano nel frigo al supermercato?
Ciao a tutti!! Scusate avrei una domanda. Nel momento in cui prepara l' impasto lo chef dice di non mettere tutti gli 800 g di carina ma più del 50%, la rimanenza invece quando la si inserisce ? Grazie
Per me queste persone non sono pizzaioli, ma veri artisti
Mi emozioni grazie di cuore
Quest’uomo andrà in paradiso
Grazie 🙏
MAESTRO
Bravissimo Civitiello a spiegare la metodologia con richiami storici. Mi piacerebbe sapere come si chiama la sua pizzeria e in che zona si trova
Ciao Davide, consigli di usare la cassetta di lievitazione in legno rispetto a quella in plastica?
Per la lievitazione più lunga quindi in frigo , come funziona bisogna mettere i panetti in frigo oppure l impasto massa prima di stagliarlo?
Grazie Mille, sei un grande Chef Civitiello. Almeno condividi con noi poverini la tua competenza
Complimenti per la tua bravura,cosa significa stendere la pizza per metà? Grazie
Non stenderla totalmente ma allargarla poi sulla pala perché altrimenti si rischia di attaccarla al banco
ciao, scusate la domanda. posso farla lievitare per un giorno a differenza di 8-12 ore... o no?
La classe non è acqua 👏👏👏👏…❤️
Grazieeee
La classe non è acqua! La tua bravura è spettacolare, sei sicuro che noi comuni mortali siamo Capaci? 😅Grazie per la condivisione ❤️
Certo che sì mettici il cuore
@@DavideCivitiello ci provo! Grazie ❤️
Grazie