Finalmente....lasagne degnissime. 👌hai un.mare di concorrenti e colleghi che fanno pietà con le lasagne. Tu sei bravissimo. Io faccio come te, a parte la pasta che compro già tirata💁♀️
Esiste un piatto migliore della lasagna? Amore puro! 🤤 voglio però dedicare questo commento a Manuel: un bravo cuoco, ottimo e simpaticissimo intrattenitore. Ti seguo perché mi piace il tuo approccio, amichevole, umile, divertente ma capace, mai spocchioso e mai noioso. Con te ci si passerebbe le serate intere ridendo e mangiando bene. Chapeau! 😊
I always wanted to make a good lasagna, and until today, the recipes I tried were never that great. Today I tried your recipe and it turned out delicious. My quest for an excellent lasagna recipe is over, I found it. It gave some work.... but it was well worth it. Thank you so much.
Complimenti x il tuo ragù il dettaglio della pancetta il brodo vegetale e il vino rosso sono particolari . La prossima volta che farò il ragù lo farò seguendo la tua ricetta . Mi devo ricordare del fischio quello contribuisce alla buona riuscita della ricetta . Grazie mille e complimenti
Anch'io Manuel lo faccio così il ragù con il vino rosso , non metto la pancetta però metto la salsiccia....una bontà, cottura lenta e lunga almeno un paio d'ore, e quando faccio le lasagne uso le sfoglie pronte, x impastare ci vuole tempo e noi donne lavoratrici non ne abbiamo molto, ma viene una bontà lo stesso 😁😁😍
Bravissimo hai fatto un ragù da manuale! Davvero complimenti, la mia nonna Agnese, che fu cuoca dalla mitica Cesarina nei primi anni 50, lo ha insegnato così anche a me (se vogliamo essere proprio pignoli, il bicchiere di latte lei lo aggiungeva😉) perfetta anche la sfoglia verde, per noi un pochino più sottile (Non hai frullati gli spinaci👏). Bravissimo👏😄😉😋🙋♀️💖
@@venusbeauty484 il vino si,ma il latte va aggiunto verso la fine per addolcire il ragu e non renderlo acido,e viene molto buono,anche se non tutti lo aggiungono
@@venusbeauty484 con il vino si sfuma la carne il latte lo aggiungi alla fine al ragù dicono per togliere l' acidità, io mai messo, se i pomodori sono buoni e ben maturi non serve.
A Bologna la lasagna ha fra i 7 (MAI meno) ed i 13 strati, 10/11 sono la regola. Quindi, una bella sfoglia sottile verde tirata a mano, un ragù non unto a cui si aggiunge la besciamella con almeno 400g di parmigiano su 1 litro di latte, sono il vero segreto..
Ma che stampi hai come altezza? Perché uno stampo d' acciaio è alto 7 circa e quello d' alluminio il più alto e 8 cm. Se le vuoi condire come si deve i 13 strati te li sogni come anche i 10- 11 strati . O metti solo un velo di ragù e besciamella.
Espectacular. Con el fue que aprendí a hacer la salsa bolognese y la lasagna, con un vídeo que tiene anterior a este. Con esa receta encontré este canal.
Hey, I'm from México and I was looking a video on how to make lasagna and found your video. I made the recipe and it was delicious, thank you! Adoro anche la tua maglietta dei Pink Floyd!!
Holaaaa!!! expectacular!!!! SUPER!!! Un Gran, GRANDISIMO dedito ARRIBA!! Muchas gracia por tan bello manjar. bendicoines y exitos. Arrivederchiii Romaaaa!! Chaoooo
Sicuramente la tua ricetta è molto interessante, mi piace tantissimo l'idea della lasagna con spinaci. Personalmente al posto della pancetta avrei usato del trito di maiale. Ma per il resto è molto molto invitante. Sei molto bravo e spesso prendo spunto dalle tue ricette
Buongiorno, come stai, sei passato a vedere il tuo bellissimo lavoro, che cibo delizioso, complimenti, grazie per averci insegnato un abbraccio, hai già lasciato un mi piace e già iscritto al meraviglioso canale.
Ciao complimenti la tua lasagna è bellissima e dalla tua espressione anche buonissima. La mia domanda è, la semola e la comune quella per fare il semolino? Quella che si susa per il ripieno delle sfogliatelle? Grazie per la risposta 👏👏👏
È bello sapere che la lasagna è praticamente diventata un piatto italiano e non solo bolognese, per il semplice fatto che ogniuno ha il suo modo di farle. Mia nonna aggiungeva uno strato di prosciutto cotto e fette di fontina, io per esempio ho omesso il vino nel ragù ed aggiunto qualche piccolo accorgimento (segreto) che lo rende super ma anche molto più leggero… W le lasagne!!!
★ ENGLISH VERSION: th-cam.com/video/LKWuYwyNctY/w-d-xo.html
Grazie bravissimo e simpaticissimo. Le tue ricette sono molto buone e ben spiegate.
@@rosannametelli3660 d'accordo!
@@rosannametelli3660❤
Finalmente....lasagne degnissime. 👌hai un.mare di concorrenti e colleghi che fanno pietà con le lasagne. Tu sei bravissimo. Io faccio come te, a parte la pasta che compro già tirata💁♀️
I colori della bandiera Italiana😍 perfetta questa lasagna
Esiste un piatto migliore della lasagna? Amore puro! 🤤 voglio però dedicare questo commento a Manuel: un bravo cuoco, ottimo e simpaticissimo intrattenitore. Ti seguo perché mi piace il tuo approccio, amichevole, umile, divertente ma capace, mai spocchioso e mai noioso. Con te ci si passerebbe le serate intere ridendo e mangiando bene. Chapeau! 😊
Lasagna perfetta . Io faccio cuocere il ragù molto lentamente per tre ore buonissimo
Anche i cannelloni con rpieno dei cappelletti (ottimi)
Lasagna,pizza e gnocchi se la giocano
I always wanted to make a good lasagna, and until today, the recipes I tried were never that great. Today I tried your recipe and it turned out delicious. My quest for an excellent lasagna recipe is over, I found it. It gave some work.... but it was well worth it. Thank you so much.
Complimenti x il tuo ragù il dettaglio della pancetta il brodo vegetale e il vino rosso sono particolari . La prossima volta che farò il ragù lo farò seguendo la tua ricetta . Mi devo ricordare del fischio quello contribuisce alla buona riuscita della ricetta . Grazie mille e complimenti
Anch'io Manuel lo faccio così il ragù con il vino rosso , non metto la pancetta però metto la salsiccia....una bontà, cottura lenta e lunga almeno un paio d'ore, e quando faccio le lasagne uso le sfoglie pronte, x impastare ci vuole tempo e noi donne lavoratrici non ne abbiamo molto, ma viene una bontà lo stesso 😁😁😍
Grazie di insegnare la vera cucina italiana a tutti gli utenti stranieri qui sotto, kudos
Grazie per la ricetta.....ma che buoooono!!! Bravissimo Lei!!! La lasagna e italianissima!!! Bell 💖 da Kazakistan anche a Lei!
Amo mio marito ma potrei impazzire per un uomo che prepara lasagne del genere🤤🤤!!! Che fameee
Bravissimo hai fatto un ragù da manuale! Davvero complimenti, la mia nonna Agnese, che fu cuoca dalla mitica Cesarina nei primi anni 50, lo ha insegnato così anche a me (se vogliamo essere proprio pignoli, il bicchiere di latte lei lo aggiungeva😉) perfetta anche la sfoglia verde, per noi un pochino più sottile (Non hai frullati gli spinaci👏). Bravissimo👏😄😉😋🙋♀️💖
Aggiungeva un bicchiere di latte invece del vino?....capito bene?
@@venusbeauty484 il vino si,ma il latte va aggiunto verso la fine per addolcire il ragu e non renderlo acido,e viene molto buono,anche se non tutti lo aggiungono
Certo che ha frullato gli spinaci!
@@venusbeauty484 con il vino si sfuma la carne il latte lo aggiungi alla fine al ragù dicono per togliere l' acidità, io mai messo, se i pomodori sono buoni e ben maturi non serve.
@@venusbeauty484 nono il vino e poi a fine cottura latte
Complimenti, ottima ricetta e, sicuramente, spiegata in modo spettacolare
Scusi, con che si può accompagnare la lasagna??
Io ho fatto il sugo come hai spiegato, è venuto una meraviglia!!!!!! grazie
A Bologna la lasagna ha fra i 7 (MAI meno) ed i 13 strati, 10/11 sono la regola. Quindi, una bella sfoglia sottile verde tirata a mano, un ragù non unto a cui si aggiunge la besciamella con almeno 400g di parmigiano su 1 litro di latte, sono il vero segreto..
Sotto i 7 strati è un assaggio
Cioé, si aggiunge il parmigiano nel latte per preparare la besciamella?
👍
Ma che stampi hai come altezza? Perché uno stampo d' acciaio è alto 7 circa e quello d' alluminio il più alto e 8 cm. Se le vuoi condire come si deve i 13 strati te li sogni come anche i 10- 11 strati . O metti solo un velo di ragù e besciamella.
X me 400 formaggio è troppo ci vuole meno parmigiano e non oltre 24 mesi se no la lasagna è troppo carica
Bravo, bravissimo!!
Questi applausi dalla Spagna.
Il profumo e' arrivato fin qui a Singapore ( dove vivo) e dritto dritto al cuore ♥️♥️♥️
Espectacular. Con el fue que aprendí a hacer la salsa bolognese y la lasagna, con un vídeo que tiene anterior a este. Con esa receta encontré este canal.
La lasagna... Patrimonio mondiale dell'umanità ❤️
Patrimonio dell'unesco
Patrimonio dell'intero universo...grazie Bologna che ci hai donato le lasagne
HAI DETTO BENISSIMO "STRATI DI FELICITÀ"❤
DEDICO A TUTTI
#BuongiornoDallinvernoV44
Spettacolare! Ottima idea da fare belle feste natalizie..
Hey, I'm from México and I was looking a video on how to make lasagna and found your video. I made the recipe and it was delicious, thank you! Adoro anche la tua maglietta dei Pink Floyd!!
Holaaaa!!! expectacular!!!! SUPER!!! Un Gran, GRANDISIMO dedito ARRIBA!! Muchas gracia por tan bello manjar. bendicoines y exitos. Arrivederchiii Romaaaa!! Chaoooo
Sicuramente la tua ricetta è molto interessante, mi piace tantissimo l'idea della lasagna con spinaci. Personalmente al posto della pancetta avrei usato del trito di maiale. Ma per il resto è molto molto invitante. Sei molto bravo e spesso prendo spunto dalle tue ricette
Ciao Vincenzo grazie! :)
Bravissimo questa è la vera lasagne, con spinaci ancora più buona 👏👏🙋♀️
Lho fatta. Era buonissima. Mia moglie che Svizzera ha mangiato 3 pezzi. Grazie per la ricetta
Adoro quest'uomo ! 🥰
Ci vorrebbe assolutamente la versione in inglese (non mi sembra che ci sia, ci sono i sottotitoli però non tutti li usano)
Capolavoro! Le adoro! Grande Manuel!!!🎉🎉🎉
Mamma !!!!! Che fame mi è venuta,che spettacolo bravissimo le farò x capo d'anno. Buon Natale🌲🍀🌲🤗
Che spettacolo! Bravo Manuel!🤩👏👏👏
Sei veramente bravissimo e molto simpatico modo di spiegare come preparare le lasagne.Bravo,bravo,bravo.Complimenti !
Magnifique ! ... Merveilleuse recette. Merci, merci, merci ...
ottima ricetta grazie! farà parte del menu di Natale. Abraci dal Messico
Avevo doppio sul impasto di lasagne oggi con te chef mi hai chiarito 👍👌
PERFETTO IN TUTTO MI DISPIACE UNA COSA SOLA CHE E' ANDATO A DIRE LA VERA RICETTA .COMPLIMENTI
Best TH-cam food channel! Thank you ❤️
Buon solstizio d'inverno! La ricetta sembra davvero squisita! I Pink Floyd piacciono molto anche a me!
Spettacolo!! Mi è venuta voglia ,siete proprio bravi e vi seguo sempre 👏👏,io nel ragù aggiungo anche rosmarino e alloro 😉
Magnifique recette ! Merci de nous en faire profiter ❤️❤️❤️
Espetacular, Maravilhosa! Simplesmente o sentido da vida
Bravissimo
Looks good. I will try this. Thank u for sharing.
Lasagna Bologna che buonissimo sei bravissimo ottimo super 💯 davvero cose ricetta grazie !! Un saluto
Bravissimo .... Grazie per questa sicuramente squisita ricetta ...
Ma.quanto 6 positivo e quanto é buona! Il mio voto é....bravissimo 10 e lode!
Ottimo ragù uguale al mio complimenti e ottimo consiglio buona buona serata
Buono! Io alla besciamella non aggiungo il sale, ma ben sì il parmigiano 😊!
Comunque sembra ottima la lasagna 😃👍🏻
Krasan recept mladicu 👌👍👍Grazie.Pozdrav iz Splita💖
Non so cucinare quindi guardo prima come fate voi🤣grazie per esserci di aiuto👍
La mejor receta de lasaña que e visto
Gracias, un saludo desde Tenerife Islas Canarias 🤍
Buongiorno, come stai, sei passato a vedere il tuo bellissimo lavoro, che cibo delizioso, complimenti, grazie per averci insegnato un abbraccio, hai già lasciato un mi piace e già iscritto al meraviglioso canale.
Se questo ragù cantasse como Massimo Ranieri, sarebbe il migliore ragù del mondo!!! Grazie della ricetta. E ora vado a perdere l'amore!!
Sono romana, ma la mia seconda casa rimarrà in Emilia Romagna, precisamente a Viserba. Questo è il mio piatto preferito, le lasagne verdi ❤️
io sono stato a visserba mamma mia troppo bella rimini e viserba
Sei un cuoco professionista o hai fatto un corso di cucina?? Te lo chiedo perchè sei veramente bravo
Solo a guardarlo mi viene fame! 😋😋😋😋!
me salio muy rica,, gracias por la receta !!
Che bontà, bravissimo...😘 ,mi hai dato la dritta della pancetta in aggiunta al ragù, la proverò sicuramente
Mamma mia che bravo 👍👍💪👊
Che bonta ❤❤ grazie
Grazie per questa sicuramente , squisita ricetta ! 🙋🏻♀️
Grazie. Maestro😊
Sieht toll aus.... Die beste die ich angeschaut habe!!!! 🎉❤❤❤
Mit speck noch nie gemacht. Danke
Auguri di buone feste a tutti!!!🎄🎄🎄😉😘
Io sono di Bologna e sto godendo e sbavando❤
Buoneeeeeeee😇 lo chef Barbieri sarà felicissimo 😂😂😂Adoro le vostre ricette 🍝
Bonissimi grazie provo anche eu domani 👍.
👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 😋😋😋 A verdadeira lasanha!!! Obrigada!!!
Che simpatico ragazzo oltretutto!bravissimo ,uno splendido ragu'
Mamma mia che bontà, solo a vederla fa impazzire
Spettacolo italiano bianco besciamella il sugo rosso lasagna verde....Grazie di cuore ❤
un consiglio per tagliare la cipolla senza piangere è sciacquarla sotto l'acqua corrente per qualche secondo , a me funziona
Trucco piú rapido: APNEA!
@@JoeleMS perchè l'ho letto con la voce di chef rubio?😂
Che bella lasagna tutta colorata , quanto mi manca mangiarla e cucinarla soprattutto!! ❤❤
Buenisima receta !!!! Saludos desde Argentina!!!
Bravoooo, grazie le farò seguendo la tua ricetta👍👏😋
Sei stato spettacolare!!! 👏👏🔝🍷♥️
Magnífico!!!! Parabéns pela belíssima receita?
Sei bravissimo complementi !!!😍
Molto bravo Manu,sempre un piacere di vederlo!!
Anche bello
Grazie mille per questo!
La cosa in cui sono in disaccordo è quando lo chef ha assaggiato il sugo... Doveva almeno prenderne un cucchiaio bello pieno!
Ciao molto molto buone complimenti 👏 hai molta manualità 👍👍
È un'opera d'arte
Super super super, absolut super.
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Amo essa lasanha!!!! 🇧🇷
Bravissimo, come sempre! 👏La lasagna bolognese è buonissima, ma anche quella napoletana! Perché non ci proponi anche quella? 🥰
Che grande ! Grazie Maestro !
Sei super trasmetti voglia di cucinare
È più di due mesi che vorrei una lasagna così 😋😋😋😍
Questa lasagna me la divorerei a pranzo complimenti Manuel!
Bravissimo Manuel!!!
Molto bravo e molto simpatico. Complimenti!!!
Sei simpaticissimo..ottime le lasagne!!
A maior e melhor cozinha do mundo: Italiana.
Gracias
Grazie mille, per la tua ricetta meravigliosa!
Assolutamente bravo.
Non pensavo ci sarebbe voluto tutto questo tempo per fare la lasagna però sarà sicuramente buonissima
Le lasagne sono il piatto più sontuoso della cucina italiana e sono il segreto della felicità. Almeno della mia😉
Giuro che la farò. Lo prometto a me stessa!! 😎
Bravo!!!!
Simpatico divertente❤
Grazie per aver fatto questo video, grazie a voi faccio delle lasagne la fine del mondo
Ciao complimenti la tua lasagna è bellissima e dalla tua espressione anche buonissima. La mia domanda è, la semola e la comune quella per fare il semolino? Quella che si susa per il ripieno delle sfogliatelle? Grazie per la risposta 👏👏👏
Probabilmente il cibo più buono del mondo
È bello sapere che la lasagna è praticamente diventata un piatto italiano e non solo bolognese, per il semplice fatto che ogniuno ha il suo modo di farle. Mia nonna aggiungeva uno strato di prosciutto cotto e fette di fontina, io per esempio ho omesso il vino nel ragù ed aggiunto qualche piccolo accorgimento (segreto) che lo rende super ma anche molto più leggero… W le lasagne!!!
La lasagna è nata a Napoli, non so se lo sei.
Comunque è ormai un piatto italiano a tutti gli effetti.