三枚卸しの初級、中級、上級、姿造りの卸し方

#刺身 #sashimi #生鱼片 #회를 꽂다
今回は初級、中級、上級、姿造りの卸し方を
簡単ではありますが紹介してみました

[@user-vv7ht5yb1v]

擺盤充分的展現冷盤豐富化

[@user-vv7ht5yb1v]

間隙與間隙掌握非常好讚

[@sp337]

一人の量じゃないw
いつもきれいに仕上がっておいしそう。

[@user-mz5vn1wg4p]

コメントありがとうございます
いつもお腹いっぱいです！笑

[@kira280]

おはようございます。今日も食欲そそる動画ありがとうございます♪今日は丁寧な捌き方が良かったです。めちゃ分かりやすかった^ - ^です｡この時期は貝が🐚美味しいそうですが、くまさんにお願いです♪貝類の美味しく頂けるものをお願いいたしますー^_^特にホタテとか白ミルガイとかヒモ，うろ？の処理が分からないので良かったらよろしくお願いします。サザエさん、あわび、その他，ホント分からないので｡

[@user-mz5vn1wg4p]

コメントありがとうございます
ちょうど、貝の盛り合わせを
やってみようと思ってました
動画撮る日に貝が揃ったらやります

[@user-df1wp7wz2v]

こんにちはー( ￣ー￣)ﾉ
相変わらずお刺身盛り、綺麗な仕上がりで絶対旨いやつです～✴️
いつも参考にしてスケール小さい版でお刺身盛とかに挑戦してますが、そうそう上手くは行きません…
でも、
ほーーーーーーんの、ﾁｮｯﾄ ←(かなり小さい)
だけ、上手く行くときがあり、
ガッツポーズしてます！🤣🤣🤣
捌かない人に限って、
鮮度良い魚と切れる包丁使ってんだよ！！
というのですが、
包丁は新聞紙スーっと切れる位に研いで、自分で釣った魚をすぐしめてもやはり綺麗に出来ないんですよねー！！ﾜｶﾗﾅｲﾃﾞｽﾈ…
(わからず屋にここの動画おすすめしときました✌️)
そしてここの動画見るたび、あまりに簡単に捌くので出来た気になり試すと何度も挫折してましたー🤣🤣🤣

[@user-mz5vn1wg4p]

いつもありがとうございます
私も初めは魚捌くの下手でした
やってくうちに少しずつ上手に
なっていきます
また魚捌くの挑戦してみてください
釣りが好きな人が魚卸せる様になると
とても楽しいと思います

[@satozakineesan]

ほうぼう　いつ捌きました？

[@user-mz5vn1wg4p]

今回の動画ではいろんな卸し方の説明をしていてほうばうは他の魚の卸し方と同じになり
絵的に同じになるので
この動画ではカットされてます
コメントありがとうございます