𝙇𝙚 𝙧𝙞𝙘𝙚𝙩𝙩𝙚 𝙙𝙞 𝙇𝙤𝙧𝙞𝙨 - 𝙨𝙥𝙚𝙯𝙯𝙖𝙩𝙞𝙣𝙤 𝙙𝙞 𝙘𝙖𝙥𝙧𝙞𝙤𝙡𝙤

Un piatto che è una vera delizia ! Certo bisogna avere un po' di pazienza perché necessita di molte ore dove lasciare a bagno la carne per togliere il "selvatico" ma il risultato fa si che ne valga la pena. Il top è abbinarlo alla polenta.
Prova a farlo a casa e scrivi nei commenti come ti è venuto oppure vieni a mangiarlo nel mio ristorante Locanda La Greppia a Candelo (Bi).
#borghiditalia #piemonte #ricetta #ricette #ricettefacili #ricetteitaliane #ristorante #spezzatino #carne

[@tonistoian1480]

😋😋😋😋😋😋

[@micaelamarino7]

L ho provato!!!! Veramente buono!!
COMPLIMENTI

[@serpentinifranco]

non mi pare granchè

[@renatoturani9429]

La marinatura non si utilizza per la cottura😱😱😱

[@martinbvcxz]

Mi sembra un po' una porcata di quel colore