Tacofärs med egen kryddblandning | Markus Aujalay

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 197

  • @Eastbound78
    @Eastbound78 3 ปีที่แล้ว +101

    Här har vi den mest avslappnade TH-camrn inom mat som inte måste spela över för att få fram sina poänger. Som det skall vara helt enkelt. 👍

    • @AlNamrood554
      @AlNamrood554 3 ปีที่แล้ว +2

      Då har du inte sett regular ordinary swedish meal time. Där är det avslappnat och lugnt.

    • @Eastbound78
      @Eastbound78 3 ปีที่แล้ว +1

      @@AlNamrood554 tyvärr långt långt ifrån min typ av humor.tack ändå 👍

    • @antonlof96
      @antonlof96 3 ปีที่แล้ว +2

      Precis, ofta jag har han på tv som bakgrundsljud bara för att det är så behagligt 😅

  • @mikaelolsson5949
    @mikaelolsson5949 3 ปีที่แล้ว +51

    Med risk för att bli tjatig....
    Att en så duktig och erkänd kock ställer sig på ett så opretentiöst sätt och förklarar så enkelt och pedagogiskt är unikt!!!
    Hatten av för all inspiration Du ger till oss vanliga amatör matlagare.
    Ser fram mot många fler program! 👍🍽😀

  • @Iollipop87
    @Iollipop87 3 ปีที่แล้ว +16

    Testade, gjorde allt. Kryddmixen var jättegod! Salsan superfräsh, jättegott med mozarella på faktiskt, krämigt. Superbra tips detta. Alla ni som sett borde testa!

  • @annelieolsen6915
    @annelieolsen6915 3 ปีที่แล้ว +4

    Alltid roligt att titta på dig Markus, du lagar allt i lungn o ro 🤗🙌🌮

  • @jonnahedman7458
    @jonnahedman7458 3 ปีที่แล้ว +4

    Fler Markus bjuder in! De kan va det bästa på youtube, skulle även va kul om du bjuder in yngre TH-cams och komiker. Eller andra som är intresserade av mat till exempel uppdrag mat eller matgeek osv

  • @gurraglad
    @gurraglad 3 ปีที่แล้ว +28

    Den där salsan ser riktigt fin ut. Tack för tipset!

    • @stevekalfman4241
      @stevekalfman4241 3 ปีที่แล้ว

      Trevlig kommentar trevligt att träffa dig här

  • @TheBondska
    @TheBondska 3 ปีที่แล้ว

    Lagade detta till familjen ikväll. Vi vuxna tyckte mycket om det. Barnen har barnmun... Tack för inspirationen!

  • @Averdrity
    @Averdrity 3 ปีที่แล้ว +4

    Detta testar jag nästa fredag! Stort tack! Ser riktigt gött ut!

  • @gurk2k
    @gurk2k 3 ปีที่แล้ว +3

    Det här såg svingött ut! Var ju lite hungrig när jag kollade så jag svor lite åt dig i slutet när du gottade dig! Många bra tips som tas med, tackar!

  • @carinullberg5436
    @carinullberg5436 3 ปีที่แล้ว +4

    Ja den kryddblandningen måste göras verkar supergod. Tack Markus!!! 😋😋😋

  • @mattiaspettersson3611
    @mattiaspettersson3611 3 ปีที่แล้ว +3

    Denna rätt kommer stå på bordet nästa fredag😉
    Jag skulle gärna se dig göra en lax/fiskburgare med något smarrigt tillbehör.
    Tack Markus för dina kanon videos, sluta inte med detta, du gör mig till kung i köket😄😉

  • @balsyprick6764
    @balsyprick6764 3 ปีที่แล้ว +2

    Ser gott ut! Brukar själv använda blandfärs för jag tycker att nöt har en tendens att bli lite segare i tuggorna. Men ska absolut pröva resten!!

  • @annicaaktiv503
    @annicaaktiv503 3 ปีที่แล้ว +9

    Stort tack för kryddblandningen!

    • @stevekalfman4241
      @stevekalfman4241 3 ปีที่แล้ว

      Trevlig kommentar trevligt att träffa dig här

  • @lottaswing527
    @lottaswing527 3 ปีที่แล้ว +6

    Tack för bra tips - ser supergott ut. Ska verkligen prova detta nästa gång 👍🏼

    • @stevekalfman4241
      @stevekalfman4241 3 ปีที่แล้ว

      Trevlig kommentar trevligt att träffa dig här

    • @Mysoline1111
      @Mysoline1111 3 ปีที่แล้ว

      @@stevekalfman4241 Trevlig kommentar och trevligt att träffa dig här också

  • @herrhoghus2058
    @herrhoghus2058 3 ปีที่แล้ว +12

    Så härligt det där såg ut! Tack! PS supersnyggt med lite skäggstubb! Från en dude till en annan!

    • @stevekalfman4241
      @stevekalfman4241 3 ปีที่แล้ว

      Trevlig kommentar trevligt att träffa dig här

    • @222MovieMan
      @222MovieMan 3 ปีที่แล้ว

      från en dudde, är du en liten godisbit?

  • @madmuppet4151
    @madmuppet4151 3 ปีที่แล้ว +8

    Fan bästa matkanalen!

    • @stevekalfman4241
      @stevekalfman4241 3 ปีที่แล้ว

      Trevlig kommentar trevligt att träffa dig här

    • @madmuppet4151
      @madmuppet4151 3 ปีที่แล้ว

      @@stevekalfman4241 va?

    • @stevekalfman4241
      @stevekalfman4241 3 ปีที่แล้ว +1

      @@madmuppet4151 trevligt att träffa dig, jag är Steve United, hur är det med dig

  • @Spelpojken
    @Spelpojken 3 ปีที่แล้ว +3

    Vänta va? Dubbel-dippade han i slutet?!? Det går utför med dagens ungdom ;)
    (Tack för inspirationen gänget.)

  • @mikaelhakali4980
    @mikaelhakali4980 3 ปีที่แล้ว +1

    Någon vetenskap till att ha i tacokryddan direkt, mellan eller sist?

    • @stevekalfman4241
      @stevekalfman4241 3 ปีที่แล้ว

      trevligt att träffa dig, jag är Steve United, hur är det med dig

    • @jonathaneriksson9273
      @jonathaneriksson9273 3 ปีที่แล้ว +2

      Ja, man vill alltid ha i krydder närmare slutet vid (stekning), eftersom krydderna annars bränns upp; lämnar efter sig kolen och en bitter smak. När du kokar eller har i en vätska får inte krydderna direkt kontakt med pannan och bränns inte och därför är det ok att ha i dem tidigare, salt är också okej, det enda sättet att bränna salt är om du verkligen försöker då den har en smältpunkt på 800c.
      TLDR: sätt i tacokryddan sist så att blandningen inte bränns.

  • @soniazerin3932
    @soniazerin3932 2 ปีที่แล้ว

    Tack! Det här videon hjälpte mig!

  • @tomasbrantryd2797
    @tomasbrantryd2797 3 ปีที่แล้ว +1

    Vad gött Vad har du för grill?

  • @Ben-ch6hi
    @Ben-ch6hi 3 ปีที่แล้ว +1

    Ett trevligt alternativ till butiksfärs är pulled pork. Smakar mer som taco ska smaka. Skippa dock dessa syntetiska salsor som säljs i butiken och använd istället hemgjord guacamole, alternativt gräddfil plus några droppar siracha. Till det en fin mangosalsa/sallad och smaklökarna kommer gå banans.

  • @alberteinstein8370
    @alberteinstein8370 3 ปีที่แล้ว +13

    Jag skulle gärna se dig göra en klassisk skomakarlåda , en av mina absoluta favoriter.

    • @stevekalfman4241
      @stevekalfman4241 3 ปีที่แล้ว

      Trevlig kommentar trevligt att träffa dig här

    • @222MovieMan
      @222MovieMan 3 ปีที่แล้ว

      brassa på med relativitets-teorin i köket så får du dig en skomakarlåda serru

  • @habbe75
    @habbe75 7 หลายเดือนก่อน

    Fan grattis i efterskott 😊vi fyller år samma dag hahahhaha

  •  3 ปีที่แล้ว

    ingen zest då du ändå hade rivjärnet framme och lime? tycker lite limezest i salsa fresca gör sig otroligt bra

  • @tholoz
    @tholoz 3 ปีที่แล้ว

    Tack, gjorde detta idag, men körde vanlig taco ost. fegade ur.. Salladen var den godaste jag smakat till tacos!

  • @SomeNiceMovies
    @SomeNiceMovies 3 ปีที่แล้ว

    2:00
    Om han ska lägga ner allt i en burk, varför gör han inte det och skakar för att blanda?

  • @NiManaut
    @NiManaut 3 ปีที่แล้ว +3

    Markus du er bare best, hilsen fra Norge!

    • @stevekalfman4241
      @stevekalfman4241 3 ปีที่แล้ว +1

      Trevlig kommentar trevligt att träffa dig här

  • @bamtastic7799
    @bamtastic7799 3 ปีที่แล้ว +1

    Varför gör du det inkorrekt? Salsan gjord fel, kakao i köttfärsen??? Ingen tomatsås??? Mozzarella???? Hur kan man kalla sig kock, och stå laga mat som är helt fel? Så många frågor.

  • @henriclindqvist6784
    @henriclindqvist6784 3 ปีที่แล้ว +3

    Grym salsa, och tacokryddan måste jag göra direkt 👍🏻🙏🏼

  • @toxicteabaging
    @toxicteabaging 8 หลายเดือนก่อน

    Kul att regissören hittade den sista levande mohikanen och fick hövdingen att göra bakgrundsmusiken till denna videon ändå, så otroligt Mexikanskt.

  • @77.Gamedin.77
    @77.Gamedin.77 3 ปีที่แล้ว

    Såg riktigt smarrigt åh enkelt ut, tackar för tipset. 👍👍

  • @madeleinemichel8301
    @madeleinemichel8301 3 ปีที่แล้ว +1

    Den såg god ut! Är nyfiken på hur du lagar fylld paprika också 😊. Tack för all inspiration!

  • @juliuseklund693
    @juliuseklund693 3 ปีที่แล้ว +1

    Riktigt bra recept 👍👍

  • @klas-henrikdjarf310
    @klas-henrikdjarf310 3 ปีที่แล้ว

    Mycket gott! Går bra att göra på vanlig spis och sedan in i ugnen för smältning av ost. Anammas formbara färs funkade utmärkt om vill ha vegetariskt!

  • @arileppanen3797
    @arileppanen3797 2 ปีที่แล้ว

    Encilades , stavade jag rätt 🤔
    Det iallafall med tacofyllning 😋😋😋

  • @rasmus9350
    @rasmus9350 3 ปีที่แล้ว

    Fyran .. ser helt underbart ut

  • @ghostie9929
    @ghostie9929 3 ปีที่แล้ว

    Var befinner du dig om man får fråga? ser riktigt trevligt ut )

  • @JoeSwallows
    @JoeSwallows 3 ปีที่แล้ว

    Intressant det där med att hälla i vatten. Jag har av andra fått höra att man aldrig ska göra så eftersom det gör att kryddorna kokar bort. Men det stämmer alltså inte?

  • @Dzikichili
    @Dzikichili 3 ปีที่แล้ว +2

    detta kallar jag matlagning på absolut högsta nivå tack

  • @gogadep
    @gogadep 3 ปีที่แล้ว

    Underbart vilken fin variant tacos så gott 🌷👍

  • @zennystjernberg4912
    @zennystjernberg4912 3 ปีที่แล้ว

    Tack Markus!

  • @ttr597
    @ttr597 3 ปีที่แล้ว

    Blir INTE alls hungrig sugen 🤩

  • @victorconradschuster
    @victorconradschuster 3 ปีที่แล้ว +1

    Bra tips och Nice utemilö ✌️✌️✌️

  • @MusicWizard79
    @MusicWizard79 3 ปีที่แล้ว +1

    Tackar & bockar för receptet, skall definitivt provas någon helg. ^_^

  • @alexlarsson5851
    @alexlarsson5851 3 ปีที่แล้ว

    Skulle hemskt gärna se någon rätt som är lite "nyttigare". Otroligt torrt på goda lågkalorirätter på nätet. Och tack för att du gör fantastiska avsnitt 🙌🏻

  • @filipm8094
    @filipm8094 3 ปีที่แล้ว +6

    Kommer det flera Markus bjuder in i framtiden? Det var verkligen något man såg fram emot varje vecka! 🤩

    • @mrex3553
      @mrex3553 3 ปีที่แล้ว

      Jag undrar samma sak. Vad hände med programmet. Det var ett kul koncept.

  • @Nokenify
    @Nokenify 3 ปีที่แล้ว

    Jag tycker om alla färser, fläsk- bland- nöt. Är det egentligen någon större skillnad mellan dem, när man blandar ut med krydda och sen blandar i tacos? Känns som att skillnaden inte blir så stor då.

    • @Ben-ch6hi
      @Ben-ch6hi 3 ปีที่แล้ว +1

      Personligen tycker jag vanlig butiksnötfärs blir alldeles för tort och tråkigt. Fläsk eller blandfärs används till det mesta hemma. Vill du ha riktigt taco så kör hellre pulled pork. Och skippa Santa Marias "salsor". Gräddfil plus siracha är 100 gånger godare.

  • @tonysoprano4883
    @tonysoprano4883 3 ปีที่แล้ว

    Du är grym, Markus. Så sjukt avslappnad och självsäker framför kameran. Snygg t-shirt för övrigt, var kommer den ifrån?

  • @marcolundberg5877
    @marcolundberg5877 3 ปีที่แล้ว

    Testade detta å det lär bli fler gånger super gott

  • @christian5941-e4o
    @christian5941-e4o 3 ปีที่แล้ว

    Skulle man kunna få önska att se Markus Aujalay göra köttfärslimpa?

  • @skolmatsakademin2621
    @skolmatsakademin2621 3 ปีที่แล้ว

    Marcus vad är det för grill du har det ser ut som en jag är ute efter! Mumsig mat!

  • @kladdigkladdig
    @kladdigkladdig 3 ปีที่แล้ว

    Kvalité i vanlig ordning på dina videos!
    Den där uteplatsen känner man igen!
    nästa gång jag grillar korv så ropar jag ner dig. Så kan vi byta lite djungelknep, snacka köttfärssås osv ✌🏼

  • @andersvall
    @andersvall 3 ปีที่แล้ว

    Tack för den kryddan! Verkligen kanon!
    Kan man få be om ett recept på tomatsalsa?
    Tack för en jättebra kanal!!

  • @christiang-berg8490
    @christiang-berg8490 3 ปีที่แล้ว +1

    Woot! Ser ju galet gott ut! :o

  • @bsvenss2
    @bsvenss2 3 ปีที่แล้ว

    1:31 Genialiskt! I med några droppar laphroaig och eventuellt ett par senapsfrön.

  • @Kravalloz
    @Kravalloz 3 ปีที่แล้ว +14

    VARNING. Det här programmet kan ge hungerkänslor och ökad aptit.

    • @ingelawidstrom3583
      @ingelawidstrom3583 3 ปีที่แล้ว +3

      Hehe👌🙏

    • @puttec5081
      @puttec5081 3 ปีที่แล้ว +4

      Håller med . Blir alltid hungrig när jag ser Markus laga mat

  • @morgannilsson7356
    @morgannilsson7356 3 ปีที่แล้ว

    Om det inte funkar med koriander (smakar tvål för mig). Vad kan man ha som alternativ?

  • @mikaelwadeberg9833
    @mikaelwadeberg9833 3 ปีที่แล้ว

    Usch vad du gör mig hungrig.

  • @Miamicop100
    @Miamicop100 3 ปีที่แล้ว

    Jag föredrar att göra min egna tacokrydda, och då med olika chilisorter...för just i Mexikanska köket så är det väldigt vanligt med att ha chilipulver, av olika karaktärer. Sen så drar jag gärna i lite paprikapulver, vitlök, oregano och spiskummen också. Men som sagt, störst fokus på chilihettan.

  • @DinMamma002
    @DinMamma002 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow, måste testa!

  • @matte5040
    @matte5040 3 ปีที่แล้ว

    Måste testa din tacokrydda! Är så väldigt nyfiken på hur det blir med kakaon.
    Sen vill jag bidra med ett önskemål: Jag vill se dig göra levergryta. Jag växte upp med den rätten som mamma gjorde då och då. Har inte fått äta den på många år nu och receptet fanns bara i hennes huvud, så just den kan jag aldrig få igen. Jag skulle därför gärna vilja få din version av levergryta. Kan bara föreställa mig hur god den måste vara! 😃

  • @anna-karinnystedt1795
    @anna-karinnystedt1795 3 ปีที่แล้ว +1

    Ser gott ut.😋

  • @TheSnabelkeso
    @TheSnabelkeso 3 ปีที่แล้ว +1

    mozzarella? Det är väl Muminkött?

  • @LpG88
    @LpG88 3 ปีที่แล้ว +1

    Salsan måste jag göra nu på direkten, perfekt för jag har en halv kruka koriander

  • @MR.HEE.
    @MR.HEE. 3 ปีที่แล้ว

    Ser jätte gott. Och jag ska prova detta .

  • @S8Johan
    @S8Johan 3 ปีที่แล้ว

    Varför pulver när det finns färsk paprika, lök, vitlök, chili?

  • @micke20
    @micke20 3 ปีที่แล้ว +1

    Så gott det ser ut

  • @digitalkaros
    @digitalkaros 3 ปีที่แล้ว

    Markus är det snigelslem på grillen eller?

  • @ocg6999
    @ocg6999 3 ปีที่แล้ว +1

    Markus kan du laga en aladåb någon gång?

  • @OfficialTommyLe
    @OfficialTommyLe 3 ปีที่แล้ว +1

    jesper parnevik älskar denna rätten

    • @bboyjeppe
      @bboyjeppe 3 ปีที่แล้ว

      Morris också

  • @reidardahlen8541
    @reidardahlen8541 3 ปีที่แล้ว +3

    Kan du inte se sur ut på din nästa thumb nail? 😃🙏

    • @annabengtsson968
      @annabengtsson968 3 ปีที่แล้ว +1

      Lmao

    • @stevekalfman4241
      @stevekalfman4241 3 ปีที่แล้ว

      trevligt att träffa dig, jag är Steve United, hur är det med dig

  • @christian5941-e4o
    @christian5941-e4o 3 ปีที่แล้ว

    Salsa fresca såg ju riktigt gott ut :)

  • @aabb-jm8lc
    @aabb-jm8lc 3 ปีที่แล้ว

    Kan inte du göra en matlagningsserie med maträtter från andra kulturer och länder som man inte så ofta lägger märke till? Att du bjuder in kanske en från Vietnam, Hawaii, Kap Verde, Peru, Malta, Israel, Nya Zeeland osv.
    Skulle vara riktigt intressant!
    Gilla så Markus kan se😁

  • @bepponen
    @bepponen 3 ปีที่แล้ว

    hur kan man vara så jääävla bra på att göra perfekt käk och ändå inte vara tjock :D otroligt

  • @martinhenricsson394
    @martinhenricsson394 3 ปีที่แล้ว +19

    Req: "svensk" chili con carne.

  • @samettiteeri
    @samettiteeri 3 ปีที่แล้ว

    Gillar allt du gör, jag skulle vilja se kroppkakor och skillnaden på det och klassisk pitepalt.

  • @Rickard53
    @Rickard53 3 ปีที่แล้ว +3

    Men Markus, för i helvete...
    Varför har du inte varit ute vid grillen tidigare..
    Detta var MYS på hög nivå

  • @2u4allweknow
    @2u4allweknow 3 ปีที่แล้ว

    Nötfärs? Innebär det 100% nöt utan fett? Eller det svenska 10-15 % fett och malda senor?

  • @marabo12
    @marabo12 3 ปีที่แล้ว +1

    enda kocken jag följer haha. Bäst är du Markus

  • @arileppanen3797
    @arileppanen3797 2 ปีที่แล้ว

    Sharonsås skulle jag vilja se hur man gör = tomatbaserad bearnaisesås , den är mer lättäten än bearnaisesås

  • @ErikAnkan73
    @ErikAnkan73 3 ปีที่แล้ว +1

    Jag skulle vilja se dig göra sushi. Ska tydligen vara väldigt komplicerat. Skulle vara kul att se om du lyckats. För mig gick det åt skogen, och jag är ändå en rätt skicklig hobbykock.

  • @Lynxzit
    @Lynxzit 3 ปีที่แล้ว +1

    Mehiicoo käk är gott eller försvenskad tacos ;-) och salsa som är så gott

  • @zekevarg3043
    @zekevarg3043 3 ปีที่แล้ว

    Är det bara jag eller, när blir det levergryta?

  • @davidjuhlin4367
    @davidjuhlin4367 3 ปีที่แล้ว +1

    ♥️

  • @ixtab1000
    @ixtab1000 3 ปีที่แล้ว

    Varför gästar du inte Leif. Eller han dig? DET vore ett bra avsnitt!

  • @carl8345
    @carl8345 3 ปีที่แล้ว

    Kalops?

  • @andreaswalther7682
    @andreaswalther7682 3 ปีที่แล้ว

    Ser gott ut provar inför våren här i Australien

  • @snaxalig
    @snaxalig 3 ปีที่แล้ว

    Ser riktigt gott ut, jag skulle utan tveka addera även en smarrig Guacamole!

  • @davidjuhlin4367
    @davidjuhlin4367 3 ปีที่แล้ว +1

    Faaaan!

  • @davidjuhlin4367
    @davidjuhlin4367 3 ปีที่แล้ว +1

    Skäggstubben funkar mackan!

  • @mickemike2148
    @mickemike2148 3 ปีที่แล้ว

    Adoptera mig!
    Jag uppskattar verkligen god mat och lovar att sitta tyst runt matbordet, bortsett från att det kanske undslipper mig ett litet: -"Mmmm...", ibland.

  • @mariethunstrom7328
    @mariethunstrom7328 3 ปีที่แล้ว +1

    Bra glöd där.. Kan grilla på där med kött

  • @OctavianCaesar80
    @OctavianCaesar80 3 ปีที่แล้ว +3

    I amerikanska restauranger får man ofta "dinner rolls" som så ofta är fantastiskt goda. Skulle vara kul om du kunde göra en svensk variant på det.

    • @stevekalfman4241
      @stevekalfman4241 3 ปีที่แล้ว

      Trevlig kommentar trevligt att träffa dig här

  • @jordanschlansky4093
    @jordanschlansky4093 3 ปีที่แล้ว +1

    Dra mig baklänges och kalla mig Birgitta vad gott det där såg ut 😲

  • @xtranajs
    @xtranajs 2 ปีที่แล้ว

    Du glömde Mozarella o majschips i 'Receptet i slutet' 🙂

  • @reinsclan-bbq5259
    @reinsclan-bbq5259 3 ปีที่แล้ว

    Sehr 👍 👍 👍 👍 👍 👍 Klasse.. Gruß aus Deutschland

  • @MemoryLaneCinema
    @MemoryLaneCinema 3 ปีที่แล้ว

    Godt med creme fraiche i taco oxo

  • @kemalakboga3532
    @kemalakboga3532 3 ปีที่แล้ว

    är det inte
    dags för kalops än

  • @moe5816
    @moe5816 3 ปีที่แล้ว

    Var är nya videon? 🧐😩

  • @EinsteinsChalkboard
    @EinsteinsChalkboard 3 ปีที่แล้ว

    Stör mig lite på att du inte bara trycker in hela chipset i munnen.. I övrigt, 10/10