Italian Chef shares easy "Spaghetti alle Vongole" Recipe - Food in Florence

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 2.2K

  • @Silveer14
    @Silveer14 4 หลายเดือนก่อน +370

    Finally no commentator and no music! Just what I was looking for

    • @antoniocarbone683
      @antoniocarbone683 2 หลายเดือนก่อน

      Campa cavallo..

    • @ds-lg1vi
      @ds-lg1vi หลายเดือนก่อน

      ​@@antoniocarbone683 Aho' imbeci imparati l'inglese

    • @jamestorregrossa1185
      @jamestorregrossa1185 หลายเดือนก่อน +1

      Great point my friend

    • @silviakluge10
      @silviakluge10 6 วันที่ผ่านมา

      Einfach ist anders😂

  • @tombrewton7823
    @tombrewton7823 4 หลายเดือนก่อน +201

    It is a refreshing change to watch a chef actually prepare a dish from start to finish, as opposed to wasting minutes watching their precision placement of fiddly bits with micro-tweezers. BRAVO!

    • @danielebohu8329
      @danielebohu8329 3 หลายเดือนก่อน +1

      So much work!! looks so délicious , there was not enough in thé plate.frustrating!!

    • @YARENYAREN-g7q
      @YARENYAREN-g7q 3 หลายเดือนก่อน +1

      WAR NICHT EINMAL EIN HALBER TELLER ZU WENIG

    • @sidgoinggone
      @sidgoinggone 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@YARENYAREN-g7q And they would probably charge 50 Euro for it!

    • @gowanturnbull1208
      @gowanturnbull1208 หลายเดือนก่อน +1

      Except she took so long with irrelevant processes she bankrupted the restaurant. Breadcrumbs in a vongole? Only NEVER.

    • @andrealamberti2446
      @andrealamberti2446 หลายเดือนก่อน +1

      @@gowanturnbull1208 mindful comments, she’s wasting time and resources I agree, however for the bread crumbs it’s a new trend in Italy to finalise the spaghetti and have a creamy thin sauce.
      Before it was used a spoon of flour at the very end

  • @joewhitcombe1365
    @joewhitcombe1365 4 หลายเดือนก่อน +488

    Love the workroom atmosphere; no music ; no b s. Just a chef at work. Love it

    • @Rust-g7y
      @Rust-g7y 4 หลายเดือนก่อน +7

      Booring

    • @angelaberni8873
      @angelaberni8873 4 หลายเดือนก่อน +19

      Perfect. I hate music.

    • @samsno3667
      @samsno3667 4 หลายเดือนก่อน +14

      and a smile ...

    • @likearollingstone007
      @likearollingstone007 4 หลายเดือนก่อน +1

      🤦‍♂️

    • @patio317
      @patio317 4 หลายเดือนก่อน +1

      You may want to check out Great Chefs of the World. There is some background music at times but usually the chef is cooking alone. The narrator typically chimes in only to clarify on ingredients when the chef isn't specific, and she talks like it's a golf tournament.

  • @SoneJAPAN0428
    @SoneJAPAN0428 หลายเดือนก่อน +8

    正直に白状しよう。たまたま、この動画に辿り着いてイタリア美女に見惚れて観続けた。
    しかし、次第に清潔で整理整頓された厨房と手際の良さに目を奪われた。
    観終わった今、感じていることは只々「美味そう、食べたい。」それだけだ!!!

  • @antoniohtw
    @antoniohtw หลายเดือนก่อน +10

    Finally no commentator and no music ; great chef ! Just what I was looking for

  • @davidharbilas4185
    @davidharbilas4185 5 หลายเดือนก่อน +83

    This is just beautiful. Such a simple, wonderful dish in a stunning location. And you can tell she's done this a million times. Great skill and care. Thank you for sharing this.

    • @Rust-g7y
      @Rust-g7y 4 หลายเดือนก่อน +1

      What the brand of that pasta that took 1 hour to cook ??

    • @davidharbilas4185
      @davidharbilas4185 4 หลายเดือนก่อน

      @@Rust-g7y Prince spaghetti. Fuck them.

    • @cosimosemeraro9479
      @cosimosemeraro9479 4 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂😂😂​@@Rust-g7y

    • @maciej6890
      @maciej6890 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@Rust-g7y this is definitely not your favorite express Chinese :))

    • @redocherici7740
      @redocherici7740 2 หลายเดือนก่อน +3

      @@Rust-g7y 8 min in acqua bollente, 4 min saltata in padella: totale 12 minuti...al dente! Distratto.

  • @petrolhead1960
    @petrolhead1960 4 หลายเดือนก่อน +53

    I love the fact the kitchen is spotless. Cleanliness is next to Godliness and I bet their food is divine.

  • @Panam511
    @Panam511 4 หลายเดือนก่อน +27

    The gesture, the sound, the method, the visual, and later on, the taste : for me, this is art.

    • @likearollingstone007
      @likearollingstone007 4 หลายเดือนก่อน

      I didn’t know I was an artist

    • @OrionBlaze
      @OrionBlaze 3 หลายเดือนก่อน

      bro just go jerk off jesus

  • @MTLoungeMusic
    @MTLoungeMusic 4 วันที่ผ่านมา +1

    Ok, I have to be honest, I love Italy and especially Florence. But other than that, I really enjoyed the video Aden!
    Great job Josefina for this delicious "Spaghetti alle Vongole"

  • @zippo1009
    @zippo1009 2 หลายเดือนก่อน +53

    I could literally watch her cook day and night for a lifetime! ❤❤

  • @SeaLifeCro
    @SeaLifeCro 4 หลายเดือนก่อน +73

    This beautiful lady is a master. You can tell she made this dish a thousand times. The high quality spaghetti usually take 10 minutes to cook and she took them out exactly a minute or two before and finnish them in the pan. Perfect timing without checking the clock.

    • @R.Akerman-oz1tf
      @R.Akerman-oz1tf 4 หลายเดือนก่อน +7

      I was thinking just that. So confident; taste test was unnecessary.

    • @darkglobe406
      @darkglobe406 4 หลายเดือนก่อน +6

      well you can tell she was nervous , she probably is not infront of camera too much .
      the dish looks good of course .
      as for the spaghetti being cooked you use experience and feeling , every decent cook knows that .
      i still taste the pasta before taking it out though , there is no shame in that and
      you get the best result - every person likes the pasta just a bit different
      i usually also take mine out of water early and finish it with the sauce .

    • @C.Vitalizio
      @C.Vitalizio หลายเดือนก่อน +3

      She checked on the spaghetti several times: consistency tells a lot...

  • @MrWonderful69
    @MrWonderful69 4 หลายเดือนก่อน +57

    Florence was a beautiful City and Italy is a fantastic destination that I recommend Highly.

    • @Kefoo_
      @Kefoo_ 4 หลายเดือนก่อน +6

      "Florence *was* a beautiful City . . . ". Has it gone somewhere?

    • @andrealamberti2446
      @andrealamberti2446 4 หลายเดือนก่อน +4

      Left Florence after 10 years ….
      Now it’s the crap of Italy !

    • @andrealamberti2446
      @andrealamberti2446 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@Kefoo_Yes !
      Florence now it has gone South !
      Not like in the years 2000 ‘s

    • @seniorslaphead8336
      @seniorslaphead8336 หลายเดือนก่อน

      @@andrealamberti2446 I was in Florence for a few months in 2010, even back then it was going downhill fast. Can't imagine what it's like now.

    • @Cwra1smith
      @Cwra1smith หลายเดือนก่อน

      The best meal I had in Italy was in Florence last month! But, go later in the year as it and Rome were just jam-packed with tourists.

  • @tinamorgante6882
    @tinamorgante6882 5 หลายเดือนก่อน +181

    There is nothing better then Italian food from Italy .

    • @TheCapitanemo
      @TheCapitanemo 4 หลายเดือนก่อน +9

      And this is one of the simplest recipie

    • @ChrisM541
      @ChrisM541 4 หลายเดือนก่อน

      @@DJI_MBensi Gli "Spaghetti alle vongole" NON sono specifici della regione in Italia! Questo è un piatto che viene preparato in molti posti in tutta Italia. Indovina cosa significa? VARIAZIONE REGIONALE!!!
      --> Non esiste un unico "modo corretto", idiota!!!
      --> Questo è un metodo/piatto fantastico!!!

    • @unknownuser5346
      @unknownuser5346 4 หลายเดือนก่อน +4

      Doch deutsches Essen aus Deutschland 😂

    • @io_metre
      @io_metre 4 หลายเดือนก่อน +7

      Wrong. There are some places with perfect Italian food outside of Italy. And there are lots of nasty places with Italian food in Italy

    • @unknownuser5346
      @unknownuser5346 4 หลายเดือนก่อน +4

      Wie ein weiser Mann sagte. "Das Leben beginnt da wo Italien aufhört"😁

  • @NAKDTV
    @NAKDTV 3 หลายเดือนก่อน +14

    She’s so confident! I would of been so nervous! Excellent chef, such grace in the kitchen!
    I was at a concert I SWARE. . Know what I mean? It’s like she was performing and cooking ❤

    • @mariepolleo5714
      @mariepolleo5714 3 หลายเดือนก่อน +1

      Faut pas exagérer,quand même!!! Un plat plus que banal !!!

  • @michaelvaladez6570
    @michaelvaladez6570 4 หลายเดือนก่อน +130

    As a chef for 42 years..when she was smiling i could tell she knew the dish was coming together..the smell..soon to be plating it up..a very delicious meal. BON APPÉTIT.

    • @luisdeazagonzalez3165
      @luisdeazagonzalez3165 3 หลายเดือนก่อน +2

      Geniale. Una riceta hummmmm.
      Firenze bellissima.
      Grazie mille per tutti. A presto

    • @KristerRehn
      @KristerRehn 3 หลายเดือนก่อน

      Chef for 42 years....Then we are two...😁

    • @juliodarcy3749
      @juliodarcy3749 2 หลายเดือนก่อน +1

      you must be french... This is a barely sufficient plate.

    • @zhangmeng5339
      @zhangmeng5339 หลายเดือนก่อน

      At 11:30 in the video, she squeezed a bit of something from a bottle that looks like a sauce or some kind of seasoning. Do you know what it is?

    • @jayviking3483
      @jayviking3483 หลายเดือนก่อน

      @@zhangmeng5339Olive oil ;)

  • @aemiliadelroba4022
    @aemiliadelroba4022 5 หลายเดือนก่อน +59

    ❤❤❤
    Elegant 😊
    The kitchen is super clean too ,
    She is very stylish .
    ❤❤❤

  • @ToastSoon4808
    @ToastSoon4808 4 หลายเดือนก่อน +89

    What more can one ask for in this crazy world we live in - a skilled beautiful feminine chef, clean kitchen, good equipment (all Italian I assume😏), quiet, delicious food, awsome restaurant setting....civility! 👍

    • @likearollingstone007
      @likearollingstone007 4 หลายเดือนก่อน

      Bourgeois

    • @georgepagakis9854
      @georgepagakis9854 4 หลายเดือนก่อน +14

      I would just ask for the rest of the pasta that she didn't use :/

    • @johannesortmann2789
      @johannesortmann2789 4 หลายเดือนก่อน

      @@likearollingstone007 Don’t tell! It is one of the most bourgeois businesses. Without the citoyen, no Ham - bürger.

    • @psidvicious
      @psidvicious 4 หลายเดือนก่อน +9

      @@georgepagakis9854 I think she was saving that for her mid-shift snack 😛

    • @ДмитрийБельский-с8ц
      @ДмитрийБельский-с8ц 4 หลายเดือนก่อน +1

      Ваш коммент впечатлил. Действительно Тот Абсолют .Именно Он .Принесет Счастье .

  • @kenasaoka888
    @kenasaoka888 5 หลายเดือนก่อน +167

    Her smile is ❤

    • @Haiichi
      @Haiichi 4 หลายเดือนก่อน +2

      Agree.

    • @e.hernandez2794
      @e.hernandez2794 4 หลายเดือนก่อน +1

      Just when she smiles

    • @sertac001
      @sertac001 3 หลายเดือนก่อน

      lol

  • @caryandrae9952
    @caryandrae9952 4 หลายเดือนก่อน +10

    the creaminess looks amazing with the oil and water emulsified. Great dish at the end.

  • @jeantillie1332
    @jeantillie1332 5 วันที่ผ่านมา

    This is the real fine Art of showing, teaching, enjoying with a top discipline. People can talk a lot, but this is the real doing and learning demonstration. 💪👍

  • @subbamichi
    @subbamichi 4 หลายเดือนก่อน +15

    No need for a plate - would eat it out of the pan - and please a Pinot grigio instead of the water ❤ amazing cooking. Really inspiring

    • @Rust-g7y
      @Rust-g7y 4 หลายเดือนก่อน

      She just practice

    • @gerardcohen7780
      @gerardcohen7780 4 หลายเดือนก่อน

      Le pinot n'est pas un "vin" : c'est un cépage. Un vin, c'est un climat, un terroir, un vigneron.

  • @Davyjones5454
    @Davyjones5454 5 หลายเดือนก่อน +40

    Omg...what a beautiful dish of pasta , made a equally beautiful chef !

  • @samalex2180
    @samalex2180 5 หลายเดือนก่อน +83

    She is just gorgeous. And her food looks amazing too.

    • @lucianamartinuzzi9357
      @lucianamartinuzzi9357 20 วันที่ผ่านมา

      😢non si fanno così gli spaghetti alle vongole .La tradizione bisogna rispettarla

  • @danielleibarzchudeau8320
    @danielleibarzchudeau8320 3 หลายเดือนก่อน +5

    Fantastique recette !!!! Seuls les Italiens sont capables de faire cette merveille 💖💖💖💖💖un grand merci!!!! Florence est absolument extraordinaire !!!!!

    • @radman3206
      @radman3206 3 หลายเดือนก่อน +1

      A lovely compliment from a citizen of a country where great cuisine is also part of their cultural heritage. Grazie.

  • @spiritual5214
    @spiritual5214 2 หลายเดือนก่อน +2

    Beautifully done. Being a cook in the US and not understanding a single word just didn’t matter.

  • @mikewinny3856
    @mikewinny3856 5 หลายเดือนก่อน +64

    Хороший рецепт! Славненький шеф с очаровательной улыбкой :) Спасибо!

  • @MrKarmapolice97
    @MrKarmapolice97 5 หลายเดือนก่อน +8

    I bet that tastes so fresh it looks wonderful and those beautiful Amalfi Lemons 🍋

  • @metalmusicforpeace
    @metalmusicforpeace 4 หลายเดือนก่อน +96

    This why we rarely go to restaurants any longer. I've learned to elevate my Italian and Mediterranean dishes to another level during the pandemic. It's a joy to cook and serve. It's painting with flavors...
    On another note, for those who comment about her smile, that's what people look like when they don't get up in the morning with anger, concerns. Not having to survive on minimum wage or tips and to live with 3 roommates to have a roof over your head. When you don't have to worry about access to quality education and health care. And have at least 6 weeks a year paid vacation + official holidays. When you work to live and not live to work. I could go on, but you get the idea.

    • @sb9442
      @sb9442 4 หลายเดือนก่อน

      Yes … NOT IN AMERICA 🇺🇸… America 🇺🇸 cares ONLY about WEALTHY CORPORATE AMERICA 🇺🇸 BOTTOM LINE … BUCKS PROFIT S… not the peons poor people everyday 9-5 people…. That actually vote & 🗳️ put these …:::lying ….morons in office

    • @calvinwong365
      @calvinwong365 4 หลายเดือนก่อน +1

      with minimum wage going up the way its been, i guess everyone and every restaurant going to go out of business. Restaurants being operated by AI is complete joke.

    • @patriciabaillot3978
      @patriciabaillot3978 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@calvinwong365sauf si la mafia gouvernementale ne te pique pas tout ce que tu gagnes

    • @thedutchfisherman7078
      @thedutchfisherman7078 3 หลายเดือนก่อน

      You are 100% right!
      Companies and employers today rob us from everything and expect us then to be loyal, hard workers, never sick, that we love our job, smile all day etc etc.
      Well.....no! 🖕🖕

    • @thecaptain5026
      @thecaptain5026 3 หลายเดือนก่อน +4

      Why would you stop going to restaurants when your own cooking is good? There is always someone better, or with different ideas.
      Not experiencing different things is not going to make you a better cook.

  • @s1nb4d59
    @s1nb4d59 หลายเดือนก่อน +1

    I was watching this an hour before i was going to start cooking my own dinner for the evening,my stomach was grumbling just watching her cook,it looked delicious.

  • @chekeman
    @chekeman 4 หลายเดือนก่อน +23

    She was nervous because of the filming but she has so much grace.
    Such a beautiful dish

    • @slimel-gharbi8170
      @slimel-gharbi8170 4 หลายเดือนก่อน +1

      Bonjour jeune demoiselle ! Vous utilisez trop d'outils métalliques qui frottent ensembles ,je vous invite à les échanger avec du bois c'est beaucoup moins néfastes MERCI

    • @defiscanner1927
      @defiscanner1927 3 หลายเดือนก่อน

      not really nervous

    • @mercedesfernandezgarcia4822
      @mercedesfernandezgarcia4822 3 หลายเดือนก่อน +1

      ​​@@slimel-gharbi8170 Pero las sartenes son de metal no importa si se rallan.

    • @stefanlennartsson9860
      @stefanlennartsson9860 หลายเดือนก่อน

      You call that nervous?? Maybe you should stay out of public places.

  • @1960birch
    @1960birch 4 หลายเดือนก่อน +19

    So beuatiful. The cook, the kitchen, the food - Italy. I am in love!

  • @jameslenney
    @jameslenney 5 หลายเดือนก่อน +13

    It’s my favourite dish. Not sure about the breadcrumbs but I guess I’d have to give it a try and find out. Whole thing looks stunning.

    • @donkemp8151
      @donkemp8151 5 หลายเดือนก่อน +2

      Anchovy bread crumbs are awesome. A real game changer.

    • @TheCapitanemo
      @TheCapitanemo 4 หลายเดือนก่อน

      So Is a Little bit less fishy

  • @patriciamurashige6879
    @patriciamurashige6879 5 หลายเดือนก่อน +16

    Lucky stiff!!! I want some too!!! It’s the most delicious looking clam pasta dish ever!!!

  • @ernstmunzenmaier7130
    @ernstmunzenmaier7130 3 หลายเดือนก่อน +1

    Es sieht so einfach aus- Übung machts. Gelernt ist gelernt . Sympathisch und kompetent- toll

  • @ronwidner7982
    @ronwidner7982 หลายเดือนก่อน +1

    She just has that something. This was the best video my wife said “It simply transported her there” Bring her back and give her a show. 👍

  • @robertharris7027
    @robertharris7027 5 หลายเดือนก่อน +8

    11:16 Wow, she's looking so elegant at this. Each time I try it the kitchen turns into a total mess... Always nice to watch when someone knows how to do it (and I mean the whole thing).

    • @TheCapitanemo
      @TheCapitanemo 4 หลายเดือนก่อน +1

      To love the job and turn it in art

  • @Abernis
    @Abernis 5 หลายเดือนก่อน +8

    This is plain beautiful! Great looking restaurant and simple yet delicate mediterranean recipe from - possibly - the world's best cuisine 👍

  • @cuocsonglangnoigogang
    @cuocsonglangnoigogang 5 หลายเดือนก่อน +5

    The way you present the chef's easy-to-follow recipe for Spaghetti alle Vongole not only celebrates Italian cuisine but also invites viewers into the cultural and gastronomic richness of Florence. It's a heartfelt exploration of food as a universal language that connects people and traditions.
    I am Floating Village Life.

  • @GNLJshl69
    @GNLJshl69 3 หลายเดือนก่อน +2

    Professional Grade from Chef, the kitchen, right through the dish. A pleasure to watch!

  • @PabloDeLaNoche
    @PabloDeLaNoche 2 หลายเดือนก่อน +3

    Lei non è chef, è un'artista! Complimenti 🙂

  • @skepticaloptimist1917
    @skepticaloptimist1917 4 หลายเดือนก่อน +31

    I love the way you selectively take care of each clam. Every clam deserves special attention.

    • @CCC-b9t
      @CCC-b9t 4 หลายเดือนก่อน +1

      哈哈

    • @lockecss
      @lockecss 4 หลายเดือนก่อน +3

      i wanna see her doing this with 80 ppl ordering outside

    • @angelaberni8873
      @angelaberni8873 4 หลายเดือนก่อน +2

      ​@lockecss don't be a silly Billy. They would do their mis en place beforehand. Here she is showing us the whole process so we can see it all.

    • @lockecss
      @lockecss 4 หลายเดือนก่อน

      @@angelaberni8873 nothing what she is doing is mis en place to be honest. no offense, im a chef since 2004. maybe its a small restaurant with maybe only 50 ppl capacity, then u can individualy do that to every meal what she is doing

    • @likearollingstone007
      @likearollingstone007 4 หลายเดือนก่อน +1

      Respect the clam(s) 👊

  • @johntuten218
    @johntuten218 4 หลายเดือนก่อน +35

    One of the best cooking videos I have ever seen.

  • @BrazenNL
    @BrazenNL 4 หลายเดือนก่อน +6

    I have never seen it made like this. It truly looks delicious!

  • @johnAshpool
    @johnAshpool 24 วันที่ผ่านมา +3

    Somehow the chef managed to leave a stronger impression in me than the food itself.

    • @metropol2112
      @metropol2112 21 วันที่ผ่านมา

      Спроси - у неё есть парень? Я стесняюсь...😳

  • @Klayhamn
    @Klayhamn 3 หลายเดือนก่อน +2

    Not sure if I'm more impressed by the cook or by her work.

  • @katharinavonzitzewitz826
    @katharinavonzitzewitz826 5 หลายเดือนก่อน +47

    The best stayed in the pan: the yummi garlic ..the Rest of spaghetti soacked in beautiful mussel- oil/ water...Just let me eat that dish right out of the pan, directly in the kitchen!! No need for Pomp and posh on a cold plate...

    • @RsKnDR0991
      @RsKnDR0991 4 หลายเดือนก่อน +2

      Some places keep their plates (be it pasta or pizza) in a heated compartment just so they're nice and warm. This seems like a high end place where they do the same (I think).

    • @bradleydowning4655
      @bradleydowning4655 4 หลายเดือนก่อน +6

      Heated plates are a standard for any good restaurant.

    • @dohmarau
      @dohmarau 4 หลายเดือนก่อน +4

      The leftover spaghetti in the pan is for the chef and kitchen hands to sample as they work ;) Gotta have some perks in the job right?

    • @jpmu2l8
      @jpmu2l8 4 หลายเดือนก่อน +2

      the garlic was filtered

    • @angelaberni8873
      @angelaberni8873 4 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@dohmarauexactly my thoughts. My gastric juices are driving me wild. I want some and I want it NOW !!! Cavoli che voglia. Sento il profumo di questo piatto qui in Spagna 😂😂❤

  • @TSK24692
    @TSK24692 5 หลายเดือนก่อน +43

    Very nicely done! Nice contrast to the videos done in America where there is just waaay too much talking. Just want to watch you cook! This, ladies and gentlemen, is why Europeans stay thin without doing any of the low carb or carnivore nonsense. Just awesome food at moderate portion sizes.

    • @jayinwood647
      @jayinwood647 4 หลายเดือนก่อน +7

      Americans would’ve put cheese on it 😂

    • @Baetzibaer
      @Baetzibaer 4 หลายเดือนก่อน +5

      ​@@jayinwood647And Ketchup ...

    • @Beppo1965
      @Beppo1965 3 หลายเดือนก่อน +2

      Porzione da anoressici . 😂

    • @Baetzibaer
      @Baetzibaer 3 หลายเดือนก่อน +2

      @@Beppo1965 Mangiatutto!!! 😀

    • @Fillegubben
      @Fillegubben 2 หลายเดือนก่อน

      “Europeans” are only thin compared to Americans. Most people are overweight

  • @jonh901271
    @jonh901271 5 หลายเดือนก่อน +27

    I had to wear a bib while I watched to catch the drool. Beautiful clam dish!

  • @tingjinlim8094
    @tingjinlim8094 3 หลายเดือนก่อน +3

    I followed her every single steps and the spaghetti with clam and olive oil turns out be the best and simple gourmet that I ever cooked. It takes less than half an hour to prepare the ingredients and to serve it on a dining table. Thanks again for sharing this video.

  • @sergeschonenberg6345
    @sergeschonenberg6345 3 หลายเดือนก่อน +6

    Quelle classe ! Bravo Madame 💖

  • @SoniaPerret-df6zp
    @SoniaPerret-df6zp 5 หลายเดือนก่อน +9

    Hello! Beautiful chef ! N.1 Super Top🍝💚🤍❤️💯👌✌️👍👏👏Thank you 🇮🇹 🌹

  • @messerschmitt3725
    @messerschmitt3725 5 หลายเดือนก่อน +25

    Beautiful Italian Woman 🇩🇪❤🇮🇹

  • @meat_loves_wasabi
    @meat_loves_wasabi 5 หลายเดือนก่อน +29

    Adding anchovy butter yummmy... Can imagine the umami flavor

  • @kakheubuc
    @kakheubuc หลายเดือนก่อน +1

    easy, easy... She makes it look easy! First you need the right ingredients and cooking time must be tricky. She is certainly a great chef!

  • @sergioingrosso
    @sergioingrosso 26 วันที่ผ่านมา +5

    Che Brava! In 9 minuti precisi, il tempo di cottura degli spaghetti, lei ha preparato tutto il resto. Complimenti!
    Piatto squisito sicuramente.

  • @xTighNaBein
    @xTighNaBein 5 หลายเดือนก่อน +469

    Please just empty the entire contents on to my plate. Leave nothing in the pan and forget the breadcrumbs :)

    • @gregorykarimian3813
      @gregorykarimian3813 5 หลายเดือนก่อน +12

      Lol

    • @giovannispano9198
      @giovannispano9198 5 หลายเดือนก่อน +14

      Brava e carina ma attenzione ai capelli hai rischiato 😂😂😂

    • @angelobadalacchi9025
      @angelobadalacchi9025 5 หลายเดือนก่อน +11

      The breadcrumbs is the chef's choice.

    • @mariehampton740
      @mariehampton740 5 หลายเดือนก่อน +1

      😂😂😂😂❤❤

    • @timrapp6135
      @timrapp6135 4 หลายเดือนก่อน +6

      I don't think you would identify the taste as fishy. It is a wonderful tip!

  • @eugeniaivaschenko7799
    @eugeniaivaschenko7799 5 หลายเดือนก่อน +15

    Thank you. Looks very delicious. And pleasant to hear Italian too :).

  • @RobertSoifer-qn6uy
    @RobertSoifer-qn6uy 4 หลายเดือนก่อน +4

    Perfection on a plate. Loved how she cooked whole garlic cloves in oil and then discarded the garlic and used the flavored oil in the dish. Hate biting into pieces of garlic in a cooked dish or having to look for them to remove. Marcella Hazan said that if you smell garlic when you walk into an Italian restaurant, turn around and walk out. Would love to eat at this restaurant when next in Florence.

    • @MagicalChart
      @MagicalChart 3 หลายเดือนก่อน +1

      So you like the flavour but dont like the actual garlic slices where the flavour is derived from? Rofl ridiculous 🤣🤣

  • @TomPagano-u6e
    @TomPagano-u6e 3 หลายเดือนก่อน +1

    Perfecto, but I can’t imagine doing all that for dinner service in a restaurant . I like the addition of anchovy breadcrumbs to this classic dish . The chef is a beautiful woman and a hard worker that knows her craft , so smooth .

  • @rolfschalmann992
    @rolfschalmann992 2 หลายเดือนก่อน +2

    Das schmeckt bestimmt sehr gut!!! Danke für die Arbeit und Umsetzung!!!

  • @Countersniper
    @Countersniper 4 หลายเดือนก่อน +8

    Delicious food by a stunning chef! 😊

  • @enzopant
    @enzopant 4 หลายเดือนก่อน +23

    Che spettacolo .. gli spaghetti , il locale un incanto, e la cuoca una ragazza splendida..

  • @mariya-dgiotish
    @mariya-dgiotish 4 หลายเดือนก่อน +10

    Кажется, простое блюдо, но сколько разных деталей и тонкостей 🙏 представляю, как это вкусно😋Благодарю за рецепт 🙏🌸

    • @ТамараЗемскова-я9з
      @ТамараЗемскова-я9з 2 หลายเดือนก่อน +1

      Я бы эти козявки и даром есть не стала бы .Подавится ими ещё не хватало .Да и вообще это итальянское блюдо ,а не русское .В советское время эти ракушки никто не ел .Их даже в рыбных магазинах не продавали .

    • @НинельТретьякова
      @НинельТретьякова หลายเดือนก่อน +1

      Это ещё вкусно потому, что мало😂

    • @zer0tolerance709
      @zer0tolerance709 28 วันที่ผ่านมา

      Ну так не смотри, смотри свои блины или че там у вас ​@@ТамараЗемскова-я9з

    • @ТамараЗемскова-я9з
      @ТамараЗемскова-я9з 28 วันที่ผ่านมา

      @@zer0tolerance709 Всего полно у нас в русской кухне .

  • @Nother-pp1rv
    @Nother-pp1rv 9 วันที่ผ่านมา

    This is one of my favorite dishes. And that’s almost exactly what it looks like when it comes to the table. I might take a shot at making this tomorrow.

  • @mir6685
    @mir6685 3 หลายเดือนก่อน +2

    you are just like the fire that came up, making music and love with the kitchen and food!

  • @robertoarturoocamposgodoy591
    @robertoarturoocamposgodoy591 5 หลายเดือนก่อน +11

    Me encanta el idioma la comida y la musica ❤❤❤ Italiana capichi...ya veo por que no engordan los Italianos comen muy poca pasta yo me como 1 kilo de pasta solo...😂

  • @NapoleonSolo452
    @NapoleonSolo452 4 หลายเดือนก่อน +12

    Fantastic recipe!! I love the addition of anchovy, and I find it interesting that no wine is used.

    • @psidvicious
      @psidvicious 4 หลายเดือนก่อน +1

      The clams were cooked in wine.

    • @VitoManfredi-z4c
      @VitoManfredi-z4c 3 หลายเดือนก่อน

      Fai attenzione!!!
      L’acciuga ha un gusto molto forte e può coprire completamente il sapore delicato delle vongole 😉😉

    • @marinakokina8917
      @marinakokina8917 2 หลายเดือนก่อน

      @@psidviciouswhen ? I didn’t see that

    • @psidvicious
      @psidvicious 2 หลายเดือนก่อน

      @@marinakokina8917 Maybe not. Should have been. I guess she forgot 🤷‍♂

  • @ffegira1338
    @ffegira1338 4 หลายเดือนก่อน +12

    みじん切りにしたイタリアンパセリとアサリ(ニンニクオイルと鷹の爪で蒸し焼き)を合わせ、アンチョビバターにパン粉・レモンの皮を混ぜたものをふりかけるのですね、美味しそうです❣

    • @paolobutini8326
      @paolobutini8326 4 หลายเดือนก่อน

      Voi avete gli spaghetti di soia ,mangiate quelli ...non è cibo per voi che mangiate anche j gatti....

    • @albizabm
      @albizabm 4 หลายเดือนก่อน +2

      感謝してくれてありがとう(人生で悪い印象を与える以外に何もすることがない荒らしは無視してください )

    • @albizabm
      @albizabm 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@paolobutini8326Ignorante,non mi risulta che i giapponesi mangino i gatti,ma caso mai li consideravano sacri

  • @ludoviccorreaux1300
    @ludoviccorreaux1300 หลายเดือนก่อน +3

    belle, talentueuse et en plus j'adore la cuisine italienne !!!! thanks !

  • @KristerRehn
    @KristerRehn 3 หลายเดือนก่อน +1

    My alltime favorite pastadish😍 I can eat it 10 days a week!!! Greatings from a Swedish collegue!!!

  • @Dyshof
    @Dyshof 5 หลายเดือนก่อน +7

    Beautiful! Food and chef. And video works.....

  • @benoitpiche5941
    @benoitpiche5941 4 หลายเดือนก่อน +12

    This looks delicious. But this lady is definitely not in a rush.

    • @smartsnco
      @smartsnco 4 หลายเดือนก่อน +5

      You don’t rush making exquisite food and this is the finest!

  • @antony2592
    @antony2592 4 หลายเดือนก่อน +4

    È la prima volta che vedo del pane grattugiato sugli spaghetti alle vongole, sul momento ho pensato ad un eresia, ma alla fine quando l'ha messo sopra i spaghetti mi ha fatto venire voglia di provare questa ricetta. Vi saprò dire e complimenti per la semplicità e bellezza della chef.

    • @ilanpivato4412
      @ilanpivato4412 4 หลายเดือนก่อน +2

      Solitamente uso la bottarga, ma anche il pan grattato aromatizzato ha un suo perché , spesso lo trovo usato in Sicilia ad esempio

    • @lorenzobertin1025
      @lorenzobertin1025 4 หลายเดือนก่อน

      @@ilanpivato4412Anche in Veneto i Bigoli in Salsa ( specie di spaghetti al torchio conditi con salsa di acciuge e cipolla ) a volte si spolverano con pangrattato saltato nel burro, insaporito con alloro, rosmarino e timo.

    • @ilanpivato4412
      @ilanpivato4412 4 หลายเดือนก่อน

      @@lorenzobertin1025 no acciughe, sarde sotto sal

    • @lorenzobertin1025
      @lorenzobertin1025 4 หลายเดือนก่อน

      @@ilanpivato4412 hai perfettamente ragione ma ormai le devi cercare come si cercava la Titina

  • @robb-506
    @robb-506 25 วันที่ผ่านมา +1

    The Connissouer begins the 🎨 of cuisine. Marvelous .

  • @WilliamFrye-c2l
    @WilliamFrye-c2l 4 หลายเดือนก่อน +2

    Very beautiful chef ,one of the most beautiful, beautiful dish ,very professional work ethic ,great video

  • @maciej6890
    @maciej6890 3 หลายเดือนก่อน +12

    Wonderful recipe in a wonderful place, professionalism by a wonderful chef.
    Bravissimo!

    • @gianlucaceraselli
      @gianlucaceraselli 3 หลายเดือนก่อน +1

      *bravissima. She is female 😉

    • @maciej6890
      @maciej6890 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@gianlucaceraselli Yes, of course. Sorry for the mistake.Bravissima ! 😊

  • @gerdapruck8730
    @gerdapruck8730 3 หลายเดือนก่อน +2

    Mille grazie per la squisita ricetta❤ bravissima chef

  • @BorisAlexanderKeller
    @BorisAlexanderKeller 4 หลายเดือนก่อน

    Voila, really nice cooking in a professional kitchen. This portion was made for you to show how you would /could do it yourself at home. In reality in this Restaurant in a´la carte service for one order, the pasta would be pre cooked, the mussels pre done, the parsley already chopped, the bread crumps ready long time before. The chef would place all pasta on the plate, garnish and would call the waiter to hurry for serving. Only best customers become the pasta cooked a´la minute! Ciao Bello :)

  • @giulioarti4852
    @giulioarti4852 5 หลายเดือนก่อน +17

    Looks delicious,the spaghetti doesn’t look bad either

  • @nazariah
    @nazariah หลายเดือนก่อน +5

    A chef with no arm tattoos. Thumbs up 👍

  • @olabay6268
    @olabay6268 4 หลายเดือนก่อน +5

    I swear to God: I will reproduce this recipe at home and then I will go to Florence to taste the original one from the Chef!

  • @Mstred
    @Mstred 3 หลายเดือนก่อน +2

    A beautiful chef that makes beautiful food 🙂

  • @richardbaoh1952
    @richardbaoh1952 3 หลายเดือนก่อน

    Just absolutely Fabulous indeed. Watching the chef cooking made me so hungry yum yum True Italian to the core no frills just magic thank you

  • @mauriciodupuy408
    @mauriciodupuy408 5 หลายเดือนก่อน +5

    Amazing dish !!!.......and she is super cute......!

  • @smackOfatz
    @smackOfatz 5 หลายเดือนก่อน +9

    Pretty in every way and great Chef skills. Bravo!

    • @TheCapitanemo
      @TheCapitanemo 4 หลายเดือนก่อน +1

      So elegant and charming

  • @DaniMacYo
    @DaniMacYo 4 หลายเดือนก่อน +10

    She’s lovely. The dish looked delicious too. ❤️🥰😋🇮🇹

  • @creepinwhileyousleepin
    @creepinwhileyousleepin หลายเดือนก่อน +1

    Wow, beautiful kitchen, restaurant and chef. You love to see it

  • @arko1962
    @arko1962 หลายเดือนก่อน +1

    Everyone loves to eat delicious food. This is amazing!

  • @kingkong-he1ok
    @kingkong-he1ok 3 หลายเดือนก่อน +29

    You will get in trouble when 10 People want to eat it 😂

    • @alsanchez5038
      @alsanchez5038 หลายเดือนก่อน

      Enjoy your cold canned ravioli

    • @kingkong-he1ok
      @kingkong-he1ok หลายเดือนก่อน

      @@alsanchez5038 Schwarze Tagliarini in Safran - Buttersauce mit Garnelen , Calamaretti und Lauchzwiebeln ! 👌

  • @electricwheelchair
    @electricwheelchair 4 หลายเดือนก่อน +6

    To paraphrase Douglas Adams: "Ah, this is obviously some strange use of the word 'easy' that I wasn't previously aware of."

  • @davemarcus5885
    @davemarcus5885 5 หลายเดือนก่อน +20

    That dish looks amazing so does she... Beautiful

    • @Karenscreaming
      @Karenscreaming 5 หลายเดือนก่อน +1

      I think I'll enjoy it even more if I eat it with her😂❤

  • @TomasLjung-jj5dp
    @TomasLjung-jj5dp 23 วันที่ผ่านมา +1

    Nice to see cooking delicius foods here from diffrent countrys i live in europa must say bravo bravo Bravissimo ☆☆☆☆☆☆☆

  • @robertocesaretto5652
    @robertocesaretto5652 27 วันที่ผ่านมา +1

    Me li riproponero' a casa fatti così (!!!) veramente bello il locale , WOW complimenti

  • @michaelsanchez2417
    @michaelsanchez2417 5 หลายเดือนก่อน +20

    She"s so cute and great skill and technique too

  • @stooge81
    @stooge81 5 หลายเดือนก่อน +12

    Bellissima! La chef e il cibo!

    • @vincentp.3912
      @vincentp.3912 5 หลายเดือนก่อน

      Morto di fame

  • @rubhern8187
    @rubhern8187 3 หลายเดือนก่อน +1

    My kind of food nice and simple no mucking about. Spanish and Italian cuisine always on my radar🎉🎉🎉

  • @ryanburns6284
    @ryanburns6284 หลายเดือนก่อน +2

    What a fantastic chef . So well trained .. like a scientist , putting all the elements together .. never getting stressed and totally focused on what she is doing to create the dish 👍

  • @aristidequercetti7587
    @aristidequercetti7587 2 หลายเดือนก่อน +4

    Quando ami il tuo lavoro e lo sai fare in maniera impeccabile.
    Questa ragazza diventerà una grande maestra.

    • @aristidequercetti7587
      @aristidequercetti7587 หลายเดือนก่อน

      @@porkboss3004
      Così ti insegna ad usare quei due neuroni, che hai nella scatola cranica.
      Pezzo di beota !
      😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @carlosnadal7699
    @carlosnadal7699 5 หลายเดือนก่อน +10

    Ricetta Spettacolare!! La chef, determinante ,meticolosa e bella!! 😃👏❤️

    • @fabrigasan2150
      @fabrigasan2150 4 หลายเดือนก่อน +1

      Per fare un piatto di pasta ha sporcato tutta la cucina facciamo un applauso a chi lava due pentole tre padelle 4 bacinelle , un tagliere un coltello e ha lavato prezzemolo e grattugiato il pane 😂😂

    • @bettinenci60
      @bettinenci60 4 หลายเดือนก่อน

      Gli spaghetti li ha cotti troppo a mio avviso e poi ne ha sprecato la metà😮

  • @bennettsmith3952
    @bennettsmith3952 5 หลายเดือนก่อน +7

    looks amazing