Делаю фарш для пельменей. Домашние пельмени на продажу. Друзья, благодарю вас за поддержку моего канала. Огромное спасибо 🥰 . Карта Сбербанк 5469040017264168
Я кладу на 1кг. фарша 1ч.л. соли .Это чистый фарш, без лука. В любом случае, всё равно можно чуть-чуть попробовать. Хотя бы на кончик языка. Кто-то и посолонее хочет, например мой муж 🙂
@@irinarezvaya а не мало столько соли? Обычно на колбасные фарши считают 20г на кг фарша, я в пельмени кладу 15г на кг фарша и это в самый раз по вкусу. Мы все едим недосоленое, и нам нормально. А если положить 5г, то эту соль даже не почувствуешь.
Привет Ирина! Смотрю вас,и подписана. Очень нравится ваш халат-платье что на вас в этом ролике.очень хочется такой себе тоже.у меня 56 размер.сшито хорошо.у нас нет именно такой,если бы выслали конечно за деньги.я бы заплатила.
Так Вас жалко, плачете... Может быть мой совет Вам поможет: Не крутите лук на мясорубке. Используйте для этого блэндер - никаких слез и переживаний. Кроме того, котлеты получаются более сочными - проверено.
![[UNCUT] ลูกหมี-ลิลลี่ เหงียน เปิดใจฟาด ปู มัณฑนา I คนดังนั่งเคลียร์ I 15 ก.ค.67](http://i.ytimg.com/vi/FKQ60Y7bJ6s/mqdefault.jpg)
👌👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Я бы с удовольствием ваши пельмени попробовала !😋👍
Молодец ,спасибо
Какая же вы уютная женщина!
💐
Ирина вы умничка.Фарш перекрутить на пельмени 2 раза.
Мы тоже делаем пельмени,мы второй раз на комбайне фарш крутим и лук тоже,фарш однородный лучше чем на мясорубке.
Большое спасибо, но очень много лишних слов
Когда вы говорите,что фарш холодный,я всегда вспоминаю,что делаю я- я мешаю фарш толкушкой железной для картошки с дырочками в ножке!!!
Здесь он светлее,есть у вас коричневый и такой же точно фасон.
Я тоже от лука плачу
Здравствуйте! Хотелось бы узнать конкретно - сколько соли класть на 1кг перемолотого мяса( не фарша)?
Я кладу на 1кг. фарша 1ч.л. соли .Это чистый фарш, без лука. В любом случае, всё равно можно чуть-чуть попробовать. Хотя бы на кончик языка. Кто-то и посолонее хочет, например мой муж 🙂
Спасибо за ответ!
@@irinarezvaya а не мало столько соли? Обычно на колбасные фарши считают 20г на кг фарша, я в пельмени кладу 15г на кг фарша и это в самый раз по вкусу. Мы все едим недосоленое, и нам нормально. А если положить 5г, то эту соль даже не почувствуешь.
Такая тягомотина, уснуть можно...😪
.
Я ещё. на. 1 кг фарша добавляю 50 гр свежего сливочного масло.Намного вкуснее....
Обязательно попробую, спасибо.
Чтоб не жевала мясорубка, надо наточить ножи.
Привет Ирина! Смотрю вас,и подписана. Очень нравится ваш халат-платье что на вас в этом ролике.очень хочется такой себе тоже.у меня 56 размер.сшито хорошо.у нас нет именно такой,если бы выслали конечно за деньги.я бы заплатила.
Этот халат я в магазине покупала. Иваново.
нормальная такая мясорубка,куда ещё
Чтоб не ело глаза луковым соком, жуйте сильно мятную жвачку и дышите ртом
Жаль что не пишите рецепт. Фарш у меня уже на столе, не знаю сколько соли, поэтомв пересматртаать некогда. А фарш, наверное, у вас вкусный.
На 1кг. Фарша 1,5 либо 2 ч.л. соли без горки. Я кладу полторы.
Ирина оденьте перчатки тканевые а затем резиновые -ручкам будет комфортнее!!!!😍😍😍😍😍💯💯💯👌👍👍👍👍
Хорошо, попробую 🙂
Может ей пальто и шапку одеть😂
Так Вас жалко, плачете... Может быть мой совет Вам поможет:
Не крутите лук на мясорубке. Используйте для этого блэндер - никаких слез и переживаний.
Кроме того, котлеты получаются более сочными - проверено.
Для вымешивания фарша хорошо приобрести хороший планетарный миксер и руки побережете.
Какая ерунда!
Кому как
Не дыши носом, когда работаешь с луком, плакать не придётся.
Не смогла до слушать суть.. И про ферму и про мясорубку.. Зачем лишняя инф.?