Моей маме 90 лет. Она пережила страшные года истории нашей страны. Показала ей ваши ролики. Она смотрела и слушала очень вни мательно. Долго молчала. Потом ее слова меня просто поразили. Она сказала,что рада тому, что все страдания народа было не напрасны. Есть еще у народа такие женщины( она сказала по народной старинке, не женщины, а бабы) с которыми нас не победить ни одному врагу.
Вот так аналогично с мамой, которой 83 года мы смотрим канал ,, Русский дом,, Там парень из Донбаса разводит свиней и показывает. И почти каждый день она спрашивает у меня ,- Ну что там? Дяниска что нибудь снял сегодня? Давай посмотрим.
Полностью согласна . ДИАНА вы молодец . Вы ничего не скрываете . Делитесь своими секретами . И это правильно. Вкусно и качественно готовить это уже дело каждого. Я все время наблюдаю за вашим приготовлением в прошлом я технолог приготовления пищи.. и хочу вам сказать вы все делаете на пять с плюсом все что касается мясных изделий . Я сама очень вкусно готовлю но никогда не отказываюсь от хорошего рецепта или совета. А как человек понимающий в этом я сразу вижу так или не так человек делает..В интернете много мусора всякого поэтому считаю что вы одна из тех людей к которым можно прислушаться ,что касается мясных изделий. Желаю вам много клиентов так как считаю.ваш товар качественным и без обмана . ПРАВИЛНО ГОВОРЯТ КАКЯ РЫБКА ТАКАЯ И ЮШКА . Удачи вам и здоровья вам и вашим родным на долгие годы .
Я раньше работала на производстве кормов для животных моя задача была так как я инженер химик в разработке рецептур зоотехник говорил что должно быть и в каких количествах а моя задача заключалась в том что бы разработать технологию как это соединить и стабилизировать и что бы они не нейтрализовали друг друга, так вот обычно в добавки к корма добавляют смесь витаминов , аминокислот и микроэлементов и именно благодаря сбалансированности кормов по этим компонентам увеличивается привес животных и сильно проводили эксперименты брали 6 бычка на обычном корме и 3 месячную тёлочку на корме с витаминами и микро элементами сбалансированном так за 3 месяца тёлочку на сбалансированном корме обогнала бычка по весу на корме с витаминами видела своими глазами, а антибиотики применяются в случае болезни в постоянном режиме их никто не кормит.
Диана , спасибо за то ,что делишься опытом ,рецептами ! Твои видео бесценны!! Смотрю ,пересматриваю и всегда нахожу для себя что то новое! А главное ,что хозяюшка ты отличная ! Благополучия и здоровья вашей семье !!
Спасибо большое, огромное, за такой очень нужный ролик, Диана. Всегда интересовало, что там в магазинных полуфабрикатов. И брезгую. Здоровья и счастья вам и вашей семье.
Диана, спасибо за информацию, которой вы делитесь. А можно снять ролик о солонине? Как солить, как хранить, как потом из неё готовить. Ни разу не встречалась с солониной и ничего не знаю о ней. А вы рассказывали, что из неё готовили борщ
Как же будет дешёвый фарш? Что то люди путают. Фарш не должен быть дешёвый. Фарш, это хорошее мясо, которое ещё надо перемолоть и тд. Что то люди путают🙂
Когда смотришь на цены на рынке и видишь что реально фарш дешевле продаётся, вот и думаешь что там вообще, раз дешевле самого куска мяса…. Тоже предпочитаю самой крутить фарш- всегда вкуснее магазинного получается.
Всегда беру целиком говяжью шею (у нас стоит 400-450 р/кг., выходит примерно на 6-7 тысяч рублей) и разделываю ее на три вида заготовок: - куски для запекания в духовке по 1 кг. или чуть побольше; - гуляш, сразу режу кубиками нужного размера и фасую по пакетам; - фарш, , в говяжий фарш для жирности добавляю свиную брюшину. Один день работы и потом пару месяцев вообще не думаю о мясе, морозилка забита. Свинину почему-то практически перестали покупать, может вкусы изменились. Если покупаю, то только на шашлык, все остальное готовлю из говядины.
Доброго времени суток! Полностью ис вами согласна, Диана! Фарш делаю всегда сама. Как-то покупая говядину на фарш, выбрала классный кусок и вслух сказала, что классный будет фарш. На что продавец мне ответила вопросом:"Вам не жалко такой кусок на фарш пускать?!" Я сразу, ещё раз, убедилась, что фарш лучше делать самой, если хочешь наслаждаться продуктом. Спасибо за ролик!💐
Диана вы конечно молодец, но как-то редко вы говорите о том, что всё мясо и птица у вас купленны и далеко не у фермеров, сама держу икоров быков и свиней, а раз купили то это уже не домашняя тушонка, колба и т д.
Добрый день Диана.сколько у вас энергии.каждый ваш подписчик обязательно для себя найдет что-то новое и интересное.у вас многому можно научиться.здоровья вам и вашей семье.
Диана хоть с какого мяса ,долго в холодильнике хранить нельзя просто так ,я тоже держу много птицы и у меня есть секрет ,делюсь со всеми хозяйками , я делаю так все и рыбу в том числе . Берешь мясо, фарш ну что угодно ложишь в обыкновенный пакет и все это заматываешь пищевой пленкой ,чтобы не было доступа кислорода , попробуйте и скажите спасибо ,мясо как свежее и рыба тоже ,никакого запаха ,храним даже по году в морозильниках сундуке, удачи всем
Никогда,никогда за всю свою жизнь не покупала готовый фарш,всегда делала фарш из купленного мяса,а мне 66 лет.И даже сейчас,когда вижу эти страшные,вымерзшие котлеты,удивляюсь,как люди это едят.🤔
Даже когда не было электромясорубки 30 лет назад,я крутила фарш на ручной,но магазинный никогда не покупала!А теперь -то тем более,свой гораздо вкуснее!
Ольга, а где Вы живёте? Может стоит поискать кого то из производителей поближе к дому? Я вот например тоже произвожу очень качественную и экологически чистую продукцию. И покупатели мне нужны. А канал у меня маленький, ещё мало народу обо мне знают. Заходите в гости, вдруг мы с Вами земляки.
Фарш , чтобы хорошо сохранялся , надо разровнять в прямоугольник в специальных пакетах для вакуума и при помощи вакуматора убрать весь воздух., а дальше в морозилку.Тогда этот фарш будет сохранять свое качество. Так делают фермеры в Швеции. У них культура выращивания скота, обработки и сохранения продуктов высокого качества на высоте.
ДОБРЫЙ ДЕНЬ ДИАНА ! СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ, СОВЕТЫ,РЕКОМЕНДАЦИИ. СКАЖИТЕ ПОЖАЙЛУЙСТА ГДЕ И КАКОЙ МАРКИ ПРИОБРЕТАЛИ ВАШУ МЯСОРУБКУ. МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ. И СКОЛЬКО СТОИТ .ЗАРАНИЕ СПАСИБО ЗА ОТВЕТ.🙋♀️💐🤗❤
Дианочка здравствуйте Я тоже делала фарш из хорошей свинины и продовала по цене мясо и люди нехотели брать потому что дороговато Вот так У нас хозяйство своё Вот и думай как быть и как людям доказывать Для себя это понятно но хочется и продать А Вам Дианочка СИЛ ЗДОРОВЬЯ
Хороший фарш и в магазине очень хорошо стоит. И он далеко не тот, что делаем мы сами. А люди просто не пинимают,- как это продавать свое дороже магазинного. Кто хозяйство держал, тот оценит, а кто не держал и не ухаживал- никогда не согласится. Никогда!
Диана вы молодец, Я Ваш подпишик И вы для меня пример, У правильной и мудрой женщины всё хорошо, вас не смотрел 1.5 года вы очень выросли, Я встретил почти такую же женщину благодаря вас,Я с женой купил за 1.5 года 4 шт квартиры, купили я сам в шоке, очень сильно зависит от женщны. Спасибо вам за то что вы даёте стимул людям и они растут. Я вас люблю и уважаю вы молодец
Диана здравствуйте все.Я пишу первый раз,какая ты молодец,как ты все успеваешь,умница находка для мужа жена.Ты классная продукты хорошие ,свежие все чисто на тебя надо малиться.Я муселманка из ДНР а,я очень уважаю тебя ,иногда часами смотрю.Здаровье тебе дорогая ,Наступающим тебя ,семье всег благ .
Это правда,что вы говорите о фарше. Я никогда не покупаю фарш в магазинах,на бозаре,не зная людей. Беру мясо хорошее и сама его перекручиваю. Вы правы,фарш должен стоить не дешево. Вы знаете это все. Спасибо вам Диана. Как плохо,что мы живем так далеко. Я бы была первым покупателем у вас! У вас прекрасная продукция. И я верю вам!!!
Диана, я ваша поклонница и многому у вас учусь! Но видео про фарш спорное.. Никогда по технологии не делают фарш из отборного мяса. Вы наверное пытались оправдать завышенную цену на фарш. Хороших продаж!!!
Я ничего не делаю на продажу, но фарш всегда делаю из самого лучшего мяса. Только тогда продукты с ним будут реально вкусными. Тот, кто такой фарш ел, то фарш обычного качества будет восприниматься как "столовский".
Здравствуйте, Диана. Ваши видео-это просто находка для меня. Вы очень мотивируюте. Мы с мужем недавно тоже занялись разведением домашнего хозяйства. Хочется своего домашнего, особенно для деток. Подскажите пожалуйста, Вы оформляли ИП или работает как самозанятые. Хотелось бы знать, что нас ждёт в плане того, чтобы продавать свою продукцию, но при этом работать легально. Очень понравилась Ваша идея с копчением. Возьмём себе на вооружение. Если не трудно дайте нам совет. За ранее спасибо за ответ.
Диана вы напрасно говорите, что в советское время в столовых был фарш из не кондиции фарш, вы должны знать, что котлеты с такого фарша будут разваливаться. Я работала в столовой и мясо на фарш готовили из хорошой мякоти говядины.
Ага, как будто я не ела в столовых. У меня куча знакомых поваров они делились секретами приготовления фарша в столовых. Никогда из такого хорошего мяса не готовили в столовых, в Союзе такое мясо домой тащили, а готовили из обрезков. Соседка наша по квартире всегда торговала мясом в подъезде по соседям, а работала поваром в столовке.
@@user-pk8zh2ji3z зачем повару нести мясо домой когда можно продать в столовой и деньги нести домой в союзе не жила и не знаешь зачем ерунду нести я десять лет отработала кассиром в столовой и что ты людям преподносишь это неправда
Диана это было у вас там, но поверьте мне это было не везде, где я работала люди были ответственные поверте мне. Мы никогда не нуждались в мясе и не воровали. Я сама в деревне живу и в советское время у меня было своё хозяйство. И если нужно было мясо можно было выписать под зарплату.
@@user-pk1co4kd9q Скорее всего, там , где вы работали это исключение!!!! А , то, что Диана говорит про столовки, это истинная правда!!!! Я тоже работала , на верху столовка, а в подвале кондитерский цех, так мы менялись с поварами, то, что нам надо, то, что им надо!!!! И , так было по всему Союзу!!!! Уж это точно сто процентов!!!!!!!
@@user-ju1hi1ep2v Тогда многое зависело от конкретных людей, но торговля, конечно, в позднем СССр из за дифисцита ) и распределительной экономики стала "блатной" ! У продавцов(директоров магазина) дома было изобилие . То что Союз рухнул ,упрощенно. вина в этом ,в том числе, и не малая "продажниц" ) по цепочке на всех уровнях к сожалению! А женщины легко делались (продажными! (
У нас есть один магазин, где можно выбрать мяско, оплатить его и попросить сделать фарш. Сразу при Вас его и делают и стоимость, естественно, по стоимости равен мяску.
В магазине расходы на электроэнергию, оборудование и прочее уже заложены в цену продуктов. У Дианы единоличное хозяйство в собственном доме, поэтому цена складывается в зависимости от затрат.
Хороший фарш может быть только из хорошего мяса. Я иду на рынок, выбираю мясо и там же мне его перемалывают на фарш. Я знаю, какое мясо в этом фарше, я знаю, что я ем. А в магазине я не знаю, что они туда накрутили, т.к. у них мощные мясорубки, они перекрутят и кости и плеву🤦♀️. Поэтому фарш не может быть дешевле мяса.
Диана и снова здравствуйте,я все про свою тушонку, Диана мне кажиться я передержиыаю её по времени,куриная чуть темноватая получается,кажется горчит, веду отсчёт от 120гр,что не так?
У меня тоже первая в вейне получилась горьковатой, я после набора 120* продержала 60 мин, вот и результат, курица готовится 50 мин! Вторая получилась отличной! Мяско светлое, и без горечи! Уменьшите время
Шикарный , правда я для себя люблю делать фарш из за шейной части туши говядины , задняя часть это все таки грубая мышца ; и ещё не мало важно чтобы фарш состоял не только из одного вида мясо , вот как в вашем случае 😊
Диана, здравствуйте, очень хотелось от вас получить мясо говядины, но увы, на все мои запросы в watsup, вы не ответили ни разу. Может здесь ответите, как стать вашим випклиентом?
Посмотрела видео внимательно. Так в чем секрет идеального фарша? В комбинации 50/50 свинины и говядины, в мясорубке, в отсутствии жира и пленок или в том, что оно от Дианы Строгой?
Мы тоже делаем фарш из хорошего мяса именно из задней части и магазин у нас есть фарш делают очень хороший и мясо всегда свежее и цены всем доступны 1кг говяжий фарш 2500 тн в рублях будет 420 р живём в Казахстане Павлодарской области
Именно из этого мяса Диана производит полноценный качественный фарш, а из другого , ни чем НЕ хужего она при желании сделает жаркое или запечет куском и т.д. Цель ее ролика: показать зрителям, подписчикам и просто потенциальным покупателям что изготовленный ею фарш качественный
Все правильно насчет фарша! У нас возле дома есть частный мясной магазинчик и я беру мясо там, но если мне надо фарш, то при мне купленое мною мясо ,, превращают,, 🤭 в фарш совершенно бесплатно! Зато я вижу из чего сделан фарш!!!!!!!!
@@user-kt7lq8je8s Если вы заметили, то речь о рынке не шла! И уважающий себя и других, продавец одевает перчатки (кстати, маски тоже никто не отменял) ! Вы не можете судить о том, чего незнаете и не видели лично! И доказывать я - вам(!) ничего не собираюсь! 👋👋👋
![เจอประจำ ตอน เปิดเทอมวันแรก [EP.29]](http://i.ytimg.com/vi/eFK-B836i60/mqdefault.jpg)
Моей маме 90 лет. Она пережила страшные года истории нашей страны. Показала ей ваши ролики. Она смотрела и слушала очень вни мательно.
Долго молчала. Потом ее слова меня просто поразили. Она сказала,что рада тому, что все страдания народа было не напрасны. Есть еще у народа такие женщины( она сказала по народной старинке, не женщины, а бабы) с которыми нас не победить ни одному врагу.
Обалденный комментарий! Диан, вот такой седой глубины и мудрости комплимент был у тебя когда нибудь?! Шикарный!
Присоединяюсь!Каждый раз слушаю и радуюсь за наш народ.Диана - пример нашим молодым дамам.Не опускать руки и идти вперёд.Это настоящая жизнь!
Вот так аналогично с мамой, которой 83 года мы смотрим канал ,, Русский дом,, Там парень из Донбаса разводит свиней и показывает. И почти каждый день она спрашивает у меня ,- Ну что там? Дяниска что нибудь снял сегодня? Давай посмотрим.
Дай,Бог,Вашей маме крепкого здоровья и долголетия!
Дай Бог здоровья и счастья Вашей маме .с наступающим новым годом вас, всех благ .
Полностью согласна . ДИАНА вы молодец . Вы ничего не скрываете . Делитесь своими секретами . И это правильно. Вкусно и качественно готовить это уже дело каждого. Я все время наблюдаю за вашим приготовлением в прошлом я технолог приготовления пищи.. и хочу вам сказать вы все делаете на пять с плюсом все что касается мясных изделий . Я сама очень вкусно готовлю но никогда не отказываюсь от хорошего рецепта или совета. А как человек понимающий в этом я сразу вижу так или не так человек делает..В интернете много мусора всякого поэтому считаю что вы одна из тех людей к которым можно прислушаться ,что касается мясных изделий. Желаю вам много клиентов так как считаю.ваш товар качественным и без обмана . ПРАВИЛНО ГОВОРЯТ КАКЯ РЫБКА ТАКАЯ И ЮШКА . Удачи вам и здоровья вам и вашим родным на долгие годы .
Диана как ты старательно относишся к своим покупателям, молодчина.
Я раньше работала на производстве кормов для животных моя задача была так как я инженер химик в разработке рецептур зоотехник говорил что должно быть и в каких количествах а моя задача заключалась в том что бы разработать технологию как это соединить и стабилизировать и что бы они не нейтрализовали друг друга, так вот обычно в добавки к корма добавляют смесь витаминов , аминокислот и микроэлементов и именно благодаря сбалансированности кормов по этим компонентам увеличивается привес животных и сильно проводили эксперименты брали 6 бычка на обычном корме и 3 месячную тёлочку на корме с витаминами и микро элементами сбалансированном так за 3 месяца тёлочку на сбалансированном корме обогнала бычка по весу на корме с витаминами видела своими глазами, а антибиотики применяются в случае болезни в постоянном режиме их никто не кормит.
Успехов вам и вашим близким и родным здоровья! Многих лет!
Можно смотреть до бесконечности, все аккуратно и по-домашнему. Спасибо!
Диана , спасибо за то ,что делишься опытом ,рецептами ! Твои видео бесценны!! Смотрю ,пересматриваю и всегда нахожу для себя что то новое! А главное ,что хозяюшка ты отличная ! Благополучия и здоровья вашей семье !!
Спасибо большое, огромное, за такой очень нужный ролик, Диана. Всегда интересовало, что там в магазинных полуфабрикатов. И брезгую. Здоровья и счастья вам и вашей семье.
Диана, спасибо за информацию, которой вы делитесь. А можно снять ролик о солонине? Как солить, как хранить, как потом из неё готовить. Ни разу не встречалась с солониной и ничего не знаю о ней. А вы рассказывали, что из неё готовили борщ
Спасибо за рецепты, за ваш ежедневный труд, за уделённое нам время.
Добрый день, Диана, видео супер, сразу захотелось, котлеток, чебуреков, мантов, пельмешек. Вы наш стимулятор. Ставим лайки👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🤗
я уважаю качественные продукты!благодарю Вас за уважение к нам,покупателям!за качество нужно платить!
Ничего себе!!! Фарш зачётный 👍👍👍аж слюньки потекли👍👍👍
Как же будет дешёвый фарш? Что то люди путают. Фарш не должен быть дешёвый. Фарш, это хорошее мясо, которое ещё надо перемолоть и тд. Что то люди путают🙂
Когда смотришь на цены на рынке и видишь что реально фарш дешевле продаётся, вот и думаешь что там вообще, раз дешевле самого куска мяса…. Тоже предпочитаю самой крутить фарш- всегда вкуснее магазинного получается.
Диана Лайк Вам.Труженица Вы наша .С Уважением.
Всегда беру целиком говяжью шею (у нас стоит 400-450 р/кг., выходит примерно на 6-7 тысяч рублей) и разделываю ее на три вида заготовок:
- куски для запекания в духовке по 1 кг. или чуть побольше;
- гуляш, сразу режу кубиками нужного размера и фасую по пакетам;
- фарш, , в говяжий фарш для жирности добавляю свиную брюшину.
Один день работы и потом пару месяцев вообще не думаю о мясе, морозилка забита.
Свинину почему-то практически перестали покупать, может вкусы изменились. Если покупаю, то только на шашлык, все остальное готовлю из говядины.
Доброго времени суток! Полностью ис вами согласна, Диана! Фарш делаю всегда сама. Как-то покупая говядину на фарш, выбрала классный кусок и вслух сказала, что классный будет фарш. На что продавец мне ответила вопросом:"Вам не жалко такой кусок на фарш пускать?!" Я сразу, ещё раз, убедилась, что фарш лучше делать самой, если хочешь наслаждаться продуктом. Спасибо за ролик!💐
ДИАНА ВЫ ТРУЖЕНИЦА,вы стимулируете готовить ваши рецепты,слюни текут.Все так аппетитно,просто супер! ДИАНА жду ваших роликов как манны небесной.Здоровья
Вам, счастья иблагопллучия!
Диана вы конечно молодец, но как-то редко вы говорите о том, что всё мясо и птица у вас купленны и далеко не у фермеров, сама держу икоров быков и свиней, а раз купили то это уже не домашняя тушонка, колба и т д.
Согласна.когда ты держишь сам ,ты знаешь чем ты кормишь. Когда покупаешь в фермера ...,естественно там добавки такие напёрты для роста животных ,
Здравствуйте, спасибо за видео
Спасибо за чёткое изложение мысли. Мне абсолютно всё понравилось. 👍👍👍
Спасибо за видео, большой лайк всей вашей семье!!!!
Здравствуйте, приглашаю вас на мой скромный кулинарный канал. С Уважением Любаня.
Дианочка, всё верно сказано и сделано! Люблю ваши ролики!
Здравствуйте, приглашаю вас на мой скромный кулинарный канал. С Уважением Любаня.
Добрый день Диана.сколько у вас энергии.каждый ваш подписчик обязательно для себя найдет что-то новое и интересное.у вас многому можно научиться.здоровья вам и вашей семье.
Добрый день, Диана большое вам спасибо за ваш труд. Может люди станут меньше покупать полуфабрикаты и готовить дома, нормальную еду.👍🥰
Все правильно, вы Дианочка умница, трудолюбивая, энергичная и тд и тд. Удачи вам.
У Дианы столько энергии ,что ее нужно показывать в рекламе батареек энеджайзер, вместо розового зайца.
Диана хоть с какого мяса ,долго в холодильнике хранить нельзя просто так ,я тоже держу много птицы и у меня есть секрет ,делюсь со всеми хозяйками , я делаю так все и рыбу в том числе . Берешь мясо, фарш ну что угодно ложишь в обыкновенный пакет и все это заматываешь пищевой пленкой ,чтобы не было доступа кислорода , попробуйте и скажите спасибо ,мясо как свежее и рыба тоже ,никакого запаха ,храним даже по году в морозильниках сундуке, удачи всем
Спасибо, учту ваш совет, прямо не догадалась бы
Вы пример для нас!!! Умница!!!!
Никогда,никогда за всю свою жизнь не покупала готовый фарш,всегда делала фарш из купленного мяса,а мне 66 лет.И даже сейчас,когда вижу эти страшные,вымерзшие котлеты,удивляюсь,как люди это едят.🤔
Даже когда не было электромясорубки 30 лет назад,я крутила фарш на ручной,но магазинный никогда не покупала!А теперь -то тем более,свой гораздо вкуснее!
Я покупаю мякоть домой прихожу мою потом перекручиваю, никогда не покупаю фарш готовый нигде.
Низкий поклон вам, спасибо, без слов.❤️🌹
Здравствуйте, приглашаю вас на мой скромный кулинарный канал. С Уважением Любаня.
Здравствуйте Диана. Многие наши зрители советовали посмотреть Ваш канал с рецептами, очень познавательно, спасибо 👍🤝
А как называется канал с рецептами ?)))
Диана,вашим покупателям можно просто позавидовать,хорошему качеству продукта,нам и за дорого не видать такой вкуснятина!!!👍👍👍
Ольга, а где Вы живёте? Может стоит поискать кого то из производителей поближе к дому? Я вот например тоже произвожу очень качественную и экологически чистую продукцию. И покупатели мне нужны. А канал у меня маленький, ещё мало народу обо мне знают. Заходите в гости, вдруг мы с Вами земляки.
Никогда не покупаю фарш ни в магазине ни на рынке. Покупаю свежее мясо и сама делаю дома фарш. У тебя Диана фарш высшего качества. Супер!!!
Фарш , чтобы хорошо сохранялся , надо разровнять в прямоугольник в специальных пакетах для вакуума и при помощи вакуматора убрать весь воздух., а дальше в морозилку.Тогда этот фарш будет сохранять свое качество. Так делают фермеры в Швеции. У них культура выращивания скота, обработки и сохранения продуктов высокого качества на высоте.
Вот это фарш!!!! Супер!
ДОБРЫЙ ДЕНЬ ДИАНА ! СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ, СОВЕТЫ,РЕКОМЕНДАЦИИ.
СКАЖИТЕ ПОЖАЙЛУЙСТА ГДЕ И КАКОЙ МАРКИ ПРИОБРЕТАЛИ ВАШУ МЯСОРУБКУ. МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ. И СКОЛЬКО СТОИТ .ЗАРАНИЕ СПАСИБО ЗА ОТВЕТ.🙋♀️💐🤗❤
Полезное видео 👍
Дианочка здравствуйте Я тоже делала фарш из хорошей свинины и продовала по цене мясо и люди нехотели брать потому что дороговато Вот так У нас хозяйство своё Вот и думай как быть и как людям доказывать Для себя это понятно но хочется и продать А Вам Дианочка СИЛ ЗДОРОВЬЯ
Хороший фарш и в магазине очень хорошо стоит. И он далеко не тот, что делаем мы сами. А люди просто не пинимают,- как это продавать свое дороже магазинного. Кто хозяйство держал, тот оценит, а кто не держал и не ухаживал- никогда не согласится. Никогда!
Такое подробное видео. Молодец, отличное качество товара всегда!
Всем привет!да,получился шикарный фарш,сейчас бы из него сделать пельмешек,ммммм .
Спасибо!!!
Здравствуйте Диана,вы супер чистюля,обожаю таких людей,потому что сама такая же вы что называется мой человек,всегда смотрю ваши видео с удовольствием
Диана вы молодец, Я Ваш подпишик И вы для меня пример,
У правильной и мудрой женщины всё хорошо, вас не смотрел 1.5 года вы очень выросли, Я встретил почти такую же женщину благодаря вас,Я с женой купил за 1.5 года 4 шт квартиры, купили я сам в шоке, очень сильно зависит от женщны. Спасибо вам за то что вы даёте стимул людям и они растут. Я вас люблю и уважаю вы молодец
Столько знаний у вас о мясе на удивление. Браво
Добрый вечер, спасибо Вам Диана за замечательный ролик🤗
С наступающим новым годом! Пусть дед мороз принесет вам мешок радости и здоровья. Пусть у вас все будет хорошо.
Диана здравствуйте все.Я пишу первый раз,какая ты молодец,как ты все успеваешь,умница находка для мужа жена.Ты классная продукты хорошие ,свежие все чисто на тебя надо малиться.Я муселманка из ДНР а,я очень уважаю тебя ,иногда часами смотрю.Здаровье тебе дорогая ,Наступающим тебя ,семье всег благ .
Это правда,что вы говорите о фарше. Я никогда не покупаю фарш в магазинах,на бозаре,не зная людей. Беру мясо хорошее и сама его перекручиваю. Вы правы,фарш должен стоить не дешево. Вы знаете это все. Спасибо вам Диана. Как плохо,что мы живем так далеко. Я бы была первым покупателем у вас! У вас прекрасная продукция. И я верю вам!!!
Я обрезки с мясо собираю-в морозилку-а когда набереться много-варю прекрассный холодец.без ног и рук))
И каким образом происходит желирование без костей?
Диана, все Ваши ролики интересны и полезны. Спасибо
Ах, какая умная женщина,да еще если ее труд направлен на созидание, то ей цены нет
Диана, я ваша поклонница и многому у вас учусь! Но видео про фарш спорное.. Никогда по технологии не делают фарш из отборного мяса. Вы наверное пытались оправдать завышенную цену на фарш. Хороших продаж!!!
А я делаю фарш из отличного мяса ,тогда все вкусно,делаю на заказ манты ,пельмени чебуреки ,самсу мои клиенты очень довольны,я с Дианой согласна
Я ничего не делаю на продажу, но фарш всегда делаю из самого лучшего мяса. Только тогда продукты с ним будут реально вкусными. Тот, кто такой фарш ел, то фарш обычного качества будет восприниматься как "столовский".
Умничка Диана.Труженица.
Да, как мне это знакомо. Только моего быка в этот раз совсем некому резать, буду сдавать перекупщикам.
Здравствуйте, Диана. Ваши видео-это просто находка для меня. Вы очень мотивируюте. Мы с мужем недавно тоже занялись разведением домашнего хозяйства. Хочется своего домашнего, особенно для деток. Подскажите пожалуйста, Вы оформляли ИП или работает как самозанятые. Хотелось бы знать, что нас ждёт в плане того, чтобы продавать свою продукцию, но при этом работать легально. Очень понравилась Ваша идея с копчением. Возьмём себе на вооружение. Если не трудно дайте нам совет. За ранее спасибо за ответ.
У Вас очень приятная речь🌲🌲🌲
Здравствуйте Диана, с наступающим новым годом, можно узнать сколько стоит 1 кг фарш?
Просто песня! Как жалко, что я живу не в Вашем регионе😊👍
Диана вы напрасно говорите, что в советское время в столовых был фарш из не кондиции фарш, вы должны знать, что котлеты с такого фарша будут разваливаться. Я работала в столовой и мясо на фарш готовили из хорошой мякоти говядины.
Ага, как будто я не ела в столовых. У меня куча знакомых поваров они делились секретами приготовления фарша в столовых. Никогда из такого хорошего мяса не готовили в столовых, в Союзе такое мясо домой тащили, а готовили из обрезков. Соседка наша по квартире всегда торговала мясом в подъезде по соседям, а работала поваром в столовке.
@@user-pk8zh2ji3z зачем повару нести мясо домой когда можно продать в столовой и деньги нести домой в союзе не жила и не знаешь зачем ерунду нести я десять лет отработала кассиром в столовой и что ты людям преподносишь это неправда
Диана это было у вас там, но поверьте мне это было не везде, где я работала люди были ответственные поверте мне. Мы никогда не нуждались в мясе и не воровали. Я сама в деревне живу и в советское время у меня было своё хозяйство. И если нужно было мясо можно было выписать под зарплату.
@@user-pk1co4kd9q Скорее всего, там , где вы работали это исключение!!!! А , то, что Диана говорит про столовки, это истинная правда!!!! Я тоже работала , на верху столовка, а в подвале кондитерский цех, так мы менялись с поварами, то, что нам надо, то, что им надо!!!! И , так было по всему Союзу!!!! Уж это точно сто процентов!!!!!!!
@@user-ju1hi1ep2v Тогда многое зависело от конкретных людей, но торговля, конечно, в позднем СССр из за дифисцита ) и распределительной экономики стала "блатной" ! У продавцов(директоров магазина) дома было изобилие . То что Союз рухнул ,упрощенно. вина в этом ,в том числе, и не малая "продажниц" ) по цепочке на всех уровнях к сожалению! А женщины легко делались (продажными! (
Сижу, смотрю, а в холодильнике лежит ветчина из свинины по рецепту Дианы Строгой. Сегодня варила)
Спасибо, Диана!
Класс
А куда использовали обрезки, поделитесь!?
Диана - это просто чудо! Спасибо!
Спасибо
Вы супер.
У нас есть один магазин, где можно выбрать мяско, оплатить его и попросить сделать фарш. Сразу при Вас его и делают и стоимость, естественно, по стоимости равен мяску.
В магазине расходы на электроэнергию, оборудование и прочее уже заложены в цену продуктов. У Дианы единоличное хозяйство в собственном доме, поэтому цена складывается в зависимости от затрат.
@@immortalsadvitamorwarofthe2815 а я разве говорю, что дорого? Просто сказала, как у нас можно сделать.
Здравствуйте. Не покупаю готовый фарш уже лет 6. Как только муж купил мясорубку. Мои котлетки вызывают восторг! И да, фарш не может быть дешевле мяса!
Умничка!!!
Молодец!!!
Спасибо за показ!Вы правы мясо хорошее должно быть,а самое главное вырастить животное! Кормить с любовью и правильно!Тогда и результат будет!
Здравствуйте, приглашаю вас на мой скромный кулинарный канал. С Уважением Любаня.
Обожаю Вас, дай Бог здоровья Вам и вашей семье
Здравствуйте, приглашаю вас на мой скромный кулинарный канал. С Уважением Любаня.
Благодарю.
Диана Вы супер! Я уже давно не биру гтовую продукцию, всё самт делаем.Спасибо Вам за реуламу автоклава и коптильни. Всё преобрели и будет нам счастье.
Диана упаковывает,как робот,все в точку и одинаково получается.Жалко,не рядом живу,я бы покупала и за 800 рублей.
Диана простите за вопрос не по теме .а когда делали ветчину вы ее не охлаждали в холодной воде? Заранее спасибо.
Диана спасибо за ваши видео, здоровья, здоровья и ещё раз здоровья Вам и Вашей Семье 🙏 привет из Ташкента🤗
Молодец!!!!!
Да 👍👍👍
Здравствуйте, подскажите по мясу кролика, работали вы с ним?
Даа. Такое мясо на фарш? Просто классс. Красота.
Хороший фарш может быть только из хорошего мяса. Я иду на рынок, выбираю мясо и там же мне его перемалывают на фарш. Я знаю, какое мясо в этом фарше, я знаю, что я ем. А в магазине я не знаю, что они туда накрутили, т.к. у них мощные мясорубки, они перекрутят и кости и плеву🤦♀️. Поэтому фарш не может быть дешевле мяса.
Для себя жалко хорошее мясо на фарш перекрутить?)))
Диана и снова здравствуйте,я все про свою тушонку, Диана мне кажиться я передержиыаю её по времени,куриная чуть темноватая получается,кажется горчит, веду отсчёт от 120гр,что не так?
У меня тоже первая в вейне получилась горьковатой, я после набора 120* продержала 60 мин, вот и результат, курица готовится 50 мин! Вторая получилась отличной! Мяско светлое, и без горечи! Уменьшите время
Ну может тогда начинать отсчёт когда закроется дышащий клапон на100гр.и за 75мин.довести до120градусов
@@user-mw4pu8pn8w а из домашней несушки,ей 1,5года, сколько держать,подскажите?
Какое красивое у Вас мясо.!Я живу в Смоленске,но такого красивого мяса я уже давно не видела.Если и увидишь говядину то она вся темная
Очень полезная информация. Спасибо👍
Диана а где увидеть ваш прайс лист?
Шикарный ролик! Диана у вас весы новые?
Люди не обольщайтесь когда человек работает на продажу он будет удешевлять себестоимость своей продукции иначе он будет в минусе.Это закон торговли.
Шикарный , правда я для себя люблю делать фарш из за шейной части туши говядины , задняя часть это все таки грубая мышца ; и ещё не мало важно чтобы фарш состоял не только из одного вида мясо , вот как в вашем случае 😊
Не вопрос. Можете хоть из вырезки делать, но фарш и появился благодаря тому, что надо было использовать грубые места туш мяса.
Диана, здравствуйте, очень хотелось от вас получить мясо говядины, но увы, на все мои запросы в watsup, вы не ответили ни разу. Может здесь ответите, как стать вашим випклиентом?
Спасибо Диана очень полезная информация, век живи - век учись
Дианочка молодец, я полностью согласна. Из хорошего мяса и фарш и пельмени вкуснее
Здравствуйте, приглашаю вас на мой скромный кулинарный канал. С Уважением Любаня.
Всем здравствуйте! Продвижения хорошему каналу!
Какой шикарный кусок мяса,фарш будет люкс
Спасибо вашему оператору все показано четко и ролик Диана у вас отличный .
Да,хотела бы я такой фарш к празднику. Какая вы Диана молодец .Не перестаю вами восхищаться.
Посмотрела видео внимательно. Так в чем секрет идеального фарша? В комбинации 50/50 свинины и говядины, в мясорубке, в отсутствии жира и пленок или в том, что оно от Дианы Строгой?
🤭
Диана фарш просто отличный,я тоже себе купила електомясорубку и кручу своё мясо дома,вы правына базаре я сама видела что там крутят некондицию.
Я бы из такого мяса приготовила бы жаркое в горшочке, как то жалко на фарш пускать
@@user-tm5qw7vq2r вы за меня не отвечайте. Если вы крутите в фарш обрезки это не значит что так делаю я
Мы тоже делаем фарш из хорошего мяса именно из задней части и магазин у нас есть фарш делают очень хороший и мясо всегда свежее и цены всем доступны 1кг говяжий фарш 2500 тн в рублях будет 420 р живём в Казахстане Павлодарской области
Именно из этого мяса Диана производит полноценный качественный фарш, а из другого , ни чем НЕ хужего она при желании сделает жаркое или запечет куском и т.д. Цель ее ролика: показать зрителям, подписчикам и просто потенциальным покупателям что изготовленный ею фарш качественный
@@user-mp4lw8fk8o а у нас 800
Все правильно насчет фарша!
У нас возле дома есть частный мясной магазинчик и я беру мясо там, но если мне надо фарш, то при мне купленое мною мясо
,, превращают,, 🤭 в фарш совершенно бесплатно! Зато я вижу из чего сделан фарш!!!!!!!!
При вас превращают в фарш,а при вас его моют?
@@user-kt7lq8je8s что моют? мясо? свежее мясо не моют,а потом ппродукт проходит термообработку.
@@user-kt7lq8je8s крутят чистое мясо
@@user-xl8dm4jc7k ага,чистое!на рынке это мясо лежит на стерильном прилавке,и продавцы со стерильными руками вам его продают!
@@user-kt7lq8je8s Если вы заметили, то речь о рынке не шла! И уважающий себя и других, продавец одевает перчатки
(кстати, маски тоже никто не отменял) ! Вы не можете судить о том, чего незнаете и не видели лично! И доказывать я - вам(!) ничего не собираюсь! 👋👋👋
Добрый вечер, и я так же делаю дома, качество не сравнить конечно с магазином
Диана, добрый день, а цену фарша не подскажите? Заранее благодарна
Ох я с Урала Диана была бы поближе к вам я бы у вас покупала я просто завидую ваши продукции.
Добрый день, Диана. Вы молодец, хозяйка. Супер. Тысячи лайков для вас. Здоровья вам всем, счастья, успехов вам во всем. Всего наилучшего.
Диана,очень честный и ответственный продавец, спасибо за науку и видео.
Здравствуйте! А какая цена у фарша ?