Fläsklägg med rotmos | Markus Aujalay

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 104

  • @mariaflardh1370
    @mariaflardh1370 ปีที่แล้ว +15

    ÄNTLIGEN lagar du min ABSOLUTA favorit husmanskost rätt......MAGISKT ❤

  • @sluggomannen
    @sluggomannen ปีที่แล้ว +8

    Otrolig rätt. Tycker synd om alla som missar denna anrättning.

  • @Persson-ph5fv
    @Persson-ph5fv หลายเดือนก่อน +1

    😂Du är min favorit kock. Många mat rätter har du lärt mig och göra.
    Inga konstiga grydde.
    Du är fantastisk kock. Jag bor i Sverige 🇸🇪 män kommer från Finland 🇫🇮
    Mammas husmanskost har man ätit hela livet. Nu fortsätter vi och äta Markus mat.👌

  • @IamTheGunpower
    @IamTheGunpower 7 หลายเดือนก่อน +1

    Det tar ett par timmar att få klart, men det är ju väldigt lättlagat och så fantastiskt gott att man kan äta ihjäl sig🥰 Ska absolut blanchera läggen! Tack Markus, du är bäst!😻

  • @andreasandersson5872
    @andreasandersson5872 ปีที่แล้ว +5

    Fantastiskt gott! Letar med ljus o lykta efter lunchställen som serverar denna härlighet. Ibland har man tur. Men lunchställen som serverar klassiska luncher sinar….

  • @biker19640125
    @biker19640125 ปีที่แล้ว +2

    Tack för trevlig matupplevelse. Ska prova då du har lite fler ingredienser/kryddor än jag brukar ha. Tack Markus.

  • @guitarsolos89
    @guitarsolos89 ปีที่แล้ว +4

    Läste det först som fläsk-ägg 😄Oavsett så ser detta ljuvligt ut och kommer inom kort lagas här hemma! Tack igen Markus för ett nytt recept.

    • @mv7729
      @mv7729 ปีที่แล้ว +1

      Måste testa fläsk-ägg någon gång 😄

  • @patrichellberg9596
    @patrichellberg9596 ปีที่แล้ว

    En klar favorit i matväg! Tack återigen Markus för en fin presentation/video.

  • @akl1973
    @akl1973 ปีที่แล้ว +3

    Så otroligt rogivande att titta på din matlagning Markus! Metodiskt och ett ljuvligt lugn i köket 😊

  • @rogerwickstrom3459
    @rogerwickstrom3459 ปีที่แล้ว +3

    DETT HÄR ÄR FAKTISKT ENKEL DELIKAT MATLAGNING!! 😊❤

  • @ristorantanen5769
    @ristorantanen5769 ปีที่แล้ว +2

    Det fina med Markus är att han alltid håller sej till orginalet. Aldrig nåra egotrippade utsvävningar
    Tack Markus!

    • @OlafPawbelt
      @OlafPawbelt ปีที่แล้ว

      så om man gör ändringar i en maträtt så är det egotrippat? Experimentera är en del av matlagning, du är alltså en sån där torr människa som är för rädd för att våga pröva något nytt med grejer? Du vet nog inte vad egotrippad menas med heller

  • @liselottejansson9009
    @liselottejansson9009 ปีที่แล้ว +2

    Äntligen! Min favoriträtt, tack Markus😊❤

  • @UllaKrondill
    @UllaKrondill ปีที่แล้ว +2

    Riktig mat! Men vänta nu, Mackan använde vitpeppar!!!

  • @jonnybodin6867
    @jonnybodin6867 5 หลายเดือนก่อน +1

    Underbart gott, stort tack

  • @magnushemlig3099
    @magnushemlig3099 ปีที่แล้ว

    Jisses, vilka tips vi får från dig Marcus, tack ❤

  • @GripperCc
    @GripperCc ปีที่แล้ว

    Aldrig under tre timmar, då jag drar i benet ska benet lossna från köttet. Underbar rätt 😍

  • @Taxi58
    @Taxi58 ปีที่แล้ว +1

    Vad tror Du om tryckkokare till läggen och göra moset med elvisp. Vill jag ha mitt mos chunky, behöver inte elvispen gå "lika länge" som om jag vill ha det slätt. Eller vad är vinsten med potatisstöt?

  • @mluiga
    @mluiga ปีที่แล้ว

    Så enkel och lättagad rätt, men så smakrik! Denna kommer jag göra flera ggr!

  • @jeanettepersson2044
    @jeanettepersson2044 ปีที่แล้ว

    Hej Markus! Jag är från Blekinge och tycker att ditt recept är så smarrigt! Men många gamla vill ha buljongen ( inklusive mig och många i min familj) lite redd att hälla på moset och köttet! Tack för mig!❤

  • @mattswede
    @mattswede 11 หลายเดือนก่อน

    Tack. Underbar video.

  • @Baboonass
    @Baboonass ปีที่แล้ว +2

    Kung Markus! 😍

  • @joelolofsson4382
    @joelolofsson4382 7 หลายเดือนก่อน

    Kan du bekräfta att du glömde lagerblad och klippte in det efteråt?

  • @Nikorasu69
    @Nikorasu69 ปีที่แล้ว +1

    Ren balsam för själen en fredag som denna.

  • @gorankarlsson8741
    @gorankarlsson8741 ปีที่แล้ว

    Svensk klassiker. Själv kokar jag alltid fläskläggen i förväg och använder kokspadet att koka rotfrukterna i. Detta plus raggmunk med stekt fläsk o lingon är nog det godaste jag vet. Sen kan du testa att göra senapskrämen du visade till Biff Rydberg och spetsa till den med lite pepparrot. Underbart tillbehör till rotmos o fläsklägg. tycker jag

  • @fredfredsson9480
    @fredfredsson9480 ปีที่แล้ว

    Vad är det för tång du använder när du lyfter lägget?

  • @anderseriksson7187
    @anderseriksson7187 ปีที่แล้ว +1

    Så jävla gott med mat alltså 🤤

  • @peterlindquist9689
    @peterlindquist9689 ปีที่แล้ว

    Det va längesedan man lagade denna klassiker men det måste upprepas en riktig höjdare👍

  • @maitthander1623
    @maitthander1623 ปีที่แล้ว +1

    Åh det är så gott, jag gjorde det förra veckan 👌

  • @GarfieldPower
    @GarfieldPower ปีที่แล้ว

    Ska man inte steka köttet i panna innan man kokar?

  • @MegaGronis
    @MegaGronis ปีที่แล้ว

    Jag fattar ingenting. Vad är rotselleri? Mycket konstiga saker med matlagning!

  • @luciapalmqvist9771
    @luciapalmqvist9771 ปีที่แล้ว +1

    Så gott 🙏🙏🙏👍🤗🤗

  • @andersjansson4573
    @andersjansson4573 ปีที่แล้ว

    vem spelar all fin musik (folkmusik).?

  • @veronicagoransson9581
    @veronicagoransson9581 ปีที่แล้ว

    Favoriträtten hos oss

  • @LpG88
    @LpG88 ปีที่แล้ว +1

    Sjukt gott

  • @benny1cornelia
    @benny1cornelia ปีที่แล้ว +1

    Åh gud så gott!!!

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 4 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤... best...bare❤❤❤

  • @jariviitala2747
    @jariviitala2747 ปีที่แล้ว

    Det bästa!

  • @mariedreamer3977
    @mariedreamer3977 ปีที่แล้ว +1

    Va gott ! Ska laga den nasta sondag! Tack Mr Markus!😋🤗

  • @lucaslindstein3717
    @lucaslindstein3717 ปีที่แล้ว

    ÄNTLIGEN!!!!!

  • @niklaskarlsson436
    @niklaskarlsson436 ปีที่แล้ว

    Markus! Jag är nyfiken på den rejäla skärbrädan du har. Vad är det för märke och mått?? 😄

    • @mv7729
      @mv7729 ปีที่แล้ว

      Tror du på allvar att han kommer att svara dig?🤣

  • @Shooba1000
    @Shooba1000 ปีที่แล้ว

    Men gud så gott. Måste göra det i helgen

  • @ingelajohanssonhaglund9516
    @ingelajohanssonhaglund9516 ปีที่แล้ว +4

    Varje gång jag ser dig laga mat Markus så känner jag mig som en riktig amatör i matlagning 😂

    • @nissebrannvall6253
      @nissebrannvall6253 ปีที่แล้ว +2

      Ingela du är ingen amatör utan gör mat som du vill ha den inte kolla på vad andra gör utan var kreativ. har gravat älgkött i fyra dar och nu hängt den på under spiskåpan att torka 2 till 3 dar. Är 67 år så jag har lärt mig en del om matlagning. Nisse 67 år bor i Luleå men är från Hoppet vid Kalixälven.

  • @susannegustavsson2567
    @susannegustavsson2567 ปีที่แล้ว +1

    Koka fläsklägget i 5 timmar ! 2 timmar är alldeles för lite !

  • @peterjohansson1326
    @peterjohansson1326 ปีที่แล้ว

    Nej du Mackan! Nu är det väl dags att dela med dig av din klassiska Banana Split 🤩

  • @maggiealexandersson645
    @maggiealexandersson645 ปีที่แล้ว +2

    Ett fint program! Gott! Fläsklägg i bestämd form heter fläskläggen.

  • @zennystjernberg4912
    @zennystjernberg4912 ปีที่แล้ว

    Tack Markus!

  • @evalisahautlampi7635
    @evalisahautlampi7635 ปีที่แล้ว +1

    Wow så gott det såg ut det här är riktig mat de.Bra tips på fläskläggen .Tack Kumla.❤

    • @leilahammami3815
      @leilahammami3815 ปีที่แล้ว

      Faktum är att det inte finns något mer utsökt än aromerna av arabisk mat, de rika orientaliska kryddorna och vår matlagningsmetod som ett resultat av rikedomen i våra antika arabiska kulturer. Tyvärr ser detinte utsökt ut och den stimulerar inte heller aptiten.

  • @peterlidman9436
    @peterlidman9436 9 หลายเดือนก่อน

    Toppen Britt

  • @anetteandersson7585
    @anetteandersson7585 ปีที่แล้ว +2

    Så gott😊detta gjorde jag i måndags 😊och ärtsoppa i torsdags😊också jättegott.Tack Marcus för fin presentation 👏👏💐Ses om en vecka 🌞🍁🍁🍂

  • @matshwann1962
    @matshwann1962 ปีที่แล้ว

    Istället för rotmos brukar jag servera med fläskläggen (inte lägget) med rotfruktstimbaler.

  • @aed1965
    @aed1965 หลายเดือนก่อน

    Markus, Kör denna rätt efter ditt recept säg två/tre gånger per år å den blir alltid så uppskattad bland vänner....sex stjärnor av fem möjliga 😀👍💪

  • @lilli63
    @lilli63 ปีที่แล้ว +1

    Helt underbar husmanskost! Till och med i skolan fick vi denna rätt, lagad från grunden. Inget pulver där minsann. ❤❤❤

    • @Bison45-q2z
      @Bison45-q2z ปีที่แล้ว

      Du är född 1800... Klart som fan att saker förändras! Du är ju efterbliven om du tror annat!

  • @matsolofsson7693
    @matsolofsson7693 ปีที่แล้ว

    Jädrar så gott, länge sen man gjorde , bra jobbat

  • @WEBST3R69
    @WEBST3R69 ปีที่แล้ว

    Kan du göra gnocchi snälla

  • @forhike
    @forhike ปีที่แล้ว +2

    Fläskläggen.....

  • @kennethgustafsson2914
    @kennethgustafsson2914 ปีที่แล้ว +1

    Fläsklägget 😂

  • @doctormixup5388
    @doctormixup5388 ปีที่แล้ว

    Oj vad glad man blir av att se sånt här! Härlig husmanskost. Vad sägs om något med vilt härnäst? Älg!

  • @Lynxzit
    @Lynxzit ปีที่แล้ว

    Rackarns va sugen jag blev på så gottigott ljuvlig klassisk svenskt traditionell husmanskost som Fläsklägg med Rotmos. Det känns så ordentligt ochså som ger mycket energi

  • @Nokenify
    @Nokenify ปีที่แล้ว

    Kan du göra något med aubergine eller oliver?

  • @rexzinan
    @rexzinan 8 หลายเดือนก่อน

    Du har svartp. I din mat Jag har vitp. Men till rotmos har jag svartp. Gott

  • @ingemarnilsson-x8k
    @ingemarnilsson-x8k ปีที่แล้ว

    Jag saknar surkålen...

  • @alicebandetstockholm
    @alicebandetstockholm ปีที่แล้ว

    L❤vely

  • @MissMcGuyver
    @MissMcGuyver ปีที่แล้ว

    Now we’re talking 😍

  • @anna-karinnystedt1795
    @anna-karinnystedt1795 ปีที่แล้ว +1

    Ser jätte Gott ut mums.😋🍽

  • @Chriib
    @Chriib ปีที่แล้ว

    I fläskkoket bör man även ha vitpepparkorn

  • @Nokenify
    @Nokenify ปีที่แล้ว

    Fläsklägg är otroligt gott. Lätt ett av de bästa kötten man kan äta. Nackdelen är att det tar sån otrolig tid att göra, och av 1,5kg fläsklägg får man ut max 300-400 gram kött.

  • @Sku11Hax
    @Sku11Hax ปีที่แล้ว

    Diggar din stil Markus verkligenn

  • @carinaxelsson8557
    @carinaxelsson8557 ปีที่แล้ว

    Älskar det MEN man måste ha inlagda rödbetor till😋

  • @Strasstass
    @Strasstass ปีที่แล้ว

    ....men nog heter det väl EN fläsklägg!?!

  • @bullen918
    @bullen918 ปีที่แล้ว

    Kan inte produktionen snälla lösa det där tinnitus ljudet?

  • @AboveEmAllProduction
    @AboveEmAllProduction ปีที่แล้ว

    Näee ser inte bra ut grabben bättre kan du

  • @AnnikaSjöstrand
    @AnnikaSjöstrand ปีที่แล้ว

    Hur visste du att jag skulle göra det idag... 😅❤

  • @JerkerMontelius
    @JerkerMontelius ปีที่แล้ว

    Jag skall pröva.

  • @Bison45-q2z
    @Bison45-q2z ปีที่แล้ว +1

    Äh, ring dit Özz Nujen. Det gav bra tittarsiffror.... Kanske inte så positiva!

    • @tommyo1
      @tommyo1 ปีที่แล้ว

      Säger mer om tittarna än om innehållet tyvärr

  • @lenaandersson6053
    @lenaandersson6053 ปีที่แล้ว

    Å Markus jag önskar att jag kunde lära min man att gilla rotmos för det är ju så himla gott.

    • @Bison45-q2z
      @Bison45-q2z ปีที่แล้ว

      Vad är det med kvinnor att tro att du kan förändra någon? Ta rätt på den skit du skapat!!!!!!!!!!

    • @ristorantanen5769
      @ristorantanen5769 ปีที่แล้ว

      Lösningen på ditt dilemma är att hitta en senap han gillar. Sen kan du ju alltid minska på kålroten och öka på potatisen ist
      Bekant med problematiken. Din man är inte unik på något sätt.

    • @FecayDuncan
      @FecayDuncan ปีที่แล้ว

      Byt man.

    • @Kebba12344
      @Kebba12344 ปีที่แล้ว

      @@FecayDuncan ut från Sverige

    • @FecayDuncan
      @FecayDuncan ปีที่แล้ว

      @@Kebba12344 ursäkta?

  • @AlNamrood554
    @AlNamrood554 ปีที่แล้ว

    Hör kaffefläsk

  • @dvdenis
    @dvdenis ปีที่แล้ว

    snålvattnet rinner