Hej Markus, jag hade önskat att du gjorde ett avsnitt om hur du sköter om dina knivar, kastruller, stekpannor med mera. Gärna en genomgång av val av stekpanna för olika ändamål. Ett annat önskemål jag har är att du/ni gör en serie för "oss" matlagningsentusiaster, hur håller man måttet för exempelvis Mästerkockarna, vad krävs rent konkret?
Kanon. Marcus är fruktansvärt, både rolig att titta på och följa recepten. Dock är jag rätt duktig själv, men tar inspiration till mig. Det jag skulle vilja justera i denna rätt, är att Marcus har en förkärlek för svartpeppar, men i en Bechamelsås, där gäller vitpeppar, som är rundare i smaken och ha i 1-2 dl riven ost i såsen, så blir det ännu godare. Typ Cheddar.
Ser och låter grymt gott. Angående kanel så har jag haft det i mina köttfärsrätter sen 90-talet, i allt från köttfärssås till annat med köttfärs. Men man måste vara försiktig så det inte tar över och smakar kanelbulle av allt 🙂
Alldeles för mycket sås tror att två tredjedelar räcker jag rekommenderar lite tjockare potatis skivor ca 5mm smaken och konsistens blir då ännu bättre 😊
Ska testa. I receptangivelsen står 100 gram smör, Marcus använde 50 gram sa han i videon. Vore bra veta hur man ska göra recepten i angivelsen med. Smart tips med potatisen.
Älskar hur rinnig den är vid upplägget och sen utbytt mot en fastare tallrik i nästa bild. 🤪 Jag skulle nog ha kört några äggulor i bechamelsåsen för lite fastare sås. Annars ser det gott ut.
Fuskmoussaka 😁😏 Gör en plåt med skivad aubergine också och dubbla kanelen och lägg till lite nejlika så blir det riktig...minus purjolöken kanske ** edit: nu såg jag att han nämnde det 😂jäkla smart med potatisen!
Jag brukar ta mandolinen direkt till plåten och sen slajsar jag skivorna omlott medesamma.. mycket smidigare .. chuu chuu säger det bara ... Nämen det där är gott och trevligt med köttfärsgratäng
Det här är ju en otroligt misslyckad lasagne, om jag jag hade gjort något som liknade det här så hade jag hällt allt i komposten och öppnat en burk soppa eller nått.
Snälla, snälla titta på ett av dina egna avsnitt och lyssna på ditt sätt att säga DÅÅÅÅÅÅÅÅ mer eller mindre hela tiden. Det är riktigt Kalle Anka, sluta sedan med det!!!!!
Eller så startar du DÅ din egna kanal och gör DÅ som du vill och så får vi DÅ jobba med vår kanal som vi vill!!! DÅ får de som uppskattar vårat jobb titta och du kan DÅ sluta titta på oss.
Hej. Vi alla som tittar på Markus kanal gillar matlagning. Vi uppskattar hans recept och tips. Varför i hela fridens namn måste man haka upp sig på något som inte har med matlagning att göra. Du får naturligtvis tycka och tänka vad du vill men vi alla andra njuter av hans kunskap och matlagning.
![ILLSLICK - KILLSHOT REMIX [FULL VERSION]](http://i.ytimg.com/vi/RIK8RrqIAzE/mqdefault.jpg)
Den mest pedagogiska matlagare jag tittar på Tack
Nu är det andra gången jag ska laga din rätt och det är en riktig favorit i hemmet nu. Så himla gott! Tack för goda recept Markus😇😀
Hej Markus, jag hade önskat att du gjorde ett avsnitt om hur du sköter om dina knivar, kastruller, stekpannor med mera. Gärna en genomgång av val av stekpanna för olika ändamål. Ett annat önskemål jag har är att du/ni gör en serie för "oss" matlagningsentusiaster, hur håller man måttet för exempelvis Mästerkockarna, vad krävs rent konkret?
Riktigt gott, lite speciell smak med kanelen. Kul att prova nya smaker.
Kanon. Marcus är fruktansvärt, både rolig att titta på och följa recepten. Dock är jag rätt duktig själv, men tar inspiration till mig. Det jag skulle vilja justera i denna rätt, är att Marcus har en förkärlek för svartpeppar, men i en Bechamelsås, där gäller vitpeppar, som är rundare i smaken och ha i 1-2 dl riven ost i såsen, så blir det ännu godare. Typ Cheddar.
Det här är en bra bjudrätt att göra i förväg såg så gott ut.Tack för denna söndag.Du är så bra med mat.❤
Får man hoppas att han är.
Kock som han är
😂
Bra bjudrätt om man inte vill ha det besöket fler gånger kanske
ser gott ut! ska prova på i veckan. gillar dina videor, alltid pedagogiska och trevliga att se!
Tack, vilket trevligt recept. Ska prova idag!
Kung 👍 varje sönda å få inspiration för veckan 👍👏😃😃
Tack för tips och recept. Det måste jag bjuda familjen på.💛💛💛💛💜💜❤❤
Snyggt som vanligt kungen. Ska provas detta.
Marcus vad god mat du lagar, blir så inspirerad Ingela blir så bortskämd, oj vad vi längtar efter henne❤️🚙
Tack Markus! Ska prova detta idag
Har du lagat marenerad kyckling spett med ris och jordnötssås
th-cam.com/video/ZP9QzISSn88/w-d-xo.htmlsi=9Z5q0nW462-rU1aW
Ser och låter grymt gott. Angående kanel så har jag haft det i mina köttfärsrätter sen 90-talet, i allt från köttfärssås till annat med köttfärs. Men man måste vara försiktig så det inte tar över och smakar kanelbulle av allt 🙂
Nytt tänk å nytt recept . Mycket förändras med åren (sen min tid ) Måste prova detta . Tack Marcus
Lol knappast nytt men
Ej samma såfall
😂
Brilliant, dagens lunch problem ur världen då. Tusen tack!👍🏼
Supergott, gjorde den i torsdags. Enkelt o snabbt o gott!!!
Vad är det för storlek på gratängformen ?
Min dotter älskar allt med bechamelsås, och det här går att förbereda, perfekt.
Måste testa detta imorgon! Blev sugen 😅 tack Markus för receptet.
Tack bäste Marcus.
Fiffigt tips med smörgåspapper 😊
Grattis till 200 avsnitt Markus.
Kanongott o bra tips. . Tack... 😊😊
Tack Markus
200 grader med varmluft och 225 utan eller?
Ska testas tack. Ska man ha ugnen på varmluft?
Alldeles för mycket sås tror att två tredjedelar räcker jag rekommenderar lite tjockare potatis skivor ca 5mm smaken och konsistens blir då ännu bättre 😊
fan va najs ! måste testas! älskar bechamelsås
Grattis till 200 avsnitt!
Får grov ångest när du mandolinar och kollar in i kameran 😂
Underbar matlagning som alltid😁🥰👍🏻
Stort Tack Markus för fantastisk gott köttfärsgratäng! Det är godaste jag har ätit 💪👑🎉🍾👍
Ser mycket bra ut. Själv gör jag det med potatismos istället. Enkelt, gott, drygt. Bra!
Åååh vad gott 😊 Ska bjuda familjen imorgon på det här👍👍
Ser väldigt gott ut. Ska tillagas i veckan.
När kommer vi kunna köpa din slev med design för vänsterhänta?
Ska testa. I receptangivelsen står 100 gram smör, Marcus använde 50 gram sa han i videon. Vore bra veta hur man ska göra recepten i angivelsen med. Smart tips med potatisen.
Om han använder 50 g och är nöjd så är det nog 50 som gäller
Ha, ha, du tar väl så mycket du vill...
Ser så gott ut.
Ska bjuda min älskling på det snart.
För att göra den ännu mere lik grekisk moussaka kan man blanda i ägg eller äggulor is bechamel såsen.
Snygg allt-i-ettlösning!
Smörmängden är olika mellan film och ingredienslistan.
Älskar hur rinnig den är vid upplägget och sen utbytt mot en fastare tallrik i nästa bild. 🤪 Jag skulle nog ha kört några äggulor i bechamelsåsen för lite fastare sås. Annars ser det gott ut.
grattis 200 avsnit
Så gott 😊ska göra denna i morgon 😋 tack för tipset och fin presentation👏👏💐 Ses om en vecka.🌞
😅 Tack för receptet ska göra det på onsdag,ska bjuda en vän på det
Jäklar vad god den verkar vara! Känns enkelt också ❤ Susanne
Hejsan jag bor i en liten håla och kan inte göra egen fond, så jag undrar vad jag kan använda istället
Den här var riktigt god! 👍
Lite för lös bechamel i min smak - annars prefekt som alltid då Marcus visar oss hur man lagar mat.
Kan man ersätta parmesan med västerbottens?
Nej det är totalt omöjligt. Västerbottens kommer kliva ur och dra därifrån!!
Varför skulle det inte gå?
Wow måste testa det ser så himla gott ut
Ser väldigt gott ut mums.😊
Ser supergod ut 👌
Istället för bechamelsås använder jag beanaisesås, super gott.
Lifehack of the year *2 enbart på potatisen (Rostningen samt överflytten) :)
Ser så gott ut.
ser så gott ut ska göra den 🥰🥰
Dock så stod det under klippet att det var 0,5 dl vetemjöl, vill säga en halv dl vetemjöl och inte 1 dl som Markus påpekade i klippet. 5:09
Det sticker ända ut i tårna av obehag, när du mandolinar potatis utan skydd. 😂
Jag brukar göra med rå skivad potatis funkar också ✌️✌️
Ser så gott ut. Ska göra den i helgen
Toppenbra recept
Så gott!
Åh så gott det ser ut😊
Detta blir dagens middag!
Ser sanslöst gott ut.. Kan nästan tro att du jobbar som kock.😂😂😂❤
När jag kommer tillbaka till Sverige måste jag besöka restaurang tegelbacken. Kram.❤
Fuskmoussaka 😁😏
Gör en plåt med skivad aubergine också och dubbla kanelen och lägg till lite nejlika så blir det riktig...minus purjolöken kanske
** edit: nu såg jag att han nämnde det 😂jäkla smart med potatisen!
I stort sett som en helt vanlig Moussaka..
👍
Har haft samma paket med muskotnötter i 6 år. ör de fortsatt ok att riva och äta? haha
precis satt min gratäng i ugnen
❤
en moussaka inspirerad lasagne (y)
Skära med vass kniv i teflonformen Markus!! 😢😄
Han skär inte i teflon i videon vad jag kan se (ugnsplåten är inte teflon)
Pengar finns. Värre för en annan 😅
@@Cynt3r i plåt då. Mina är i teflon. Skär inte i plåt för den delen heller.
@@nikkelund Nej. Och inte med en japansk kockkniv för en 3-4 tusen heller haha😅
@@johnluke9895 precis. Det var det som var min poäng. 😄
Hej Markus kan du inte göra en smörgåstårta som man kanske kan ha till påsk.❤
Kan du laga en klassisk Biff Diane😊
Vackert och gott men snålt med parmesanost som du rev på 😂
Parmesanost är dyrt.
Jag gillar dina vidios,och gillar särskilt att du skrapar ordentigt ur alla skålar och använder slickepott. 😊😊😊
Just KOMBINATIONEN MELLAN potatisen och köttfärsen!
Wow!
Det evigt obegripliga oljevalet. Olivolja till potatisen, rapsolja till färsen. VARFÖR?
Vet inte hur han tänker, men att steka för varmt med olivolja ger en väldigt illa bismak
@@johnluke9895 Ja men det kräver bra mycket mer ös för att bränna olivolja. Bryna färs är inga problem alls.
Det ser så gott ut så jag måste tillaga den snart. Tack för den goda receptet. 🌷👨🍳👩🍳
Detta var min kära FARMORS PARADRÄTT
Barndomsminnen. Ska testa detta recept. något man inte har ätit på 20+ år.
Gooott
!
Alttså, detta är ju värre än att tiita på en skräkfilm...man vet ju att blodet som kan börja spruta från Markus fingertoppar är äkta. 😂
Wish me luck!
Grönsakssoppa
💜💜💚💚💛💛
Hon har tyvärr gått bort. Därför fångar du mitt hjärta med denna rätt
Men den är ju inte så bra att frysa in eftersom de e potatis i den
Jag brukar ta mandolinen direkt till plåten och sen slajsar jag skivorna omlott medesamma.. mycket smidigare .. chuu chuu säger det bara ... Nämen det där är gott och trevligt med köttfärsgratäng
Dravel
Tradigt recept.. Smaklöst
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤fnnfnf
fäschhh
varför göra det så krångligt...stek färs och gör den som en helt vanlig gratäng...med färs mellan potatisen
Det här är ju en otroligt misslyckad lasagne, om jag jag hade gjort något som liknade det här så hade jag hällt allt i komposten och öppnat en burk soppa eller nått.
Snälla, snälla titta på ett av dina egna avsnitt och lyssna på ditt sätt att säga DÅÅÅÅÅÅÅÅ mer eller mindre hela tiden. Det är riktigt Kalle Anka, sluta sedan med det!!!!!
Men snälla, nu har du gnällt varje gång senaste programmen, sluta titta.
😂 lol
Du behöver Ritalina
Eller så startar du DÅ din egna kanal och gör DÅ som du vill och så får vi DÅ jobba med vår kanal som vi vill!!! DÅ får de som uppskattar vårat jobb titta och du kan DÅ sluta titta på oss.
Hej. Vi alla som tittar på Markus kanal gillar matlagning. Vi uppskattar hans recept och tips. Varför i hela fridens namn måste man haka upp sig på något som inte har med matlagning att göra.
Du får naturligtvis tycka och tänka vad du vill men vi alla andra njuter av hans kunskap och matlagning.