Marinara risotto
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2024
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Risotto alla marinara is a very tasty and greedy first course, perfect to bring to the table whenever you want something good.
Since there is pizza alla marinara, pasta alla marinara, I thought of making risotto in this style as well. What is certain is that you must like garlic, because in this recipe it is present in an important way. Obviously you can also put less, but its presence must be felt, otherwise what a marinara it is!
This risotto has a very intense aroma also thanks to the presence of oregano which releases an incredible aroma.
The perfect dish for those who want to surprise diners with something tasty.
This is an economical first, because it sees very few commonly used ingredients that you will certainly have at home.
This recipe with rice is also suitable for those who are vegetarian or vegan as it is made with all ingredients of non-animal origin.
If you want to know how risotto alla marinara is made, this is the right recipe for you!
Follow the step by step and in a few minutes you will bring to the table a very tasty and tasty first course!
► Ingredients to prepare the marinara risotto:
Arborio rice 300 g
Peeled tomatoes 300 g
4 cloves garlic
EVO oil 8 tablespoons
Dried oregano to taste
Salt to taste
At Casa Pappagallo there is always something boiling in the pot! Every day something happens, a new recipe, a vegetable just planted in the garden or some experiment halfway between a scientific experiment and the search for a new food product.
Setting foot in Casa Pappagallo is like entering a whirlwind of recipes, ideas and ideas taken from our everyday life.
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Esattamente!!!! Che bello il suo risotto, bello e buono.....in ogni presentazione si trova una parte di cuore....grazie da Venezia!
😊😊😊😊😊
Sembra un risotto semplice e buonissimo . Mi riprometto di farlo al più presto. Al posto dell'organo metto sempre il timo in questo tipo di preparazioni...perché ha lo stesso sapore ma è molto più digeribile dell'origano.
....Forse per questo molti non lo apprezzano come dicevi . Ma basta fare a cambio...
Provare per credere ! Anche l'aglio può essere molto più digeribile se si toglie il germoglio centrale.
Ciao Luca , sei sempre straordinario nelle presentazioni , con la tua simpatia...
😊😊
Vielen Dank für das tolle Rezept, mein Freund! Ich liebe diese einfachen Gerichte, ohne viel Schnickschnack 😍🍀🥂
👍👍👍
Thank you for another great video. I enjoy trying to replicate your fantastic dishes.
😊😊
Geniale!!!!!! Lo devo preparare, non c'è scampo, adoro la pizza alla marinara, la carne preparata sempre con aglio, olio, pomodoro a pezzettoni ed origano, che da noi a Napoi infatti si chiama alla pizzaiola e con cui si può condire anche la pasta. Grazie Chef! 👏👏👏👏👏👏
👍👍👍👍👍👍👍
Amo il riso alla follia, l'aglio e l'origano. Deve essere squisito questo risotto. Bravo.
grazie!
Ottima ricetta !!! come sempre!!! ma quando ci porti la ricetta della Paella de pescado??
hai ragione
Bravissimo! Da menzionare poi il fatto che si tratta di una ricetta completamente vegana. 💚
👍
Hummm troppo buono 😋 lo faccio spesso cosi..ma senza sapere che si chiamava "al marinara" top chef 👍
😂😂
Complimenti Chef!!
😊
Bravissimo veramente unico
😊😊
Si un bel risotto, una ricetta economica fatta con ingredienti che abbiamo tutti in casa. Grande Luca 👋
grazie!
@@CasaPappagallo3
vou fazer cctza! ñ garanto o sabor original, mas tô aprendendo, desculpa aí rssss obrigada chef Luca 🤙
ti verrà buonissimo!
@@CasaPappagallo 👊
Già faccio la tua pasta con questo sugo sono convinto che il riso non sarà da meno 😍😍😍
è strabuono!
@@CasaPappagallo 👍👍👍
Buonissimo. 👍😉😊
😊😊
Sei stupendo Luca.. Mi stai simpatico un mondo.. ☺️👍
😊😊
Luca Pappagallo,.con.pochi ingredienti crei un capolavoro di bontà! Altro che vampiri, io mi farei una "parure" con l'aglio, amo.il suo sapore e il suo profumo! Perciò, abbondiamo pure! Te l'ho mai detto? Sei proprio bravo!
😂😂
Sei GRANDE ❤
grazie!
@@CasaPappagallo GRAZIE A LEI MAESTRO 💯
semplice ma numero 1😋😋😋
😊😊
Meraviglioso!
👍
io l'ho preparato oggi, con una piccola modifica.
ho aggiunto qualche acciuga e le cozze, al posto del origano, ho aggiunto il prezzemolo.
mi stavo mangiando anche il piatto 😊😊😊😊
Buona giornata a tutti Voi
👍👍👍👍
Complimenti Luca ! Ci stai proponendo paste come pizze e oggi risotto addirittura...A me l'aglio piace, comunque lo metterei intero infilzato con degli stuzzicadentei e poi lo toglierei alla fine....Però tutti i gusti son gusti ! Complimenti ancora Chef !!!
ah guarda io ne metterei anche il doppio, ma capisco che ognuno fa come meglio crede (ah comunque ne farlo ancora molte altre di pizze e risotti che si ispirano ad altri piatti!)
Troppo buono 😋😋
👍
Thumbs Up . . . saluti dalla California
😊😊
Buonasera!
ciao!
Spettacolo!!! Maaa Luca....scusami l'aglio deve quindi cuocersi e spappolarsi o lo mettiamo in modo che resti crudo tipo bruschetta?? Grazie Chef 🏆🥇👩🍳
no no deve riomanere integro
mi piace, adoro anch' io l' aglio...lo farò
😊😊
Super!
😊
Buongiorno Luca come sono queste nuove pentole antiaderenti?
le sto testando ...
Aglio ovunque ...chi mi vuole baciare ...@zzi suoi...ah dimenticavo...vivo in Lituania....numero uno Luca...grazie...mi sento ancora italiana 🥰🙌🏻
ci sono passato per 3-4gg qualche anno fa ...
@@CasaPappagallo grazie per le tue ricette ❤
Buona sera Chef Luca, ma l'aglio lo posso mettere tritato a coltello? Perché a fettine senò non lo mangiano. La ricetta mi piace molto, la faccio domani. Le auguro una buona serata. 👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋
devi fare come preferisci!
Saluti maestro!! 😋😋❤️🌹👍
ciao!
Che meraviglia luca...
Voglio comprare il tuo libro ma non so se qui in svizzera c'è !
Ma sei tu in persona che rispondi ai commenti ?
certo che sono io! Il libro lo trovi su Amazon facilmente
E la farò..🤤
👍👍
Buonasera. 🤜🤛👍👍👋👋
*La facciamo simile, ma non posso mettere l'origano,*
*SIAMO ALLERGICI ALL'ORIGANO*
In ogni caso ricetta bella e sicuramente molto buona.Buona serata serena.
🤜🤛🤜🤛👍👍👍👍👋👋👋👋
buona serata!
Caro Superchef ...qui l'unica “marinara“ è la mia compagna... ha promesso di preparami questo risotto, ma da brava marinaia, la realizzazione resta la solita promessa. Per fortuna che con questo video, il tuo risotto almeno l'ho divorato con gli occhi e sarò in grado di farmelo!
😁😁😁😁😁
Poca spesa massima resa. Grazie Luca
👍👍
buono :-) me lo facevano le suore all'asilo, lo amavo...nessuno ti ha chiesto che tipo di riso usi? forse per questo risotto ci sta l'originario padano?
Anche si
Buona sera Luca😊si questa ricetta è facile e buona(Tomaten Reis) la chiamano qui, e fatta senza aglio! Ma Domani farò questa tua ricetta È da un po' che non faccio il riso😅 è sicuramente più buona perché ci metti anche l'aglio e l'olio bravissimo Luca👍 Un caro saluto Grazie della ricetta. ♥️🙋♀️
grazie!
. grande piatto. il. riso. alla. marinara. facile. e. gustoso.
😊😊
Sta uscendo il profumo dallo smartphone 😊😊👍🍷ciao Joe Sardegna
😊😊
Luca mi diverto molto a vederti affettare l’aglio
😊😊
Se hai qualche consiglio sul tipo di riso o va bene un normale riso per risotti
arborio, carnaroli, vialone nano, roma ...
Se lo mantego con un po di burro?
Ci sta!
Buono….quando sarò sicuro di non dover parlare con nessuno per un mese lo farò anche io
😊
GRAZIE
😊
🤩🤩🤩🤩🤩
😊
👏👏👏👏👏
😊😊
E se ne avanza, il giorno dopo supplì alla marinara.... 😊😃
strepitosi, da provare davvero!
Cosa devo fare per sapere le dosi?
www.casapappagallo.it/ricette/risotto-alla-marinara
Bono Bono
😊
Il mio cervello mi dice di farlo e di sbrigarmi e credo che gli darò retta grazie chef alla prossima
🤣🤣🤣
Con lo stesso sugo condisco gli spaghetti che chiamo...al finto sugo di cozze 😉
👍👍
Niente.. Niente.... Un 'acciughina?... Chiedo chef.. 😁😁
ci sta!
Luca ma non ci va qualcosa di frutti di mare?😂😅
no, non è un sugo di mare (malgrado il nome)
💯💯💯👍👍👍👍👍👍👋👋
😊😊
Chef Luca, can you make brown bulgur same like risotto?🌶
Da provare
@@CasaPappagallo Thank you
Un po' di peperoncino no 🍷ciao Luca,il resto e noia 😋
😁
Adesso mi devo fermare di guardare i tuoi piatti, ho superato quota 80,prima di seguirti stavo 75,mi dispiace ma per ora passo e chiudo, ciaooooo
😂😂
..tranquillo, io sono a 97, ma continuo a seguire Luca!!..;-)
Io 104.. tra poco me la danno 🤣🤣
ciao pappaga'
ciao!
Ottimo, ma che c'entra il mare?
mare?
@@CasaPappagallo voglio dire : perchè "alla marinara"? Quando si dice alla marinara si sottointende con prodotti del mare! O no?
@@ilGattoMistico no, non c'entra il mare. E' la base con cui si fanno preparazioni di mare ma non solo
@@CasaPappagallo ah ok, non sapevo grazie
A me l aglio piace ...il problema e che se lo mangio allontano la gente per una settimana 🤣
😂😂😂😂😂😂
👍👍👍❤️❤️❤️
😊😊
Io quando sento MARINARA
Già mi viene l'acqualina in bocca di gustarmi il gusto di pesce..
Poi vedi solo pomodoro e origano ..
Di botto Me passata la FAME
Peccato per te!
Ottima ricetta..ma l’alitosi??🤣
è un dettaglio ....
Il riso nasce nel acqua e muore nel vino .....affianco a questo piatto ci vuole un buon barolo (ottimo video)
😊😊
Sei una brava persona, ma mi debiliti
ok
Mi chiedo : come mai vi ne chiamato risotto alla marinara.
questo sugo è famosissimo e si chiama così ... come la pizza che viene fatta a Napoli e non solo
Scusatemi ma perche si chiama risotto alla marinara se non ci sono i frutti di mare ?
si sarebbe chiamato sugo ai frutti di mare
@@CasaPappagallo continuo a non capire il perche del nome , a me sembra un normale risotto al sugo
Perché cent'anni fa, quando i marinai rientravano in porto e avevano fame, mangiavano una pizza semplice, con pomodoro, aglio e origano. Da qui il nome "alla marinara". Perdonami, ma in pizzeria non hai mai trovato sul menù questo condimento???
Quota 122
che cosa?
@@CasaPappagallo peso 122 e non devo andare oltre 😂😂😂✋
Perché si chiama " alla marinara" se del mare non ha nulla?
dove nasce non lo so, ma è una delle salse più famose al mondo
Un commento da Siciliano mi tocca farlo.
La parola marinara in un piatto mi chiama pesce.
L’origano nella Pasta VERBOTEN!!!!
Strano commento
Ich meine bei mir zu Hause.
Come dice Pappagallo: non tutti vanno pazzi per l’origano.
Io sono uno di quelli.
@@lilianaiesu3931 Morgen.
München é mattutina.
Tu?
Uso il prezzemolo nei piatti di pesce, l‘origano lo uso per il „Salemaricchiu“ nella „canni ‘rustuta“. Ahahahah
Per chi non sapesse il siciliano:
Salamarigghiu è il salmoriglio
Già vista questa ricetta, è una replica
non credo
Solo Aqua?
si si
.....Come rovinare ricette semplici .......
parlare a vanvera
@@CasaPappagallo non credo , anche se ti stimo ....