Prendi dei pomodori che puoi incidere a croce (quindi non troppo piccoli), immergi in acqua bollente per un minuto e togli la pelle. Metti poi la pelle nel microonde sopra un foglio di carta forno a 700-800W a più riprese fino a che non risultano completamente essiccate. Frulla e hai la polvere di pomodoro. Puoi mettere la pelle anche in forno o in essiccatore ma al microonde fai prima e il risultato è eccezionale. Ciao
Scarica qui la ricetta completa: ac.academia.tv/ricettario_risotto_marinara!
Complimenti chef bellissimo piatto,al posto del formaggio ragusano cosa posso usare? grazie
Mia madre faceva uno spaghetto aglio e olio che pareva uno spaghetto alle vongole ❤! Adoro l’aglio ma sfortunatamente per me, oggi mi è indigesto!
Il mio dubbio invece è un altro, l'acqua aggiunta al riso è temperatura ambiente? In altre ricette si aggiunge a bollore per sprigionare l'amido..
Grande piatto, l'unico dubbio è la tostatura del riso.... complimenti
Dà proprio quel tocco in più! Devi provare, risultato garantito 💣
Bravo Chef 😋👍👏👍👍👏👏🇪🇸
Risotto Marinara
❤️🌟✨🥀🌿🥀
Senza tostatura si cuoce bene?
Salve, come si fa la polvere di pomodoro?
Prendi dei pomodori che puoi incidere a croce (quindi non troppo piccoli), immergi in acqua bollente per un minuto e togli la pelle. Metti poi la pelle nel microonde sopra un foglio di carta forno a 700-800W a più riprese fino a che non risultano completamente essiccate. Frulla e hai la polvere di pomodoro. Puoi mettere la pelle anche in forno o in essiccatore ma al microonde fai prima e il risultato è eccezionale. Ciao
Glielo hanno pure copiato... Piatto povero ma geniale!
Devastante
Questa fa davvero volare ⭐mitico Cuttaia 👨🍳
Questo sarebbe un risotto alla marinata....? Certo che avvolte la fantasia è meglio tenerla a freno..
Anche la grammatica. 😂
In effetti anche la grammatica....comunque di chiama nella tradizione appunto...alla marinara
Non mi permetto di mettere in dubbio la bontà del piatto, ma non è un risotto.