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- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- ＃ジップロック梅干し＃１kgからの梅干し＃美味しい梅漬け
すいません、美味しすぎて1年持ちません。
簡単なのに、最高に美味しい梅干しレシピです。
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食材・調味料一覧
自家製焼肉タレレシピ
・照り焼きのタレ６００cc
・りんご（1/3）
・玉ねぎ（半分）
・ニンニク（５片）
・生姜５０g・レモン（３枚）
・昆布（適量）
・ごま油（大さじ１杯）
・コチュジャン３０g
・オイスターソース
（小さじ１杯）
・旨味調味料（小さじ１）
・ネギ1本（青・白）屋のレシピ作っておいて下さいね。
味噌ダレ調味料
• Video
・焼肉のタレ
５０cc
・白味噌
50cc
・コチジャン
小さじ１〜
大さじ１杯
・味の素
小さじ1杯
味噌ダレから酢味噌ダレ調味料一覧
・合わせ酢
10cc
・砂糖
１５g
・ネギ（適量）
・ごま油（適量）
・白ゴマ（多め）
・追加で
コチジャン
【焼肉屋】
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【豚丼レシピ】
市場食堂30年のプロの料理人が美味しく作るコツ教えます。
焼肉のタレレシピ第三弾！
• Video
プロの料理人が30年受け継がれた焼肉のタレを簡単に作るるコツ教えます。
牛肉・豚ブロック肉・豚スライス肉・鶏肉照り焼きレシピをご紹介い
市場食堂の花いちクッキング
年間３００品のレシピが有ります宜しければチャンネル登録して飲食店の従業員の一員に成って美味しいまかないを作って食べて周りの人にご馳走してあげて下さい。
まかない料理は、残り物などの食材を以下に美味しい料理に繋げて行くか料理を食べてみて料理スキルを上げて為の料理です。
高い食材が美味しいのは当たり前ですが、安く残った食材（フードロス）を無くすのも料理の課題の1つと考えております。
チーフもまだ分からない事が有りますので一緒に学んで成長して行きましょう。
よろしくお願い致します。
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花いち
創業1971年に埼玉県に開業、関東最大級の卸売市場内に実店舗花いちを営業しております。
実店舗は、市場の新鮮海鮮料理やデカ盛りメニューなど、日本一のジャンボ海老フライや
海老タワージャンケン大会を開催しております。
市場の食品カニ・エビ・海鮮食材や牛すじ・地鶏食材をを中心に、各種商品を取り揃えております。
お客様が安心してお買物していただけるよう、スタッフ一同日々努力しております。
住所： 埼玉県さいたま市北区吉野町2-226-1 大宮綜合食品地方卸売市場内-地図
アクセス：埼玉新都市交通伊奈線/吉野原駅 徒歩15分
・Twitter / oomiyaichiba871
・Instagram / ichiba_hana. .
定休日・営業時間
月曜日〜日曜日 10時～14時30分
/ @花いちクッキング
☺️有り難う御座います❣️
今年は、動画の更新をして下さったのですね❣️
《視聴した感想》
昨年に引き続き、何の疑いも無く梅酢も一緒に入れて居ました‼️😆
今年で梅仕事、二年目に成りますが、動画によって微妙にポイントが違って居たりするのですね！
昨年は、🔰初めてなのに出来上がりは手前味噌ですが、上手く出来上がったと思います❣️とってもフルーティーで美味しかったです♪
今年も既に、『花いちさん』の動画を視聴して、梅仕事に取り掛かって居りまして、来月の土用の日も、エンジェルズ▪ゲートの期間と重なって居るので、今は、雨天時をさけて、天界のパワー増し増しの梅干しを作るべく、天日干しの作業を楽しみにして過ごして居ます💖
長文コメントありがとうございます😊
梅仕事いいとこ取りで参考にして下さいね🤙
yummyチーフ
遅ればせながら三代目就任おめでとうございます👏
花いちのますますのご発展とご活躍をお祈り申しあげます。
ありがとうございます😊
手間暇かけた梅干し……美味しそう🤤
ありがとうございます😊
お疲れ様です✨あやちゃん、新社長おめでとう🎊ジップロックでの、梅漬け家庭的で取り組みやすくて助かります✨
いいとこ取りで参考にして下さいね🤙
yummyチーフ
うめぇー🔴ですね！
自分も梅漬けました！
食べるの楽しみです！
コメントありがとうございます😊
いいとこ取りで参考にして下さいね🤙
yummyチーフ
今日人生で初めて１Kgつけてみました。
昔ながらの味にしたかったのと、ヘタ取りが下手で傷つけたかもしれなかったので塩分20%にしてみました。
どーもチーフです🤙
美味しい梅ちゃんです👌👌
ゆっくりお付き合いお願いします🤲
yummyチーフ
お疲れ様です。
あやちゃん、新社長就任おめでとうございます🎊
これからも宜しくお願いします🤲
ジップロックで漬ける梅干しお手軽でいいかも😊
いいとこ取りで参考にして下さいね🤙
yummyチーフ
お疲れ様です‼️🤗白梅順調に漬けてますがまさかの朝出勤時に動画更新…😅そしてサムネに衝撃発表⁉️あや新社長就任おめでとうございますm(_ _)m今後共よろしくお願いいたします🙇先ずは先代の社長を軽〜く越えて行ける様頑張ってくださいね😉次回動画更新のサムネは新会長発表⁉️満を持しておかみちゃんが…⁉️😲を楽しみにしていますね🤣🤣🤣
そう言えばお店に出したタルタルソースの名前何になったのだろう…🤔
yummyチーフ
チーフ＆おかみちゃん＆あやちゃん✨
お疲れ様です⤴️
先ずはあやちゃん、三代目襲名おめでとうございます🙇
今年こそ梅干しを...っと思っています😂
とりあえず１キロ作ってみます☺️
いつも応援ありがとうございます😊
生暖かい目で見守ってあげて下さいね🙏🙏
yummyチーフ
チーフ、女将ちゃん、あやちゃんお疲れ様です〜🤗
あやちゃん新社長就任おめでとう御座います〜🤗
梅干しの季節がやって来ましたねぇ〜🤤🤤🤤🤤
yummyチーフ
新社長就任おめでとう🎉
えっ👀チーフ勇退？
パパの日直前TH-camr一本に？
まずはサムネに反応😱
梅レシピコメントはゆっくり見て書きま〜す。
いつもコメントありがとうございます😊
チーフ‼️おかみちゃん‼️あやちゃん‼️
おはようございます👋😃☀️梅干し動画第三段ですね☺️チーフやあやちゃんの梅干し動画良い所取りでやって見るかな☺️
いつもコメントありがとうございます😊
いいとこ取りで参考にして下さいね🤙
yummyチーフ
いいね
いつもコメントありがとうね🤙
yummyチーフ