【梅農家直伝】梅酢で酢飯(シャリ)を作る黄金比を教えます

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ค. 2024
  • こんにちは!梅ボーイズのみゆ(妹)です🙋‍♀️
    酢飯(シャリ)をご家庭で作ったことはありますか?
    分量が複雑で覚えづらかったり、一生懸命作ったのにべちゃっとした仕上がりになってしまったり…正直苦手意識がありました😭
    しかし!この黄金比を知ってからというもの、いつでも簡単に、美味しい酢飯が作れるようになりました🥰
    手巻き寿司や海鮮丼にもおすすめなので、ぜひ試してみてくださいね✨
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    #うめしごと
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    #酢飯

ความคิดเห็น • 65

  • @user-oc9hk2dx7f
    @user-oc9hk2dx7f หลายเดือนก่อน +3

    素晴らしい❤

  • @naokozaitsu9345
    @naokozaitsu9345 2 หลายเดือนก่อน +6

    ご兄妹の雰囲気が最高です☺️
    観ている内にこちらもニコニコになっていました。
    昨年作った梅干しの梅酢でお寿司、やってみます❣️

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 หลายเดือนก่อน +1

      ありがとうございます😊
      これからも笑顔お届けします🥰
      ぜひ作った感想お聞かせ下さい🥺

  • @user-yc4kn9ws8x
    @user-yc4kn9ws8x 2 หลายเดือนก่อน +7

    梅ボーイズ、好きな理由がわかりましたー
    おっとり喋るところです。
    田舎?だからでしょうか、ごめんなさい。今どきのテレビでもTH-camでも、話す速さが、ものすごく早い。
    それを聞いてるだけで、なんか、急がなきゃいけない、焦りを感じて来る。情報も、多すぎて、とにかく、走り続けてないといけない感じですよね。
    でも、梅ボーイズは、
    話しているところを聞いているだけで、ものすごく癒されます。
    もう一つは、兄と妹の掛け合いが、面白い、仲良しというか、3〜4歳の頃のまんまの関係みたいな、ところが、ほのぼのしますー
    ちゃんと、妹のことも、褒める。照れずに褒める。そこも、見てて、こういうことを私もしようと思います。
    ほんと、ありがとうごさいます

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 หลายเดือนก่อน +6

      ありがとうございます😊
      これからものんびり兄と仲良く動画アップします🌟

  • @user-nk8zk7hx8c
    @user-nk8zk7hx8c 2 หลายเดือนก่อน +6

    有り難う御座います🙏💫早速やってみます🙏💫

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 หลายเดือนก่อน +2

      感想お聞かせ下さい☺️💖

    • @user-nk8zk7hx8c
      @user-nk8zk7hx8c 2 หลายเดือนก่อน +1

      メチャクチャ美味しかったですよ🙏💫有り難う御座いました🙏💫これからも頑張って下さいね🙏💫応援しております🙏💫

  • @ma.u.8898
    @ma.u.8898 23 วันที่ผ่านมา +2

    梅酢飯で、早速海苔巻き作りました~
    具は、梅肉、山芋短冊、大葉です😋
    相性バッチリ❤
    梅酢飯、最高です👍

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  20 วันที่ผ่านมา +1

      絶対美味しい間違いないです🥰

  • @user-fc3xy3ic2b
    @user-fc3xy3ic2b 2 หลายเดือนก่อน +3

    おお!義母が酢飯大好きなので作ってあげようっと😊

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 หลายเดือนก่อน +1

      ぜひ作ってあげてお義母様の感想お聞かせ下さい☺️🌟

  • @ahra-yl2jf
    @ahra-yl2jf 2 หลายเดือนก่อน +6

    これは盲点でした👀
    さっぱりしたもの食べたい季節になってきたので早速やってみます〜✨
    ちなみにこの時期はめんつゆに混ぜて素麺食べるのがマイブームです✨

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 หลายเดือนก่อน

      めんつゆに素麺😳美味しそう😋
      おすすめありがとうございます🥰

  • @user-xj9er1tf8s
    @user-xj9er1tf8s 2 หลายเดือนก่อน +5

    いいですね~♪
    試してみますね〜!

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 หลายเดือนก่อน +1

      ぜひぜひ試してみて下さい☺️
      また感想お聞かせ下さい🥰

  • @user-xk9jn8bi6m
    @user-xk9jn8bi6m 2 หลายเดือนก่อน +2

    こんにちは♪
    今回も手軽にできるレシピありがとうございます❤

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 หลายเดือนก่อน

      ぜひぜひお試し下さい☺️

  • @miekokojima237
    @miekokojima237 2 หลายเดือนก่อน +9

    娘にも教えてあげよう😊

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 หลายเดือนก่อน +2

      娘さんの感想もお聞かせ下さい☺️

  • @user-ec7ji8gu4y
    @user-ec7ji8gu4y 2 หลายเดือนก่อน +14

    可愛い兄妹🩷仲良しやー!

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 หลายเดือนก่อน +1

      ありがとうございます🥰🥰

  • @user-fe8ie2kn8r
    @user-fe8ie2kn8r 26 วันที่ผ่านมา +1

    梅酢残って、捨ててました。
    梅ボーイズの動画、めっちゃ役立つ、めっちゃ楽しいです❤

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  26 วันที่ผ่านมา +1

      ありがとうございます😊
      嬉しいです🥰

  • @popohilo825
    @popohilo825 หลายเดือนก่อน +2

    カリカリ梅以外にも使えるということで。
    白梅酢、ポチッとなぁ😊
    今年、初めて梅干しやってみます!
    消毒に焼酎にするかパストリーゼにするか梅酢でいいのか悩ましいです。

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  หลายเดือนก่อน +1

      初梅干し😍😍
      ぜひご感想お聞かせ下さい🥰

  • @nf-hm1ci
    @nf-hm1ci 2 หลายเดือนก่อน +4

    簡単鮨飯でお寿司屋さんごっこしよー🤩

  • @user-oi3lv8dt5b
    @user-oi3lv8dt5b 2 หลายเดือนก่อน +1

    はじめてコメントします。
    娘がさくら大根にハマっていたので梅酢を大量に買っあので、試してみます!
    ありがとうございます😊

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 หลายเดือนก่อน +1

      初コメントありがとうございます😊
      ぜひぜひ試してみて下さい😳
      また感想お聞かせ下さい😊

  • @itsmylifework6850
    @itsmylifework6850 17 วันที่ผ่านมา +1

    コンプレッサーとか、ハンディファン使うと楽かも
    そこは、うめしそきゅうり巻き作らないと😅

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  12 วันที่ผ่านมา +1

      ありがとうございます🥰

  • @prettyyamadada
    @prettyyamadada หลายเดือนก่อน +2

    最高!かわいい~

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます😊

  • @unidon009
    @unidon009 2 หลายเดือนก่อน +2

    握り寿司二手でって 名人やな😅

  • @user-jr9mc9fg3m
    @user-jr9mc9fg3m 2 หลายเดือนก่อน +6

    お子さんと作ったり、手巻き寿司も楽しそう〜😊🍀

    • @user-jr9mc9fg3m
      @user-jr9mc9fg3m 2 หลายเดือนก่อน

      👍ありがとうございます🍀

    • @user-jr9mc9fg3m
      @user-jr9mc9fg3m 2 หลายเดือนก่อน

      🥰🥰🥰

    • @user-jr9mc9fg3m
      @user-jr9mc9fg3m 2 หลายเดือนก่อน

      🍀🍀🍀

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 หลายเดือนก่อน +1

      手巻き寿司ぜひお試し下さい😊💖

    • @user-jr9mc9fg3m
      @user-jr9mc9fg3m 2 หลายเดือนก่อน

      ご賛同ありがとうございます😊🍀

  • @Tori104wt
    @Tori104wt 2 หลายเดือนก่อน

    いつも素敵な動画ありがとうございます🙇‍♀️私酢が苦手なので😢無理でした…梅酢😮嬉しいです😂そのままおにぎり食べます😋梅酢の使い道教えて頂きありがとうございました🙇‍♀️💕👩‍🍳

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 หลายเดือนก่อน +1

      いつもご覧いただきありがとうございます😊
      コメント嬉しいです🥰
      梅酢ぜひお試しください☺️💖

  • @user-qk3ss2qf1f
    @user-qk3ss2qf1f 2 หลายเดือนก่อน

    母の日に手巻き寿司やることにしたのは、この動画のおかげです❤てんさい糖シロップ高かったから砂糖一生懸命溶かすので何とかなるよね?😂

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 หลายเดือนก่อน

      嬉しすぎます、、、🥹✨
      ありがとうございます😭
      はい!!その方が愛が伝わると思います!!🥰

    • @user-qk3ss2qf1f
      @user-qk3ss2qf1f 2 หลายเดือนก่อน

      梅酢の寿司飯は本当に美味しかったです!本当に日本中のお寿司屋さんの寿司飯が梅酢だったらいいのに!って思いました😆大葉との相性もバツグンだし、簡単だし、週2で食べました😂ありがとう🥰

  • @user-wu6kw1zv6p
    @user-wu6kw1zv6p หลายเดือนก่อน

    いつも楽しみに見てます。今まで梅酢を無駄にしていたので早速試します。もしかして、ラッキョの酢も梅酢で出来ますか?

  • @user-yc4kn9ws8x
    @user-yc4kn9ws8x 2 หลายเดือนก่อน +1

    第一って、何かな?と思っていましたー
    大さじって意味なんですねー

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 หลายเดือนก่อน +2

      大さじです😊
      是非試してみて下さい☺️🌟

    • @user-yc4kn9ws8x
      @user-yc4kn9ws8x 2 หลายเดือนก่อน

      @@umeboys1904 はーい!
      美味しそうー

  • @yoshimi153
    @yoshimi153 2 หลายเดือนก่อน +2

    すぐ刺身買って来ます😅

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 หลายเดือนก่อน

      是非是非〜🥰絶対美味しいです😋💖

  • @user-yw1by3vj4i
    @user-yw1by3vj4i 2 หลายเดือนก่อน +2

    待ってました❗待望の寿司酢レシピ💗ありがとうございます✨
    大将❗ 大将の釣り上げた魚で今日のお勧め🍣は何でっか❓️❗
    しかしこんな美人の握った寿司食いてぇ~😂
    どっかで聴いたメロディや思たら料理酒もやけど炊飯器メーカーも一緒やわ💗
    ちょっと思てんけど、
    梅ボーイズさんとこの梅酢に
    梅ボーイズさんとこの完熟梅で
    下準備してドボンと梅干し浸けたら
    簡単に減塩梅干しできるんとちゃうん?
    20~18%の梅酢に頭の上まで浸かった梅ちゃんは何%の梅干しになるんやろ?
    梅酢と梅の割合とか
    塩で浸けるのと味はどないかな?

    この動画を見ながら考えてました。
    あと カメムシ大丈夫ですか?
    家はベランダ栽培でオレンジミントがあるからか あまり寄ってきません。
    ニンニクもかなりな虫除け効果があるみたいです。
    調理の時 捨てる芯を鉢に差し込んでおいたらめちゃ伸びました。
    花も元気です。
    ラベンダーも虫除けに良いし蜜蜂が寄りつきやすいみたいです。
    タイムにはてんとう虫がたまに来ます。
    梅農園に使えないでしょうか?

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 หลายเดือนก่อน

      炊飯器メーカー一緒嬉しいです🤭
      以前、梅酢だけで漬けた梅干しも販売しておりました☺️
      梅の量にもよると思いますが、その時は塩分15%の梅干しを作りました☺️
      ラベンダーもいいのですね✨
      梅の木とラベンダー🪻絶対綺麗ですね😍

  • @user-ep3ts5ht5l
    @user-ep3ts5ht5l หลายเดือนก่อน

    お寿司につけてる醤油は 梅醤油ですか?

  • @user-ro2gq5ex9g
    @user-ro2gq5ex9g 2 หลายเดือนก่อน +1

    ぐっじょぶありがとうございます😊
    美味しいやつですね
    やってみます👍✨

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 หลายเดือนก่อน +1

      ぜひ感想お聞かせ下さい☺️💖

  • @user-gr4fk2oo1o
    @user-gr4fk2oo1o 2 หลายเดือนก่อน +4

    いつM-1でるん?

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 หลายเดือนก่อน

      今年に乞うご期待🤭

  • @user-ez1it6xu2e
    @user-ez1it6xu2e 2 หลายเดือนก่อน +1

    お早うございます!
    お笑い番組って、わたくしには面白みが解らないのですが。
    お二方のやり取り会話には、【上手い】から、朝から一人大笑い続きでした。家族が、7時までに千歳に着かなくてはならないので見送って
    この動画に遭いましたの。
    酢飯、本当に美味しいですよね。よく作りますが、梅酢ではないです。なるほどねえ。。。❣
    愉しかった❣           5/7  
                      昨日からパラパラ雨です。紋別は【雪】も予報ですって。明日は「中山峠」でも。日本はでっかい(笑)

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 หลายเดือนก่อน +1

      いつも笑っていただきありがとうございます🤭✨

  • @user-ss1gx1oc5o
    @user-ss1gx1oc5o 2 หลายเดือนก่อน

    脂のりのりの鰹が合いそう

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 หลายเดือนก่อน

      最高ですね🥰

  • @kariio221
    @kariio221 หลายเดือนก่อน +1

    こんな梅酢の使い方があったのか‥

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  หลายเดือนก่อน

      ぜひぜひお試しください🥰