Dolcificanti zero calorie: fanno ingrassare?
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- เผยแพร่เมื่อ 2 มี.ค. 2021
- I dolcificanti artificiali a zero calorie fanno ingrassare comunque?
Alcuni studi dicono di si!
Eppure essendo acalorici dovrebbero non aver effetto sul peso corporeo. Possiamo continuare ad assumerli? Fanno ingrassare?
Scopriamolo con questo video.
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Grazie mille per aver fatto il video 😍, grandissimi come sempre 🤩
Grazie mille per il chiarimento! Come al solito spiegazione eccellente!
Carissimo Andrea sei sempre chiaro ed interessante grazie
Ottimo come sempre 🔝
Grazie per tutte queste pillole di informazioni scientifiche!!!
PS
Consiglio fortemente il libro di cui parlava Andrea!!!
Informazione di qualità e tanto buon senso, grazie!
In neanche 5 minuti hai spiegato benissimo il concetto Andrea 😁
Tantissima stima!!!
Interessante grazie mille
Bellissimo video come al solito. Un semplice appunto e un chiarimento. Quando parli dell'innalzamento dell'insulina a quali dolcificanti ti riferisci? E' solo una ipotesi ? Ho visto che bevendo una coca zero la mattina a digiuno con conseguente curva da carico ( chiaramente senza bere il preparato di glucosio del laboratorio ) l' insulinemia si mantiene stabile! Quindi dovrei concludere che l'ipotesi dolcificanti=innalzamento dell'insulina o non si riferisce a quelli della coca zero ( aspartame, acesulfame, ciclamato ) oppure non è corretta.
Ho alcuni dubbi riguardo alla trattazione sul microbiota. Questi studi riportano disbiosi quando si fa uso di dolcificanti artificiali, dire che siccome tutto influisce sul microbiota allora possiamo mangiare edulcoranti artificiali lo trovo un po' approssimativo. Ci sarebbe un articolo o una review che spiega come in verità, la modifica della flora intestinale non sia così pericolosa ? Oppure che la modifica della flora intestinale è un processo naturale e che non ci si debba far spaventare? Grazie mille, bellissima pagina, Project Nutrition è un libro pazzesco
E' vero che dopo i 50-55 anni è sconsigliato fare squat e stacco con carichi massimali o sub massimali portati vicini al cedimento poiché durante questi esercizi si hanno dei picchi molto elevati di pressione? Proprio pressione, non frequenza cardiaca.
Negli anni ho imparato ad "educare" le mie papille gustative, ora non mi serve né zuccherare, né usare dolcificanti...🍭 e alla domenica mi faccio il mio dolcetto senza pensieri 😋🍰 Concordo con tutto, bravi! 💪🏻
Come hai fattooooo😳io ci provo da diverso tempo....mi mi piacciono le cose dolci ...e soprattutto il saleee....mi limito ma per me è una gran faticata
@@morgex9391 io ero uno che metteva 2 cucchiaini nel caffè 😅 ho fatto 2 settimane con 1cucchiaino e mezzo, altre due con uno solo, altre 2 con mezzo e piano piano l'ho tolto completamente... Ora il caffè zuccherato mi dà il voltastomaco... Per il sale ricorda che solo una piccola percentuale è quello che aggiungiamo noi con il classico pizzico di sale, la maggior parte è già negli alimenti industriali, ecco perché ne sentiamo il bisogno... Siamo sempre iperstimolati da questi sapori molto dolci e sapidi... prediligi alimenti freschi e cucina tu il più possibile 😋
@@dott.torticarlobiologonutr4680 Grazie mille🙏
Anch'io, ho imparato a gustare le cose anche amare
@@morgex9391 in bocca al lupo! Un abbraccio 🌟
Insomma, la risposta è sempre: DIPENDE! 😁
Ancora meglio: Flessibilità🌾
La risposta in realtà in questo caso è: no. Se la domanda fosse "fanno male?" allora la risposta sarebbe: dipende.
La risposta in realtà è no ahahahah
buonasera Londra!!! I dolcificanti artificiali a zero calorie fanno ingrassare?? eh, dipende...😆
ma io che consumo all'incirca 70/80g di fibre al giorno???a parte andare in bagno può avere cause nel lungo periodo?poi un'altra domanda consumando 400g di carbo al giorno compreso le fibre queste ultime e come se l'organismo non li avesse assorbite?perciò non saranno 400g di carbo ma sui 320 circa???
Buongiorno sig. Biasci, potete spedirmi il libro anche nella Repubblica Ceca? Grazie.
penso di si senti a info@projectinvictus.it :)
per la prima volta guardo un video del genere e non mi sento in colpa per quello che mangio
Il nuovo project nutrition è disponibile anche in formato digitale?
no solo cartaceo :)
Perché nella tabella i dolcificanti naturali hanno il (2)? il migliore allora quale sarebbe?
Io come pre nanna uso yogurt greco magro con mandorle e stevia, la stevia viene considerata come un dolcificante naturale? Accetto consigli
Monster 0 , come fa Erik per spezzare le sbarre pre workout fa ingrassare/male?
Andrea, nella vostra pagina si possono trovare l'elenco dei pt certificati, ma in ambito nutrizione ? C'è un elenco di nutrizionisti con cui collaborate ? Se me ne servisse uno ? Scrivo via mail ? :)
Se il PT è nutrizionista dovrebbe averlo messo :)
@@project_invictus Ah ok grazie !
Io uso i dolcificanti per le tisane e per fare i dolci fatti in casa metto 1 terzo dello zucchero di una ricetta e lo bilancio con il dolcificante utilizzo solo eridania zero mi trovo benissimo così
si ma qual è "il giusto quantitativo" ?
Ma in genere hanno un brutto sapore
Dipende
Ciao nella tabella non viene riportato l’eritritolo, voi come lo considerate?
non mi sono mai informato ma con moderazione andrei tranquillo :)
Personalmente lo trovo buono, è l'unico che non ha un sapore orribile come stevia e flavdrops varie
Inizio video:
I dolcificanti zero calorie fanno ingrassare? No, stimolano la voglia di dolci che possono fare ingrassare!
Fine video.
Durata: mezzo secondo!
grazie
Grazie
io sto usando 3-4 bustine da 2/3 grammi di stevia in polvere,ho cercato su internet e ho trovato scritto che in realtà non fa per niente male alzi,vorrei sapere da te,se possibile,se assumere queste quantità al giorno influisce sulla dieta oppure è davvero a 0 calorie
La stevia è naturale non c'entrano niene con quelli artificiali di sintesi. E comuque devi stare attenti che tipo di stevia perché se ingredienti leggi erittritolo e agenti di carica devi evitarla perché è tuo tranne che stevia. Devi prendere stevia con titolazione di reb A almeno 90%
Io uso il sucralosio o stevia
Mi sono abituata a fare a meno o quasi..degli zuccheri aggiunti, ora al mio risultano stucchevoli....le barrette proteiche che a volte assumo prima dell'allenamento per mancanza di tempo di cucinare sono davvero troppo dolci. Qualcuno sa dirmi una marca di barrette un po' più equilibrata in fatto di gusto?
Samy, prova a farle da te le barrette energetiche, così puoi variare il gusto, l'apporto calorico, e il grado di dolcezza
👏👏👏
Non ho visto nella tabella l'eritritolo? Possibile che sia così di nicchia? Cosa ne pensi?
Che poi è tra i migliori
@@Giubizza si il sapore è gradevole non sa per nulla di chimico, vorrei se ne parlasse lo uso da un po' ma se risultasse svantaggioso ne farei tranquillamente a meno
una volta lo provai, niente, è finita che ne ho dovuto usare di più dello zucchero perchè sembrava non dolcificasse nulla, se dovessi usarlo sarebbe un esborso. Meglio a questo punto il sucralosio che ne serve davvero meno di un gr per dolcificare tutto il giorno. Che poi l'eritritolo lo mettono ovunque in questi dolcificanti pseudo Stevia e altri, serve per aumentarne la consistenza e renderlo più vicino alla forma dello zucchero e quindi meno strano per chi lo compra
@@ValeGrG94 che io ne sappia è innocuo.
è di 4-5 anni fa, probabilmente a breve lo aggiornano :)
L'uso di qualche goccia di un liquiflav zero nello yogurt può causare un infiammazione intestinale?
no
Biasci hai mai provato la marmellata hero light 0 zuccheri (con edulcoranti)? A me sa di chimico 😅
Immangiabile
@@andreadarienzo6856 allora non sono l'unico che la demonizza.. 😅
Io la uso,ovviamente la marmellata piena di zucchero,è più buona
sì perché quella con metà peso in zucchero è buona invece, dai.
È una schifezza :(
Ciao. Un dubbio io mangio sano e faccio attività 5 volta a settimana. L unico mio problema è che bevo tante tisane e camomille e a me piacciono parecchio dolce è l unico mio problema... E lo sostituisco con dolcificante a 1 caloria. So ke esagerare fa male ma dato ke non posso farne a meno. È meno peggio il dolcificante che lo zucchero a sto punto per il mio caso.. Quindi fa o non fa ingrassare in poche parole???
non fa assolutamente ingrassare
Come diceva sempre il mio stimato buon prof di statistica, CORRELATION IS NOT CAUSATION CHE CAZZO
temo
Una cosa il latte fa male ? Lo so che siamo l unica specie a assumere latte di un altra specie ma penso che questa usanza l uomo la faccia da 2000 /3000 anni forse di più quindi noi discendenti dovremmo essere più "compatibili" con questo alimento se il latte fa male allore tutto quello che è fatto con il latte dovrebbe fare male anche integratori , proteine in polvere e caseina quindi penso che un pò di latte si possa prendere tra l'altro millenni fa non c'erano industri quindi il latte era quello intero oggi possiamo anche scremarlo o parzialmente scremarlo quindi io almeno la colazione lo faccio con il latte, mentre gli altri pasti li faccio con più attenzione ai macro.
Certo che definire i polioli come dolcificanti naturali (nella tabella finale) è un po' azzardato... L'unico naturale davvero è solo la stevia per ora
Se lo zucchero ha praticamente le stesse caratteristiche dei dolcificanti "naturali", allora perché complicarsi ulteriormente (e inutilmente) la vita?
Lo zucchero ha calorie
Io prendo due caffe al giorno, con mezza bustina di dietor a caffè, quindi una bustina al giorno. Ma ora vedo di levarlo tanto per ora mi alleno molto e vedo di usare magari zucchero di canna integrale il meno lavorato possibile (non quello delle bustine)... ne compro uno che è molto grezzo e poco raffinato
Devi prendere il muscovado
Ken War sisi, questo è, non sapevo si chiamasse cosi’
Ho notato un disturbo intestinale dopo aver bevuto bevande con dolcificanti 0 kal.
può starci ma è successo solo una volta o sempre?
@@project_invictus succede sempre .
Caramelle Golia c senza zucchero alla frutta vanno bene per la dieta
MONSTER ZERO
I diabetici possono assumere i dolcificanti artificiali senza ripercussioni?
di tipo due si, uno no, poi dipende sempre dal quantitativo
Io preferisco il miele :)
Non c'azzecca nulla. È zucchero puro, calorico allo stesso modo. Si assumono i dolcificanti per non assumere zuccheri e calorie
@@giorgiavenus8338 Dipende quale prendi ;) se prendi quello biologico è zucchero naturale
@@StellaBianco forse mi hai fraintesa, il miele per me è un alimento meraviglioso e sano, solo non si può paragonare ad un dolcificante che non ha valori nutrizionali. Poi ovviamente fa benissimo e può essere inserito nella propria alimentazione, io lo mangio sempre soprattutto quello biologico di castagno
Parlando di persone sane, fanno ingrassare perché lo zucchero sazia, il dolcificante no, non avendo calorie e quindi si tende a bilanciare con altro cibo senza rendersene conto. In questo senso fanno ingrassare, secondo me.
Le calorie non ti danno il senso di sazietà
@@MCanico in realta' non lo so cosa esattamente da sazieta' pero' se per esempio bevo una bevanda zuccherata dopo mi sento sazia, se la stessa bevanda e' dolcificata con gli edulcoranti non succede ma questo non perche' io ho letto l'etichetta a volte non lo so nemmeno che cosa mi offrono non so distinguere la bevanda calorica da quella non calorica, e che magari poi in qualche modo lo vengo a sapere. Non e' un senso di pienezza ma proprio di sazieta' nel senso che non hai piu' bisogno di niente....
@@solyan6776 è solo una tua impressione.
Vado a svuotare la dispensa, piena di sciroppi a "zero zuccheri" 😭
Perchè?
@@project_invictus perché sono "dipendente" dal sapore di dolce, e visto che ho ancora un 4-5 kg da perdere.....
@@davideburani2066 Puoi perderli lo stesso continuando ad assumerli. Ipocalorica, allenamento muscolare e NEAT alto.
Dalli a me
Caramelle Golia c senza zucchero alla frutta vanno bene
eritritolo meglio di tanti edulcoranti artificiali
TIC tutta la vita, costa un rene ma eccezionale. Poi Pepsi Max zero. Coca light è aspirina tritata
Che vita di m***a senza le bevande zero.
"non è l'insulina a far ingrassare" e Fabbri rosica
sei un gatto!
I dolcificanti meglio eliminarli. Abituarsi al gusto naturale degli alimenti io non uso ne lo zucchero ne i dolcificanti.
I dolcificanti artificiali, anche in minima quantità, fanno più male dello zucchero. Lo dice anche il prof. Berrinno.
Ed inoltre lo dicono due altri canali meglio di questo, cioè Vitality e Alma Phisio
Berlino dice anche che le proteine fanno male
@@schiuma78 Ovvio che fanno male le proteine in eccesso. Se non sei uno sportivo, già 50 g al giorno sono troppe
Si bro, ora peró dacci la lista di tutti i canali migliori di questo.
ah allora scusa, allora ritratto tutto, avviso anche pubmed, che Berrino e gli altri dicono che sono peggio dello zucchero. Grazie
@@albertomonteleone7746 detesto le diete iperproteiche ad cazzum, ma non puoi dire che 50 g di proteine al giorno sono troppe. Ma poi troppe per chi? Per chi pesa 50 kg o per chi pesa 70 kg?