叻姐廚房-菜乾蠔豉豬骨粥

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
  • 大家一向睇開 #彩虹叻姐 操刀
    今次就等Judy媽💃同大家分享下呢個
    #彩虹懷舊菜乾蠔豉豬骨粥 係點整啦
    材料包括:
    蠔豉 15 隻
    菜乾 50 克
    排骨(唐排) 300 克
    白米 100 克
    油 1 茶匙
    鹽 適量
    (以上為2人份量)
    大家亦可以就返個人口味 嚟決定落嘅多份量
    注意事項:
    1 要用鹽、油醃過啲米
    2 豬骨要出水 大約5-10 分鐘 再啤水
    3 菜乾要浸洗到無晒沙
    4 蠔豉揀啲乾身啲嘅 唔好發霉
    5 煲粥嘅時候要耐唔耐(每隔30分鐘)攪下佢 等佢唔好黐底
    6 煲大約90分鐘

ความคิดเห็น • 5

  • @karfenyeung8199
    @karfenyeung8199 2 ปีที่แล้ว +1

    真是多谢!

  • @nickychu8553
    @nickychu8553 4 ปีที่แล้ว +1

    Oh 原來是你。超黃叻姐

  • @lilili7453
    @lilili7453 2 ปีที่แล้ว

    二人份量的話要落幾多水?🤔🤔⼁

  • @wingchu8522
    @wingchu8522 3 ปีที่แล้ว

    肥媽,頂瓜瓜

  • @fannywong7967
    @fannywong7967 3 ปีที่แล้ว

    快啲再出片