叻姐廚房-菜乾蠔豉豬骨粥
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
- 大家一向睇開 #彩虹叻姐 操刀
今次就等Judy媽💃同大家分享下呢個
#彩虹懷舊菜乾蠔豉豬骨粥 係點整啦
材料包括:
蠔豉 15 隻
菜乾 50 克
排骨(唐排) 300 克
白米 100 克
油 1 茶匙
鹽 適量
(以上為2人份量)
大家亦可以就返個人口味 嚟決定落嘅多份量
注意事項:
1 要用鹽、油醃過啲米
2 豬骨要出水 大約5-10 分鐘 再啤水
3 菜乾要浸洗到無晒沙
4 蠔豉揀啲乾身啲嘅 唔好發霉
5 煲粥嘅時候要耐唔耐(每隔30分鐘)攪下佢 等佢唔好黐底
6 煲大約90分鐘
真是多谢!
Oh 原來是你。超黃叻姐
二人份量的話要落幾多水?🤔🤔⼁
肥媽,頂瓜瓜
快啲再出片