น้ำมันปาล์ม ยี่ห้อไหนดีสุด (6ยี่ห้อ) กรอบนานที่สุด ประหยัดที่สุด by Chef Lookmoo

[@hoaxagain389]

ทำไมผมชอบการทดลองอันนี้จัง... ดูแล้วเพลิน เหมาะเป็นความรู้ให้ครูเอาไปใช้เป็นสื่อการสอนได้เลย

[@Cheflookmoo]

ขอบคุณมากนะครับ ผมจะตั้งใจทำต่อๆไปเรื่อยๆนะครับ อยากให้ทำคลิปอะไรบอกได้เลยน้า

[@paper_865noy7]

อ๋อึ

[@somporns.8009]

@@Cheflookmoo ม

[@tawan6775]

😊ลง😊ลล

[@farbettah1988]

ผมนี่นั่งดูคลิปที่แม็คโคร กำลังตักสินใจซื้อ😊

[@MheeNoiLoveKing]

ดูทดสอบประสิทธิภาพแป้งทอดกรอบไปเมื่อวาน มีสาระประโยชน์มาก กดไลค์ ไป ปรากฏเช้านี้มี้เด้งขึ้นมาอีกคลิป กดทั้งไลค์ กดทั้งติดตาม เป็นกำลังใจทำคลิปดีๆ ออกมาเรื่อยๆ นะครับ😊😊😊

[@Cheflookmoo]

ขอบคุณมากเลยนะครับ อยากให้ทำคลิปอะไรบอกได้เลยนะครับ

[@ปัทมาเจริญยิ่ง-น9ง]

ทอดปาท่องโก๋มา25ปีแล้วที่ดีที่สุดคือหยก รองลงมาคือโอลีนแต่หยกจะทนความร้อนได้มากที่สุดแต่แพงกว่าเขา1-2บาทค่ะแต่ลังหนึ่งก็แพงเหมือนกัน ใช้ตั้งแต่ลิตรละ24บาทใช้เป็นถุงจะลดต้นทุนกว่าปี๊บเพราะปี๊บบวกต้นทุนปี๊บด้วยค่ะ

[@thanathatsuriyakul4335]

อยากให้ช่วยรีวิว น้ำมันเมล็ดในปาล์มครับ
ขอบคุณครับ

[@วีรชนันสมหอม]

จากมุมมองส่วนตัวเท่าที่ใช้มาให้เบอร์ 1 คือ เกสร

[@irinnashino7810]

เพิ่งดูแป้งทอดกรอบ ดูเพลินได้ความรู้มากๆๆๆๆค่ะ ขอบคุณนะคะเชฟ

[@โกวิทงามศิริ]

อยากทราบว่า ทอดๆอยู่น้ำมันเป็นฟองขึ้นมาเต็มกะทะเลยค่ะ เกิดจากอะไรค่ะ ทอดน้ำมันเมล็ดในปาล์มค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@yrugnn4171]

ชอบการทดลองนี้มากคะ ถ้าทอดกล้วยขายใช้หยก หรือโอลีนดีค่ะ

[@MrNuigvp]

ถ้าทำเป็นตารางเปรียบเทียบชัดๆจะเยี่ยมมากครับ แบบนี้ต้องไล่จดไล่ทำตารางขึ้นเอง ขอบคุณครับคลิปมีประโยชน์มาก

[@natsayapan5911]

13:15

[@นวนชมพูแร้วกระโทก]

ขอบคุณเชฟลูหมูมากจ้าเป็นทางเลือกให้คนที่ทําของท ดทานค่ะ😊👍

[@alucardlondon]

ส่วนตัวผมใช้หยก

[@pinksheepxx]

ขอแอบเป็นกำลังใจให้อีก1คนจ้า

[@aungung9872]

ขอบคุณค่ะเชฟ
ตามมาจากทดลองแป้งทอดกรอบค่ะ กดไลค์.. แชร์.. ติดตามให้แล้วค่ะ

[@Cheflookmoo]

ขอบคุณมากเลยนะครับ อยากให้ทำคลิปอะไรบอกได้เลยนะครับ

[@chaleawleamlert4719]

คลิปนี้มีประโยชน์มากๆ
ขอบคุณสำหรับความรู้❤😊

[@Cheflookmoo]

ขอบคุณมากนะครับ 👍🏼

[@ภคมนโรจธรณ์]

ขอบคุณความรู้จากเชฟมากๆ้ลยค่า

[@ปานตานิรันดร์]

เชฟ แสดงศาสตร์และศิลป ของการทำครัว ที่น่ารักมาก ชมวันนี้1กย66 ผ่านไป6เดือน ราคาขึ้นจากซื้อแต่โลตัส ใก้ลบ้านที่สุด
ราคาตามโปร คนทำขายน่าจะมีประโยชน์ พวกปาท่องโก๋ ทอดจนน้ำมันดำ

[@Cheflookmoo]

ขอบคุณมากเลยนะครับ อยากให้ทำคลิปอะไรบอกได้เลยนะครับ

[@พอลลี่-ต9ถ]

เดี๋ยวนี้ซื้อสินค้าตลาดสด ร้านขายของชำ ทั่วๆไป ราคาถูกกว่าเยอะครับพี่น้อง

[@นูรียาเตบหนี-ณ2ด]

ขออนุญาตสอบถามค่ะ..กล้วยทอด,มันทอด ใช้น้ำมันอะไรดีค่ะ

[@wella1GG]

ตราดอกไม้ เป็นอย่างไรบ้างคะ

[@nuinui2894]

มีประโยชน์มากๆเลยค่ะ,เอาไว้ตัดสินใจถูก

[@Flowerstorypodcast]

ทอดลูกชิ้นใช้ยี่ห้อไหนดีคะ

[@Cheflookmoo]

ส่วนตัวคิดว่าอันไหนก็ได้ครับ

[@มะลิปิลวาสน์]

นํ้ามันปาล์มมรกตฝาเขียวทอดกรอบหอม

[@Cheflookmoo]

❤

[@GGXLFFIIX]

ทอดลูกชิ้น ฮอดดอก ลูกชิ้นปลา ใช้แบบไหนดี

[@ธณกรเทียมอุดมฤกษ์]

ทอดลูกชิ้นกับไส้กรอกแดง น้ำมันยี่ห้อไหนดีค่ะ

[@kengkaisak]

ให้ความรู้ที่ดีมากขอบคุณมากครับ

[@bennettyk.7494]

พีชมรกต ต่างจากปาล์ม มรกต อย่างไรค่ะ

[@สงกรานต์-ง7บ]

ทอดปลานิลให้กรอบใช้ตัวไหนครับ

[@user-Ratwadee]

ดีจ้ามาบอกกัน

[@สุวรรณ์บุญคง-ฦ9ต]

ขอบคุณมากค่ะคุณ

[@Cheflookmoo]

ขอบคุณด้วยคนครับ อยากให้ทำคลิปอะไรบอกน้า

[@thanidas.3820]

ขอบคุณมากๆๆๆๆค่ะ มีประโยชน์มาก ทำให้เราเลือกได้เหมาะกับการใช้งาน

[@Cheflookmoo]

ขอบคุณเช่นกันครับ ❤

[@ภรณ์จิตร์สัจธรรมธนพิธ]

ชอบค่ะทดลองแบบนี้ ได้รู้ว่าจะเลือกอะไร

[@Cheflookmoo]

เยี่ยมมม

[@tv-my8hw]

ต่อไปแนะนำ การใช้น้ำตาล. ชนิดต่างๆๆ

[@ตะลุยทุกทางฝัน]

วันนี้ทอดปลาดุกด้วยโอลีน รู้สึกเห็นทอดน้ำ 😅 ไมซู่ไม่ซ่าแอบนิ่งๆต้องใช้เวลาทอดเพื่อดูความนิ่งว่าจะเละรึจะกรอบ สรุปกรอบสีแป้งสวย แต่ความเดือดของน้ำมันจะเดือดเหมือนน้ำ😅

[@Cheflookmoo]

ขอบคุณมากเลยนะครับ อยากให้ทำคลิปอะไรบอกได้เลยนะครับ

[@คุนแม่ลูกดก]

ถ้าทอดเกี๊ยวทอด คิดว่าน้ำมันยี่ห้อไหนดีสุดคะ

[@Cheflookmoo]

ลองเทียบราคา โป๊ยเซียนกับทับทิมนะครับ ผมเข้าใจว่าทอดเกี๊ยวต้องอุณหภูมิต่ำๆ ใช่ไหมครับ

[@เจ๊วุ้นพาแซ่บพาเข้าครัว]

ขอบคุณมากค่ะสำหรับความรู้ดีๆๆค่ะ

[@Cheflookmoo]

ขอบคุณเช่นกันนะครับลองไปผรับใช้ดูนะครับ อยากให้ทำคลิปอะไรบอกได้เลยนะครับ

[@PmFoeu]

ขออนุญาตสอบถามครับเชฟ
ถ้าทอดเนื้อปลาทับทิมเป็นชิ้น ไม่หมักแค่ชุบแป้งข้าวโพดบางๆ แบบใช้ไฟกลางและค่อยไล่ไฟแรงก่อนเอาขึ้น เสิร์ฟไม่เกิน 45 นาที ควรจะใช้น้ำมันยี่ห้อไหน จึงจะให้คุณภาพอาหารออกมาดีที่สุด ในความคิดเชฟครับ

[@Cheflookmoo]

ถ้าอยากได้กรอบๆ ต้องใช้อุณหภูมิสูงๆนะ ครับ แต่ถ้าอยากได้ ยังอยากได้แบบมีน้ำอยู่ ผมแนะนำว่าใช้น้ำมัน ตัวรองๆ ดีกว่าครับ
จากที่อ่านคิดว่าน่าจะเป็นร้านใหญ่ ที่ทอดรอ ลูกค้าแล้วใช่ไหมครับ
ลองใช้เทคนิค ทอด 2 ครั้งไหมครับ จะได้ปลาที่ร้อน แต่อาจจะแห้งหน่อยครับ

[@JonathanMobile-kv6rb]

Bxn❤🎉🎉😮😅😮😅😮🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😮❤🎉❤

[@วรกฤชดาราพาณิชย์]

​@@Cheflookmooมจ 99

[@ratchaneehongprayoon390]

ขอบคุณค่ะ

[@Cheflookmoo]

ขอบคุณเช่กนันนะครับ อยากให้ทำคลิปอะไรเพิ่มเติมบอกได้เลยนะครับ

[@Natphatson-d1w]

ขอบคุณค่ะ❤

[@yummyenjoyasia2809]

ขอบคุณความรู้ดีๆ แบบนี้

[@dddp5783]

อยากให้แนะนำน้ำมันสำหรับทอดกับน้ำมันสำหรับผัดค่ะ ไม่รู้ว่าควรเลือกแบบไหน

[@Cheflookmoo]

ได้เลยครับ เดี๋ยวจัดให้

[@TDMobile-ff9rc]

ทอดลูกชิ้นขายใช้ยี่ห้อไหนดีค่ะ

[@hakiokaito1032]

ถ้าทำคอนเทนต์ใช้น้ำมันเพื่อทอดของหลายครั้ง ช่วยเก็บข้อมูลตามคลิปนี้ทุกครั้งด้วยจะดีมาก ๆ เลยครับ จะได้รู้ว่าค่าที่วัดออกมาในคลิปนี้มีความแกว่งมากน้อยแค่ไหน หรือยิ่งใช้ประสิทธิภาพยิ่งแย่ลงไหม ขอบคุณครับ

[@Cheflookmoo]

ปกติน้ำมัน ยิ่งใช้จะยิ่งลดคุณภาพ อยู่แล้วครับ ถ้าอยากให้ใช้ได้นาน ต้องไม่ทอดของที่ใส่พวก กากน้ำตาลครับ

[@TawanWangrungTW]

ขอบคุณครับ...OK..หยก.

[@ฉกาจผาติวัฒน์]

ทอดไข่บ่อยใช้ยี่ห้อไหนดี

[@Cheflookmoo]

ทอดไข่ไม่ควรใช้น้ำมันปาล์มครับ ไปใช้น้ำมันพืชดีกว่า

[@panwaddungdach5542]

ทอกหมูกรอบควรใช้น้ำมันอะไรครับ

[@Cheflookmoo]

ปาล์มครับ หรือถ้าไม่ชอบกลิ่น เดี๋ยวนึ้มีน้ำมันผ่านกรรมวิธี ที่สีใสๆ น่าจะยี่ห้อดอกไม้

[@Reevong111]

ขอบคุณความรู้ดีๆนะคะ

[@Cheflookmoo]

ขอบคุณเช่นกันนะครับ อยากให้ทำคลิปแบบไหนบอกได้เลยนะครับ

[@doowaibyfunnygame534]

รีวิวเกล็ดขนมปังหน่อยครับใช้ยี่ห้อไหนดี

[@Cheflookmoo]

ได้เลยครับ จัดให้ๆ

[@เตียนส่วนแซ่หลู]

ผมว่าคุณ..อาจทำการตลาดให้กับบริษัท นะ

[@Cheflookmoo]

ไม่ได้ทำค้าบ รอใครซักคนเข้าอยู่เหมือนกันนะ 5555

[@เที่ยววันเดียว-ฦ6ค]

ยี่ห้อไหน กรอบนานรึป่าวอะไรไม่รู้ แต่1ในใจ ที่ใช้ทอด คือโอลีน

[@ty-xw5rl]

ขอวิธีทำให้น้ำมันที่ทอดหลายครั้งแล้ว สีใสขึ้นค่ะ

[@-SKR-]

อันไหนถูกอันนั้นดีที่สุดสำหรับผม

[@wiwan9228]

ถ้าทอดกะหรี่ปั๊บควรใช้อันไหนคะเชฟ ขอบคุณคำแนะนำดีๆค่ะ

[@nowhereZero-id9ky]

ถ้าอยากขายไก่ไม่มีกระดูก ควรใช้แป้งไหน น้ำมันไหนครับ(พึ่งเคยศึกษาครับ)

[@Cheflookmoo]

ต้องดูก่อนครับ ว่าเป็นไก่ไม่มีกระดูก ที่ใช้แป้ง แบบไหนถึงจะตอบได้ครับ

[@farbettah1988]

ผมนี่นั่งดูคลิปที่แม็คโคร😊

[@mkkirffgvb6664]

ดอกบัวคะ

[@sompornkaewprasong1782]

ราคาอยู่ที่ร้านค้ากำหนด ในวันเดียวกัน ยี่ห้อเดียวกันบางร้านถูก บางร้านแพง

[@อัมพิกาสุวรรณเรือง-ฦ1ฎ]

เราใช้เกสรคะแต่ในคลิปไม่มี😂

[@leesaelee4484]

ทำคลิปแบบนี้เสียงโดนฟ้องนะคะ เจ้าของแบรนด์เข้ามาเห็นแล้ว

[@YouYou-qe3mh]

แล้วน้ำมันเกสรหละค่ะดีไหม ดูแล้วไม่มีน้ำมันเกสรค่ะ

[@Cheflookmoo]

ผมเคยลองใช้ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ ครับ ความคิดเห็น ส่วนตัวนะครับ

[@กนกอรวิภาคพจนกิจ]

ไชโยล่ะ

[@stekner241083]

ไม่มียี่ห่อไหนดีครับ น้ำมันปาล์มติดอันดับต้นๆที่อันตรายต่อสุขภาพ

[@Cheflookmoo]

ถ้าอยากกิน อาหารประเภททอดผมว่าน้ำมันปาล์มเป็นตัวเลือกที่ดีเลยนะครับ ถ้าซีเรียสเรื่อง น้ำมันปาล์มไม่ดีต่อสุขภาพ ต้องหลีกเลี่ยงอาหารประเภททอดครับ

[@มะลิปิลวาสน์]

😅 นํ้าปามล์มรกตฝาเขียว

[@Maganet_Universal]

ลีลาอร่อยสุด

[@phannikasiri8574]

ถ้าใช้ทำขนมพริกทอดล่ะใช้น้ำมันยี่ห้อใหนดีตอบดัวยจะได้กรอบนาน ๆ

[@Cheflookmoo]

น่าจะต้องลองพวกน้ำมัน เมล็ดปาล์มครับ ที่สีใสๆ มันจะไม่มีกลิ่นครับ

[@phannikasiri8574]

ใช้น้ำมันหยกได้มั่ย

[@phannikasiri8574]

พอดีลูกชอบกินแต่ชอบให้แม่ทำให้กินมันติดที่เอาน้ำมันออกไม่หมด

[@zhangprakhun8504]

ปาล์มโอลีฟ

[@คิมูชิ-ข7ถ]

คลิปดีมากๆค่ะ

[@bungfai2348]

ข้อสังเกต
ยี่ห้อเดียวกันแต่ละขวด
อาจจะมีคุณสมบัติแตกต่างกันได้

[@Cheflookmoo]

เป็นไปได้ด้วยหรอครับ ยังไม่เคยได้คิดประเด็นนี้เลยครับ

[@jinnyj.7031]

ไม่น่าเป็นไปได้ เพราะโรงงานจะมีสูตรการผลิตตายตัวไม่มีบวกลบ

[@ployployploy-j2p]

กล้วยทอด

[@mkkirffgvb6664]

ใช้เกสรหรือดอกบัวหรือดอกไม้ดีคะมาก

[@zeroX191]

มีเจ้าไหน โทรมาต่อว่ามั่งรึป่าวครับ 555

[@Cheflookmoo]

ยังเลยยยย ครับช่องเล็กๆ ทดลองบ้านๆ เป็นวิทยาทานเนอะ

[@kpku7980]

ช้า

[@yummyenjoyasia2809]

ยังสงสัยว่า จุดเกิดควัน คืออะไร

[@samsungdrmobile7716]

ไม่จิง

[@chalermchainiyomtam1009]

สาระมาก

[@สมกมลนวลประดิษฐ์]

ไม่ว่ายี่ห้อไหนก้อเปนภัยต่อสุขภาพ อุดตันเส้นเลือด

[@พรกนกรุ่งเรืองภาวรรณ]

เกษรใช้ทอดดีมั้ยคะเซฟ

[@แม่บุญเหลือ]

เห็นแม่ค้าส่วนใหญ่ใช้ เกษร

[@Bighal_Hahahahaha]

ลีลาไม่มีเหรอครับ ได้รางวัลรับรอง

[@โกวิทงามศิริ]

อยากทราบว่า ทอดๆอยู่น้ำมันเป็นฟองขึ้นมาเต็มกะทะเลยค่ะ เกิดจากอะไรค่ะ ทอดน้ำมันเมล็ดในปาล์มค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@prathump3270]

เราทำไก่ทอดขายจะใช้น้ำมันทุกยี่ห้อจะไม่ใช้ยี่ห้อเดียวที่โชอยู่ใช้ทุกยี่ห้อ

[@พรกนกรุ่งเรืองภาวรรณ]

เกษรใช้ทอดดีมั้ยคะเซฟ

[@สุดาพรกุนุ]

ขอบคุณเชฟมากเพราะไม่ต้องลำบากเลือกเอาตามเชฟนี้แหละง่ายแต่คุ้มไม่ต้องลงทุนอะไรเลย

[@Cheflookmoo]

ขอบคุณครับ 👍🏼

[@prajuabkhopuengdanklang1266]

ใช้ยี่ห้อหยกทอดขนมโรตีกรอบใช้ทอดซ้ำแล้วไม่มีกลิ่นเหม็นอับของขนมเก็บไว้เป็นเดือนก็ยังได้ทดลองเองค่ะ

[@Cheflookmoo]

ขอบคุณสำหรับ ไอเดียนะครับ👍🏼

[@TnuwiChamnikhetkarn]

ขอบคุณเชฟสำหรับความรู้ใหม่ที่ไม่เคยรู้เลยถึงความแตกต่างค่ะ

[@Cheflookmoo]

ขอบคุณมากเช่นกันนะครับ

[@มณฑาแซ่เตียว-ฒ7ฌ]

ทับทิมค่ะทอดใข่ฟูกรอบอร่อยมากๆๆค่ะ

[@orataipleanbangchang565]

สรุปแล้วเฟรนฟรายควรใช้น้ำมันอะไรดีคะ

[@hhihffhhhkjvvg5439]

น้ำ้มันทีดีต้องไม่มีตราฮาลาล

[@preeyasornlee1920]

@@hhihffhhhkjvvg5439มีตราฮาลคืออาหารที่สะอาดปลอดภัยที่สุดก็แล้วแต่เขาไม่ได้บังคับให้กินนะ

[@chalisathomnuad5982]

เราใช้แค่น้ำมันทอดหยกยี่ห้อนี้การันตีสุดยอดในการทอดจ้า

[@ไพรญาไพพงค์]

ทอดไก่ต้องใช้น้ำมันซ้ำก็ต้องใช้แบบไหนดีค่ะ

[@BunyaweeThinarach]

โอลีฟทนความร้อนสูงสุด หรือหยกก็ได้ค่เท่าที่ฟังมา

[@candyman8647]

เชฟเคยใช้น้ำมันตราดอกไม้ทอดมั้ยคับ