Morning healthy tips EP30 : 🚨 ใช้น้ำมันอะไรทอดอาหารดี? 🚨
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 มิ.ย. 2020
- 🚨 ใช้น้ำมันอะไรทอดอาหารดี? 🚨
Morning healthy tips EP30 : 🚨 ใช้น้ำมันอะไรทอดอาหารดี? 🚨
ติดตามคลิปสุขภาพหลาย 100 คลิปได้ที่
Doctor Top Channel
รายการสุขภาพที่สนุกและมีสาระ❗️
👇👇👇กดติดตามได้เลยจร้า😍
m.th-cam.com/channels/N14wD.html...
![[Full Episode] MasterChef Junior Thailand มาสเตอร์เชฟ จูเนียร์ ประเทศไทย Season 3 Episode 2](http://i.ytimg.com/vi/YpQnHoQvZt4/mqdefault.jpg)
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ
ได้ความรู้ดีมากครับคุณหมอ👍👍🙏🙏
ขอบคุณค่ะ ได้ฟังความรู้ดีๆจากคุณหมอ ชอบๆๆ😍👍
ขอบคุณครับสำหรับข้อมูลดีๆครับ
ฟังทุกวันค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณคุณหมอนะคะ♥️🙏
ขอบคุณ. คุณหมอมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะคุณหมอ ได้ประโยชน์มากเลยค่ะ
ขอบคุนมากค่ะ
สวัสดีค่ะคุณหมอ ฟังคุณหมอพูด
แล้วได้ความรู้ดีค่ะ บ้านคุณหมอร่มรื่นดีค่ะ 👍👍👍
ขอบคุณมากค่ะคุณหมอ Enjoy your day at work!👍👍
สวัสดีค่ะคุณหมอ ขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ
สวัสดีค่ะคุณหมอ ขอบคุณค่ะให้ความรู้แต่เช้าเลย ขอให้มีสุขภาพแข็งแรงนะคะ
สวัสดีค่ะคุณหมอ ขอบคุณสำหรับข้อมูลความรู้ดีๆนะคะ
ขอบคุณมากๆเลย..คุณหมอที่สละเวลามาแนะนำพวกเรา..
สวัสดียามเย็นค่ะคุณหมอ... ได้รับความรู้จากคุณหมอเยอะมาก ฟังเข้าใจง่าย ติดตามตลอดค่ะ
คุณหมอน่ารักจังค่ะ ขอบคุณความรุ้ดีค่ะ
ดีคับคุณหมอได้ความ
รุ้มากก
หมอหล่อค่ะ ชอบบๆๆๆ
ขอบคุณน้ะค้ะ คุณหมอ ที่มาแนะนำเรื่องน้ำมัน ที่มีความรู้แบบ แจ่มกระจ่างดีเยี่ยมค่ะ
สวัสดีตอนเช้าคุณหมอ.ท่าบ่อหนองคายวันนี้อากาศดีครับ.
น้ำมันมะกอกใช้ผัด น้ำมันรำข้าวใช้ทอด เพราะไขมันไม่อิ่มตัวสูง จุดเกิดควันสูง ^^
ขอบคุณค่ะ
ชอบน้ำมันรำข้าวที่สุด
สวัสดีค่ะ คุณหมอ วันนี้วันหยุดค่ะ ^^
ขอบคุณค่ะ😂😂😂😂❤
สวัสดีคะคุณหมอวันนี้ทำงานคะ
ชอบความสรุปง่ายๆสั้นๆค่ะ บอกมาเลยว่าหมอแนะนำว่าอันไหนดีสุด เหมาะสมกับกรรมวิธีอะไร เลิศมาก👍🏼🙏🏼ขอบคุณค่ะ
มารอทุกวันเลย
วันนี้จะไปสอนหนังสือล่ะ
ขอบคุณหมอมากๆนะคะสำหรับความรู้เรื่องสุขภาพ
คะมารอเหมือนกันวันนี้คุณหมอมาสายจริงป้าไปผ่าต้อกระจกมาเมื่อที่25ตอนนี้ไม่พลาดแน่นอนคะ
คุณหมอ นำ้มันเม็ดองุ่นละ่คะ เป็นยังไงบ้าง ช่วยอธิบายด้วยคะ่ ขอบคุณมากคะ่
สวัสดีคุณหมอท๊อป เพิ่งมาเปิดดูสายหน่อย ขอบคุณที่คุณหมอสละเวลาหาสาระความรู้สุขภาพในชีวิตประจำวัน👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏แบัขอบคุณ🙏🙏🙏
ความรุ้ล้วนๆมีบทสรุปท้ายคริปฟังเข้าใจง่ายสุดยอดครับ
น้ำมันรำข้าวส่วนใหญ่ที่เจอในห้างมักจะผ่านกรรมวิธีคะ
บ้านหมอน่าอยู่จัง
น้ำมัน Avocado เป็นไงคะคุณหมอ
ดีไหมคะ
รบกวนด้วยค่ะ :)
นำมันรำข้าวดีสุด
ตกลงตัวไหนดีครับ
น้ำมันมะกอกแพงน้ำมันรำข้าวกินประจำ
ลองใช้น้ำมันมะพร้าวผ่านกรรมวิธีมา 1 ปี ปรากฎว่าตรวจร่างกายแล้วไขมันLDLเพิ่มมากเลยค่ะ เพราะใช้อย่างเดียวเลยทั้งผัดทั้งทอด เห็นทันตาเลยค่ะ ตอนนี้เลยใช้น้ำมันมะกอกค่ะ และใช้น้อยๆ
ต้องใช้ชนิดสกัดเย็นที่ไม่ผ่านกรรมวิธีครับ
ผลการใช้น้ำมันมะกอกเป็นอย่างไรบ้างครับ
1. น้ำมันมะกอก แบ่งหลายระดับ ที่ดีที่สุดคือ extra virgin ถ้าทอดจะควันเยอะและเสียประโยชน์ไป แนะนำแบบผัด
2. น้ำมันรำข้าว ไขมันไม่อิ่มตัวสูง สามารถนำมาทอดกรอบได้
3. น้ำมันถั่วเหลือง มีไขมันไม่อิ่มตัว 70% เกิดควันได้ยาก ใช้ทอดได้
4. น้ำมันคาโนล่า มีไขมันไม่อิ่มตัว 50% ใช้ทอดได้ แต่ไม่ได้มีโอเมก้า3 ขนากนั้น แต่ยังไม่ใช่น้ำมันที่สุดยอด
5. น้ำมันปาล์ม ไขมันอิ่มตัวสูง
6. น้ำมันมะพร้าว ไขมันอิ่มตัว 80% มีฤทธิ์เพิ่มทั้งไขมันดีและไม่ดี ทานน้อยได้
แนะนำมันมะกอก ใช้ ผัด
น้ำมันรำข้าว ใช้ ทอด
คุณเป็นหมอหรือเปล่าครับ ที่ถามนี่คืออยากทราบเฉยๆครับ เผื่อมีอะไรผมจะได้ถามพี่บ้างครับ
@@Myrush87เขาสรุปให้จาก คลิปทีคุณหมอ พูดทั้งหมด ให้ครับ
อาหารเช้าแบบอเมกันไข่ดาวแฮมผักสลัดขนมปังทาเนย นมกาแฟ ผลไม้นำ้แครอตไข่ดาวไม่ใช้นำ้มันค่ะ😂👍
น้ำมันหมู ดีไม่ได้อย่างไรครับคุณหมอ
น้ำมันรำข้าวใช้ผัดผักและผัดข้าวผัดได้ไหมคะ? ไม่อยากใช้น้ำมันมะกอกผัด
กดดินสไลด์เพื่อ ไม่พอใจก็ไม่ต้อวดูสิ
ปกติไขมันไม่อิ่มตัวจะมีพันธะคู่ในโมเลกุลรึเปล่าครับ ทำให้ทนความร้อนสูงไม่ดี จะเกิดการเปลี่ยนเป็นสารก่อมะเร็งได้ถ้ารับความร้อนสูงๆ แต่ไขมันอิ่มตัวมีความเสถียรกว่า เพราะไม่มีพันธะคู่ในโมเลกุล จึงทนความร้อนได้มากกว่า
ใช่ครบ..ตามที่ผมได้รับคำอธิบายจากคุณหมอหลายๆเพ็จระหว่างน้ำมันอิ่มตัวกับไม่อิ่มตัวก็เป็นเช่นนั้นครับ คือน้ำมันไม่อิ่มตัวเมื่อใช้ความร้อนสูงจะแปรเปลี่ยนสภาพเป็นสารก่อมะเร็งได้ครับ
ป้าใช้นำ้มันโอลีฟนำ้มันงาถ้าทอดพวกเทมปุระใช้นำ้มันสลัดทั่วไปทานตะวันส่วนมากต้มนึ่งมากกว่าค่ะขอบคุณคุณหมอคะ่😂👍🙇♀️🇯🇵
ถ้าต้องเลือกน้ำมันทำอาหารทั้่วไปประจำวันหลายๆเดือนควรเลือกน้ำมันชนิดใดครับ อย่างเดียวทุกงาน
คนสมัยก่อน คุณยาย คุณย่า ท่านใช้น้ำมันมะพร้าว น้ำมันหมูและก็ใช้น้ำตาลอ้อย ทานอาหารจากธรรมชาติเสียส่วนใหญ่ เห็นอายุท่านยืนยาวมากๆ สุขภาพก็ดีมากด้วย เพราะพวกท่านได้ออกแรงทุกวันท่ามกลางแสงแดดอ่อนๆ สูดอาศบริสุทธิ์ ไม่มีไอ้ควันพิษมรณะจากท่อไอเสียรถนานาชนิด โรงงานต่างๆก็เกือบไม่มี สารเคมีในการเกษตรก็ไม่ใช้ อาหารแปรรูป อาหารแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์แปรรูปต่างๆ ก็ไม่มี มลพิษในทุกด้านก็เกือบไม่มีเลย...ผมคิดว่า คนสมัยนี้ที่พวกเค้าป่วยกันบ่อยๆและเป็นโรคร้ายแรง ส่วนใหญ่มาจากพฤติกรรมการทานอาหารแปรรูป อาหารปนเปื้อนสารเคมีและมลพิษจากสิ่งแวดล้อมเสียมากกว่าครับ...
ประเทศที่ผลิตน้ำมันมะกอก เขายังไม่เอามาทอดเลยจ้ะ
คุณหมออธิบายไม่ละเอียดเลยคะ
ฟัง2คลิปก็พูดเหมือนกันเลย สรุป คือน้ำมันมะกอกExtra Verginห้ามผัดใช้กินเท่านั้นห้ามไปทอดหรือผัดอย่างที่คุณหมอพูด
ส่วนทอดใช้น้ำมันรำข้าวokคะ
น้ำมันรถ ก็ให้ประโยชน์ต่อร่างกายและจิตใจ เหมือนกันนะค่ะ คุณหมอ. เพราะน้ำมันรถ มันจะเราไปทอดกายทอดใจ. ผ่อนคลายผ่อนใจตามสถานที่พักผ่อนต่างๆๆๆ ค่ะ ทักทาย. รอยยักของสมองค่ะ
อืมม 😊
ขอบคุณค่ะใด้ฟังคุณหมอแนะนำรู้สึกสบายใจโดยส่วนตัวใช้นำมันรำข้าวเป็นประจำค่ะ😋