Гейзерная кофеварка мока прослужит в 9 раз ДОЛЬШЕ, если делать ЭТО!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • Я часто использую гейзерную кофеварку и заметил, что происходит окисление и быстрая порча кофеварки, если не соблюдать главные правила по уходу за ней.
    О том, что необходимо делать для того, чтобы кофеварка прослужила долго - вы можете посмотреть в этом видео.
    🛒 Кофейные девайсы → coffee4live.pr...
    👍Ссылка на мой Инстаграм:
    / y.stalmahov
    ☕️ Самый вкусный кофе покупаем здесь:
    s9coffee.by/ca...
    🧑‍🎓Профессиональные курсы бариста здесь:
    barista.by
    🎩 Вступайте в "JS Barista Club" для профессионалов и любителей кофе:
    Роль каждого участника клуба важна!
    Для любителей кофе есть возможность перейти на новый уровень и влиться в сообщество специалистов.
    Люди, которые осваивают профессию бариста или обжарщика кофе, часто не понимают, что их ожидает, сколько они могут зарабатывать, где они могут этому научиться, что именно изучать, какая последовательность навыков, что важно, что неважно и к чему они в целом могут прийти.
    Эксперты и участники сообщества могут поделиться своим опытом. А это уже очень ценно!
    Для тех, кто находится в профессии, в клубе будет возможность повысить свою экспертность и найти работу.
    Клуб находится в Telegram.
    Для участия в клубе Вам необходимо зарегистрироваться в этом сервисе Boosty.
    👇 Ссылка на пост с описанием и инструкцией для подписки
    bit.ly/3DmApeV
    👇 Прямая ссылка на оплату
    bit.ly/3DtUd06
    🔔 Подписывайтесь на канал: / @jscoffee
    #скофепожизни #ЮрийСтальмахов

ความคิดเห็น • 257

  • @RUSTA5
    @RUSTA5 ปีที่แล้ว +86

    Уважаемый товарищ! Со всем уважением, но кофеварки никто не моет никакими моющими средствами, нельзя этого делать, даже на упаковках написано: не мыть с мылом!!! Только лишь проточной водой, хоть холодной, хоть горячей, но никакого мыла!

    • @ВаняСушинський-у2щ
      @ВаняСушинський-у2щ ปีที่แล้ว +9

      100 %

    • @alex-alex167
      @alex-alex167 10 หลายเดือนก่อน +1

      Вы не правы..Моют. Мыть просто водой- то масла кофейные не смываются полностью. И они со временем будут окисляться. А то, что так в инструкции написано- это другой вопрос. Я свою 20 лет мою только с мягким моющим, каждый раз.

    • @aleksandrsmorodinoff4544
      @aleksandrsmorodinoff4544 9 หลายเดือนก่อน +2

      Мыть можно и нужно. Достаточно 1 чайной ложки пищевой соды. Прокипятить минут 10-15. Затем, не выливая воду, обычной деревянной палочкой (например, от суши) удалить кофейный жир. Так прекрасно очищаются и джезвы и гейзеры и пр.

    • @user-bbk935
      @user-bbk935 9 หลายเดือนก่อน +1

      Кусочками свежего ананаса я смог полностью отмыть турку от масляных налетов - идеально, до металла (к металлу нейтрален - расщепляет органику). Как известно ананас сжигает жиры (не только в организме, но и в посуде видимо).

    • @aleksandrsmorodinoff4544
      @aleksandrsmorodinoff4544 9 หลายเดือนก่อน

      @@user-bbk935 жиры - это триглицериды жирных кислот. Гидролиз в щелочных средах идёт быстрее, чем в кислых. Так что, я лучше съем ананас. А кофейный жир уберу пищевой содой. ПыСы: в ананасе содержится фермент бромелайн. Который расщепляет не жиры, а белки. А с жирами в организме надо бороться с помощью: расчёта своей суточной калорийности пищи, правильным её, пищи, приёмом, физической активности, силовых упражнений, крепкого сна, употреблением белков и углеводов (хороших), соблюдения питьевого режима. Организм - это не канализационные трубы, которые чистят растворителями.

  • @Kajtm
    @Kajtm ปีที่แล้ว +24

    Мою всегда после применения свою кофеварку, у меня их три от биалетти, одна из них дама - очень неприхотливая в эксплуатации брал специально на работу для применения на индукционной печке. Я против моющих средств, основная причина это относительная фобия алюминия (вредные окислы для организма и соответствующие заболевания...) Любой моющее ср-во это наличии щелочи или кислот - и соответственно взаимодействие с алюминием гарантировано. Мою теплой или холодной водой, остается небольшая пленка жировая от кофе - для меня это как защитный фактор от взаимодействия алюминия с кофе. С каждым применением и мойкой пленка не увеличивается, остается в нормальных пределах. Основная проблема алюминиевых кофеварок - это то, что после мойки владельцы собирают ее и убирают, это самая основная ошибка. Помыв кофеварку надо в разобранном виде оставить и подождать пока она высохнет и никакие окислы не не навредят кофеварке.

  • @alexey1476
    @alexey1476 9 หลายเดือนก่อน +35

    Иногда мне кажется, что моя жизнь не имеет смысла… но потом я вспоминаю, что существуют кофе-тренера😂😂😂😂

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  9 หลายเดือนก่อน +3

      Видите как это важно для вас. А если-бы нас не было?

    • @ДунканМаклауд-т5л
      @ДунканМаклауд-т5л 3 หลายเดือนก่อน +2

      Очень долгое время пил дурду думая что это и есть правильный кофе... А потом стал смотреть ентих самых тренеров... Оказалось что кофе это не горькая херабора которую надо превозмогать, а шикарный напиток. Тренера нужны всегда.

    • @igorutro3062
      @igorutro3062 2 หลายเดือนก่อน

      Не все, как вы, родились с энциклопедическими знаниями, поэтому слушаем человека знающего своё дело и радуемся.)

    • @alexey1476
      @alexey1476 2 หลายเดือนก่อน

      @@igorutro3062 да, в этом плане мне повезло

  • @ВалерийХаскин-щ3х
    @ВалерийХаскин-щ3х ปีที่แล้ว +15

    Несерьёзный это разговор.Пользуюсь обыкновенной не брендовой кофеварок 45 лет.Мыть и разбирать - Это Ежу понятно.Неприятности у них фактически две :выходит из строя резиновая прокладка и Забивается или начинает всё пропускать клапан.ВСЁ !Поэтому самое главное НЕ ПЕРЕГРЕВАТЬ !!!!!!!!!!!. И ещё сразу после опорожнения охлаждают перешеек холодной водой из под крана.Ухаживаю за клапаном,ново требует некоторого технического опыта.И работает у меня обыкновенная НЕБРЕНДОВАЯ кофеварка много-многолет.И еще.ДЛЯ ХОРОШЕГО ВКУСА КОФЕ ВАЖНО,чтобы порошок заполнял ёмкостьпо возможности доверху.Ппоэтому имею для разного количества гостей 5 типоразмеров : от 50гр чашечки до 4х 75гр.Думаю,это не роскошь.А служит они мне уже не помню сколько лет.Но это после того,как научился тому,что сказано выше.Желаю всем кофейной радости!

    • @TheMoskalxxl
      @TheMoskalxxl ปีที่แล้ว

      Валерий, порекомендуйте гейзерную кофеварку.
      Ранее применял фильтр кофе. Хочу порадовать жену на Новый Год. Спасибо.

    • @АлександрЯкимов-д5г
      @АлександрЯкимов-д5г ปีที่แล้ว +2

      ​​@@TheMoskalxxl Bialetti
      Полно на ОЗОНЕ и Валбериз. Весь вопрос на сколько чашек. Да она дороже всяких Рондел и прочих китайских. Но ведь вы не покупаете кофеварки каждую неделю, одну то себе сможете позволить купить, и настоящую? Bialetti чисто итальянская. Та что чисто алюминиевая. А разноцветные это уже румынского производства.
      Берите, не мучайтесь выбором. Себя любить надо и баловать.

    • @altamar2022-if3ci
      @altamar2022-if3ci 3 หลายเดือนก่อน

      Где находится перешеек

  • @yuribas74
    @yuribas74 ปีที่แล้ว +51

    Почитайте про свойства алюминия. В естественных условиях на поверхности посуды образуется оксидная пленка, которая действует, как защита от внешних факторов. Не надо с ней бороться и чистить, это приведет только к коррозии и ускоренному выходу из строя. Контакт с водой также ускоряет коррозию, поэтому соглашусь, что важно хорошо просушивать детали из алюминия.

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  ปีที่แล้ว +1

      Все верно, но там не чистый алюминий. И эти окисления недопустимы.

    • @YevhenVatazhok
      @YevhenVatazhok ปีที่แล้ว +6

      @@JSCOFFEEна поверхности алюминия не может не быть оксидной плёнки, а то, что вы видите, это от влаги…

    • @sergeil1374
      @sergeil1374 ปีที่แล้ว +7

      @@YevhenVatazhok на поверхности алюминия обязательно образуется оксидная пленка, которая защищает металл от дальнейшей коррозии. И даже не спорь.

    • @Fortuna_Fortunata
      @Fortuna_Fortunata ปีที่แล้ว +1

      Оксидная плёнка защищает человека от попадания частиц аллюминия в продукт/напиток. Аллюминий токсичен. Именно пожтому нельзя драить абразивом любую алюминиевую посуду.

    • @IsaoTakahata578
      @IsaoTakahata578 ปีที่แล้ว

      @@JSCOFFEE, пищевую посуду в цивилизованных странах разрешено делать только из чистого алюминия. Разве не так?

  • @razerford5583
    @razerford5583 ปีที่แล้ว +32

    На счёт того, что у новой кофеварки есть "специальный защитный слой" - *НЕТ* ! Это техническое масло, которым обрабатывается алюминевая заготовка, перед тем, как ей придают форму прессом. Поэтому новую надо *хорошо* промыть, можно моющим средством, можно мукой/горчицей (они хорошо убирают жир). Потом сварить кофе и *вылить* его. Промыть кофеварку, а уже на второй раз можно варить хороший кофе.

    • @ANTIWEARTECHNOLOGIES
      @ANTIWEARTECHNOLOGIES 11 วันที่ผ่านมา

      В новой посуде можно просто воду вскипятить, чтобы не вызывать споров кокой кофе надо сварить в первый раз чтобы потом его вылить )

  • @Fortuna_Fortunata
    @Fortuna_Fortunata ปีที่แล้ว +33

    Кофеварки итальянцы не моют! Кофейные масла улучшают вкус кофе.
    Моете чистой водой и всё!))

    • @INeverov
      @INeverov ปีที่แล้ว +3

      не улучшают

    • @alex-alex167
      @alex-alex167 10 หลายเดือนก่อน

      Вы не правы. Осадочные кофейные масла имеют свойства окисляться.И это не дает выдуманный некий вкус. Это банально вред- вам любой врач=химик обьяснит. И то, что итальянцы не моют- ни о чем не говорит..

  • @oksanaloboda2096
    @oksanaloboda2096 ปีที่แล้ว +14

    У стальных такой проблемы нет. Было 3 гейзерки, 2 алюминиевых, 1 стальная. Стальная нравится больше. Но я не объективна, потому что алюминиевые были на 6 чашек и та что «капучино» делает, а стальная на 2, может поэтому мне в ней вкуснее.🤷‍♀️ Однозначно плюс, что ухаживать легче. И, в общем, алюминий не самый полезный металл. Не хочу чтобы напиток с ним контактировал.

    • @Goroxov
      @Goroxov 8 หลายเดือนก่อน

      В Индии вся посуда алюминиевая и никто ещё не умер от этого😂. А при Совке в столовых ложки и вилки были из алюминия... В ОАЭ тоже не брезгуют алюминиевой посудой!

    • @SadkoLitsky
      @SadkoLitsky 6 หลายเดือนก่อน

      ​@@Goroxovда, в Индии люди живут по пять тысяч лет, ещё никто не умер. А на берегу они сжигают туристов.

  • @psknick
    @psknick 6 หลายเดือนก่อน +3

    Можно предполагать, что изготовление гейзерной кофеварки из алюминия, как это практикует Биалетти по сию пору, есть анахронизм или погоня за дешевизной. Я еще могу понять когда турку делают из материала с как можно более высоким показателем теплопроводности, т.к. это напрямую влияет на передачу тепла всему объему напитка... Но гейзерная кофеварка из алюминия? Куда там и что передавать? Снизу нагрев, получается пар и избыточное давление толкает горячую воду через кофейную таблетку... Если надо быстрее - добавил температуры; медленнее - убавил.
    Алюминий в кофеварке не технологичен для эксплуатации такой кофеварки. Нержавеющая сталь, а там где возможно покрытие эмалью - самое оптимальное для гейзерной кофеварки.
    Месяц назад купил КТ-7148-2. Я и забыл ее помыть, и с остатками воды закручивал и через несколько дней обнаруживал лужицу воды на дне емкости... Нержавеющая сталь и эмаль! Ей ничего не делается! Судя по вашему видео, аналогичная Биалетти с ценником минимум в 2 раза выше уже пришла бы в негодность...

  • @maximmordas3179
    @maximmordas3179 9 หลายเดือนก่อน +2

    смысл моки=дешево и быстро и без заморочек приготовить вкусный кофе.а то что на видео это заморочки.оставляю много лет в собранном состоянии со старым кофе всередине и не заморачиваюсь.биалетти красивый логотип и все.самая дешманская не хуже.

  • @my_frame
    @my_frame ปีที่แล้ว +17

    У меня дешевая гейзерная кофеварка. Мою проточной водой и сушу в разобранном виде на батарее, затем собираю всё обратно, слегка скручиваю и все дела. ) Два года - полёт нормальный ) Всё ещё как новая )

    • @Kajtm
      @Kajtm ปีที่แล้ว +2

      солидарен с вами, так и делаю, самое главное кофеварку высушить, а потом только собрать...

    • @ОлегОлег74
      @ОлегОлег74 ปีที่แล้ว +4

      Аналогично кофеварке 12 лет все нормально

  • @eralasch
    @eralasch 9 หลายเดือนก่อน +1

    Вы напрасно фантазируете о каких-то там покрытиях или сплавах. Всё намного проще: нижняя часть подвержена бОльшим перепадам температуры, нежели все остальные. Только и всего.

  • @Pancher1
    @Pancher1 9 หลายเดือนก่อน +1

    Кто вы такой ,чтобы рассказывать нам что и как? Развелось как тараканов знатоков.😮😂

  • @Eugenetra7
    @Eugenetra7 ปีที่แล้ว +10

    Было штуки 4 кофеварки, от 1 до 9 порций. Не брендовые, самые обычные алюминиевые. Мою просто водой, непосредственно перед варкой, не заморачиваюсь вообще. Когда начинает сильно загрязняться - нещадно чищу металлической мочалкой под водой, без моющего средства. Ни разу никакого существенного окисления не наблюдал. У меня другая беда - ручки сжигаю))

    • @СергейКлементьев-ф5м
      @СергейКлементьев-ф5м 8 หลายเดือนก่อน

      Брэндевая Биалетти как раз алюминиевая. Но есть и из нержавейки.

    • @Eugenetra7
      @Eugenetra7 8 หลายเดือนก่อน

      @@СергейКлементьев-ф5м Такое дерьмо эти Биалетти, как оказалось. Худшее что у меня было, или то мне так повезло.

  • @СветланаЗахарова-е6б
    @СветланаЗахарова-е6б 11 หลายเดือนก่อน +5

    Я мою только водой, потом ставлю сушить на полотенце, и все отлично😊

  • @olegkudlaj
    @olegkudlaj ปีที่แล้ว +4

    Интересно как почистить гейзерную Биолетти после окисления. У меня Биоолетти маленькая на одну персону зелено-красная и большая черно-белая на 6 персон. Читал рекомендацию в инструкции, моющими категорически нельзя пользоваться. Спасибо.

  • @Игорь-п8г
    @Игорь-п8г 5 หลายเดือนก่อน +2

    Уважаемый товарищ!
    что нижняя часть что верхняя часть корпуса _это все один и тот же материал_
    просто в нижней части происходит нагрев т.е. непосредственное соприкосновение с огнем
    _именно из за этого портятся или можно сказать меняются свойства алюминиевого сплава

  • @72armania
    @72armania 8 หลายเดือนก่อน +2

    Любая поверхность алюминия всегда покрыта оксидом алюминия, ещё со школы известно, и никакого окисления дальше не идёт. Хотите увидеть чистый алюминий - просто поцарапайте его - это и есть настоящий алюминий. А нижняя часть внутри выглядит также, как и алюминииевый казан. Так что можно и абразивом помыть!

  • @I_lnr
    @I_lnr 3 หลายเดือนก่อน

    мою только водой.легко протираю.разобрання ждет следующего приготовления..ФФсе

  • @averbax33
    @averbax33 วันที่ผ่านมา

    Кофеварка гейзерная нерж. Никогда моющими средствами не мылась.

  • @mikhailg5753
    @mikhailg5753 7 วันที่ผ่านมา

    у меня какая то нойнэйм кофеварка,внутри колба вся черная уже , кофе отличный на выходе,так сказать намоленный гейзер. На крышке изнутри надпись alluminio per alimenti в нижней части и сверху patent design

  • @Домашниехитрости-й3о
    @Домашниехитрости-й3о 13 วันที่ผ่านมา

    Алюминий в чистом виде, нигде и никогда не используется. См начальную неорганическую химию, используются его сплавы. Их масса. Твердые, такие как Д16Т вообще лучше не мочить, даже водой. «Пищевые» сплавы алюминия, допускают готовку в нем, например кипячение молока, но не хранение тк достаточно легко окисляются органическими кислотами и просто на глазах темнеют с образованием окислов. В кофе, в зависимости от сорта и приготовления, содержится масса органических кислот, а нагрев вызывает увеличение их активности. После приготовления, лучше просто сразу переливать кофе в химически неактивную посуду - стекло, керамика, фарфор, эмалированная посуда. Ну а кофеварки, даже те же Баллети, есть из пищевой нержавеющей стали, просто они тяжелее и у них другая теплопроводность.

  • @kuka00611
    @kuka00611 19 วันที่ผ่านมา

    Алюминий чернеет (то есть окисляется) под воздействием щёлочи, которая присутствует в основе всех моющих средств. Щёлочь растворяет жир, в этом её главное предназначение. По этому со средствами для посуды надо быть аккуратнее, а если алюминий почернеет, ситуацию можно немного исправить обработав уксусом или ещё чем-то кислотным.

  • @Ma-xi
    @Ma-xi 11 หลายเดือนก่อน +1

    Смешно.. купите нержавейку. Никто ни разу не взялся сравнить в слепом тесте биалетти с самой дешевой нержавейкой.
    За нержавейкой ухаживать так: сварил, попил. Через сутки раскрутил, помыл, сварил, пропил. Через 5-10 лет купил силиконовое кольцо с алиэкспресс, или новый гейзер за 5$

    • @vitalyfateev3320
      @vitalyfateev3320 8 หลายเดือนก่อน

      Точно так, свою из нержавейки покупал в далёком 2003 году, с тех пор менял пару раз прокладку и всё.

  • @user-Koks13
    @user-Koks13 29 วันที่ผ่านมา

    Т.к. имеется некоторое отношение к Италии, то могу сказать, что они признают из гейзерных только свою, а далее ни с чем не заморачиваются У них есть в продаже запасные части и просто время от времени проводят техническое обслуживание по необходимости.
    У нас многообразие одноразовых из Китая. Имеется пара штук и пользуемся каждый день. Главное хороший кофе.

  • @yurkinsongromov7998
    @yurkinsongromov7998 ปีที่แล้ว +5

    У меня Биалетти есть маленькие на 1 и 2 чашки. Так сам нижний резервуар даже блестит и не окисляется. Я его сушу каждый раз. Но есть и другие варианты, где он мутный, так вот тогда идёт окисление. Видно из за производителя всё зависит.

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  ปีที่แล้ว +1

      У вас нижняя часть скорее всего стальная.

  • @Chernyi34
    @Chernyi34 หลายเดือนก่อน

    У меня кофеварка гейзер ная Йя утром пью кофе и до следующего утра она с жмыхом стоит и все с ней нормально В пользовании больше года кофе пью каждый день .Кофеварка фирмы Тайлер это не реклама я говорю что лабуда это все про окисления и зажимы резинки покупайте нормальные гейзерки

  • @sergeyozornin9758
    @sergeyozornin9758 25 วันที่ผ่านมา

    вообще из разряда бреда, у меня гейзер из мароканского ашана за 600 рублей, уже 13 лет, никаких налетов %)

  • @ИванКустуров
    @ИванКустуров หลายเดือนก่อน

    Никакого специального покрытия нет, есть изначально более качественный материал из которого изготовлена кофеварка и и само качество обработки металла, можете сравнить более дорогую кофеварку с дешёвой то у более дорогих чаша где заправляется вода то сама чаша обработана более качественно и более гладкая,и эти кофеварки боятся перегрева.

  • @Evgeniy-h3f
    @Evgeniy-h3f หลายเดือนก่อน

    Я завариваю в чашке десятилетиями. Чашка не окисляется. Рекомендую.

  • @user-bl9hi7sp8z
    @user-bl9hi7sp8z 2 หลายเดือนก่อน

    8ми минутный бред и желание покрасоваться! Однако денежку получит. И за мой коммент, кстати, тоже.

  • @natalya5920
    @natalya5920 9 หลายเดือนก่อน +6

    Прочитала все комментарии-покупала Биалетти в 2012 г. В Италии за 24 евро на 2 персоны, до сих пор никаких пятен, не окисляется, иногда снимаю прокладку промываю проточной водой. Все прекрасно. Приятного кофепития. 😊

    • @ЕвгенийБазилевич-ш3щ
      @ЕвгенийБазилевич-ш3щ 2 หลายเดือนก่อน

      Покупали в фирменном магазине?

    • @natalya5920
      @natalya5920 2 หลายเดือนก่อน

      @@ЕвгенийБазилевич-ш3щ магазин "Coop"

    • @natalya5920
      @natalya5920 2 หลายเดือนก่อน +1

      Нет, не фирменном магазине, обычный супермаркет

  • @КузьмаПрутков-щ8э
    @КузьмаПрутков-щ8э 9 หลายเดือนก่อน +1

    Хрень полная, у меня кофеварка за 500 рублей, нихрена не окисляется, а вам туфту продают. 😮 как так пару раз виолетти попробовал и она окислилась, так верни обратно, что за чушь. Вот в посудомойку лучше не толкать, то это да. Лучше ручками сполоснуть, да насухо протиреть и все.

  • @AllPeopleLies
    @AllPeopleLies ปีที่แล้ว +3

    Нижняя часть явно получает более высокий нагрев + давление. Так что есть разница с верхней частью.

  • @ArtWoodGroup
    @ArtWoodGroup ปีที่แล้ว +2

    Это какой то трэш... 8 минут болтовни ниочём

  • @ДмитрийКлейменов-п4й
    @ДмитрийКлейменов-п4й ปีที่แล้ว +5

    Верхнюю часть, внутри, чищу обычной губкой без моющих средств. Кисточкой чищу резьбу и сеточку. Нижнюю часть, внутри, без фанатизма, чищу стальной сеткой, которой чистят на кухне кастрюли. Три года, тьфу, тьфу - без царапин и окислений. Сохнет в разобранном состоянии, на подоконнике, на солнце (когда оно есть).

    • @olgaabramova2083
      @olgaabramova2083 ปีที่แล้ว

      Стальная сетка по алюминию должна оставить царапины….

    • @halinamartova3742
      @halinamartova3742 ปีที่แล้ว +2

      ​​@@olgaabramova2083 Есть специальные сетки для чистки посуды , которые не повреждают ни керамическую поверхность , ни поверхность металлической посуды , ни с антипригарным покрытием . Только не всегда найдёшь такую , но служат очень долго !

  • @sptarkhov
    @sptarkhov 2 หลายเดือนก่อน

    Очередной двоечник возомнивший себе умным))))

  • @igorustinov8610
    @igorustinov8610 9 หลายเดือนก่อน +2

    а чем плохи кофеварки из нержавейки? даже странно слышать про алюминиевые

    • @markaventino4565
      @markaventino4565 7 หลายเดือนก่อน

      Есть нюанс, он связан с теплопроводностью и толщиной материала. В нерже кофе подгорает на стенках принимающей емкости, по мнению кофейных наркоманов. Так как она слишком горячая из за теплопроводности. Высказывают так же мнение что алюминий абсорбирует кофейные ароматы, и намоленная кофеварка варит особенный кофе, ходят слухи что за то что отмоешь начисто семейную кофеварку в италии можно нарваться на скандал :) я сам хз, но про теплопроводность мне самому показалось убедительным, алюминиевые кофеварки из толстого материала.

  • @нечто-з6л
    @нечто-з6л ปีที่แล้ว +3

    Биаллетти это класс,Пробовал китайскую, очень быстро выходит кофе и не успевает отдать вкус,получаются помои.А биаллетти это эталон

    • @нечто-з6л
      @нечто-з6л ปีที่แล้ว

      Стопудово,кроме биалетти, остальное помои

  • @Star-Spangled_Banner
    @Star-Spangled_Banner ปีที่แล้ว +2

    У меня вообще кофеварка не окисляется! О чем вы? Ей лет столько, что страшно представить. Прекрасно работает. Мою только водой и салфетками.

  • @zelich1989
    @zelich1989 ปีที่แล้ว +2

    Добрый день
    Есть способ очистить Гейзерную кофеварку, если она уже окислилась? Или нужно покупать новую?

  • @АлиОркошов
    @АлиОркошов ปีที่แล้ว +3

    Очень много болтовня. Не обижайся. Сразу скажи как чистить.

    • @alex_photo-shop493
      @alex_photo-shop493 ปีที่แล้ว

      А никак не чистить. Если она окислилась, то уже можно выбросить

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  ปีที่แล้ว +1

      Как чистить пока не знаю, буду экспериментировать

    • @-marina-82
      @-marina-82 ปีที่แล้ว

      Вы абсолютно правы,так много воды....раздражает

  • @POMAHKRussia
    @POMAHKRussia ปีที่แล้ว +2

    Если итальянец увидит, что его кофеварку кто то моет с моющим средством, скорее всего -- набьёт ему морду! :))

    • @Rusopal
      @Rusopal ปีที่แล้ว +2

      Я бы ещё заставил купить новую моку.

  • @antonkaster
    @antonkaster ปีที่แล้ว +1

    Оксидная пленка алюминия - белесая и тонкая. Алюминий быстро покрывается оксидной пленкой и не окисляется далее внутрь. Если там что-то заметное и другого цвета, то это не алюминий. Рыжая коррозия - это железо, зеленая - медь.

  • @dn7070
    @dn7070 ปีที่แล้ว +6

    Посмотрите любое видео из Италии. Они бы с ума сошли, если услышали бы такие советы по уходу. Для них помыл с моющим средством= выбросил и купил новую.

  • @АлександрИванов-м7х7е
    @АлександрИванов-м7х7е ปีที่แล้ว +2

    Производитель не знает о проблеме? Не может поменять материал?

  • @alexzay9637
    @alexzay9637 ปีที่แล้ว +1

    Ерунда какая-то. В нижней части только вода, а во всех остальных уже кофе. По этому везде блестит, а низ нет. Много лет пользуюсь Гейзерами, таких окислов не было. Поменял уже три кофеварки, из-за рукожопности: то ручку отломали, то сплавили😂 ПС и всегда по цене, около 10$+-

    • @shiryaev.v
      @shiryaev.v 8 หลายเดือนก่อน

      Состав воды решает, не и состав материала. Пар, почти всегда чистый, а вот в сухом остатке и есть причины окисления

  • @ES-mz2dt
    @ES-mz2dt หลายเดือนก่อน

    О чем говорить, когда не о чем говорить????

  • @АндрейСергеевич-д2в
    @АндрейСергеевич-д2в ปีที่แล้ว +3

    в 2020 году купил Биалетти - на 2-3 использование появилась точечная коррозия (причем отслаивающаяся, осыпающаяся - как будто там были с полмиллиметра включения ржавеющего материала) в нижней части изнутри. Покупал в фирменном официальном магазине Биалетти, то есть это самая что ни на есть настоящая.
    Звонил им, высылал фото - они не верили, что это возможно. Говорили, что я ухаживаю не так.
    Ха! Я уже лет 15 пью из мокки и в первый раз такая дрянь!
    Алгоритм ухода прост: приготовил кофе, пока его пью - мокка остывает. Разбираю, промываю БЕЗ средств и губки. А потом - нижнюю часть на полминуты ставлю на огонь и вся вода испаряется. Так что уход самый что ни на есть правильный.
    Прислали новую из магазина на замену. И с ней РОВНО ТО ЖЕ САМОЕ. То есть тех нескольких минут контакта с водой хватает для точечной коррозии.
    На этом Биалетти для меня как бренд закончился.

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  ปีที่แล้ว

      Спасибо! Очень полезный опыт

    • @olgaabramova2083
      @olgaabramova2083 ปีที่แล้ว +1

      Может быть нам подделки продают за оригинал ? А ещё внутри у новой смазка и от неё тоже надо как-то правильно избавиться…

    • @vladimir-dxdx7653
      @vladimir-dxdx7653 6 หลายเดือนก่อน

      Знакомая покупала Балетти на Сардинии 10 лет назад и стоила дорого. Через пару лет клапан стал протекать.

  • @EmiliaOșovschi
    @EmiliaOșovschi ปีที่แล้ว +1

    Много лет живу в италии никогда не видела что бы итальянцы мыли моку средсвом для посуды ,нааборот они оставляют моку с использованым кофе в нутри чтоб следующий кофе был ароматней

    • @alex-alex167
      @alex-alex167 10 หลายเดือนก่อน +2

      Это не показатель..

  • @odiss-aheopsis6885
    @odiss-aheopsis6885 ปีที่แล้ว +1

    Купитьнержавеющую кофеварку

  • @Книга_о_виски
    @Книга_о_виски ปีที่แล้ว +15

    Юра, добрый день! Ждём продолжения темы со способами очистки гейзерной кофеварки!

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  ปีที่แล้ว +2

      Ок

    • @moskWin_v
      @moskWin_v 9 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂❤

  • @user-shop
    @user-shop 8 หลายเดือนก่อน

    Сколько танцев с бубном вокруг банальный гейзерной кофеварки! "axentia"-пользуюсь более 10-и лет. Мою как... Иногда с остатками жмыха забываю. стоит больше двух недель. никогда никакой коррозии, окисления не видел в ней. по мере значительного отложения от кофе просто тупо очищаю зубной щёткой и ополаскиваю проточной водой. никаких проблем, кофеварка служит для меня, а не Я для неё

  • @Pycckii-Mip
    @Pycckii-Mip หลายเดือนก่อน

    Случайно попал на это виде, посмотрел его и стало любопытно.
    Пошёл на кухню, достал свою гейзерную кофеварку, которая выпущена ещё в СССР.
    На ней стоит штам , 1985 г , цена 2,10р.
    Мы её используем каждый день по несколько раз.
    Она внутри и снаружи совершенно чистая.
    Моем её обычной водой, после каждого использования.
    За все годы использования поменяли два раза уплотнительные кольца, вместо резиновых подобрали силиконовое.
    Даже не понимаю о чём разговор.
    Алюминий мойте чем хотите, главное чтобы не оставлять запах итне влиять на вкус кофе, любая царапина на алюминии покроется снова своим защитным слоем.
    Алюминий боится только электрическую корозию, которую не возможно остановить.

  • @олегбел-н2ы
    @олегбел-н2ы ปีที่แล้ว +2

    А из нержавеющей не вариант кофеварки? Зачем вообще покупать Аl?)

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  ปีที่แล้ว

      Вариант, но там есть свои нюансы

    • @олегбел-н2ы
      @олегбел-н2ы ปีที่แล้ว +1

      Расскажите каие? Теплопроводнось?

  • @ankegernsk9545
    @ankegernsk9545 ปีที่แล้ว +1

    возьми 1 раз Gipfel полностью вся из нержавейки и ничего окисляться не будет.

  • @Mustelasan2
    @Mustelasan2 5 หลายเดือนก่อน

    Нет там никакой пленки, кроме окислов. Нижняя часть прогревается на газе до высоких температур из-за чего соли въедаются в материал и начинают его разрушать, чему способствует давление. Постоянно разрушается оксидная пленка и нижняя часть страдает быстрее. Моется просто зубной щеткой без всяких моющих средств, которые также разрушают оксидную пленку.

  • @olgaabramova2083
    @olgaabramova2083 ปีที่แล้ว +2

    Странно, вот Вы показали две кофеварки, и у обеих потемнел внутри нижний резервуар, ну Вы хоть бы показали тогда кофеварку с правильным уходом и без потемнения…. У меня 3 кофеварки Bialetti: 1, 3, 6, ухаживаю как Вы сказали, храню в разобранном виде и у всех потемнело внутри…

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  ปีที่แล้ว

      Потемнение это не страшно. Важно чтобы небыли окисления. Гейзер с покрытием внутри не отмывается до блеска. Это нормально

    • @olgaabramova2083
      @olgaabramova2083 ปีที่แล้ว +6

      @@JSCOFFEE тогда другой вопрос: чем потемнение отличается от окисления?

    • @alexandera9769
      @alexandera9769 ปีที่แล้ว +1

      ​@@olgaabramova2083вот именно, а то сидит лапшу на уши вешает

  • @K.I.G.
    @K.I.G. 7 หลายเดือนก่อน

    Бред

  • @SadkoLitsky
    @SadkoLitsky 6 หลายเดือนก่อน

    А как насчёт мокки из нержавейки? Они дешёвые. При этом, уверен, максимально долговечные.

  • @lyudmylaromadina5742
    @lyudmylaromadina5742 ปีที่แล้ว +1

    Никогда не царапала кофеварку Беалетти,но окисление на дне сильное.Мою очень аккуратно.Прчему?

    • @vladimir-dxdx7653
      @vladimir-dxdx7653 6 หลายเดือนก่อน +1

      После мойки не собирать а высушить.

  • @ИноекнтийИвановий
    @ИноекнтийИвановий ปีที่แล้ว +1

    Пользуясь гейзерной из нержавейки .Мою и храню в разобранном виде .Алюминий из кипятка накапливается в организме .Можно подружиться с Паркенсоном !

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  ปีที่แล้ว +1

      Их не запрещают даже в Европе, наверное покрытие реально защищает. Как в турках.

  • @Fonarny_gid
    @Fonarny_gid 3 หลายเดือนก่อน

    Про покрытие-это химия. Алюминий формирует пленку, а вот при кипении и потом не просушевании там происходит реакция окисления.

  • @vb7216
    @vb7216 ปีที่แล้ว +1

    Лайфхакі потрібні

  • @ЕдаиПутешествия-ч6х
    @ЕдаиПутешествия-ч6х ปีที่แล้ว +1

    Столько лишних пустых слов! весь полезный материал уместился в одну минуту

  • @alexbondarev8986
    @alexbondarev8986 9 หลายเดือนก่อน

    Я купил стальную кофеварку в Икее. Сделано в Китае. Все эти проблемы , вами описанные, к ней не относятся. Варит отлично. Лишь бы зерна были бы хорошими.

  • @Дзержинский_Феликс
    @Дзержинский_Феликс 10 หลายเดือนก่อน

    Какая чушь😂 10 лет гейзерка мою мылом верхнюю часть. Низ зачем мыть??? Там вода. А окислы на алюминие это норм.

  • @RomanSpike
    @RomanSpike ปีที่แล้ว

    У вас в хлам убитая белая кофеварка, ну или это так надо было для выпуска. У меня низ стальной. Я просто мою обычной губкой без мыла, всё прекрасно.

  • @jerichoblack2799
    @jerichoblack2799 4 หลายเดือนก่อน

    У меня итальянская гейзерная кофеварка G.A.T производства Италия на 9 кружек,примерно 450мл,использую 10 лет и никаких окислений не видел,появляется только плёнка кофейная со временем,я в бойлер заливаю воду и размешиваю с 2 ложками соды и варю как кофе и всё пробивается и очищается от налёта и выливается в верхний приёмник,если чтото остаётся намачиваю ватный тампон с содой,чтобы вата промачилась и впиталась сода и дотираю места от остатков налёта кофе,тем самым не царапаю кофеварку.Смотрел передачу про кофейных гурманов,они не чистят вообще а промывают гейзер внутри и оставляют кофейный налёт,чтобы не чувствовать привкуса металла во рту когда пьешь кофе,якобы налёт кофейный облагораживает кофе и это естественный процесс.

  • @dzedtalash1092
    @dzedtalash1092 4 หลายเดือนก่อน

    Бергхоф у меня. Нижняя колба метал. Не алюминий

    • @greencat6274
      @greencat6274 4 หลายเดือนก่อน

      тык алюминий и есть металл

    • @dzedtalash1092
      @dzedtalash1092 4 หลายเดือนก่อน

      @@greencat6274 дык я знаю, там колба нержавейка

  • @n-kover
    @n-kover ปีที่แล้ว +1

    Да, очень интересно, как почистить? Пробовала всеми средствами уже, и кислотами, и щелочами, бесполезно!

  • @pasafloyd1713
    @pasafloyd1713 ปีที่แล้ว +10

    По поводу моющих средств мыть гейзерную, я с вами не согласен, живу в Италии, итальянцев я не видел чтобы они мыли, они годами её не моют вообще по сроку службы её не моют средствам.

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  ปีที่แล้ว +1

      Итальянцы не моют и эспрессо машины. Подумайте сами- в кофе 16% жиров, если не мыть это повлияет на вкус.

    • @pasafloyd1713
      @pasafloyd1713 ปีที่แล้ว +4

      @@JSCOFFEE не знаю, я говорю то что видел и то что от них самих слышал. Я сам пользуюсь гейзерной, я её не мыл с 2019 года, кофе получается вкусное.

  • @dimaee6534
    @dimaee6534 8 หลายเดือนก่อน

    Просто купите ALESSI 9090 и забудьте об этих проблемах.

  • @ГалинаРыжкова-л3р
    @ГалинаРыжкова-л3р 5 หลายเดือนก่อน

    У меня именно стала черная в в верхней части кофеварки, а низ белый, блестящий, видно , что разный сплав…

  • @IsaoTakahata578
    @IsaoTakahata578 ปีที่แล้ว +4

    Рожковая бойлерная кофеварка по сути является продвинутой гейзерной кофеваркой с намного большими возможностями, удобством и качеством получаемых напитков. Выгоднее приобрести её, чем пару - тройку гейзерок разного размера хорошего качества. Ей намного удобнее и приятнее пользоваться. И возможностей манипулирования процессом приготовления в разы больше.

  • @noname-is3xu
    @noname-is3xu หลายเดือนก่อน

    ооIoo

  • @zchz2224
    @zchz2224 ปีที่แล้ว +2

    У меня в верхней части появились следы от кофе. С двух сторон от центральной трубки. Как раз под отверстиями, через которые в неё поступает кофе. Блестит, сияет, но в тех местах заметно темнее.

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  ปีที่แล้ว

      Это не страшно.

  • @АрхипелагГулаг-ф7я
    @АрхипелагГулаг-ф7я ปีที่แล้ว

    с кофеваркой Биалетти идет инструкция на русском языке. хватит выдумывать и фантазировать. чистый алюминий - металл весьма мягкий. лично для меня совершенно очевидно, что верхняя часть этих кофеварок изготовлена из алюминиевого сплава, а не из чистого металла.

  • @ИльяРагулин-е4ф
    @ИльяРагулин-е4ф ปีที่แล้ว

    Из алюминия ничего не делают, делают только из алюминиевых сплавов. Любой алюминиевый сплав окисляется на воздухе и покрывается очень твёрдой плёнкой окисла. Читайте энциклопедию, а потом учите других.

  • @СергейПанов-в2о
    @СергейПанов-в2о 5 หลายเดือนก่อน

    От плохой воды в любом чайнике будет накипь.😂😂😂

  • @Безупречный_Первый
    @Безупречный_Первый 10 หลายเดือนก่อน

    Видимо такие сейчас делают, халтурят, у меня кофеварка INOX не окислилась, даже ручка омедненная не нормальная, хотя кофеварке более 25 лет(подарили набор, кофеварка гейзерная, под молоко сосуд и сахарница), правда не часто в ней кофе делаю, не мое, но она все время была в собранном виде, но Ваш совет приму к сведенью, полезная информация, в особенности для тех, кто ни с химией, ни с физикой не дружит.

  • @sashagrach6657
    @sashagrach6657 5 หลายเดือนก่อน +1

    Чушь

  • @Lentrohamsanin
    @Lentrohamsanin ปีที่แล้ว

    Так какой правильный совет чтобы не окислялось? 8 минут повертел и всё...
    Как выпил кофе раскручивать раскалённую кофеварку, обжигаясь и роняя жмых повсюду мыть её и вытирать?

  • @АндрійВиговський-т4ь
    @АндрійВиговський-т4ь 7 หลายเดือนก่อน

    я не понял, ты вообще хоть что-нибудь в кофеварках соображаешь?

  • @Наталья-й7ж4в
    @Наталья-й7ж4в 8 หลายเดือนก่อน

    Слушала дяденьку из Италии, что не нужно смывать до чиста нижнюю часть, наоборот кофейные масла обволакивают стенки посуды, что сказывается положительно на вкусе кофе. Даже рекомендуют 2-3 сварить кофе и вылить, если новая .

  • @Vudka_kolesatakukhnya
    @Vudka_kolesatakukhnya 11 หลายเดือนก่อน

    Є такий спосіб як вижарювання алюмінієвого посуду! Так от цей старинний спосіб діє і в цьому випадку! Ставите вимиту кофеварку на вогонь на декілька хвилин і випарюете всю вологу яка залишилась! Справа в тому що алюміній пористий і саме в цих порах залишається вода а потім починає корозувати з алюмінієм ХІМІЯ!)

    • @vladimir-dxdx7653
      @vladimir-dxdx7653 6 หลายเดือนก่อน +1

      Щоб висохла вистачить 30 сек на вогні.

  • @olga081087
    @olga081087 ปีที่แล้ว +1

    Гейзерные только из алюминия бывают что ли?

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  ปีที่แล้ว +1

      Нет, еще сталь

  • @Krasnopyourov
    @Krasnopyourov 9 หลายเดือนก่อน

    Мне привезли самую недорогую из италии, и она сделана из более натурального алюминия чем продаюся в наших магазинах, как буд-то её сделали по честному в союзе.

  • @MrLsv6
    @MrLsv6 7 หลายเดือนก่อน

    Как же и чем в итоге почистить???? Биалетти всегда хранил разобранной, окислилась за мес, гейзер Tescoma в пользовании 8 лет идеальна и ни намека на окисления

  • @МастерпоДелу-ь8ъ
    @МастерпоДелу-ь8ъ ปีที่แล้ว +1

    Коротки ролик это уже отлично

  • @ДмитрийСоколов-н3е3у
    @ДмитрийСоколов-н3е3у 9 หลายเดือนก่อน

    Готовлю в гейзерной кофеварке(из нержавейки), всё замечательно...пока не уронил её на плитку. Где-то слегка погнулась, и теперь нижняя колба слегка пропускает пар, в результате давления не достаточно, готового кофе очень мало...

  • @BAMBR78
    @BAMBR78 ปีที่แล้ว

    Скорее всего, возможно Вам надо было по подробней, скорее всего разобраться в вопросе, возможно примите к сведению и скорее всего нам всем будет интересней😂👍

  • @ar-dyn9823
    @ar-dyn9823 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте. Никто нигде не рассказывает как правильно вынуть из гейзерной кофеварки уплотнотельное кольцо. Я не могу придумать ничего лучше, чем поддевать кончиком ножа. Но каждый раз сердце кровью обливается. Как ни старайся, все равно микро повреждений не избежать. Может есть какой-то секрет или лайфхак? Поделитесь, пожалуйста.

    • @Lentrohamsanin
      @Lentrohamsanin ปีที่แล้ว +1

      Присоединяюсь к вопросу.

    • @jackard1716
      @jackard1716 10 หลายเดือนก่อน

      Ручка от чайной ложки подойдёт: кончик тупой, но достаточно тонкий, чтобы поддеть прокладку.

    • @СтаниславЗверев-х6о
      @СтаниславЗверев-х6о 7 หลายเดือนก่อน

      Наноповреждения...

    • @vladimir-dxdx7653
      @vladimir-dxdx7653 6 หลายเดือนก่อน

      У меня из нержавейки на 6 порций 300 грам. Всегда вытаскиваю силиконовое кольцо.
      Набираю воду в верхную часть. Закрываю крышку и резкими движениями вверх-вниз трясу над умывальником. Кольцо чуть вылазит с одного края и пальцами вытаскиваю. Потом сушу. Может в алюминиевой не прокатит этот способ.

    • @ar-dyn9823
      @ar-dyn9823 6 หลายเดือนก่อน

      @@vladimir-dxdx7653 Спасибо. Интересный метод. Попробую )

  • @АлександрКузейкин
    @АлександрКузейкин 9 หลายเดือนก่อน

    По моему любой человек уважительно относящиеся к технике всегда делает все правильно. Многие моменты даже интуитивно понятны. Моя техника, и при том вся, работает исправно. Любите, то что для вас создали специалисты и техника прослужит вам верой и правдой не один год.

  • @lamagra25
    @lamagra25 4 หลายเดือนก่อน

    А после того, как окислилось дно изнутри, пить кофе уже нельзя?

  • @ЕвгенийПопов-ш6е
    @ЕвгенийПопов-ш6е ปีที่แล้ว

    Прокладки заказывал в Китае, стоят копейки, несравнимо с фирмой

  • @АлександрВоронин-х3ю
    @АлександрВоронин-х3ю ปีที่แล้ว +1

    Всем доброго времени суток. Видео от,, Бравоса,, с пира. Вы были там. Поделитесь своими впечатлениями.
    Да алюминиевые гейзерки это да! Есть проблемы, не только тёмные пятна, но и запах. Лечил брику- растворил таблетку для удаления кофейных масел в горячей воде
    Залил подержал,прлмыл с запах ушёл, но на резиновой прокладке остался. Спасибо

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  ปีที่แล้ว +1

      Впечатлениями о ПИРЕ?

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  ปีที่แล้ว +1

      Если да, Женя основное рассказал. Выставка была маленькая, но очень продуктивная

  • @alexey_77
    @alexey_77 ปีที่แล้ว

    Чего мне это видео не попалось несколько месяцев назад 🤦‍♂️

  • @viperaberus6267
    @viperaberus6267 6 หลายเดือนก่อน

    Купите из нержавейки и наслаждайтесь.

  • @elenageneralova8799
    @elenageneralova8799 ปีที่แล้ว

    Свою кофеварку покупала в Италии много лет назад.И она не заржевела, ничего с ней не делается, потемнели внешние поверхности, по моей вине и только..Кстати, одна Биалетти, вторая Делонги, обе в Италии купленые